МАУ "Школьное питание" г. Кемерово Shkolnoepitaniekemerovo
1.22K subscribers
3.66K photos
711 videos
393 links
🍏Ежедневно готовим горячие сбалансированные завтраки и обеды
🍏Кормим 68 000 школьников города Кемерово
🍏ВК сообщество
https://vk.com/public_shkolnoepitaniekem
🍏Вакансии ⬇️
https://xn----7sb9aos5a.xn--p1ai/
Download Telegram
🔃🔵🔵🔵🔵Уважаемые родители! Для Вас удобная памятка на что следует обратить внимание при проведении "Родительского контроля", а также какие продукты питания и напитки запрещены в рационе школьника. #Родительскийконтроль
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📊Подводим ИТОГИ ОКТЯБРЯ

➡️ Каша - блюдо, которое школьники с удовольствием едят на завтрак. О её пользе в рубрике #PRO
🔘Рисовая каша на молоке
🔘Каша кукурузная молочная

➡️ Праздник «Сердце отдаю детям» в Государственной филармонии Кузбасса

🔘Наш коллектив поздравил работников сферы образования с профессиональным праздником!

➡️ Для вас мы сделали подборку видеороликов от волонтёров проекта «Здоровое питание. Одобрено. Дети!», из которых вы узнаете о здоровом питании.

➡️#ЭтоИнтересно Сезон солнечной ТЫКВЫ 🎃
А в вашем рационе есть тыква?
А вы знали? Факты и рецепт суперфуда

🔘Питание россиян

➡️ Внеплановая проверка в школьной столовой МБОУ «Гимназия №41»

🔘Внеплановая проверка школьной столовой МБОУ «СОШ № 45» (2 корпус)

🔘Обратная связь официальные источники

➡️ Региональный ФОТО конкурс Электронная книга рецептов "Школьное питание. Одобрено-Дети!"

➡️ Акция «Школьное питание. Одобрено - Дети!»
В Линейном парке на Бульваре Строителей

🔘#СМИоНАС Вести Кузбасс об Акции и региональном кулинарном конкурсе "Школьное питание . Одобрено - Дети!"

🔘#СМИоНАС Акция "Школьное питание.Одобрено-Дети!" в Линейном парке 👉 видео

🔘#СМИоНАС Кемеровское школьное меню дали преобразовать самим ученикам

➡️ Мастер-класс по изготовлению пирожного «Картошка» для школьников школы №92.

🔘Кулинарный мастер-класс отличный способ увлечь ребят и научить их чему-то новому 👉подробнее

➡️ Международный День повара 👉 поздравления

➡️ Юбилей! 15 лет МАУ «Школьное питание»
🔘Прошло торжественное мероприятие, слоган которого звучал как «Рецепт отличной компании»

🔘Коллектив МАУ «Школьное питание» получил грамоты и благодарственные письма

🔘Один из ингредиентов «Отличной компании» - творчество

🔘Наша искренняя признательность вам, дорогие друзья и партнеры

🔘Делимся с вами нашими эмоциями и яркими моментами праздника👉 видео

🔘Поздравления от наших дорогих школьников👉видео

➡️ИТОГИ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ
По итогам 1четверти 182 раза
Родительский контроль провел проверку школьных столовых в Кемерово

🔘Памятка "Родительский контроль" #Итоги
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
МАУ "Школьное питание" г. Кемерово Shkolnoepitaniekemerovo pinned «▶️▶️▶️🖱. #Работасобращениями #ОбратнаяСвязь #РодительскийКонтроль #ГотовимСоШкольнымПитанием #РецептыПоКарману #Праздники #Конкурс #Игра #ЭтоИнтересно #ЦифраДня #События #Итоги #СМИоНас #Здоровоепитаниеодобренодети #ПравдаМиф #ШкольноеПитаниеОдобреноДети…»
⚡️‼️‼️‼️ Дорогие друзья!

В этом году исполнится 30 лет Конституции Российской Федерации!

📄Приглашаем вас принять участие во Всероссийском онлайн-конкурсе и пройти тестирование

«30 лет Конституции России – проверь себя!»

💬 По итогу вы получите сертификат! #События
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1 ноября – Международный день вегана

Примерно 100 млн жителей планеты придерживаются принципов веганского питания.

Веганство является строгой формой вегетарианства. Если вегетарианцы допускают для себя употребление молока 🥛 или яиц, то веганы питаются исключительно растительной пищей. Казалось бы, много клетчатки, полезных нутриентов – это прекрасно. Но есть несколько «но».

Для бесперебойной работы организму человека в равной степени необходимы как дары природы, так и продукты животного происхождения. Мясо, птица 🐓, рыба, морепродукты, молоко служат источниками белка, незаменимых аминокислот, кальция и других жизненно важных микроэлементов. Без них под ударом оказывается пищеварение, эндокринная система, костная 🦴 и мышечная ткани.

