Образование.Советский.Минск
2.96K subscribers
83.3K photos
3.93K videos
20 files
10.8K links
Официальный Telegram-канал управления по образованию администрации Советского района г. Минска
Download Telegram
🍳🌷ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК

🧐Даже если вы очень заняты или наступила зима❄️, это не повод оставить семью без десерта😋.

Пошаговый гайд по изготовлению нам подготовил 🧑‍🍳шеф-повар семьи Кириленко - Эрнест, воспитанник яслей-сада №154.

🥯Сырники.

Сырники готовят еще со времен Древней Руси🏰. С момента появления блюда в него всегда клали именно свежий творог. Изначально значение наименования складывалось из слова «творь», что переводилось, как «форма»🟡. Таким образом называли любые продукты, которые создавались на основе молока🐮.


📌Кстати, предлагаем несколько лайфхаков:
🧀Желательно использовать кисломолочный продукт жирностью от 7% до 18%.
🧀Чтобы связать влагу в творожных оладьях, используют муку, крахмал и яйца
🧀Творожники не обязательно должны быть сладкими. Их нередко готовят солеными или острыми.
🧀Лучше всего делать лепешки круглыми, небольшого диаметра и толщины. В противном случае они будут плохо пропекаться.

📝Прикрепляем рецепты.
😋Приятного аппетита!

#советский_район #сырники #завтрак🌷