🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Нуга
Слово «нуга» происходит от латинского nux, что переводится как «орех», и есть все основания полагать, что сладость была изобретена в Персии. Ведь она до сих пор очень популярна на территории современного Ирана – там готовят десерт под названием «гэз», разновидность нуги. Согласно историческим данным, этот вид нуги завезли на территорию Европы в начале XVIII века из Греции.
США тоже претендуют на право создателя нуги, ведь в их десерте, носящем это название, помимо орехов содержатся совсем другие ингредиенты – кукурузный сироп и желатин.
📎Прикрепляем рецепт.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Нуга
Слово «нуга» происходит от латинского nux, что переводится как «орех», и есть все основания полагать, что сладость была изобретена в Персии. Ведь она до сих пор очень популярна на территории современного Ирана – там готовят десерт под названием «гэз», разновидность нуги. Согласно историческим данным, этот вид нуги завезли на территорию Европы в начале XVIII века из Греции.
США тоже претендуют на право создателя нуги, ведь в их десерте, носящем это название, помимо орехов содержатся совсем другие ингредиенты – кукурузный сироп и желатин.
📎Прикрепляем рецепт.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Нуга
Слово «нуга» происходит от латинского nux, что переводится как «орех», и есть все основания полагать, что сладость была изобретена в Персии. Ведь она до сих пор очень популярна на территории современного Ирана – там готовят десерт под названием «гэз», разновидность нуги. Согласно историческим данным, этот вид нуги завезли на территорию Европы в начале XVIII века из Греции.
США тоже претендуют на право создателя нуги, ведь в их десерте, носящем это название, помимо орехов содержатся совсем другие ингредиенты – кукурузный сироп и желатин.
📎Прикрепляем рецепт.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Нуга
Слово «нуга» происходит от латинского nux, что переводится как «орех», и есть все основания полагать, что сладость была изобретена в Персии. Ведь она до сих пор очень популярна на территории современного Ирана – там готовят десерт под названием «гэз», разновидность нуги. Согласно историческим данным, этот вид нуги завезли на территорию Европы в начале XVIII века из Греции.
США тоже претендуют на право создателя нуги, ведь в их десерте, носящем это название, помимо орехов содержатся совсем другие ингредиенты – кукурузный сироп и желатин.
📎Прикрепляем рецепт.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Правильный омлет - это как?
Самое популярное блюдо из яиц придумали во Франции. Несмотря на кажущуюся простоту, омлет по сей день остается одним из символов изысканной французской кухни.
Лучше, чтобы яйца были комнатной температуры — так белки и желтки проще перемешать, а при жарке не возникнет резкого перепада температуры.
Еще один важный ингредиент — масло. Классический омлет готовят обязательно на сливочном масле.
Стоит начать с того, что яйца для омлета не взбивают миксером — вам не понадобится даже венчик. Только вилка! важно хорошо перемешать желтки с белками, солью и перцем до полной однородности. Как раз здесь в помощь добавление воды.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Правильный омлет - это как?
Самое популярное блюдо из яиц придумали во Франции. Несмотря на кажущуюся простоту, омлет по сей день остается одним из символов изысканной французской кухни.
Лучше, чтобы яйца были комнатной температуры — так белки и желтки проще перемешать, а при жарке не возникнет резкого перепада температуры.
Еще один важный ингредиент — масло. Классический омлет готовят обязательно на сливочном масле.
Стоит начать с того, что яйца для омлета не взбивают миксером — вам не понадобится даже венчик. Только вилка! важно хорошо перемешать желтки с белками, солью и перцем до полной однородности. Как раз здесь в помощь добавление воды.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Форель на завтрак - почему так полезно?
Форель — настоящий чемпион по содержанию полезных жиров. Всего 100 г продукта содержат 2,6 г Омега-3 жирных кислот. Это в 5 раз больше, чем дневная потребность взрослого человека. Ненасыщенные жирные кислоты входят в состав всех лососевых рыб.