И, конечно же, ни в коем случае нельзя переводить детей 👧 на веганское питание – растущему организму для нормального функционирования и созревания просто необходим полноценный сбалансированный рацион.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
⚡️ Поздравили коллег с Юбилеем нашей компании

Сегодня состоялось торжественное мероприятие для тех коллег, кто был на производстве в день торжества, посвященного 15-летию предприятия.

Анастасия Панькова, директор Школьного питания, вручила почётные грамоты за многолетний добросовестный труд и высокий профессионализм в работе.

Свой творческий подарок преподнесли юные артисты хорреографического коллектива "Вертикаль" дома детского творчества рудничного района и  ОДКК студия эстрадного вокала "Созвездие" ЦДОД им.В.Волошиной

Дорогие коллеги!
Мы понимаем важность и ценность нашего дела!

Ничего не может быть важнее здоровья наших детей, подрастающего поколения, поэтому мы РАБОТАЕМ ответственно и с любовью!

Мы вас сердечно благодарим, за ваши горячие сердца и золотые руки! Будем и дальше продолжать работать с любовью к своему делу!
🟢 Витамин D - важный витамин, который играет неотъемлемую роль в нашем здоровье!

"Ешь рыбу – кости будут крепкими!"
Каждый ребёнок хотя бы один раз слышал эту фразу от взрослых.

Почему? Ответ лежит в составе продукта. Рыба содержит витамин D, также известный как "солнечный витамин".

Вот несколько фактов о витамине D:
✔️помогает усваивать кальций и фосфор, что в свою очередь способствует здоровью костей и зубов. 🦴🦷
✔️ укрепляет иммунитет 👍
✔️ влияет на настроение! 😄

Как получить достаточное количество витамина D?
✔️ от солнечных лучей. ☀️
✔️ из пищи🥣

Он содержится в таких продуктах, как:
✔️ рыба, яйца, молоко, сыр, масло рыбы и другие морепродукты🐟🍳
✔️ авокадо, приготовленном шпинате, петрушке🥗
✔️ в группе пищевых продуктов, обогащенных витамином D: крупах, соках, соевом, миндальном, кокосовом или рисовом молоке🥛

Что, если вы все же испытываете дефицит витамина D
Не отчаивайтесь!
Существуют специальные препараты, которые могут помочь вам восстановить его уровень.

❗️Но прежде чем начать принимать дополнительные витамины, обязательно проконсультируйтесь с врачом. 💊

Держите витамин D на высоте и не отказывайтесь от порции рыбы!🐟 #ЭтоИнтересно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😔 ноября - День сэндвича🥪

🥺Считается, что сэндвич назван в честь Джона Монтегю, 😪-го графа Сэндвича (города на юге Англии). 

Хотя сочетание хлеба с сыром и мясом использовалось много лет назад, создание и название сэндвича было приписано графу
.

🔸По легенде В 🤥😷😴😌 году граф Монтегю посетил Восточное Средиземноморье и увидел бутерброды, подаваемые греками и турками с их закусками, и попросил своего повара скопировать их методы для удобства.

🤠Конечно, ни граф, ни повар не были настоящими изобретателями сэндвича.

День сэндвича – отмечается в основном кафе и ресторанах, где проводят различные соревнования, как среди поваров на самый вкусный или оригинальный сэндвич, так и среди посетителейввиде гастрономического состязания по скоростному поеданию сэндвичей.

🥪Вы также можете присоединиться к этому вкусному празднику, приготовив сэндвич по своему собственному оригинальному рецепту для себя, своих родных и друзей.

Ведь, по сути, обычный кусочек мяса, сыра, овощей или фруктов, положенный между двумя ломтиками хлеба - уже может претендовать на высокое звание «СЭНДВИЧ».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сергей Цивилев дал старт социальному фотопроекту «Мамы Героев».

📍В честь Дня матери фотовыставки откроются в столицах агломераций и в других городах КуZбасса. Также снимки будут опубликованы в социальных сетях и на сайте правительства области.

#КуZбассМамыГероев #ДеньМатери
🇷🇺Сегодня наша страна отмечает День народного единства - праздник, объединяющий всех нас🇷🇺

Россия многонациональное государство, на её территории проживает более 190 народов.

В День народного единства желаем добра и понимания, толерантности и тактичности! Пусть милосердие и великодушие всегда будет в сердцах.

