💰 Хорошие скидки в Carpe Diem Wine Shop & Bar!

🍇 Спец предложение на 3 позиции красных вин Carpe Diem, все вина с медальками 🏅

🍷 Merlo 2017 – 165 леев (8,5€) вместо 195 (10€)
🍷 Cabernet Sauvignon 2017 - 165 леев (8,5€) вместо 195 (10€)
🍷 Breaking RED 2017 / Feteasca Neagra 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Merlot 25% / - 195 леев (10€) вместо 250 (13€)

🥂 Был недавно там и меня угостили Кабом, до этого его не пробовал… ну типа Каб это же так банально, что там есть поинтереснее… ну вот это вот все…

🧐 На удивление оказался очень ярким и легким, черная смородина и красные фрукты, нотка дымка, но очень прозрачная… ни тебе тяжести, ни тебе вяжущих танинов… пить легко и приятно, а главное, длинное, приятное послевкусие.

👌 Знающие коллеги сказали, что это в чилийском стиле, я пока оттуда пробовал всего один Каб и он был резерва, ближе к нашим скорее. А вот этот на наш типичный Каб совершенное не похож. Рекомендую ознакомится.

#winelikealocal #winesale #greatprices #carpediem #carpediemwineshoandbar #merlot #cabenetasuvignon #breakingred

​​🙋‍♂️ Внимание конкурс!

✅ На прошлой неделе пролетела эпическая новость! Три молдавские авторитетные малые винодельни, те, что из самых-самых. обьявили о коллабе! Теперь у нас в вине все, как у самых крутых брендов одежды и музыкантов, и это прекрасно!

3️⃣ Оказывается, GOGU Winery, Carpe Diem Wines и Minis Terrios Wines, 3 винодельни уже 3 года работают над созданием купажа их 3 вин, собранных в 3 разных винодельческих регионах страны! О как!

🍷 Точно известно, что это купаж из Freteasca Neagră, Cabernet Sauvignon и Merlot. Так как это будет настоящее Большое Молдавское Вино ⚜️🇲🇩 / Grand Vin du Moldavie /, разольют его только в бутылки Magnum (1,5 литра).

По вину, думаю, будет все интересно, в этом ребята сильны. Загвоздка в названии, нельзя же так просто взять и назвать такое вино. Виноделы просят нашей помощи! Сделать это можно очень просто, оставив свой вариант названия под этим постом на фб 👈

🏆 В награду победитель получит не только бессмертие своей идеи, но и 3 ящика того самого вина. Обещают, что даже если и не выберут ничего из предложенного, лучшие варианты все ровно получат призы.

👉 Deadline 1 сентября! Активировать воображение... 🤯

🤞 Всем удачи!

#winelikealocal #vinulmeu #contest #goguwinery #carpediem #ministerrios #colab #redwine #wineofmoldova

​​🥳 Yuhu! Новости просто огонь! 🔥

🤔 Помните конкурс трех отважных молдавских малых виноделов, где надо было предложить вариант названия для их нового совместного вина, из трех сортов винограда из трех винодельческих регионов… если нет, освежите память вот здесь 👈

🏆 Тому, кто предложит вариант, который понравится всем виноделам, обещали подарить три ящика магнумов с этим вином 🍷

👨‍🎓 Та-дам! Они выбрали вариант, предложений мной! 🤟
Вернее, они сказали, что у них и у самых был такой вариант, но после конкурса убедились, что надо назвать именно так 👌

✅ Вино будет называться MANIFEST - в переводе с латыни «призыв», у слова много значений, но мне ближе всего понятие манифеста в искусстве. 👨‍🎨 У каждого приличного течения был свой манифест — изложение художественных принципов. Манифесты есть у супрематистов, авангардистов, дадаистов, футуристов ну и тд.

😎 Моя идея была в том, что и современному качественному молдавскому виноделию нужен свой манифест. Исходить он должен не от людей, которые погрязли в прошлом, а от визионеров, которые способны создать новый образ молдавского виноделия. Все три винодельни, GOGU Winery, Carpe Diem Wines и Minis Terrios Wines, которые задумали этот коллаб, отлично подходят под это описане, так что название очень к месту.

📐✏️ За разработку этикетки, кстати, на добровольных началах взялись ребята из 43'oz - Design Studio. Так что, ждем скоро готовый продукт с крутым оформлением. Как только все будет готово, и вино дойдет и до меня, обещаю дегустацию и на Test Flight ✈️ и розыгрыш. Такие дела!

#winelikealocal #vinulmeu #contest #goguwinery #carpediem #ministerrios #colab #redwine #wineofmoldova

На картинке обложка публикации Манифесты, Винсента Уидобро, 1925 год, Париж.

​​🍾 Первый молдавский брют натюр возвращается в новой итерации!