Люди, старающиеся поддерживать нормальный вес, употребляют жирную рыбу на завтрак. Обменные процессы наиболее активно протекают утром. Съеденная в это время белковая пища медленно усваивается, создавая длительное чувство сытости. На переваривание протеинов расходуется много энергии, поэтому организм начинает сжигать жировые отложения.
Блюда из форели с успехом заменяют витаминно-минеральные комплексы. Вкусная рыба содержит полный набор веществ, необходимых для здоровья нервной и сердечно-сосудистой системы, щитовидной железы, костей и кожи.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Форель на завтрак - почему так полезно?
Форель — настоящий чемпион по содержанию полезных жиров. Всего 100 г продукта содержат 2,6 г Омега-3 жирных кислот. Это в 5 раз больше, чем дневная потребность взрослого человека. Ненасыщенные жирные кислоты входят в состав всех лососевых рыб.
Люди, старающиеся поддерживать нормальный вес, употребляют жирную рыбу на завтрак. Обменные процессы наиболее активно протекают утром. Съеденная в это время белковая пища медленно усваивается, создавая длительное чувство сытости. На переваривание протеинов расходуется много энергии, поэтому организм начинает сжигать жировые отложения.
Блюда из форели с успехом заменяют витаминно-минеральные комплексы. Вкусная рыба содержит полный набор веществ, необходимых для здоровья нервной и сердечно-сосудистой системы, щитовидной железы, костей и кожи.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Почему яйца обычно едят на завтрак?
◾️Во-первых, яйца хороши на завтрак тем, что обеспечивают организм человека запасом белка и нужных аминокислот на целый день и при этом хорошо усваиваются.
◾️Во-вторых, яйца очень быстро и просто готовить, что важно при приготовлении завтрака, ведь в большом городе все постоянно куда-то спешат, опаздывают.
◾️В-третьих, яйцо как блюдо на завтрак дает огромное разнообразие с точки зрения гастрономии — сегодня это будет омлет с лососем, завтра — яичница-глазунья, еще через день можно сделать израильскую шакшуку».
Яйцо — один из самых распространенных и доступных продуктов в мире. Завтрак из яиц готовится быстро и не требует особых кулинарных навыков. К тому же такой прием пищи хорошо утоляет голод и сохраняет чувство сытости до обеда,
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Почему яйца обычно едят на завтрак?
◾️Во-первых, яйца хороши на завтрак тем, что обеспечивают организм человека запасом белка и нужных аминокислот на целый день и при этом хорошо усваиваются.
◾️Во-вторых, яйца очень быстро и просто готовить, что важно при приготовлении завтрака, ведь в большом городе все постоянно куда-то спешат, опаздывают.
◾️В-третьих, яйцо как блюдо на завтрак дает огромное разнообразие с точки зрения гастрономии — сегодня это будет омлет с лососем, завтра — яичница-глазунья, еще через день можно сделать израильскую шакшуку».
Яйцо — один из самых распространенных и доступных продуктов в мире. Завтрак из яиц готовится быстро и не требует особых кулинарных навыков. К тому же такой прием пищи хорошо утоляет голод и сохраняет чувство сытости до обеда,
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Зачем есть овсянку на завтрак?
Овсянка богата клетчаткой, белком, сложными углеводами, витаминами группы В, магнием, фосфором и цинком. Благодаря этому после каши человек долго не испытывает голод.
Кроме того, исследователи доказали, что овес играет существенную роль в предотвращении ожирения: питательных веществ в каше много, а калорий — мало. Но при этом витамины и минералы в овсянке запросто устраняют дефициты веществ в организме и дают энергию и силы.
С овсянкой в рационе снижается уровень холестерина в крови, устраняет «скачки» глюкозы, укрепляет здоровье сердца. Также улучшается работа ЖКТ, снижается риск развития аутоиммунных заболеваний, а шанс стать долгожителем растет.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Зачем есть овсянку на завтрак?
