СоюзСоцПитания
2.71K subscribers
4.41K photos
364 videos
2 files
1.7K links
Новости Союза развития социального питания. Предлагать свои темы и комментарии для обсуждения и публикации на почту [email protected]
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Во Владикавказе прошла дегустация школьного меню для родителей и чиновников.

Владикавказский комбинат питания совместно с управлением образования провели дегустацию обновлённого школьного меню в гимназии №5.

В меню со второго полугодия были внесены изменения: убрали рыбные котлеты - вместо них запечённая рыба, вместо курицы-карри - плов с курицей, добавлено овощное рагу и обновлена рецептура творожной запеканки.

Подробнее в сюжете.
#Владикавказ #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая #Питаниеучащихся
Не только попробовать, но и приготовить любимые блюда смогли дети, отдыхающие в школьных лагерях. Мастер-класс организовал Владикавказский комбинат питания. Сочную пиццу и румяные булочки с повидлом ребята выпекают под присмотром опытных поваров. Всего во время летних каникул принять участие в мастер-классе смогут воспитанники 25 городских школьных лагерей.

Это не только мастер-класс для детей, но полезно и самому предприятию, отметил директор комбината.

Алан Джиоев, генеральный директор Владикавказского комбината питания: «Мы любим общаться с ребятами. Слушать их. Мы рассказываем им про питание, им интересно готовить, посмотреть процесс. Предыдущие мероприятия нам дали много информации и мы прорабатывали эти моменты. Это наш конечный потребитель, который непосредственно может рассказать, что их волнует, что они хотят».

#школьноепитание #мастеркласс #осетия #владикавказ
Совсем недавно по поручению министерства образования Республики Северная Осетия-Алания школьное меню было расширено с 10-дневного до 20-дневного. В перечне блюд появились даже осетинские пироги. Соответственно, такое разнообразие требует тотального контроля за соблюдением санитарных правил и норм при приготовлении и реализации кулинарной продукции.

Активисты Народного Фронта посетили три общеобразовательных учреждения Владикавказа. Проверили кухни, подсобные помещения и инвентарь.

#школьноепитание #Владикавказ
Эксперты СоюзСоцПита принимают участие в федеральном этапе Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2023», который проходит 10-12 ноября в Республике Северная Осетия – Алания.

В финал конкурса вышло более 400 поваров из 68 регионов России.

#союзсоцпит
#экспертысоюза
#лучшаяшкольнаястоловая2023
#лшс2023
#школьноепитание
#владикавказ
В рамках конкурса «Лучшая школьная столовая – 2023» сейчас проходит выставка «Школьное питание 3.0», где команды регионов ярко и творчески презентуют экспертной и родительской комиссиям свои тематические столы и виденье школьных блюд.

#союзсоцпит
#экспертысоюза
#лучшаяшкольнаястоловая2023
#лшс2023
#школьноепитание
#владикавказ
Сергей Меняйло поприветствовал участников конкурса на торжественном открытии.
Он отметил, что питание это не «просто накормить», а «накормить вкусно и полезно», и в этом заслуга именно поваров:
«Вы делаете так, чтобы нашим детям было радостно и вкусно!».

В продолжении открытия глава региона вручил медали и награды победителям в номинации «лучший повар школьной столовой».

#союзсоцпит
#экспертысоюза
#лучшаяшкольнаястоловая2023
#лшс2023
#школьноепитание
#владикавказ
На Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая – 2023» эксперт СоюзСоцПита Сергей Маслов презентовал монографию «Методические подходы к оценке состояния и нормированию питания в образовательных организациях».

В торжественной обстановке первые экземпляры были вручены первым лицам региона и почётным гостям: Ивановой Валентине, Научному руководителю Федерального центра мониторинга питания обучающихся, и Алибековой Элле, Министру образования РСО – Алания.

#союзсоцпит
#экспертысоюза
#лучшаяшкольнаястоловая2023
#лшс2023
#школьноепитание
#владикавказ
Эксперты СоюзСоцПита принимают участие в конкурсе «Лучшая школьная столовая – 2023».

На стратегической сессии конференции, посвященной школьному питанию, организаторы школьного питания, ученые СОГУ и родители обсудили цифровой родительский контроль, организацию индивидуального питания детей, введение разнообразных продуктов в школьный рацион.

Награждение победителей конкурса пройдёт в Москве на выставке-форуме «Россия».


#союзсоцпит
#экспертысоюза
#лучшаяшкольнаястоловая2023
#лшс2023
#школьноепитание
#владикавказ
Кто стал лучшим школьным поваром 2023 года

Финал всероссийского конкурса на лучшую школьную столовую, который уже в четвертый раз организовало Министерство просвещения РФ при участии Всероссийского педагогического собрания и Национальной родительской ассоциации, проходил во Владикавказе.

#лучшаяшкольнаястоловая2023
#лшс2023
#школьноепитание
#владикавказ