Wine Like A Local
1.75K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
Как прошли ваши выходные?

У меня как-то так. Хотели сравнить молдавский Карменер с чилийским, но не повезло, чилийское оказалось с пробкой, вся комбина обломалась.

На картинке все участники, было несколько интересных спарингов помимо фиаско с Карменером. Кстати в этой категории хоть и остался всего один участник, но он был на высоте, Carmenere 2016 от Et Cetera Winery чертовски хорош, вино достойное внимания.

#winelikealocal #wineparty #wineandfriends #winetasting #gitana #kvint #etcetera #javgur #asconi #vinariadinvale #unicorn #purcari
Wine Like A Local
Как прошли ваши выходные? У меня как-то так. Хотели сравнить молдавский Карменер с чилийским, но не повезло, чилийское оказалось с пробкой, вся комбина обломалась. На картинке все участники, было несколько интересных спарингов помимо фиаско с Карменером.…
Gitana – La Petit Sophie 2017 vs Unicorn Rkatsiteli / Chardonnay 2015
Оба бленда очень хороши, тут сложно сказать что кто-то лучше, решать можно по вкусовым предпочтениям, у нас с небольшим перевесом победила Софи. У него краски ярче, фрукты спелее и немного медовых ноток, но оно и моложе, и дороже.

Purcari Pinot Grigio – без комментариев, хорош, ушел как в песок.
По белым все.

Дальше была дуэль за звание палочки-выручалочки, если детальнее – Мерло из категории до 100 леев что всегда есть под рукой. Тут сразились Kvint – Electio Merlot 2016 (тот что мне недавно подарил подписчик) и один из моих фаворитов в этой категории Vinaria din Vale – Merlot 2011 (тот самый что с золотыми медалями), победил Kvint. У VDV есть одна проблема, нестабильность вина от бутылки к бутылке, даже у нас их было несколько, и они все отличались по вкусу, не лучшая характеристика для вина. В добавок скажу, что вино 2011, уже прошло, по-моему, свой пик и уже идет на спад. Кvint как раз в полной силе, хоть и вино не очень комплексное и Electio я бы предпочел Мерло Reserve, того-же производителя, но за свои деньги (~70 леев / 3.5 €) очень даже доставляет.

Из той же ценовой категории у нас была Badia Corti – Barbera D’Asti из Kaufland (96 леев / 5€). В принципе норм, надо ещё распробовать, это как минимум хорошее вино под пасту, под конец мне показалось что оно интересно раскрывается, но тут оно закончилось, так что надо повторить.

Asconi – Feteasca Neagra, все также одна из лучших фетяск, очень хорошее вино, тут без новостей и откровений.

Javgur – Pinot Noir интересная новинка, как раз из категории легких пино-нуаров которых так не хватает среди молдавских. Тоже надо повторить.

#winelikealocal #wineparty #wineandfriends #winetasting #gitana #kvint #etcetera #javgur #asconi #vinariadinvale #unicorn #purcari
Собрал в статье на locals.md5+ самых интересных розешек этого года”, все свежие, все 2019 года. Тут на любой вкус и цвет, вернее оттенок, ну вы поняли 😜… Как раз успеете закупить и охладить на вечер, напоминаю что на улице сегодня ожидается жара адская 🌞, самое время для хорошего розе! 💕

Кстати, в последней поездке с Redescoperă Moldova, узнал новый локальный термин, на стыке культур так сказать… “Rozové”. Пора заводить винный локальный словарь 🇲🇩.
Спасибо большое Андриану Диголяну что просветил, долго смеялись 🤣.  

#winelikealocal #wineofmoldova #newwine #rose #goguwinery #gitana #castelmimi #timbrus #fautor #chateauvartely #winefun
🇬🇧🏆 На днях молодой винный конкурс London Wine Competition объявил результаты. Среди медалистов есть и 18 вин от четырех молдавских производителей — Fautor, Gitana, Asconi и Basavin.