Овсянка богата клетчаткой, белком, сложными углеводами, витаминами группы В, магнием, фосфором и цинком. Благодаря этому после каши человек долго не испытывает голод.
Кроме того, исследователи доказали, что овес играет существенную роль в предотвращении ожирения: питательных веществ в каше много, а калорий — мало. Но при этом витамины и минералы в овсянке запросто устраняют дефициты веществ в организме и дают энергию и силы.
С овсянкой в рационе снижается уровень холестерина в крови, устраняет «скачки» глюкозы, укрепляет здоровье сердца. Также улучшается работа ЖКТ, снижается риск развития аутоиммунных заболеваний, а шанс стать долгожителем растет.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Лучшие фрукты для завтрака
Цитрусы ― апельсины, мандарины, грейпфруты помогут взбодриться, лучше усвоить железо, вывести лишний холестерин. Эти фрукты содержат много витамина С, а значит, помогают защитить организм от инфекций, снять воспалительные процессы, понизить кислотность.
Киви помогает укрепить иммунитет, улучшает физическую работоспособность, улучшает пищеварение, убирает раздражение, избавляет от тяжести в желудке.
Банан помогает хорошо насытиться, улучшает настроение, помогает работе сердца.
Яблоки способствуют запуску метаболических процессов. В этих плодах содержится много пектина, который необходим для нормального пищеварения.
👆Не стоит после употребления плодов сразу пить. Желательно подождать 20 минут. Не следует переедать ― двух плодов будет достаточно, а если фрукт большого размера, то хватит и одного.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Лучшие фрукты для завтрака
Цитрусы ― апельсины, мандарины, грейпфруты помогут взбодриться, лучше усвоить железо, вывести лишний холестерин. Эти фрукты содержат много витамина С, а значит, помогают защитить организм от инфекций, снять воспалительные процессы, понизить кислотность.
Киви помогает укрепить иммунитет, улучшает физическую работоспособность, улучшает пищеварение, убирает раздражение, избавляет от тяжести в желудке.
Банан помогает хорошо насытиться, улучшает настроение, помогает работе сердца.
Яблоки способствуют запуску метаболических процессов. В этих плодах содержится много пектина, который необходим для нормального пищеварения.
👆Не стоит после употребления плодов сразу пить. Желательно подождать 20 минут. Не следует переедать ― двух плодов будет достаточно, а если фрукт большого размера, то хватит и одного.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Кроме кофе и чая: с какого напитка лучше всего начинать утро?
☕️Вода с медом
Чистая вода – универсальный способ разбудить организм и «запустить» все системы. Считается, что самыми полезными свойствами обладает теплая вода, которая легко и быстро всасывается через желудочно-кишечный тракт.
☕️Цикорий
Самая известная альтернатива чаю и кофе. По виду и вкусу цикорий чем-то похож на эспрессо или черный чай, но в отличие от этих напитков не содержит кофеина, не возбуждает нервную систему.
☕️Вода с огурцом и мятой
Вода с мятой и огурцом улучшает пищеварение и предотвращает задержку жидкости в организме. Косвенно способствует поддержанию правильного веса благодаря клетчатке, которая содержится в огурцах и помогает ускорить обмен веществ.
👆В идеале чашка кофе должна гармонично сочетаться с полноценным завтраком. Тогда риски побочных эффектов сводятся к минимуму, а полезные свойства могут проявить себя в полной мере.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Кроме кофе и чая: с какого напитка лучше всего начинать утро?
☕️Вода с медом
Чистая вода – универсальный способ разбудить организм и «запустить» все системы. Считается, что самыми полезными свойствами обладает теплая вода, которая легко и быстро всасывается через желудочно-кишечный тракт.
