Спаржа по-корейски опасна для здоровья. Специалисты Росконтроля протестировали развесную продукцию из супермаркетов «Лента», «Виктория», «Перекресток», «Ашан», «О'Кей», Spar, Globus. Все образцы занесены в "Черный список" за нарушения требований безопасности. Причем такого количества нарушений одновременно эксперты не видели уже давно.

Спаржа оказалась чрезвычайно опасной для потребителей по микробиологическим показателям:

• Высокий уровень обсемененности мезофильной микрофлорой зафиксирован у всей спаржи, кроме сделанной в супермаркете «Лента».

• Бактерии группы кишечной палочки обнаружены во всех образцах, кроме Spar.

• Количество дрожжей выше предельно допустимого у спаржи из магазинов «Виктория», «Перекресток», «О'Кей» и Spar.

• Плесень найдена в салатах из магазинов «Лента» и Globus.

Кроме того, название «Спаржа по-корейски» нарушает технический регламент, который предписывает давать точную информацию о товаре. Например, в супермаркете "Перекресток" на этикетке товара вообще не написали про сою.

Информация о пищевой ценности продукта указана «на глазок». Консерванты во всех салатах есть, но это не запрещено. Нарушения в другом. «Ленты» вообще не указала их наличие на этикетке. В салат из Spar положили слишком много консерванта. А в спаржу из «Виктории», наоборот, забыли положить указанную в составе сорбиновую кислоту. Это снижает микробиологическую безопасность продукта.

Расходы на продвижение своих брендов у крупнейшего поставщика розничной торговли Procter&Gamble в 2020 максимальные с 2014 года. В России компания развивает такие марки, как Pampers, Head&Shoulders, Tide, Gillette, Tampax, Blend-a-Med и др. Хорошая новость для ритейла, продажи брендированных товаров в котором напрямую зависят от маркетинговых вложений производителя.

P&G увеличил затраты на продвижение на 8,5% — до 7,3 млрд долларов. Ранее компания их только сокращала. И в 2019 показатель достиг самого низкого уровня за последние шесть лет, сократившись с 7,9 млрд до 6,8 млрд.

Компания заявила о намерении увеличить затраты на продвижение ещё весной, в разгар пандемии. Медиапотребление выросло, и это дало возможность повысить узнаваемость FMCG-брендов. P&G нарастила «инвестиции в медиа и другие маркетинговые расходы», говорится в ее отчете.

Мировые продажи Procter&Gamble за год, закончившийся 30 июня 2020, выросли на 5%, до 71 млрд долларов. С апреля по июнь показатель увеличился на 4%, до 17,7 млрд год к году. Среди категорий рост продаж в апреле - июне показали только два сегмента: товары по уходу за домом - на 11%, до 6,3 млрд и товары по уходу за детьми и гигиенические средства - на 3%, до 4,6 млрд.

Procter & Gamble занимает 12 место в рейтинге крупнейших рекламодателей России. В 2019 компания потратила на продвижение в основных медиа (ТВ, интернет, радио, пресса, наружная реклама) 3,1 млрд руб. (данные AdIndex).

Хреатив от Х5

Кипр поддался на угрозы Минфина и согласился поднять до 15% налоги на дивиденды и проценты из России. Министерство планирует договориться о таких же условиях с Люксембургом, Мальтой и Нидерландами. Напомним, что в Нидерландах зарегистрированы головные компании X5 Retail Group, «Яндекса» и «Связного».

Пока вендинговые операторы терпят убытки и обращаются за помощью к властям, «ВкусВилл» активно развивает это направление. В разных местах Москвы и Санкт-Петербурга появляется все больше аппаратов ритейлера – причем не только в офисах и учреждениях, но и в жилых домах. Это как диверсификация бизнеса, так и хорошая реклама магазинов ритейлера.

Вендинговые автоматы «ВкусВилл» установлены на станциях метро, в спортивных секциях, школах, университетах, спортклубах и на других объектах. А недавно вендинги появились в холлах жилых комплексов. Ведь аппарату нужно всего 2,5 квадратных метра и две розетки.

