Wine Like A Local
1.74K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
Как прошли ваши выходные?

У меня как-то так. Хотели сравнить молдавский Карменер с чилийским, но не повезло, чилийское оказалось с пробкой, вся комбина обломалась.

На картинке все участники, было несколько интересных спарингов помимо фиаско с Карменером. Кстати в этой категории хоть и остался всего один участник, но он был на высоте, Carmenere 2016 от Et Cetera Winery чертовски хорош, вино достойное внимания.

#winelikealocal #wineparty #wineandfriends #winetasting #gitana #kvint #etcetera #javgur #asconi #vinariadinvale #unicorn #purcari
Wine Like A Local
Как прошли ваши выходные? У меня как-то так. Хотели сравнить молдавский Карменер с чилийским, но не повезло, чилийское оказалось с пробкой, вся комбина обломалась. На картинке все участники, было несколько интересных спарингов помимо фиаско с Карменером.…
Gitana – La Petit Sophie 2017 vs Unicorn Rkatsiteli / Chardonnay 2015
Оба бленда очень хороши, тут сложно сказать что кто-то лучше, решать можно по вкусовым предпочтениям, у нас с небольшим перевесом победила Софи. У него краски ярче, фрукты спелее и немного медовых ноток, но оно и моложе, и дороже.

Purcari Pinot Grigio – без комментариев, хорош, ушел как в песок.
По белым все.

Дальше была дуэль за звание палочки-выручалочки, если детальнее – Мерло из категории до 100 леев что всегда есть под рукой. Тут сразились Kvint – Electio Merlot 2016 (тот что мне недавно подарил подписчик) и один из моих фаворитов в этой категории Vinaria din Vale – Merlot 2011 (тот самый что с золотыми медалями), победил Kvint. У VDV есть одна проблема, нестабильность вина от бутылки к бутылке, даже у нас их было несколько, и они все отличались по вкусу, не лучшая характеристика для вина. В добавок скажу, что вино 2011, уже прошло, по-моему, свой пик и уже идет на спад. Кvint как раз в полной силе, хоть и вино не очень комплексное и Electio я бы предпочел Мерло Reserve, того-же производителя, но за свои деньги (~70 леев / 3.5 €) очень даже доставляет.

Из той же ценовой категории у нас была Badia Corti – Barbera D’Asti из Kaufland (96 леев / 5€). В принципе норм, надо ещё распробовать, это как минимум хорошее вино под пасту, под конец мне показалось что оно интересно раскрывается, но тут оно закончилось, так что надо повторить.

Asconi – Feteasca Neagra, все также одна из лучших фетяск, очень хорошее вино, тут без новостей и откровений.

Javgur – Pinot Noir интересная новинка, как раз из категории легких пино-нуаров которых так не хватает среди молдавских. Тоже надо повторить.

#winelikealocal #wineparty #wineandfriends #winetasting #gitana #kvint #etcetera #javgur #asconi #vinariadinvale #unicorn #purcari
Vinul Meu сегодня это Unicorn из серии Symbioz – Cab / Merlot / Rară Neagră 2015

Цвет средней интенсивности рубин, очень яркий и приятный, того самого кровавого красного оттенка.

Аромат средней + интенсивности, чёрная смородина, вишня, табак, ваниль и специи.

Кислотность, высокая, алкоголь средний, тело среднее с маленьким +, танины мелкие, шелковистые и очень элегантные. Интенсивность вкуса средняя +, там помимо того, что в ароматике, спелые ягоды, гранат, кожа и легкая перчинка. Послевкусие средней + продолжительности.

#winelikealocal #unicorn #unicornestate #symbioz #redwine #greatwine #verygoodwine #sergiugalusca #redblend #vinulmeu #winenotes
Wine Like A Local
Vinul Meu сегодня это Unicorn из серии Symbioz – Cab / Merlot / Rară Neagră 2015 Цвет средней интенсивности рубин, очень яркий и приятный, того самого кровавого красного оттенка. Аромат средней + интенсивности, чёрная смородина, вишня, табак, ваниль и специи.…
Это определенно очень хорошее вино! Тот случай, когда цена вполне оправдана (~270 леев или ~14€) и вино доставляет по полной, хотя я думаю, что через годик другой может стать еще интереснее. Это вино, только урожая 2013 года, одно из первых вин на моей полке, думаю самое время его вскрывать!

Винодел Unicorn, Сергей Гэлушкэ, в нашем с ним лайве рассказывал, что изначально причислял себя к белым виноделам, сейчас немного уже поменял свое мнение, так как его красные многие хвалят. Я поддержу это волну, белые у него конечно тоже зачет, но его красные, как мне кажется, это одно из воплощений крутого, современного, молдавского виноделия!

#winelikealocal #unicorn #unicornestate #symbioz #redwine #greatwine #verygoodwine #sergiugalusca #redblend #vinulmeu #winenotes
​​🔔 Внимание! Редкая дегустация!