🍼Конкурс этот проходит всего в третий раз, но уже собрал более 1000 вин участников из 43 стран мира 🗺. Ну оно и понятно, англичане столетиями диктуют моду практически во всех алкогольных напитках. Покоришь Лондон – покоришь весь мир! 🇬🇧

Чем примечателен конкретно этот конкурс. У LWC комплексный подход, здесь оценивают не только само вино, но и коэффициент цены / качества, тот самый “value for money”, за которым часто гонится потребитель и внешний вид бутылки (🤟Да детка!). Все вместе складывается в некий индекс привлекательности продукта и его потенциала на рынке. Отличный я считаю подход. 👍

🍷Лучшим вином конкурса стал The Dead Arm Shiraz 2017 от Австралийской винодельни d’Arenberg’s, она же признана и лучшей винодельней конкурса. У наших 2 🥇, 10 🥈 и 6 🥉.

Fautor:
🥇 Fume Blanc 2017 (90 баллов) – золото
🥈 Ice Wine Traminer - Muscat Ottonel 2016 (86 баллов) – серебро
🥈 Aurore Pinot Grigio 2019 (86 баллов) – серебро
🥈 Negre 2017 (85 баллов) – серебро
🥈 Illustro Cabernet Sauvignon – Merlot 2015 (82 балла) – серебро
🥈 Aurore Feteasca Neagră – Tempranillo 2017 (80 баллов) – серебро
🥉 Aurore Rara Neagră 2017 - (74 балла) – бронза

Gitana:
🥇 La Petit Sophie 2016 (90 баллов) – золото
🥈 Lupi 2015 (83 балла) – серебро

Asconi:
🥈Sauvignon Blanc 2019 (88 баллов) – серебро
🥈 Chardonnay 2018 (80 баллов) – серебро
🥈 Egoist 2014 (80 баллов) – серебро
🥉 Tesoro di Volpe Stella di Vino 2016 - (75 баллов) – бронза
🥉 Great Wine 2017 - (73 балла) – бронза
🥉 Cabernet Sauvignon 2019 - (69 баллов) – бронза
🥉 Tesoro di Volpe Riserva 2014 - (71 балл) – бронза

Basavin:
🥈 Optimist 2017 (83 балла) – серебро
🥉 Trei fete 2018 - (75 баллов) – бронза

🤦‍♂️Сайт у молодого конкурса еще страдает, на нем нет фильтров и сложно обрабатывать информацию. Медали есть, это уже хорошо. Но если взять в расчет то, что только золотых медалей раздали около 100, а у наших только 2, показатели не очень.

Напрашиваются несколько выводов, либо в силу пандемии и молодости самого конкурса, не так много виноделов отправили туда свои вина. Либо что, если брать в расчёт помимо качества и цену и внешний вид, наши вина еще не сильно конкурентоспособны на мировом уровне. Ну или просто наши вина не попадают в модный английский вкус.

#winelikealocal #lwc #londonwinecompetition #wineawards #wineofmoldova #fautor #gitana #asconi #basavin
​​📣 Внимание новинки!

💁‍♂️ Совершенно случайно зашел в фирменный магазин ⚜️ Gitana Winery, тот самый что на ул. Влахуцэ, 6.

🤩 Где обнаружил только что завезенную новинку, бленд из Мерло и Каба, 2018 года урожая. 🍷 Вино с двухгодичной выдержкой в Краснодарском дубе, ммм… звучит интригующе, особенно для любителей мощных красных. А в них, как мы знаем, Gitana знает толк.

😏 Контрэтикетка не дает подсказок о вкусовых характеристиках, так что срочно надо устроить дегустацию. Пока знаем только, что алкоголь 14%.

🛒 Спешите в магазин за своим образцом! Цена весьма демократична, 110 леев (6€) за бутылку.

☝️Ждите скоро мои #tastingnotes в канале!

#winelikealocal #wineofmoldova #vinulmeu #gitana #gitanawinery #newwine #redwine #redblend
​​⚜️ Gitana Reserva - Merlot / Cabernet-Sauvignon 🍷

🍇 Виноград собран вручную в регионе с защищенным географическим наименованием "Valul lui Traian”. Выдержка в больших бочках из краснодарского дуба в течении двух(!) лет!