Пускай все народы процветают и помогают друг другу! Искренности всем нам и мудрости!
#Праздники
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💬 В нашей рубрике "Работа с вашими обращениями"
подводим итоги работы 1 четверти

📄Подробности в видео #Работасобращениями
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, вспомните гастрономическую крылатую фразу из фильма "Ирония судьбы, или С лёгким паром!"
Anonymous Poll
6%
"Федя! Дичь!"
90%
"Какая гадость эта ваша заливная рыба!"
4%
"Икра красная, икра чёрная, икра заморская - баклажанная"
🤯 😷ноября - День холодца

Первые упоминания о холодце появились еще в XVI веке:
🥸Путешественники, купцы, воины и охотники запасались холодцом в долгих поездках
🥸Холодец содержит две важные аминокислоты - лизин и глицин |первая оказывает помощь в усвоении кальция и имеет противовирусные свойства, а глицин нормализует работу головного мозга|

🥺Прадедушкой первого рецепта холодца был самый обычный мясной бульон.

При остывании он превращался в вязкую, густую массу, причиной этого являются особые желирующие вещества, находящиеся в костях, хрящах и связках животных.

Французские повара привезли к нам рецепт галантина- заливное блюдо из нежирного мяса птицы.
Они усовершенствовали российский студень - начали осветлять бульон, подкрашивать его куркумой, шафраном, лимонной цедрой.

Вот так и стал невзрачный студень благородным заливным, заняв по праву свое место даже на царских столах.

А простой люд отдавал предпочтение холодцу, потому что основа холодца - говядина или свинина, были доступнее щуки или стерляди, из которых готовили лучшее заливное.

Сегодня холодец является самым популярным среди своих родственников - заливного и студня.

🔆Появляясь в очередной стране, он обогащался новыми национальными добавками, появлялись новые рецепты.
Так появился холодец из курицы, баранины, индейки, карпа.
Современные кулинары тоже не остались в стороне, предложив новые варианты холодца из овощей, морепродуктов и даже десертные: фруктовый, кофейный, шоколадный.

#ЭтоИнтересно
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Холодец это очень вкусное блюдо, чаще всего мы его готовим к праздникам, украшая его различными листочками или цветочками, вырезанными из овощей.

По традиции делимся с вами рецептом👍

Вам понадобится
🔸Ингредиенты:
✔️свиная ножка - 1 шт.
✔️вода - 3л.
✔️лук - 1 шт.
✔️морковь -1,5 кг.
✔️чеснок - 3 зубчика,
✔️лавровый лист - 2шт.,
✔️черный перец (горошек) - 1ч.л.
✔️соль - 1 ч.л.
✔️яйцо - 3шт.
✔️укроп для украшения.

🔸Приготовление:
Заливаем водой свиные ножки, ставим на средний огонь. В течение 5 минут собираем пену ложкой. Кладём в кастрюлю овощи. Продолжаем варить холодец 4-5 часов. Разбираем на волокна мясо. Бульон сцеживаем. Вниз формы выкладываем пластинки варёных яиц, мясо и заливаем бульоном. Остужаем заливное, после чего уберите в холодильник на ночь. Подавать к столу с веточкой укропа #РецептыПоКарману
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤯🤒 ноября — День булочек или День любителей булочек

🥹А кто их не любит?! Как говорил Карлсон: “Даже в мире сказок любят булочки» . А уж мы-то и подавно!

☑️Определенно, испечь такие разности к завтраку, обеду или ужину любимому семейству задача непростая, но цель отпраздновать – легко достижима.

Замешиваются они на воде, молоке, кисломолочных продуктах, с разными видами муки.
Яйца и жиры дают им сдобу и вязкость.

Булочки бывают:
🥸 десертными
🥸 закусочными

В первые идут сахар, кремы, варенья.
Во вторые – сыры, травы и пряности.

🤧 Булочки "Ленинградские" – с тёмно-золотой корочкой и квадратной формой из-за плотной укладки и на протвинях. Эта сладкая сдоба, смазанная маслом, долго была любимым завтраком всех детей страны.

🤧Булочки "Ярославские" – пышные, кругленькие, присыпанные штрейзелем и щедрой горстью изюма вместо начинки. Этот рецепт мечтали узнать многие хозяйки.

🤧 Плюшки – сахарные сердца, слоистые от масла и сахара, с карамельным верхом, который так любят выкусывать дети, оставляя маме донышко к чаю.

🤧 Сосиски и котлеты в тесте тоже можно отнести к булочкам. Сладкое тесто и мясные блюда внутри – это самое дорожное, необычное, но такое вкусное сочетание!

🤧 Домашние булочки-узелки часто пекут на простокваше, пьют её мало и немногие, а в выпечку – идеально! Формуют их как завязанный жгутик – они подходят и становятся красивой выпечкой.

День булочек - это веселый и вкусный праздник, который позволяет людям насладиться разнообразными десертами, провести время в кругу семьи и друзей, а также научиться готовить новые вкусности. Несмотря на его неофициальный характер, он стал популярным среди людей, стремящихся создать и поделиться вкусными моментами в жизни.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Торжественная церемония награждения победителей и призеров областных конкурсов качества «Сделано в Кузбассе», «Лучшие товары и услуги Кузбасса», а также Всероссийского конкурса Программы «100 лучших товаров России».