Ассортимент пополняется каждый день. Автоматы продают свежие бутерброды без консервантов, сок, батончики без сахара, зерновые флайчипсы, воду и многое другое. В жилых домах перечень продуктов ещё шире, от 40 до 80 позиций в зависимости от размера аппарата: молочные продукты, хлеб, готовые блюда, бакалея, детское питание, антисептики и презервативы. Во многих вендингах есть кофемашина.

"Черкизово" – аутсайдер рейтинга качества молочных сосисок в России.

Во-первых, производитель ввел покупателей в заблуждение, указав на маркировке недостоверный состав сосисок. По техрегламенту, сосиски не могут называться "Молочными" и содержать мясо птицы и каррагинан.

Во-вторых, каррагинан (добавка Е407, растительная альтернатива желатина из красных водорослей) не указан в составе.

В-третьих, обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы (доксициклин и хлортетрациклин). К тому же органолептика не соответствует требованиям стандарта Роскачества, т.е. сосиски невкусные.

ФАС России признала Apple виновной в нарушении антимонопольного законодательства. По мнению службы, компания ограничивает разработчиков стороннего софта. Apple не согласна и обжалует это решение, подав апелляцию.

Жалобу в ФАС на Apple подала «Лаборатория Касперского» в марте 2019 года. У разработчиков сторонних приложений нет доступа к функциям и статистике из Screen Time. В «Лаборатории Касперского» посчитали это нарушением, ФАС согласилась с обвинением. Apple должна устранить нарушение, правда сроки пока не обозначены.

В это же время глава Apple Тим Кук стал долларовым миллирдером. Его состояние перешагнуло порог в 1 млрд на фоне роста капитализации компании. В начале августа стоимость Apple приблизилась к 2 трлн долларов.

Крупнейшие маркетплейсы в цифрах по версии мерчендайзинг.ру (цифр коллеги могли бы и побольше собрать, все в открытом доступе есть).

Это именно те компании, с кем сегодня нужно сотрудничать каждому ритейлеру. В своем сегменте, конечно. Даже тем, у кого есть собственный интернет-магазин. Онлайн-продаж много не бывает.

Чудеса нейминга от ставропольской "Пятёрочки"

Россияне стали меньше пить. По крайней мере, легального горячительного. Продажи алкоголя с марта по июль 2020 упали на 15% год к году. (данные ОФД "Такском") При этом в рознице они снизились на 13%, а в общепите - на 55%.

В марте продажи алкоголя превышали показатели 2019, в апреле было резкое падение, а с мая началось некоторое восстановление спроса.

Структура потребления:

- крепкий алкоголь: 42% (против 44% годом ранее);

- пиво: 46% (против 45%);

- вино: 10% (доля не изменилась);

- сидр: 2% (против 1%).

Интересно, что шампанское в этот период практически не покупали.

Средняя цена на алкоголь:

• В целом упала на 2% год к году.

• На пиво была 82 руб., уменьшилась на 4%.

• Сидр обходился в 103 руб., цена снизилась на 9%.

• Цена на вино была 323 руб., повысилась на 8%.

• Средняя цена крепкого алкоголя (водка, коньяк, настойки, ром, джин, виски, бренди, текила, абсент, бальзам, ликер, наливка) составила 250 руб., выросла на 8%.

Непонятно, обслужили все-таки бабулю или вызвали санитаров?

Россияне начинают экономить. В начале августа объем повседневных расходов населения резко снизился. В среднем семья тратила на необходимые товары 3943 рубля. Это на 451 руб. и на 10,3% меньше, чем неделей ранее. По сравнению с прошлым годом расходы были меньше на 291 руб., или на 6,9%. (данные «Ромир»).

Рост расходов в июне-июле был вызван отложенным спросом. Однако снижение доходов, возможность экономического кризиса и неуверенность в завтрашнем дне делают свое дело. В августе действие отложенного спроса сошло на нет, результат - снижение расходов населения.