⚖️ Соотношение сортов в бленде не разглашается, но винодел Никола Туччи, стремился создать бархатистый шедевр и, в принципе, ему это удалось. Это вино больше про ваниль, бархат, сигары и представление о роскоши начла 2000х. Если вам все это близко, вино для вас и точно вам зайдет холодным зимним вечером у камина. Если же вы в поисках ярких фруктовых ноток, это вино вам может показаться, как сейчас принято выражаться, слегка вульгарным 🧐

👌 Но чтобы с этим разобраться, надо его сначала попробовать. Забегая вперед, скажу, что вино определенно очень хорошее, особенно за такие деньги, 💰 110 леев (6€) за бутылку.

☝️ Сама винодельня рекомендует вино декантировать и подавать при температуре 18 градусов.

🙌 А теперь по полочкам.

👁 Интенсивный гранатовый цвет, темный до почти непроглядного. Особенно понравится тем, кто судит о качестве красного интенсивностью его цвета, тут почти максимум.

👃 Аромат интенсивный, сразу рецепторы обволакивает много дыма, ванили и копченостей, чёрная черешня, чернослив и шелковица со сливками.

👅 Кислотность средняя плюс, танины сначала абразивные, крепко хватают, со временем переходят в бархатные. Алкоголь близкий к высокому, но это не беспокоит.

🍷 Вкус интенсивный. Пьяная вишня, черешня, чёрный перец, сливки, лакрица, специи и ваниль, сигарный табак. Акцент на роскошь и благородство, но слегка слишком сладковатое послевкусие, для любителей нарядных вин, то что надо, все параметры выкручены на максимум.

💪 Вкус продолжительный, с эффектом вишневой косточки или хвостика. Очень хорошее вино для любителей дуба, ванили и мощных спецэффектов. Если мода на вина “потише” не для вас и вы хотите устроить своим рецепторам встряску, вам сюда.

Вино можно приобрести практически во всех энотеках, онлайн магазинах и в фирманом магазина ⚜️ Gitana Winery

#winelikealocal #wineofmoldova #vinulmeu #gitana #gitanawinery #newwine #redwine #redblend #tastingnotes #winenotes
👏 Если у вас есть охота до новинок, но бюджет не тянет Crama Mircești, у меня для вас отличные новости!

⚜️ Gitana Winery запустила новую линейку бюджетных вин 🖼 Portret.

В ней 5 вин, почти все купажи:
🔸 Chardonnay / Riesling
🔸 Chardonnay / Fetească Regală
🌸 Rose / Cabernet-Sauvignon /
🔻 Merlot / Rară Neagră
🔻 Cabernet-Sauvignon / Rară Neagră

🍇 Это молодые вина в основном без кондака с дубом, но о концепции линейки мне обещали рассказать отдельно.

💰 Цены очень дружественные от 76 леев (3,5€) за белые и розе до 84 леев (4€) за красные.

🛒 Купить лучше всего в фирменном магазине на ул. Влахуцэ, 6 или на vincuvin.

#winelikealocal #gitana #gitanawinery #newwine #portret
😋 Новая линейка 👩‍🎨 Portret от ⚜️ Gitana Winery очень себя показывает с гастрономической стороны. Прекрасное вино на каждый день. Я еще не успел все перепробовать, но пока мой фаворит красный купаж Merlot / Rară Neagră 🤟 Стоит бутылка такого вина примерно 90 леев или 4,5€.

👁 Цвет - средней интенсивности рубин с фиолетовым отливом по краям.

👃 Аромат - средней плюс интенсивности, спелая вишня, шелковица, немного дыма и ягодная пастила.

👅 Вкус - высокая кислотность с мелкими и приятными танинами со средней хваткой и хореей текстурой. Интенсивность вкуса средняя плюс. Есть шелковица, черная вишня и ноты какао. Продолжительность вкуса средняя, в послевкусие немного вишневой косточки и терновые ноты.

#winelikealocal #gitana #gitanawinery #newwine #portret #merlot #raraneagra #redblend #goodwine #winenotes #winereview #tastingnotes
😅 Фанаты винодельни даже с закрытыми глазами думаю угадают фирменный почерк красных вин ⚜️ Gitana Winery, дымность и экстрактивность которую приобретают они после 30 дней ферментации в гигантских дубовых кадах.

