‍ #دستگاه_گوارش

👈 آنچه معده را می پالاید و تقویت می کند:

✅ سیب
حضرت امیرالمؤمنین(ع): سیب بخورید که معده را می پالاید.

امام صادق(ع): سیب، پالاینده و خوشبو کننده معده است.

✅ انار
امام امیرالمؤمنین(ع): انار را با پیه آن بخورید، چرا که معده را پاک می کند.

به نقل از حارث بن مغیره: از سنگینی ای که در قلبم احساس می کردم و از بد گواری و سوء هاضمه ای که داشتم، نزد امام صادق(ع) اظهار ناراحتی کردم؛ فرمودند: از این انار شیرین میل کن و آن را با پیه اش بخور؛ چرا که معده را کاملا پاک می کند، بدگواری را درمان می سازد، غذا را هضم می کند و در درون بدن تسبیح می گوید.

✅ گلابی
حضرت جعفربن محمد(ص):
گلابی معده را می پالاید و تقویت می کندو با میوه بِه، همگون است.
خوردنش روی غذا سودمندتر است تا چاشتِ ناخورده. هرکس هم که احساس سنگینی می کند، از آن بر روی غذا بخورد.

✅ میوه بِه
امام علی(ع): خوردن بِه نیرویِ قلبِ ضعیف است، معده را پاک می سازد، دل را فراست می دهد و ترسو را شجاعت می بخشد.

امام صادق(ع): بِه، معده را گشایش می دهد، دل را استحکام می بخشد و خداوند هیچ پیامبری را برنینگیخته مگر آن که بِه نیز خورده است.

✅ خربزه
رسول اکرم(ص): بر شما باد خوردن خربزه، چرا که در آن ده ویژگی است؛
غذاست، آب است، شست و شو دهنده است، خوش بو کننده است، مثانه را می شوید، شکم را می شوید، آب کمر را فراوان می سازد، بر نیروی همبستری می افزاید، سردی مزاج را از میان می بَرَد و پوست را تمیز می کند.

✅ باقلا
امام صادق(ع): باقلا را با پوستش بخورید چرا که معده را پاک می کند.

✅ حَزا
امام صادق(ع): حَزا به همراه آب سرد، برای معده سودمند است.

✅ تلبینه
پیامبر اکرم(ص): درباره کسی که به بیماری بی اشتهایی گرفتار آمده بود فرمودند: بر شما باد خوردن تلبینه.
آن را به وی جرعه جرعه بخورانید که سوگند به آن که جانم در دست اوست، شکم هریک از شما را چونان می شویَد که کسی با آب، چرک را از صورت خویش فرو بشویَد.

✔️ حَزا: گیاهی است شبیه کرفس ولی با برگ هایی پهن تر. در فارسی آن را «دینارویه» می گویند. بویی تلخ دارد و دارای دو نوع صحرایی و باغی است.
نوع صحرایی را به شیرازی «برگ کازرونی» و نوع باغی را «آهو دوستک» می نامند.

✔️تلبینه: درخصوص تلبینه در همین کانال مفصل توضیح داده شده، رجوع شود به مطالب قبلی

https://telegram.me/Tebeaemeh

⚪️ #سرکه و #روغن_زیتون یک غذای ترکیبی به حساب می آید که با توجه به مصرف سردیجاتی که میل می شود می تواند پس از مصرف غذا وضعیت #دستگاه_گوارش را بهبود بخشیده و به عوان یک #مصلح_غذایی استفاده شود.

🟡 معمولا پیشنهاد می شود که از روغن زیتون و سرکه بعد از غذا استفاده شده و مقدار ترکیب هر یک به میزان یک واحد #سرکه_انگور طبیعی یا خمری و دو واحد روغن زیتون استفاده شود.

🟢 میزان واحد را هم می توانید قاشق چای خوری در نظر بگیرید و در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید. سرکه و روغن زیتون باعث #تقویت_بدن و #سلامت_بدن هم خواهد شد؛ زیرا که هنگامی که غذای سرد که معمولا در سبد غذایی ما ایرانی ها وجود دارد باعث ایجاد غلبه #بلغم می شود و ممکن است مشکلات بسیاری را به وجود آورد، اما با مصرف این ترکیب می تواند تا حدودی از #اعتدال_مزاج #رفع_چربی_خون و کم شدن #کلسترول_خون و تنظیم شدن عملکرد دستگاه گوارش و #هاضمه اطمینان برقرار کرد.



