#wineofmoldova #timbrus #chardonnay #stefanvoda #zonapurcari #whitewine #newwine #winegiveaway

Результат у вина для меня удивительный, я от него такого не ожидал если честно. Я скажу, что это очень хорошее вино с задатками выдающегося. У него отличный баланс и хорошая комплексность, вторичные и даже третичные ароматы есть, хоть и разлито недавно.

У вина хорошая интенсивность и продолжительность, но на вкус вино слишком молодое и энергичное, время его успокоит и улучшит, если оно конечно доживет. При такой цене вполне может разлететься в миг.

После недавней дегустации Саперави отмечу что этот образец очень хорош и 100% конкурировал бы там за первенство.

#winelikealocal #microzonapurcari #timbrus #saperavi #newwine #redwine

Чтобы неделя началась хорошо, давайте начнем ее с розыгрыша бутылки вина!
Итак, я немного изменил правила, думаю так будет интереснее.

Для участия в розыгрыше, надо правильно ответить на вопрос который будет ниже. Из тех кто ответил правильно, в четверг вечером, 21 мая, в 19:00, случайным образом выберу одного победителя. Для того чтобы получить приз вы должны быть совершеннолетним (18+), бутылку могу передать где-то в центре Кишинева, в крайнем случае довезу вам ее домой.

Принять участие можно не только из Молдовы, если вы выиграете, я для вас бутылку сохраню, пока вы не приедете к нам в гости.

Разыгрываем сегодня крутой образец современного Саперави от Timbrus Purcari Estate – Saperavi 2018 Oak Aged. Описание самого вина: в моем исполнении, можно прочитать вот здесь:
https://t.iss.one/winelikealocal/966
https://t.iss.one/winelikealocal/970

#winelikealocal #winegiveaway #microzonapurcari #timbrus #saperavi #newwine #redwine #timbrusfriends

С такими винами у меня обычно дилемма, очень хочется попробовать его сейчас, но сам я отлично понимаю что, если положить его на полку на несколько лет, оно точно будет на порядок круче. Но не попробуешь не узнаешь.

Вскрываем и оставляем на часик подышать, с такими винами только так. В бокале жидкий алый рубин, средней + интенсивности. Интенсивность ароматов высокая, джемовая вишня, суперспелые красные ягоды, специи, оттенки кожи. Чем больше дышит, тем глаже полутона.

Кислотность высокая, танины средние, но очень приятные и шелковистые, алкоголь высокий, но очень хорошо интегрирован, тело среднее +, почти полнотелое. Во вкус та же джемовая вишня, спелый гранат, красные и черные ягоды, специи, лакрица, нотки табака, очень комплексное вино, с ним не скучно, продолжительность средняя +.

После такой тирады само собой понятно, что это очень хорошее вино с потенциалом стать исключительным через несколько лет. Несмотря на то, что у него все признаки зрелого вина, оно очень пышное, а со временем станет немного спокойнее и точно лучше. В общем оно мне напомнило старосветское вино, благородное и породистое и я прямо уверен, что осенью в Барселоне мы пили очень похожую Риоху.

Что с таким делать? Купить несколько бутылок, заценить одну сейчас, а остальные в подвал на несколько лет, до особого случая. Точно будет хорошим подарком со временем бутылок в продаже почти не останется, или их цена значительно вырастет, тогда вы точно удивите друзей или родителей. Кстати, я слышал, что можно купить напрямую у производителя бутылки с «красивыми» номерами. Сейчас цены за бутылку ~250 леев (13€).

#winelikealocla #timbrus #redwine #redblend #greatwine #outstandingwine #microzonapurcari #newwine #winenotes

Точно надо попробовать его еще несколько раз для полноты картины, желательно в разных условиях. Пока я бы сказал, что вино не на мою возрастную категорию, а для людей постарше, что определились в своих предпочтениях и не открыты к рискам и экспериментам. Лично я предпочел бы ему Саперави от Timbrus, оно мне сейчас больше по духу. Их много разных у винодельни, начиная от самого свежего, урожая 2018, прочитать про него можно вот здесь, до более выдержанных из серии Oenologist Reserve.

#winelikealocla #timbrus #redwine #redblend #greatwine #outstandingwine #microzonapurcari #newwine #winenotes

Собрал в статье на locals.md “5+ самых интересных розешек этого года”, все свежие, все 2019 года. Тут на любой вкус и цвет, вернее оттенок, ну вы поняли 😜… Как раз успеете закупить и охладить на вечер, напоминаю что на улице сегодня ожидается жара адская 🌞, самое время для хорошего розе! 💕

Кстати, в последней поездке с Redescoperă Moldova, узнал новый локальный термин, на стыке культур так сказать… “Rozové”. Пора заводить винный локальный словарь 🇲🇩.
Спасибо большое Андриану Диголяну что просветил, долго смеялись 🤣.  

#winelikealocal #wineofmoldova #newwine #rose #goguwinery #gitana #castelmimi #timbrus #fautor #chateauvartely #winefun

Начнем рабочую неделю по-деловому.

У винодельни Timbrus открылась вакансия 🙋‍♀️ на должность Бренд-менеджер / Менеджер по маркетингу. Не знаю сколько там платят, но почитав что надо делать пожалел, что не подхожу профессионально, да и работа любимая тоже есть… но как гриться: 🌿 The grass is always greener on the other side... 🌿

‼️ Кому интересно, заходите, ознакомьтесь с объявлением здесь ‼️

#winelikealocal #timbrus #job

#wineofmoldova #timbrus #purcarivalley #rosewine #greatwine #timbrusfiends #winegiveaway

🔴 Еженедельный розыгрыш вин!

🍇 На этот раз разыгрываем бутылку Rose 2019 от Timbrus Estate Wines. Это отличное вино, бленд из Мерло, Фетяскэ Нягрэ и Саперави, оно есть в моем списке 5 идеальных молдавский розе для жаркой погоды. Если вы пропустили эту статью на locals.md, прочитать ее можно вот здесь.

👉 Как обычно, надо нажать кнопку «Участвую», быть совершеннолетним и подписанным на этот канал. Самовывоз из центра Кишинева.

🏁 Победителя выберет бот в пятницу 21 августа, в 16:00.

🤞 Всем удачи!

#wineofmoldova #timbrus #purcarivalley #rosewine #greatwine #timbrusfiends #winegiveaway
*****
Победители: Alexei Burciu