як тут недавно згадували в коментарях, надходить сезон глінтвейнів, тож незайвим буде вигадати якнайбільше причин їх набовтати згадати ще рецептів із середніх віків. оцей, наприклад, особливо корисний на осінь.

візьміть ягоди ялівця, зваріть їх у воді і процідіть крізь тканину. до відвару додайте меду, трошки оцту, лакриці й імбирю (менше, ніж лакриці). ще раз проваріть цю суміш, а потім зробіть із нею пряне вино. пийте його часто, натще або після їжі. воно допоможе від болю в грудях, легенях і печінці.

«ваше здоровля. і щоб печіночка не боліла», — ніби кажуть персонажі з трактату кінця xiv століття.

#порадняімерігільдегарди

свята гільдегарда радить:

якщо вас гнітить смуток, пильно подивіться на онікс, а потім покладіть його собі в рот. тоді пригніченість покине ваш розум.

(жувати каміння ще ніколи не було так корисно).

онікс отак просто валяється посеред пейзажу в англійському рукописі 1470-х років.

#порадняімерігільдегарди