@tebeaemeh

🥃 #شربت_زرشک

🥣 مواد لازم:

#زرشک آبگیری: ۵۰ گرم

#عسل یا #شکر_قهوه_ای : به مقدار لازم

👨‍🍳 طرز تهیه:

زرشک را تمیز کرده با آب سرد بشویید پنج برابر آن آب اضافه کنید و برای چند دقیقه بجوشانید.

پس از خنک شدن زرشک ها را بمالید تا هسته آنها جدا شود و مدت ۲۴ ساعت کنار بزارید تا رنگ خود را به آب بدهد سپس آن را صاف کرده درون بطری بریزید و در یخچال بگذارید در هنگام مصرف با عسل مخلوط کرده و میل نمایید

👌 خواص

✳️ #کبد را پاک و تقویت می کند
✳️ مفید در #درمان_یرقان و #زردی
✳️ #درمان_اگزما و #خارش_پوستی
✳️ پایین آورنده و تنظیم کننده #فشار_خون
✳️ تنظیم کننده و کاهش #چربی_خون
✳️ تنظیم #دستگاه_گوارش
✳️ #تصفیه_خون
✳️ #درمان_جوش_صورت
✳️ مفید در #قاعدگی های دردناک
✳️ درمان #بیماریهای_خونی


✅شکر سالم، شکر قهوه ای یا همان #شکر_نیشکر است.

✅در درمان بیماریها مصرف به تنهایی توصیه شده است.

✅این شربت برای افراد که غلبه گرمی و خشکی دارند و در فصل تابستان بسیار مفید است.



#شفاخانه_معصومین در تلگرام و ایتا
@tebeaemeh

🍞 طعام #سفره های اهل بیتی علیها السلام

👈 #برنج

🔆 پیامبر اکرم صلی الله علیه وآله در مورد برنج میفرمایند:

۱➖برنج اولین دانه ای است که به #خدا و من و #ولایت امام علی علیه السلام ایمان آورده است،
چند چیز دیگر جزء اولین ایمان آورندگان بودند:
_درخت: #بادمجان
_سنگ: #عقیق
_گیاه: #بنفشه

👈شاهد قرآنی در مورد ایمان درختان و ستارگان سجده کردند
(سوره الرحمن آیه ۶)، پس ایمان آوردند که جای خود دارد

احتمالاً با مصرف این موارد، ایمان انسان هم تقویت خواهد شد

۲➖هر چیزی از زمین بیرون می آید در آن هم درد هست و هم درمان، اما در برنج فقط درمان است.

🔆 امام صادق علیه السلام در مورد برنج میفرمایند:

۱➖ما به حال عراقیان بخاطر خوردن برنج غبطه میخوریم

👈🏻نکته ۱: برنج عراقی شامل خوزستان و ایلام و نزدیک به آن هم هست.

🧐اگر برنج دیگری از لحاظ خواص بهتر وجود داشت، امام حتماً به آن اشاره میفرمودند. پس در نتیجه این برنج نسبت به برنجهای دیگر جهان اولیت دارد.

👈🏻نکته ۲: اینکه گفته میشود برنج غلظت خون می آورد، شامل برنجهای دیگر بجز برنج عراقی میشود

❌هر چند به این برنجها هم سم و کود شیمیایی میدهند، اما باز هم ضررش از برنجهای دیگر، کمتر است.

و در ادامه میفرمایند

۲➖شکم انسانی که #سِل دارد را با #نان_برنجی پر کنید

👈🏻نکته ۱: #سل بیماری ریوی است که معمولاً در اثر #عفونت_ریوی و #ضعف_سیستم_ایمنی بدن رخ میدهد و در بعضی اوقات فرد وقتیکه سرفه میکند همراه با خون است ( #سرفه_خونی ) و این فرد طبق روایات به شدت لاغر میشود.

🌾یعنی برنج هم سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و هم برای مشکلات ریه خیلی خوب است.

👈🏻نکته ۲: #نان_برنجی مشهور و معروف نیست، اما فواید زیادی دارد از جمله برای بیماری #سل و به تبع آن برای بیماری های ریوی خوب است.

