Когда #провино заходят разговоры с друзьями, знакомыми всегда вспоминается фраза из фильма «Жестокий романс» - А мой Робинзон - натура выдержанная на заграничных винах ярославского производства.
Откуда у людей вышедших из СССР такие познания в вине? Это плохое, то хорошее. Вот французское я люблю, или испанское ему только подавай.
Я вырос в винном крае. 1-я четверть в школе это стабильно на уборке винограда с класса 5-го.
Летом маляром на винзаводе подрабатывал и на покраске железных ковшей для винограда в виноградном отделении.
Плюс в школе прополка, подвязка, чеканка винограда.
Там работа круглый год.
Осенью бабушка вечно мучала меня сбором ее Изабеллы в беседке и потом давить ее в сапогах в тазике под вино. Запах до сих пор в носу стоит.
Пил-перепил разного. Одноклассница зав.лаборатории на винзаводе, друг винодел с высшим профильным образованием и тоже работает по профилю и много чего мне рассказывают и угощают чем нужно.
Но в вине я полный профан. …по большому счету.
Как так людям выросшим на винах ярославского производства, коих у нас большинство, удалось в себе взрастить такого сомелье ?
#прородинамоя
Откуда у людей вышедших из СССР такие познания в вине? Это плохое, то хорошее. Вот французское я люблю, или испанское ему только подавай.
Я вырос в винном крае. 1-я четверть в школе это стабильно на уборке винограда с класса 5-го.
Летом маляром на винзаводе подрабатывал и на покраске железных ковшей для винограда в виноградном отделении.
Плюс в школе прополка, подвязка, чеканка винограда.
Там работа круглый год.
Осенью бабушка вечно мучала меня сбором ее Изабеллы в беседке и потом давить ее в сапогах в тазике под вино. Запах до сих пор в носу стоит.
Пил-перепил разного. Одноклассница зав.лаборатории на винзаводе, друг винодел с высшим профильным образованием и тоже работает по профилю и много чего мне рассказывают и угощают чем нужно.
Но в вине я полный профан. …по большому счету.
Как так людям выросшим на винах ярославского производства, коих у нас большинство, удалось в себе взрастить такого сомелье ?
#прородинамоя
Все вы наслышаны про раскрученную марку вина «Фанагория».
Во времена моего счастливого детства кубанского хлопчика, «Фанагория» ассоциировалась типа «плодоовощная база» в посёлке Сенной.
Я знал, что там делали виноградный сок. Шмурдяк редкостный был. Местные не могли себе и допустить, чтобы пить ещё его. Но Олимпиаду-80 они снабдили тогда по полной.
Как потом эта плодоовощная база была раскручена в один из известнейших винзаводов России, одному богу известно. Но в 90-х нувориши умудрились.
Вина там отродясь коммунисты не делали. А вино они делать умели, уж поверьте мне. Европейских наград собрано было не мало. И винзаводы на Тамани были и есть гораздо достойнее, с соответствующими технологиями и традициями. Уж не говоря про оборудование. А это важно в виноделии - поверьте!
Поэтому на заметку! ;)
#провино
#прородинамоя
#профанагория
#провиноградныйсок
Во времена моего счастливого детства кубанского хлопчика, «Фанагория» ассоциировалась типа «плодоовощная база» в посёлке Сенной.
Я знал, что там делали виноградный сок. Шмурдяк редкостный был. Местные не могли себе и допустить, чтобы пить ещё его. Но Олимпиаду-80 они снабдили тогда по полной.
Как потом эта плодоовощная база была раскручена в один из известнейших винзаводов России, одному богу известно. Но в 90-х нувориши умудрились.
Вина там отродясь коммунисты не делали. А вино они делать умели, уж поверьте мне. Европейских наград собрано было не мало. И винзаводы на Тамани были и есть гораздо достойнее, с соответствующими технологиями и традициями. Уж не говоря про оборудование. А это важно в виноделии - поверьте!
Поэтому на заметку! ;)
#провино
#прородинамоя
#профанагория
#провиноградныйсок
Но то как водится, были самые счастливые времена! И самое синее небо!
#провино
#прородинамоя
#профанагория
#провиноградныйсок
#провино
#прородинамоя
#профанагория
#провиноградныйсок
Вчера про батин Камаз виновоз вспомнил и решил фото поискать в интернете.
Результат - полный отказ. Ни Яндекс, ни Google слова такого «виновоз» не понимают. Только бензовоз.
А при СССР их были пусть не сотни, но около того было точно. Тогда вино на Кубани не разливали, а только производили и развозили по стране на разливочные заводы. Потому и пили шмурдяк, который делали из хорошего вина разливая в регионах.
Вот для этих дел и нужны были виновозы, тк вино возили жд и автотранспортом. Поэтому и погонял тогда мой батя по стране. И я с ним несколько раз даже и до Питера и до Москвы.
В Москву, в тч возили и шампанский виноматериал, на известный всем Московский завод шампанских вин - МКШВ.
#провино
#прородинамоя
#пробатю
Результат - полный отказ. Ни Яндекс, ни Google слова такого «виновоз» не понимают. Только бензовоз.
А при СССР их были пусть не сотни, но около того было точно. Тогда вино на Кубани не разливали, а только производили и развозили по стране на разливочные заводы. Потому и пили шмурдяк, который делали из хорошего вина разливая в регионах.
Вот для этих дел и нужны были виновозы, тк вино возили жд и автотранспортом. Поэтому и погонял тогда мой батя по стране. И я с ним несколько раз даже и до Питера и до Москвы.