☃️ В прошлом году на зимнем Вернисаже вина винодел Ион Лука под брендом ⚜️ Casa Vinicola Luca запустил первое в Молдове игристое брют натюр! Это купаж из королевской фетяски, шардоне и пино нуара, с выдержкой на дрожжах, на тот момент в 12 месяцев. Бутылки благополучно разошлись по 300-350 леев (15-17€) за штуку.

☝️ Но это была проба пера, Ион на самом деле оставил партию в 450 бутылок для более длительной выдержки! Сегодня, на своей странице в фэйсбук, он обьявил о новом выпуске этого игристого, с выдержкой на дрожжах 2️⃣5️⃣ месяцев!!!

🤟 Всего 3️⃣0️⃣0️⃣ бутылок поступит в продажу, а 1️⃣5️⃣0️⃣ останется в семейном архиве для дальнейшего исследования его потенциала.

🥂 Игристое уникально по нескольким параметрам - это и первый брют натюр, и первое игристое в основном из королевской фетяски, хоть и бленд. У нас на рынке есть несколько отличных образцов игристого из белой фетяски, а вот и королевской вообще нет. Конкретно в сегменте игристых Ион Лука видит для этого сорта огромный, еще неисследованный потенциал.

💰 Цена за бутылку весьма премиальная, 350 леев, но там и внешний вид и содержимое очень даже соответствует категории. Ну и конечно ограниченность тиража позволяет.

🛒 Купить его можно, конечно же, только в энотеке Carpe Diem - Wine Shop & Bar на улице Колумна, 136. Тираж кстати тает на глазах, уже осталось всего 240 бутылок!

#winelikealocal #newwine #sparklingwine #brutnatur #casavinicolaluca #ionluca #carpediem #carpediemwineshopandbar

​​🤷‍♂️ Вы чувствуете, что надвигаются праздники?
🥳 Я ОЧЕНЬ! Во-первых, много было интересных дегустации в последние пару недель, про каждую постараюсь написать отдельно.

🍾 Во-вторых много интересных новинок выходит в эти дни, особенно в категории игристых, про это даже видео будет на днях!

🍷 Но самое для меня приятное это то, что наконец появилось вино Manifest!!! Это то самое, к которому я помог выбрать название! 🎉 ЮХУ!

😉 Сделали его 3 крутых винодела новой волны, из 3 сортов винограда урожая 2018 года, собранного в 3 винодельческих регионах Молдовы.

✅ Ilie Gogu / ⚜️ Gogu Winery / - 🍇 Cabernet-Sauvignon
✅ Dan Prisacaru / ⚜️ Minis Terrios / - 🍇 Merlot
✅ Ion Luca / ⚜️ Carpe Diem / - 🍇 Feteasca Neagra

☝️ Вина выдерживались отдельно во французских и американских барриках в течении 12 месяцев. После чего их скупажировали и разлили по бутылкам, в которых они успели отдохнуть 4 месяца.

❤️ Каждый вложил в это вино свою любовь к ремеслу, страсть и философию, это настоящий манифест современного молдавского виноделия. Вино разлито исключительно в магнумы (1,5l) в количестве 2730 штук.

👨‍🎨 Этикетку для этого вина вызвалась сделать "pro bono" дизайн студия 43’oz, и ее украшает экспрессивная каллиграфия Александра Кодымского.

🛒 Купить вино можно в энотеке Carpe Diem, Wine Shop & Bar за 700 леев (33€), но напоминаю что это МАГНУМ. Открыть можно в эти праздники, чтобы оценить начальное состояние, но у него вроде как хороший потенциал к выдержке.

🎁 Вот в чем я уверен на 100%, так это в том, что именно эта бутылка вина — отличный подарок, как и для местных любителей вин и коллекционеров, так и для, кто с нашим вином еще не знаком. Тут и отличная история и небывалый по нашим меркам уровень экспертизы, если соединить воедино все знания трех виноделов… можно произвести впечатление даже на уровне рассказа.

🥁 На канале мы такое обязательно разыграем! Так что следите за новостями.

#winelikealocal #wineofmoldova #newwine #vinulmeu #redwine #manifest #carpediem #ministerrios #goguwinery #iliegogu #danprisacaru #ionluca

​​😻 Отличные винные новости этой недели!

👉 В 🛒 Caper Diem Wine Shop & Bar появилось в продаже новое вино ⚜️ Carpe Diem из линейки Casa Vincolă Luca - Viorica Late Harvest 2019!

🍇 Виноград из региона Кодру, ограниченный выпуск 4900 бутылок.

🍯 Это сладкое вино позднего сбора из урожая 2019 года, 2 года ушло у Иона Луки на то чтобы довести продукт до ума и до полки.