👈🏻نکته: احتمال دارد کسانی که مشکلاتی مثل😨 #لوزه دارند با مصرف برنج بشکل #شیر_برنج بهتر شوند.

۳➖چیزی از صبح تا شب در شکم مثل برنج باقی نمی ماند، یعنی انسان با خوردن برنج دیرتر #احساس_گرسنگی میکند.

👈🏻نکته: در #ماه_رمضان خیلی خوب است که در وعده #سحر از برنج استفاده شود تا انسان کمتر در طول روز گرسنه شود
#سویق_برنج با #خرما

۴ اگر #برنج انسان بود انسانی با #حِلم ( #صبور ) بود

👈🏻نکته: البته در روایات به موارد دیگری هم اشاره شده که باعث 😗صبور شدن انسان می گردد، مثل مصرف #حلیم، #کدو و #میوه_به. به طور کلی مصرف این موارد برای کسانی که دچار #غلبه_صفرا هستند خوب است.

۵➖برنج روده را گشاد و #بواسیر را درمان میکند
(بر عکس طب رایج)

۶ برنج درمان #اسهال است
اگر
الف_ #برنج_پخته شود (اگر بصورت دمی پخته شود بهتر است) و با #سماق خورده شود

ب_ #برنج با #روغن_شَحم گاوی (یا #روغن_زرد_گاوی) همانند فرنی پخته شود

پ_ #سویق_برنج
برنج شسته شود و در سایه خشک و بعد آسیاب شود و با حرارت بسیار کم تفت داده شود تا یک مقدار از حالت خامی بیرون بیاید و به شکل سویق در آید و مصرف شود

ت_ #سویق_گاورس یا #سویق_جاورس
گاورس دانه شبیه تخم جارو است که در برنج (گاهی هم گندم) وجود دارد، اگر آن هم مثل برنج به حالت سویق در بیاید و با آب (دم کرده) #زیره خورده شود، بسیار مفید است.
#سویق_گاورس_و_دمنوش_زیره

👈🏻نکته: شدیدترین #اسهال با یک یا نهایت دوبار مصرف #سویق_جاورس، از بین میرود

👈🏻خواص دیگر بر اساس مجموع روایات :

🦵🏽کمک به درمان #پوکی_استخوان

👈🏻خواص دیگر در طب سنتی
کمک به
🔹 #فشار_خون_بالا
🔹درمان #سرطان

مفید برای
💚 #کبد
💚 #کلیه
💚 #پوست و #مو

🍚 اگر برنج بصورت آبکش درست شود، آب برنج بعد از صاف کردن کلی ویتامین دارد که اگر دور ریخته نشود، می توان آب آن را به پوست و صورت زد، (بخصوص برای #کم_مویی و #چین و #چروک پوست) بسیار مؤثر است.
🧂البته آب آن نمک دارد، که اگر #نمک_دریا باشد هیچ مشکلی ندارد.


🔆پیامبر اکرم صلی الله علیه وآله میفرمایند:
🧂 #نمک_دریا درمان ۷۲ بیماری ناعلاج است

و در ادامه فواید برنج
🌞 #ضد_آفتاب
میتوان اب برنج را به پوست زد تا در مقابل آفتاب همانند یک ضد آفتاب عمل کند

وهمچنین برنج مفید برای
💫 #آلزایمر، بخصوص #برنج_قهوه ای (که همان برنج معمولی است، که سبوس آن گرفته نشده است)

💫 مشکلات #دستگاه_گوارش
مثل مشکلات #معده و #روده_تحریک پذیر
💫 #زنان_باردار

👈🏻نکته ۱: اگر برنج بصورت دمی پخته شود بهتر است، چون تمام ویتامینهای برنج در آب آن است

👈🏻نکته ۲: چند مدل برنج وجود دارد که معروف ترین آنها سفید و قهوه ای است، #برنج_قهوه ای دارای ویتامین B و آهن بیشتر است که خود این ویتامین مشکلات زیادی را ازبین میبرد.

📚منابع مجلدات دراسه في طب الرسول المصطفی صلی الله علیه واله تالیف آیت الله تبریزیان و منابع مجازی مطابق با روایات


💫 طب اسلامی ،طب برتر
┅═┄⊰༻↭༺⊱┄═┅
@tebeaemeh