В Москву, в тч возили и шампанский виноматериал, на известный всем Московский завод шампанских вин - МКШВ.
#провино
#прородинамоя
#пробатю
Такая шайтан-машина у меня до сих пор хранится. Только нижняя часть ярко-красного цвета.
Керосиновый обогреватель.
В 90-е, когда 566 ВТАП гонял по миру под флагом 224 ЛО, пол Сещи такими обогревалось. Люди некоторые обогревали даже квартиры в военном городке. Но Сеща, по сравнению со многими другими военными городками нашей необъятной, в плане быта и обеспечения, все же не была полной дырой и поэтому в домах было относительно тепло, даже в самые тяжёлые 90-е, поэтому такой обогреватель больше использовали в гаражах. И при наличии тяжёлых штор на воротах, зимой в гараже был полный кайф и проходили незабываемые вечера с интереснейшими разговорами сначала, как водится про баб, а потом естественно только про авиацию.
Кофе я лично на таком не варил, но зимой вино кубанское холодное, как сейчас помню, подогревал.
В те годы я ещё возил с Родины вино на розлив в канистрах, тк тогда ещё были остатки производства достойных вин. А потом перестал возить, тк вина, как говорят местные жители теперь - у нас нет.
Работает этот обогревательных на керосине. Скорее всего предназначен для специального керосина, но в военном авиационном городке он естественно заправлялся только авиационным керосином. Фитиль опускался в нижний резервуар, оттуда пропитывался керосином и горел сверху красивым красным шаром. Пламени не было. Только жар. Очень красиво смотрится. И очень эффективно греет. Но имеет конечно же небольшой запах.
Но кого это пугало в те годы? Тогда мы все пахли керосином и без этого, тк керосин использовался много для чего в гаражах. Да и самолёты мыли керосином.
#прокеросиновыйобогреватель *
#просещу
#провино
#прогараж *
Керосиновый обогреватель.
В 90-е, когда 566 ВТАП гонял по миру под флагом 224 ЛО, пол Сещи такими обогревалось. Люди некоторые обогревали даже квартиры в военном городке. Но Сеща, по сравнению со многими другими военными городками нашей необъятной, в плане быта и обеспечения, все же не была полной дырой и поэтому в домах было относительно тепло, даже в самые тяжёлые 90-е, поэтому такой обогреватель больше использовали в гаражах. И при наличии тяжёлых штор на воротах, зимой в гараже был полный кайф и проходили незабываемые вечера с интереснейшими разговорами сначала, как водится про баб, а потом естественно только про авиацию.
Кофе я лично на таком не варил, но зимой вино кубанское холодное, как сейчас помню, подогревал.
В те годы я ещё возил с Родины вино на розлив в канистрах, тк тогда ещё были остатки производства достойных вин. А потом перестал возить, тк вина, как говорят местные жители теперь - у нас нет.
Работает этот обогревательных на керосине. Скорее всего предназначен для специального керосина, но в военном авиационном городке он естественно заправлялся только авиационным керосином. Фитиль опускался в нижний резервуар, оттуда пропитывался керосином и горел сверху красивым красным шаром. Пламени не было. Только жар. Очень красиво смотрится. И очень эффективно греет. Но имеет конечно же небольшой запах.
Но кого это пугало в те годы? Тогда мы все пахли керосином и без этого, тк керосин использовался много для чего в гаражах. Да и самолёты мыли керосином.
#прокеросиновыйобогреватель *
#просещу
#провино
#прогараж *
Telegram
Z Pitot Tube
Кому там утренний кофе?
Falcon3000
Все вы наслышаны про раскрученную марку вина «Фанагория». Во времена моего счастливого детства кубанского хлопчика, «Фанагория» ассоциировалась типа «плодоовощная база» в посёлке Сенной. Я знал, что там делали виноградный сок. Шмурдяк редкостный был. Местные…
Всегда говорил здесь, что отродясь (дословно) не слышал о таком винзаводе, под названием «Фанагория». Про плодоовощную базу такую слышал. Про сок их виноградный, который бродил и взрывался как шампанское, помню. Шмурдяк знатный был.
А сейчас такое можно начитаться про этот, теперь уже, знаменитый винзавод и его «великую» историю, что диву даёшься.
А ведь так создаются многие истории и мифы.
На фото лист из телефонного справочника 1986 г., который до сих пор лежит у родителей на столе у домашнего телефона.
«Винно-соковый завод». Скорее наверное «винно» - это сокращённое от «ВИНоградНО».
Хотя сейчас, вполне не исключаю, что вино там научились делать, но во времена коммунистов и расцвета виноделия, это был считай самый захудалый завод на Тамани, имеющий отношение к переработке винограда.
#профанагория
#провиноградныйсок
#прородинамоя
#провино
А сейчас такое можно начитаться про этот, теперь уже, знаменитый винзавод и его «великую» историю, что диву даёшься.
А ведь так создаются многие истории и мифы.
На фото лист из телефонного справочника 1986 г., который до сих пор лежит у родителей на столе у домашнего телефона.
«Винно-соковый завод». Скорее наверное «винно» - это сокращённое от «ВИНоградНО».
Хотя сейчас, вполне не исключаю, что вино там научились делать, но во времена коммунистов и расцвета виноделия, это был считай самый захудалый завод на Тамани, имеющий отношение к переработке винограда.
#профанагория
#провиноградныйсок
#прородинамоя
#провино