Один из любимейших и когда-то секретных от «отдыхаек» (как называют приезжих местные) пляжей.
Плоские камни
В 90-е и 00-е там была шикарная рыбалка на Пиленгаса, того самого которого самым бессовестным образом выдают за кефаль на рынках Москвы и прочих мужицких земель (все что за Доном, у Шолохова были мужики :)) ).
Это не кефаль! У кефали желтые щёчки !
Так вот про рыбалку на того самого Пиленгаса.
Один стоит на обрыве, откуда съемка этого видео и указывает тому кто внизу со спиннингом куда бросать спиннинг. Применялись и бинокли.
Ловился Пиленгас только (!) на морского червя, которого можно было выкопать в грязи местных лиманов.
Ну или в сети. Но это уже не наша тема.
Сейчас Пиленгас есть, но уже не в тех количествах.
Икра Пеленгаса стоит на местных рынках - 7000 р./кг.
Называется она местных рынках - галаган. Очень рекомендую, когда будете в моих гостеприимных краях в гостях, купить парочку галаганчиков. По весу они небольшие. Поэтому ценой не пугайтесь.
Свежий батончик или хлеб белый кубанский, маслице и галаганчик сверху дольками! То-не-нь-кооо!
#прородинамоя
#пропиленгаса
Плоские камни
В 90-е и 00-е там была шикарная рыбалка на Пиленгаса, того самого которого самым бессовестным образом выдают за кефаль на рынках Москвы и прочих мужицких земель (все что за Доном, у Шолохова были мужики :)) ).
Это не кефаль! У кефали желтые щёчки !
Так вот про рыбалку на того самого Пиленгаса.
Один стоит на обрыве, откуда съемка этого видео и указывает тому кто внизу со спиннингом куда бросать спиннинг. Применялись и бинокли.
Ловился Пиленгас только (!) на морского червя, которого можно было выкопать в грязи местных лиманов.
Ну или в сети. Но это уже не наша тема.
Сейчас Пиленгас есть, но уже не в тех количествах.
Икра Пеленгаса стоит на местных рынках - 7000 р./кг.
Называется она местных рынках - галаган. Очень рекомендую, когда будете в моих гостеприимных краях в гостях, купить парочку галаганчиков. По весу они небольшие. Поэтому ценой не пугайтесь.
Свежий батончик или хлеб белый кубанский, маслице и галаганчик сверху дольками! То-не-нь-кооо!
#прородинамоя
#пропиленгаса
Telegram
ОРТОПЕД Артём Иноземцев Тамань Керчь Темрюк
Плоские камни - отличный тренажёр мышц стабилизаторов и балансиров
Поэтому если нет возможности попасть на Родине к лору или хирургу, то приходится ехать на рыбный базар и покупать галаган по 5000 р/кг, раз уж день вышел свободный.
Теперь Черноморское побережье придётся всем посещать чаще чем средиземноморское, поэтому всем советую на пробу.
Уверен, понравится. Один галаган весит несколько грамм, поэтому не сильно пугайтесь цены.
В Сочи и прочих (диких) местах таких деликатесов нет, как собственно и рыбы нормальной. Да и море там ещё поискать нужно.
Слева кефаль вяленная, от 100 до 250 р/кг.
#прородинамоя
#прогалаган
#пропиленгаса
Теперь Черноморское побережье придётся всем посещать чаще чем средиземноморское, поэтому всем советую на пробу.
Уверен, понравится. Один галаган весит несколько грамм, поэтому не сильно пугайтесь цены.
В Сочи и прочих (диких) местах таких деликатесов нет, как собственно и рыбы нормальной. Да и море там ещё поискать нужно.
Слева кефаль вяленная, от 100 до 250 р/кг.
#прородинамоя
#прогалаган
#пропиленгаса
Напоминаю, а вновь присоединившимся объясняю - кефаль бывает только с жёлтыми щечками.
Остальное все что угодно, но это не кефаль, что бы вам на рынке не заявляли.
#прокефаль
#пропиленгаса
#прородинамоя
Остальное все что угодно, но это не кефаль, что бы вам на рынке не заявляли.
#прокефаль
#пропиленгаса
#прородинамоя
На переднем плане Лобань, на заднем Пеленгас.
Утренний привоз.
По стране это все выдается за Кефаль.
Кефали еще нет. Не сезон. А если проскакивает иногда, то не жирная и у местных она сейчас не пользуется спросом.
#прокефаль
#пропиленгаса
#прородинамоя
Утренний привоз.
По стране это все выдается за Кефаль.
Кефали еще нет. Не сезон. А если проскакивает иногда, то не жирная и у местных она сейчас не пользуется спросом.
#прокефаль
#пропиленгаса
#прородинамоя
Не забываем! ☝️
Кефаль только с желтым пятнышком на щеке.
Все остальное, что вам предлагают на московских и прочих рынках, это Пиленгас!
А это разные по вкусу и жирности рыбы.
Ночной улов.
#прокефаль
#пропиленгаса
#прородинамоя
Кефаль только с желтым пятнышком на щеке.
Все остальное, что вам предлагают на московских и прочих рынках, это Пиленгас!
А это разные по вкусу и жирности рыбы.
Ночной улов.
#прокефаль
#пропиленгаса
#прородинамоя