🤩 В итоге, у нас нарядная как айвовый макарунс, бутылка 375мл, всего хорошего понемножку, алкоголь 10.0%. Отличный подарок и мастхэв для винной коллекции, вино сладкое простоит очень долго. Но для начала его всё же надо попробовать! 😜

💰 Купить можно в 🛒 Caper Diem Wine Shop & Bar за 275 леев (13€), но скоро будет доступна и в других энотека и онлайн платформах.

🤔 Это одно из первых вин из Виорики в такой категории, ранее похожие продукты были только у винодельни ⚜️ KVINT, Ice Wine и одно ликерное вино.

✌️ Но, с правой стороны Днестра, такой продукт я встречаю впервые, очень любопытно попробовать видение Иона Луки какой должна быть сладкая Виорика.

🥇 Вино уже получило золото на Mundus Vini 2021, и было отмечено как 🏆 Best of Show в категории натурально сладких вин из Молдовы. Вообще исторически наши сладкие вина регулярно приносят большое количество медалей с международных винных конкурсов, один Ice Wine Traminer / Muscat Ottonel 2016 от ⚜️ Fautor чего стоит, каждый год приносящий винодельне почти с десяток золотых медалей.

#winelikealocal #carpediem #casavinicolaluca #viorica #lateharvest #sweetwine #newwine #mundusvinigold

☝️ В 🛍 Carpe Diem Wine SHop & Bar 🏷 супер пасхальный диил на набор из 4 вин от ⚜️ Carpe Diem!

🎁 Вина упакованы и специальный промо бокс.
🧐 В наборе:

🔸 Feteasca Albă 2019
🔸 Femme Fatale 2019 - Feteasca Regala & Fetească Alba
🔻 Merlot 2017
🔻 Cabernet-Sauvignon 2017

🏆 Все вина золотые и серебрянные призеры международных винных конкурсов!

🤗 Лично у меня в списке любимчиков Каб и бленд Femme Fatale, но лишних бутылок вина в доме не бывает, так что остальные тоже не пропадут, особенно если вы ждете гостей.

💰 Весь комплект обойдется в 365 леев (17€), что на 80 леев, или примерно на 2️⃣0️⃣% дешевле обычной стоимости этих вин!

👉 Приобрести можно как и онлайн так и в самой энотеке, на ул. Колумна 136

#winleikealocal #carpediemwineshopandbar #carpediem #carpediemwines #winedeal #winesale

​​🏆 Ух, сезон отличных новостей с международных винных конкурсов в разгаре.

😯 Еще не разобрал статистику с предыдущих конкурсов, а новые медали уже текут рекой.

😎 Как обычно виноделы что участвуют в конкурсах узнают новости раньше всех.
Ион Лука уже с радостью делится своими достижениями с 🏆 Berliner Wine Trophy 2021

🤟 У него 3 🥇 золотые медали, 2 для ⚜️ Carpe Diem и 1 для ⚜️ Casa Vinicola Luca

🔻 Carpe Diem - Bad Boys 2018 / Saperavi, Fetească Neagră, Cabernet-Sauvignon, Merlot /
🔻 Carpe Diem - Feteasca Neagră 2018
🔸 Casa Vinicola Luca - Viorica Late Harvest 2019 🍯

☝️ Про Виорику я уже писал 👉 вот тут, а про потенциал сорта в сладком исполнении 👉 вот тут.

🧐 Feteasca Neagră 2018 это новинка, этикетки на бутылки только вот наклеили на днях, а со вчерашнего дня она есть в 🛍 Carpe Diem Wine SHop & Bar. Цена за бутылку 225 леев или 11€. Деталей про само вино пока нет, но скоро узнаю.

🏃‍♂️ Для того чтобы ее купить не обязательно ходить в энотеку на ул. Колумна 136, вино можно заказать и онлайн.

😘 Отдельно приятно когда вина из автохтонных сортов получают признание на такого уровня конурсах. Виорика уже понятно - восходящая звезда. Но я больше радуюсь когда наши красные сорта как Фетяска Нягрэ, особенно в сольном исполнении, берут золото!

🥳 Ура!

#winelikealocal #carpediemwineshopandbar #carpediem #carpediemwines #casavinicolaluca #feteascanegra2018 #nwewine #wineawards #berlinerwinetrophy

🤩 Новинки в студию!

👉 В 🛒 Caper Diem Wine Shop & Bar появилось сразу 3 новых белых вина от ⚜️ Carpe Diem! 3 элегантные и освежающие барышни 💃

🔸 Viorica 2020
🔸 Fetească Regală 2020
🔸 Femme Incredible 2020 / Fetească Regală, Viorica, Sauvignon Blanc /

💰 Купить можно в 🛒 Caper Diem Wine Shop & Bar за 115 леев или 5.5€, но скоро будет доступны и в других энотека и онлайн платформах.