😓 Последние пару лет винодел Сергей Гэлушкэ помимо ⚜️ Unicorn Estate занят другим интересным проектом, о котором мы скоро узнаем.

🤟 Вина в ⚜️ Unicorn Estate тем временем выходят, но на их продвижение на местном рынке времени у Сергея совсем не хватает. Поэтому и инфы про новинки мало, и дегустации бывают крайне редко. Ну и в добавок вся это фигня с пандемией 🤦‍♂️

💁‍♂️ Если хотите наверстать упущенное, и пройти экспресс погружение в новинки ⚜️ Unicorn Estate, сделать это можно будет завтра, в субботу, 21 августа, в 18:00, в Дегустационном Зале Wine.md.

⚜️ Дегустация с производителем - Unicorn Estate

🍷 В винной карте вечера 6 новых вин, все позиции держат в секрете.

🎟 Стоимость участия 250 леев (22€) с человека, в стоимость входят закуски и вода.

☎️ Места ограничены, бронируйте по номеру: +37360606688

🍇 ⚜️ Unicorn Estate известен за один из лучших молдавских Пино Нуров, отличную Rară Neagră и мощные красные купажи, а его белый купаж 👰‍♀️ Vinul Miresei (Вино Невесты) с использованием Муската Цитронного, думаю что вообще в представлении не нуждается, и завоевало уже большую армию почитателей.

☺️ Посмотрим, что же там нового нам представит Сергей в субботу. Лично мне, очень любопытно!

#winelikealocal #newwine #unicorn #unicornestate #sergiugalusca #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom
😎 Супер дегустация!

📍 В Дегустационном Зале Wine.md проба новинок ⚜️ Unicorn Estate!

🦄 Degustarea vinurilor Unicorn Estate

🤟 Новые вина у ⚜️ Unicorn Estate выходят, но на их продвижение на местном рынке времени у Сергея совсем не хватает. Поэтому и инфы про новинки мало, и дегустации бывают крайне редко. Ну и в добавок вся это фигня с пандемией 🤦‍♂️

💁‍♂️ Если хотите наверстать упущенное, и пройти экспресс погружение в новинки ⚜️ Unicorn Estate, сделать это можно будет в субботу, 22 января, в 18:00, в Дегустационном Зале Wine.md.

🍷 В винной карте вечера 6 новых вин, все позиции держат в секрете. Мне недавно посчастливилось попробовать новый 🍇 Pinot Noir из серии Symbioz💣 ууу это бомба! 💥

👉 Суббота, 22 января, 18:00, 📍 Sala de Degustare Wine.MD.

🍢 Закуски включены.

🎟 Цена 300 леев (15€) с человека.

☎️ Места ограничены, резервации по номеру: 060606688

#winelikealocal #newwine #unicorn #unicornestate #sergiugalusca #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom
​​😍 Держите два варианта отметить 💞 День святого Валентина особенно романтично.

☝️ Вариант 1:

💝 Love is: 🍫 Chocolate and 🍷 Wine

📍 Purcari Wine Bar Centru представляет уникальный мастер-класс: дегустация шоколада и вина. Дегустацию шоколада проведет 👩‍🍳 шеф-повар Шоколатье Олеся Коломиец, авторизованный дегустатор шоколада. Дегустацию вин проведет шеф-сомелье 🤵‍♂️ Думитру Кошлец, амбассадор вин ⚜️ Purcari.

😽 Мы узнаем, как дегустировать шоколад, чем отличаются вкусы и как производится высококачественный шоколад. В меню вечера пэринг из 5 типов шоколада ручной работы, созданными специально для этого мероприятия и 5 тщательно отобранных вин к ним, чтобы освежить наши чувства.

💰 Цена участия - 675 леев или 33€. Доступно всего 15 мест. Подробности м резервация мест по телефону +37376709515.

✌️ Вариант 2:

💘 День всех влюблённых в Wine.md

💃🕺 Присоединяйтесь к романтическому вечеру в 📍 Дегустационном зале Wine.md, чтобы отпраздновать это событие под романтическое 🎷 джазовое выступление группы «Yolka Band».

Начало: 19:00
📍 Адрес: улица Щусева, 62
💰 Стоимость билетов: 300 леев или 15€

🎟 Билет включает бутылку вина на 2 персоны от ⚜️ Unicorn Winery, хит винодельни, 👰‍♀️ Vinul Miresei.

☎️ Забронировать столик можно по телефону 060606688.

📲 Онлайн билеты можно купить 👉 тут 👈

🍷 Вино - ✓ Чек,
🥰 Романтика - ✓ Чек,
😉 Не благодарите…

#winelikealocal #valentinesday #wineevent #winetasting #winemd #tastingroom #purcariwinebar #purcari #unicorn #winelover #MoldovaWineCountry #WineTravel #WineJourney #winelover