☕️Цикорий
Самая известная альтернатива чаю и кофе. По виду и вкусу цикорий чем-то похож на эспрессо или черный чай, но в отличие от этих напитков не содержит кофеина, не возбуждает нервную систему.
☕️Вода с огурцом и мятой
Вода с мятой и огурцом улучшает пищеварение и предотвращает задержку жидкости в организме. Косвенно способствует поддержанию правильного веса благодаря клетчатке, которая содержится в огурцах и помогает ускорить обмен веществ.
👆В идеале чашка кофе должна гармонично сочетаться с полноценным завтраком. Тогда риски побочных эффектов сводятся к минимуму, а полезные свойства могут проявить себя в полной мере.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Идеальные продукты для завтрака осенью
Осенью температура воздуха снижается и в квартире становится холоднее. Чтобы не подвергать испытаниям свой иммунитет, обязательно завтракайте горячей пищей.
В рабочий день завтрак может быть самым калорийным приемом пищи за день. К тому же осенью мы тратим больше энергии на поддержание тепла в организме. Замените легкие летние салаты на тосты с яйцом и лососем, кашу с грибами и макароны.
Для осеннего завтрака вы можете использовать сезонные фрукты, овощи, ягоды и орехи. К примеру, из яблок можно сделать запеканку, шарлотку, блинчики или тарт, грушу можно запечь с творогом и орешками, а из тыквы сделать кашу, суп или выпечку.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Идеальные продукты для завтрака осенью
Осенью температура воздуха снижается и в квартире становится холоднее. Чтобы не подвергать испытаниям свой иммунитет, обязательно завтракайте горячей пищей.
В рабочий день завтрак может быть самым калорийным приемом пищи за день. К тому же осенью мы тратим больше энергии на поддержание тепла в организме. Замените легкие летние салаты на тосты с яйцом и лососем, кашу с грибами и макароны.
Для осеннего завтрака вы можете использовать сезонные фрукты, овощи, ягоды и орехи. К примеру, из яблок можно сделать запеканку, шарлотку, блинчики или тарт, грушу можно запечь с творогом и орешками, а из тыквы сделать кашу, суп или выпечку.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
Корреспонденты школьного медиацентра #В_ТЕМЕ в рамках проведения «Недели родительской любви» запускают новую рубрику.
🍳ЗАВТРАК С ПАПОЙ🍳
✨Каждый день учащиеся Средней школы 1️⃣ 8️⃣ 7️⃣ г. Минска будут вместе с папами готовить любимый завтрак и делиться с вами результатами в школьном телеграм-канале.
😉Первые совместные завтраки в сможете увидеть уже сегодня. Не пропустите... 🔝
#sch187
#медиацентр_187
#про_школу
#завтрак_с_папой
#неделя_родительской_любви
🍳ЗАВТРАК С ПАПОЙ🍳
✨Каждый день учащиеся Средней школы 1️⃣ 8️⃣ 7️⃣ г. Минска будут вместе с папами готовить любимый завтрак и делиться с вами результатами в школьном телеграм-канале.
#sch187
#медиацентр_187
#про_школу
#завтрак_с_папой
#неделя_родительской_любви
Корреспонденты школьного медиацентра #В_ТЕМЕ рассказывают о событиях школьной жизни.
🍳ЗАВТРАК С ПАПОЙ🍳
🧑🍳Рябый Петр вместе с папой Владимиром, приготовили праздничный завтрак для любимой мамы♥️: омлет с сыром, бутерброды с томатом и зеленью🥪
А что вы готовите вместе с папой❓
#sch187
#медиацентр_187
#про_школу
#завтрак_с_папой
#неделя_родительской_любви
🍳ЗАВТРАК С ПАПОЙ🍳
🧑🍳Рябый Петр вместе с папой Владимиром, приготовили праздничный завтрак для любимой мамы♥️: омлет с сыром, бутерброды с томатом и зеленью🥪
А что вы готовите вместе с папой
#sch187
#медиацентр_187
#про_школу
#завтрак_с_папой
#неделя_родительской_любви
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Корреспонденты школьного медиацентра #В_ТЕМЕ рассказывают о событиях школьной жизни.