☝️ Напомню что серия Portret это молодые вина, в которых винодельня хочет показать особенность своего теруара и методов виноделия. Больше инфы 👉 тут 👈

🦻 По слухам осенью на винодельню начнут пускать экскурсии, это очень интригует! Но думаю что если это и произойдет то ближе к Национальному Дню Вина. Очень ждем!

#winelikealocal #gitana #gitanawinery #newwine #portret #merlot #raraneagra #redblend #goodwine #winenotes #winereview #tastingnotes
​​📣 В следующую субботу в 📍 Invino хорошая возможность освежить память о ⚜️ Gitana Winery.

🍷 Gitana Winery Update

👉 12 февраля, в субботу, в 📍 Invino можно будет попробовать новые выпуски вин из разных линеек винодельни ⚜️ Gitana.

🏆 Gitana Winery одна из топовых виноделен 🇲🇩 Молдовы, с приличным набором очень увесистых наград на международных винных конкурсах.

🧐 В винной карте вечера:

🔸 Autograph - Feteasca Regală 2019

🔸 Manastirea Ronbach Cru - Riesling 2019

🔻 Portret de Gitana - Merlot & Rara Neagră 2019

🔻 Rezerva - Rara Neagră 2019

🔻 Lupi 2017
/ Cabernet Sauvignon, Merlot, Saperavi /

👱‍♀️ Презентацию ведет директор по региональному развитию ⚜️ Gitana Winery Ирина Стахеева.

🤷‍♂️ Жаль, что в дегустации нет главного бэнгера винодельни - 🍇Саперави, без него тема точно не будет раскрыта до конца.

💰 Стоимость участия 300 леев (15€) с человека, закуски включены.

☎️ Места ограничены, бронируйте по телефонам 022-909-944, 078-946-718.

#winelikealocal #winetasting #wineevent #gitana #gitanawinery #invino
​​😋 Сегодня еще есть шанс попасть на эногастрономичесское приключение с ⚜️ Gitana Winery в Storno Pasta & Pizza.

🍖 Gastronomic Dinner by Storno and Gitana Winery

👉 Пятница, 18 марта, 19:00, вас ждут в 📍 Storno Pasta & Pizza, рядом с Афганским Парком.

👨‍🍳 Авторские блюда представит шеф повар Алекс Шишкевич, а про вина все расскажет соммелье и бренд амбасодор ⚜️ Gitana Winery, 👩‍🦳 Ирина Стахеева.

🧐 Всего в меню вечера, 5 пар:

🔸 Portret - Chardonnay & Fetească Regală 2020
▫️ Cтейк из сельдерея с эскливадой из печёных овощей

🌸 Rezerva - Rose Merlot 2021
▫️ Фаршированные тушки кальмаров сливочно-сырным соусом

🔻 Rezerva - Rară Neagră 2019
▫️ Филе утки под ягодным соусом и тёплыми специями

🔻 Autograf - Merlot 2018
▫️ Vitello Tonnato

🔻 Lupi 2017 - Cabernet Sauvignon / Merlot / Saperavi
▫️ Свиной окорок с соусом из красного вина и розмарина

🎟 Цена 500 леев (25€) с человека.

☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 079131131

#winelikealocal #newwine #gitana #gitanawinery #wineevent #winetasting #storno #stornoastaandpizza #enogastronomic
🩰 Малышка Софи переобулась!

👧 La Petite Sophie от ⚜️ Gitana Winery, знаковое белое вино с бочковой выдержкой, опять поменяло этикетку.

🧐 На этот раз, поворот в том же направлении, что до этого сделали с 🐺 Lupi. Минимум графических элементов и надписей нанесены прямо на бутылку с выступающими, золотистыми медальонами.

👉 La Petite Sophie - это купаж из Fetească Regală, Chardonnay и Riesling с выдержкой 4 месяца в дубовых бочках.

#winelikealocal #winenews #gitana #gitanawinery #lapetitesophie