Wine Like A Local
1.74K subscribers
2.85K photos
92 videos
2 files
1.13K links
#winelikealocal
Все что надо знать о молдавском вине и не только.

По вопросам сотрудничества или по любым другим пишите @cloudcomplex

Смотрите наши видео тут:
www.youtube.com/LocalsMd

Отзывы на Vivino тут:
www.vivino.com/users/misha.tsurcanu

Фоточки и
Download Telegram
​​📊 Дальше все усложняется и немного расходится в методах виноделия.
🔹 В случае с Саперави, в ручную собраный урожай бродил на мезге 4 недели, после чего выдерживался во французских барриках 22 месяца.

🔸 С Кабом было еще сложнее, 6 недель мацерации и 30 месяцев выдержки в венгерских дубовых бочках.

🩸 Такая длительная выдержка не просто каприз, а инвестиция в качество. Каждый месяц из баррика испаряется примерно 1-1,5 литра жидкости, если умножить это значение на 22 и 30 месяцев, то окажется, что “улетело” из бочки примерно 15-20% содержимого. Оставшееся вино получается более концентрированным, а все ароматы и вкусы более насыщенными, а еще, конечно, танины это хороший консервант.

🎁 Финальная доза премиальности - упаковка вина, тут и супер тяжелая бутылка в 1,2 кг (наверно чтобы вы смогли ощутить вес испарившегося вина) и более длинная пробка чем обычно, 56 мм и подарочная коробка. Все это, чтобы продлить сохранность продукта во времени, Ведь заявленное Аркадием пиковое состояние вина, примерно 15-20 лет.

🏛 Свои заметки о винах пошарю чуть позже. Но для общего понимания, сам Аркадий называет Tribut винами в стиле Барокко, очень даже соглашусь с такой характеристикой. Вина интенсивные, яркие, пышные и нарядные, но время пойдет им на пользу, покроет местами патиной, сделает более экспрессивными и драматичными акценты. Все как в архитектуре, скульптуре и монументальной живописи.

💰 Не так страшна стартовая цена в 750 леев за бутылку (€37), как тот факт, что надо сразу брать, как минимум, по ящику каждого вина, если у вас есть хороший, сухой подвал/ погреб/ гараж, где его хранить.

🔔 Расскажу почему желательно купить ящик:

1️⃣ бутылку надо выпить сейчас (оно крутое, но еще «не готово», иначе вы не узнаете разницу, так что жертву надо сделать.

1️⃣ - вы точно подарите на важный праздник близкому человеку, из тех которым и дарить непонятно что, потому что у них все есть. Это настоящий статусных артефакт, такая современная химера.

3️⃣ - вы попробуете с интервалом в несколько лет, желательно каждые 5, и будете наблюдать как же оно хорошеет.

1️⃣ - оставите детям в наследство.

💹 Вина были выпущены ограниченными тиражами, Саперави - 7848 и Каб - 7156 бутылок. Но это вино никуда не спешит как вы поняли и в следующие 15 лет скидки на них вы вряд ли увидите. Скорее каждый год, думаю, к цене будет добавляться 10-15%.

🤷‍♂️ Где взять это вино? Уже есть в большинстве онлайн магазинов, но дешевле всего оно обойдётся в Metro - 709 леев за бутылку.

#winelikealocal #chateauvartely #tribut #taraboste #newwine #redwine #exceptionalwine
​​🌧 Очень кстати дождливая погода в Кишиневе.

🍷 Самое то зайти в теплое уютное местечко, чтобы выпить бокал другой хорошего вина.

🎉 Как раз такое место открылось сегодня! Я про ⚜️ Chateau Vartely - Wine Shop & Bar, на ул. Пушкина 4.
Не мучайте Гугл, это верхний центр, зеленое здание напротив Госунивера, немного ниже Матеевич.

🧐 Зачем туда идти? Как минимум, тут лучшие цены на весь ассортимент винодельни, это и вина, и дивины и дистилляты. Акции, скидки и прочие бонусы тоже тут можно будет найти регулярно и в изобилии. Те, кто часто бывают на винодельне в Оргееве, думаю, хорошо знакомы с политикой их тамошнего магазина, здесь будет примерно тоже самое, только теперь в центре Кишинёва.

Из огромных плюсов отмечу вместительный винный шкаф, в котором посетителей будут ждать их любимые вина, охлажденные до идеальной температуры. Так что, если вам вдруг нужна бутылка брюта от Vartely, или Rara Neagra - Blanc de Noir, сразу готовые к употреблению, вам точно сюда.

💬 Больше деталей расскажу вам на следующей неделе, а пока не упускайте момент, заскочите сегодня вечером на бокал вина пока еще там не слишком людно.

⚜️ Chateau Vartely - Wine Shop & Bar работает 7 дней в неделю с 10:00 до 22:00, но обещают задерживаться до последнего…

🔔 За новостями и дегустациями в новом месте следите на страницах винодельни в соцсетях.