🍳ЗАВТРАК С ПАПОЙ🍳
🧑🍳Учащаяся 5️⃣А класса Кобелев Марк вместе с папой Сергеем Васильевичем приготовили на завтрак гренки по фирменному рецепту.
😉Скажем вам по секрету:главное не переборщить с какао.
#sch187
#медиацентр_187
#про_школу
#завтрак_с_папой
#неделя_родительской_любви
🍳ЗАВТРАК С ПАПОЙ🍳
🧑🍳Учащаяся 5️⃣А класса Кобелев Марк вместе с папой Сергеем Васильевичем приготовили на завтрак гренки по фирменному рецепту.
😉Скажем вам по секрету:
#sch187
#медиацентр_187
#про_школу
#завтрак_с_папой
#неделя_родительской_любви
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Вафли
Рецепт пышного десерта может быть разным, как и их форма:
🧇Скандинавский – рецепт мягких венских вафель классический, но они имеют форму сердечек;
🧇Бельгийский – в приготовлении теста используют взбитые белки, дрожжи, масса получается пышной, за счет чего ячейки крупные, начинки исключительно сладкие;
🧇Американский – вафли бывают несладкими (подаются в качестве хлебных изделий или гарнира) и сладкими (с добавлением мороженого, варенья, кленового сиропа, фруктов, ягодных соусов), форма очень толстая;
🧇Брюссельский – вкусная выпечки, в которой основными ингредиентами являются блинное тесто и сливочное масло (принято подавать в горячем виде, с пылу-жару);
🧇Английский – готовится с зеленью, мелко нарезанными овощами (как закуска);
🧇Льежский – вариант круглых сладких вафель, в которых сахар не растворяется до конца, поэтому чувствуется приятный хруст сахарных кристаллов.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Вафли
Рецепт пышного десерта может быть разным, как и их форма:
🧇Скандинавский – рецепт мягких венских вафель классический, но они имеют форму сердечек;
🧇Бельгийский – в приготовлении теста используют взбитые белки, дрожжи, масса получается пышной, за счет чего ячейки крупные, начинки исключительно сладкие;
🧇Американский – вафли бывают несладкими (подаются в качестве хлебных изделий или гарнира) и сладкими (с добавлением мороженого, варенья, кленового сиропа, фруктов, ягодных соусов), форма очень толстая;
🧇Брюссельский – вкусная выпечки, в которой основными ингредиентами являются блинное тесто и сливочное масло (принято подавать в горячем виде, с пылу-жару);
🧇Английский – готовится с зеленью, мелко нарезанными овощами (как закуска);
🧇Льежский – вариант круглых сладких вафель, в которых сахар не растворяется до конца, поэтому чувствуется приятный хруст сахарных кристаллов.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Из чего сделать полезный бутерброд
Лучше всего для тоста на завтрак использовать хлеб из муки более грубого помола. А лучше всего сделать бутерброд из цельнозернового бездрожжевого хлеба. Он менее калориен и улучшает обмен веществ.
Хотите держать себя в форме — замените колбасу или сосиски на яйцо, кусочек курицы или индейки. Если вы не едите мясо, сделайте бутерброд с рыбой, сваренной на пару.
Кусочек хлеба с творожным сыром богаче по составу, чем хлеб с маслом. В нем есть полноценный белок в виде творога, сложные углеводы в виде теста. Поэтому такой бутерброд будет сытнее, чем тост с маслом, и полезнее.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Из чего сделать полезный бутерброд
Лучше всего для тоста на завтрак использовать хлеб из муки более грубого помола. А лучше всего сделать бутерброд из цельнозернового бездрожжевого хлеба. Он менее калориен и улучшает обмен веществ.