😉 Отличные кандидатуры для посиделок на выходные!

#winleikealocal #carpediemwineshopandbar #carpediem #carpediemwines #newwine #whitewine

🍾 После успеха с Brut Natur, ⚜️ Casa Vinicolă Luca выпустила и свой первый брют!

🥂 Уникальный купаж из Feteasca Regală и Riesling.

🥂 Традиционный метод со вторичной выдержкой в бутылке в течении 15 месяцев.

🥂 Ограниченый выпуск 4000 бутылок.

💰 Купить можно в 🛒 Caper Diem Wine Shop & Bar за 275 леев или 13€, но скоро будет доступны и в других энотека и онлайн платформах.

#winleikealocal #carpediemwineshopandbar #carpediem #casavinicolaluca #newwine #sparklingwine #brut #feteascaregala #riesling

Так все хорошо совпало!

Только закончился наш Фестиваль Креативных Индустрии в Artcor, сразу поехали на Romanian Creative Week, очень похожий ивент в Яссах.

Заодно поставили вторую дозу вакцины!

Тем временем в Кишиневе, в 🛒 Caper Diem Wine Shop & Bar отличное предложение для всех вакцинированных. Ребята угощают одним бокалом вина, всех кто предоставит свидетельство полной вакцинации, но не раньше чем через 3 дня после второй дозы. Выбор вина остаётся за заведением.

Ион Лука как всегда очень хорошо умеет в маркетинг. Через 3 дня, обязательно зайду к ним попробовать что-то из новинок!

#winleikealocal #carpediemwineshopandbar #carpediem #carpediemwines

​​🍷 На днях в 🛒 Carpe Diem Wine Shop & Bar состоялась первая за полтора года дегустация.

😷 Ион Лука не хотел экспериментировать с вечно меняющимися правилами, да и места в энотеке немного, и "работают" дегустации в этом месте лучше всего совместно с небольшой террасой на улице.

💁‍♂️ Дегустационный сезон начался с собственных вин, в ⚜️ Carpe Diem и в ⚜️ Casa Vinicolă Luca новинок этого сезона хватает.

😉 Я тут быстро пару фанфактов расскажу, а детальнее в другой раз.

🍾 Новый брют очень хорош, тем кому их брют натюр был слишком сухим и колким, в этом выпуске всё понравится. Весомый новый игрок в премиальном сегменте игристых и отличный подарок для людей у которых и так все есть.

💁‍♀️ Femme Incredible - отличное название что раньше носил красный купаж Feteasca Neagra и Rara Neagra, теперь перекочевало в белую категорию, так что не пугайтесь. Теперь это купаж из Feteasca Regala, Viorica and Sauvignon Blanc. Из белых мне это вино запомнилось больше всего.

👸 Девушку с этикетки Виорики, на самом деле тоже так зовут. Само вино из сорта Виорика с яркой кислотностью и хорошей свежестью. Базилик на месте, само собой разумеется.

😍 У меня появился новый фаворит в красных — бленд Cuvee 19/11. Это изящный купаж из Rară Neagră и Pinot Noir (50/50), с выдержкой 12 месяцев во французском дубе. Вино яркое и легкое, без лишней дубовости. Яркие ягоды, красные фрукты и гранатовые ноты с мягкими и нежными танинчиками. Просто прелесть. А может я просто старею, фотография на этикетке как-бы намекает… 👨‍🦳

🍇 Fetească Neagră от Carpe Diem показывает новые возможности работы с этим сортом, для любителей автохтонов, которые открыты к свежим трактовкам, очень рекомендую.

🍰 Viorica - late harvest, шикарная альтернатива для любителей ярких сладких вин с высокой кислотностью. Вино доставляет по полной, совершенно ненавязчивое и ни капельки неприторное. Это вино, каждый глоток которого вызывает удовольствие, как хороший лимонный тарт, когда тебе сладко и кисло одновременно, а губы сами расползаются в непроизвольной и лучезарной улыбке.

🤓 Это самое интересное о вине. Но вино там даже не гвоздь программы, а скорее приятное добавление к людям и атмосфере. Было много виноделов и профессионалов из индустрии. А сама дегустация перешла в бесконечную череду баек и историй с винных соревнований, из производственных тонкостей, рабочих моментов, винодельческих мифов, итд…

🥺 Оторваться от этого было очень сложно, и прямо пришлось себя заставить со всеми попрощаться и уйти домой. Но, надеюсь, дегустации там станут вновь регулярными, как и посиделки на терасе 🛒 Carpe Diem Wine Shop & Bar

#winelikealocal #carpediem #carpediemwineshopandbar #casavinicolaluca #newwine #winetasting #wineevent