🍾 Wine Like A Local тоже есть на других платформах кстати.

🤠 Для более консервативной аудитории Wine Like a Local есть и на Facebook

😹 Реже, но красивее пощу в Instagram

#winelikealocla #chateauvartely #wineshop #winebar #newplace #winefriendly #localsmd
​​💁‍♂️ Ну вот, я же говорил что с открытием в центре фирменного магазина ⚜️ Chateau Vartely - Wine Shop & Bar, на ул. Пушкина 4, скидки что раньше были только на винодельне, станут ближе!

☝️ По 30 ноября в магазине отличные цены на широкий спектр хороших вин!

🔻 Individo - Rară Neagră - в комплекте с фирменным бокалом - 185 леев (9€)
🔸 Chardonnay - Botrytis - 150 леев (7€) 🍯
🔸 Chateau Vartely Taraboste 2017 / Chardonnay 50%, Pinot Grigio 25%, Sauvignon Blanc 25% / - 180 леев (9€) 🌀
🔻 Individo Feteasca Neagră - 99 леев (5€)
🔸 Individo Pinot Gris / Chardonnay - 99 леев (5€) 🌀
💘 Individo Cabernet Sauvignon / Merlot - 99 леев (5€) 🌀
🔸 Fetească Regală - 48 леев (2.5€)
🔸 Traminer - 48 леев (2.5€)

⚜️ Chateau Vartely - Wine Shop & Bar работает 7 дней в неделю с 10:00 до 22:00, но обещают задерживаться до последнего…

❗️ Больше про магазин можно прочитать 👉 вот здесь 👈

#winelikealocal #chateauvartely #wineshop #winebar #localsmd #winesale #winedeals
​​🍾 В ⚜️ Chateau Vartely Wine Shop & Bar сегодня всем Татьянам наливают!

👸 Всех дам с именем Татьяна, сегодня, в Татьянин День, винодельня угощает бокалом игристого! 🥂

🛍 Для всех остальных есть выгодные предложения по винам и хорошие скидки. Все это вас ждет на ул. Пушкина 4.

💁‍♂️ Не знаю как будут проверять имя, но если у вас есть знакомые Татьяны, сходите с ними туда и приятно их удивите!

#winelikealocal #tatiana #freesparklingwine #specialoffer #chateauvartely #chateauvartelywineshopandbar #puskin4
🧐 А вы уже видели что линейка IGP от ⚜️ Château Vartely обновила дизайн? Ух давно пора было это сделать уже...

🆕 Новая этикетка работа 👨‍🎨 43'oz - Design Studio.
🗞 Больше подробностей читайте 👉 вот тут 👈
😉 Бутылки с новыми этикетками уже есть в продаже, надеюсь качество самих вин останется на уровне!

#winelikealocal #vinulmeu #chateauvartely #igp #winedesign #newlable #winelable #43oz
​​Давайте оценим новые этикетки линейки IGP от ⚜️ Château Vartely

😵 Все фигня…
⬅️ Лучше старая
➡️ Лучше новая
👍 Обе норм

#winelikealocal #vinulmeu #chateauvartely #igp #winedesign #newlable #winelable #43oz
Сегодня с 12:00 в Зеленом Театре, Yard Sale!

💃🕺 Хороший повод потусить с друзьями на открытом воздухе и увидеть сразу всех.

🍷 Не обойдется пикник и без вина, будет ⚜️ Chateau Vartely и ⚜️ Apriori со спец предложениями и удобными для пикника форматами, штопор не пригодится 😉

⚜️ Chateau Vartely в этом году за свои вина из базовых линеек, с каждого международного винного конкурса, привозят домой медали 🏆

👋 В общем скоро увидимся, я пошёл собираться 🏃‍♂️

#winelikealocal #winepicninc #yardsale #chateauvartely #apriori #winefun
😱 У ⚜️ Château Vartely супер акция по уничтожению стоков вин из линейки IGP со старой этикеткой!

☝️ При покупке от 6️⃣ бутылок:
🔸 белые вина отдают за 32 лея (1,5€) за бутылку.
Итого 6️⃣ бутылок = 192 лея (9€)

🔻 красные вина отдают за 45 леев (2,1€) за бутылку.
Итого 6️⃣ бутылок = 270 леев (13€)

📍 Действует этот аттракцион невиданной щедрости в ⚜️ Chateau Vartely Wine Shop & Bar, на ул. Пушкина 4.

📺 Кстати, в моем видео с подборкой вин для пикника, линейка IGP ⚜️ Chateau Vartely доминировала. В качестве вин я не сомневаюсь, чего и вам советую. Освежите память если собираетесь устроить пикник на природе или сгонять на дачу 😉

😸 Не благодарите!

#winelikealocal #video #winehint #winesale #chateauvartely