Хотите держать себя в форме — замените колбасу или сосиски на яйцо, кусочек курицы или индейки. Если вы не едите мясо, сделайте бутерброд с рыбой, сваренной на пару.
Кусочек хлеба с творожным сыром богаче по составу, чем хлеб с маслом. В нем есть полноценный белок в виде творога, сложные углеводы в виде теста. Поэтому такой бутерброд будет сытнее, чем тост с маслом, и полезнее.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Почему на завтрак нужно пить апельсиновый сок?
✔️Апельсиновый сок – самый популярный напиток для завтрака. С него свой день начинают как голливудские звезды, так и непубличные люди, заботящиеся о своем здоровье. Лучше всего принимать апельсиновый сок во время завтрака – особенно, если он достаточно жирный и калорийный. В таком случае сок помогает желудку переварить сложную пищу.
✔ Стакан апельсинового сока в день удовлетворяет суточную потребность организма в витамине С, а это, как известно, залог крепкого иммунитета и прекрасного настроения.
✔ Апельсиновый сок содержит огромное количество витаминов группы В (B1, B2), A, PP. Все эти элементы укрепляют наш иммунитет, помогают бороться с депрессией и спасают в период авитаминоза – осенью и весной.
✔ Апельсиновый фреш – эффективный нейтрализатор бактерий в организме.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Почему на завтрак нужно пить апельсиновый сок?
✔️Апельсиновый сок – самый популярный напиток для завтрака. С него свой день начинают как голливудские звезды, так и непубличные люди, заботящиеся о своем здоровье. Лучше всего принимать апельсиновый сок во время завтрака – особенно, если он достаточно жирный и калорийный. В таком случае сок помогает желудку переварить сложную пищу.
✔ Стакан апельсинового сока в день удовлетворяет суточную потребность организма в витамине С, а это, как известно, залог крепкого иммунитета и прекрасного настроения.
✔ Апельсиновый сок содержит огромное количество витаминов группы В (B1, B2), A, PP. Все эти элементы укрепляют наш иммунитет, помогают бороться с депрессией и спасают в период авитаминоза – осенью и весной.
✔ Апельсиновый фреш – эффективный нейтрализатор бактерий в организме.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
🍳ВОСКРЕСНЫЙ ЗАВТРАК
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Пряники
На Русь пряник впервые попал в IX веке. Завезли его варяги, видимо на пути в греки. Называли «медовым хлебом», ведь мед составлял половину всех ингредиентов. Позднее русские пекари привели рецепт к привычному для нас виду.
Существовала для этого пряничная форма, изготовленная из твердой древесины. Доску сушили лет эдак от 5 до 20. А потом вырезали на ней рисунок в зеркальном отражении и наносили его на лепешку. Форма служила долго, до 70 лет. Периодически ее кипятили в масле, чтобы удалить остатки теста.
Но если тульский пряник был доступен всем: и царю, и холопу, то вяземский изначально задумывался как лакомство для аристократов. Его очень любила английская королева, именно вяземский пряник пекли к 300-летию дома Романовых.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак
ВМЕСТЕ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ
Пряники
На Русь пряник впервые попал в IX веке. Завезли его варяги, видимо на пути в греки. Называли «медовым хлебом», ведь мед составлял половину всех ингредиентов. Позднее русские пекари привели рецепт к привычному для нас виду.
Существовала для этого пряничная форма, изготовленная из твердой древесины. Доску сушили лет эдак от 5 до 20. А потом вырезали на ней рисунок в зеркальном отражении и наносили его на лепешку. Форма служила долго, до 70 лет. Периодически ее кипятили в масле, чтобы удалить остатки теста.
Но если тульский пряник был доступен всем: и царю, и холопу, то вяземский изначально задумывался как лакомство для аристократов. Его очень любила английская королева, именно вяземский пряник пекли к 300-летию дома Романовых.
😋Приятного аппетита!
#советский_район #завтрак