В соцсетях распространяется видео потасовки в московском магазине "Дикси" на Сиреневом бульваре (Северное Измайлово). Прям настоящая битва

Ян Дюннинг теперь един в трех лицах – не только президент и гендиректор «Магнита», но и коммерческий директор сети. Прям универсальный солдат. Полезное качество с учетом того, что все топы от него очень быстро «сваливают».

Пост коммерческого директора «Магнита» и зама Дюннинга покидает Владимир Сорокин. Он работал в сети с января 2019. А до прихода в компанию был гендиректором «Перекрестка». После ухода Сорокина его обязанности временно передадут Дюннингу, а затем коммерческий отдел и вовсе реструктурируют.

Наумова, Сорокин… Кто следующий?

Крупнейший поставщик розничной торговли Danone собирается продать или прекратить деятельность части своих брендов. Компания уверена, что наступает "новая нормальность", в которой нужно меняться и искать новые способы заработка.

Генеральный директор Danone Эмануэль Фабер считает, что средний класс населения в скором времени исчезнет. Это полностью меняет маркетинг и продвижение FMCG-брендов. Кроме того, многократно возрастет роль прямых продаж и электронной коммерции.

Пандемия усилила разрыв между богатыми и бедными людьми - в том числе и в продовольственном секторе. Средний класс размывается, распределяясь в ту или другую сторону. В итоге одни начнут вкладывать больше денег в здоровье и в качественную еду. А вторым придется довольствоваться дешевыми продуктами. Это доказывают последние исследования компании.

«Новая нормальность» начнет устанавливаться уже с 2021 года, считает Фабер: "Взаимосвязь между едой и здоровьем никогда не была столь очевидной, как для нынешнего поколения". Напомним, что про "новую нормальность" он говорит не первый. Многие аналитики уже озвучили её наступление. О том же, но другими словами рассказывал и Котлер на своей лекции, посвященной изменению работы брендов после пандемии.

«Магнит» совместно с агентством MORE начал промокампанию «Пора отыграться!». В рекламе ритейлер призвал потребителей «отыграться за всю самоизоляцию» и закупиться различными товарами впрок. Обещают много бонусов.

Стоимость новых автомобилей постоянно растет. Средневзвешенные цены за последние 5 лет увеличились на 40%. (данные «АВТОСТАТ»)

В 2015 году в среднем по рынку цена на новый автомобиль составляла 1,2 млн руб. При этом стоимость иномарки была 1,36 млн руб., а отечественного авто – 510 тыс. руб.

По итогам 1 полугодия 2020 средневзвешенная цена новой машины достигла уже 1,67 млн руб. Это на 40%, или примерно на 0,5 млн больше, чем было 5 лет назад.

Показатель у иномарок вырос еще сильнее – на 44%, или 600 тыс. руб. Средневзвешенная цена иномарки составляет 1,96 млн руб. Отечественные автомобили прибавили 37%, или 190 тыс. Их средневзвешенная цена достигла 700 тыс. руб.

Основная причина роста стоимости автомобилей за этот период - девальвация рубля по отношению к основными мировым валютам. На увеличение цен также повлияли рост НДС, повышение утилизационного сбора, инфляция и другие факторы.

Delivery Club запускает доставку товаров для животных совместно с сетью зоомагазинов «Любимчик», проектом корпорации Mars (владеет брендами Pedigree, Whiskas, Royal Canin).

На первом этапе пользователям Delivery Club будут доступны более 800 самых востребованных товаров из ассортимента «Любимчика»: преимущественно корма для животных, лакомства и наполнители. После тестового периода ассортимент увеличат, всего будет доступно 10 тыс. наименований. Доставка стартует с московского региона, Калуги, Обнинска и Рязани.

Delivery Club уходит от специализации на доставке готовой еды из ресторанов и кафе и продуктов питания. Ранее компания запустила доставку электроники из интернет-магазина сети «Связной». Пока электроника доставляется только в московском регионе, но в течение нескольких недель сервис станет доступным во всех регионах присутствия Delivery Club.