🥤Напиток твоего лета. ТРАВЯНОЙ ЧАЙ
В жаркую пору многие мечтают о газировке, мороженом, коктейлях со льдом да-по-больше. А как насчёт прохладного чая?
Наши технологи подготовили для вас рецепт великолепного травяного чая с ягодами.
📌Такой напиток утолит жажду и зарядит витаминами.
Рецепт в инфокарточке⤴️
📁Обязательно попробуйте и напишите нам о своих впечатлениях⤵️#готовимсошкольнымпитанием #Напитки

▶️▶️▶️❤❤❤❤❤❤❤❤❤🖱.

#Работасобращениями
#ОбратнаяСвязь
#РодительскийКонтроль
#ГотовимСоШкольнымПитанием
#РецептыПоКарману
#Праздники
#Конкурс
#Игра
#ЭтоИнтересно
#ЦифраДня
#События
#Итоги
#СМИоНас
#Здоровоепитаниеодобренодети
#ПравдаМиф
#ШкольноеПитаниеОдобреноДети
#PRO

🍽 Биточек золотистый 😟В рубрике ГОТОВИМ СО ШКОЛЬНЫМ ПИТАНИЕМ новый рецепт от наших технологов.
Скорее забирайте и готовьте с удовольствием.
Ингредиенты (10 порций)
🥸 Филе куриное замороженное или фарш куриный -700 г.
🥸 Сыр твердый -200 г.
🥸 Яйцо куриное - 2 шт.
🥸Сметана 10% жирности - 60 г.
🥸Крахмал картофельный - 5 г.
🥸Соль - по вкусу.
🥸Мука пшеничная в/с - 25 г.
🥸Куркума - 12 г.
🥸Масло подсолнечное - 20 мл.


Приготовление:

🤥 Сыр натереть на терке;
😌 Филе измельчить на мясорубке;
😔 Добавить к фаршу соль, натертый сыр, яйцо, сметану и крахмал;
😪 Хорошо перемешать и оставить на 5-7 минут, чтобы масса загустела;
🤤 Сформировать биточки круглой формы толщиной 1,5- 2см;
😴Далее запанировать в смеси муки и куркумы;
😷Выкладывать на противень, смазанный подсолнечным маслом;
🤒Запекать 15-20 минут при 180-200С.

Приятного аппетита.
#готовимсошкольнымпитанием

🍽СУП-ПЮРЕ овощной с цветной капустой и гренками 😟В рубрике ГОТОВИМ СО ШКОЛЬНЫМ ПИТАНИЕМ новый рецепт от наших технологов. Скорее забирайте и готовьте с удовольствием.

Ингредиенты:
🥸 Вода -1,5 л.
🥸 Капуста цветная свежемороженная -160 г.
🥸 Картофель - 200г.
🥸 Морковь - 240г.
🥸 Лук репчатый - 80г.
🥸 Масло подсолнечное рафинированное - 20мл.
🥸 Мука пшеничная в/с - 40г.
🥸 Масло сливочное - 40г.
🥸 Молоко 2,5% жирности - 300мл.
🥸 Зелень сушеная - по вкусу
🥸 Соль - по вкусу

Гренки:
🥸 Хлеб пшеничный - 150г.
🥸 Масло подсолнечное рафинированное - 9мл.
🥸 Зелень - по вкусу
🥸 Чеснок сушеный - по вкусу

Приготовление:
🤥Замороженную цветную капусту разморозить;
😌 Морковь, репчатый лук нарезать кубиком;
😔 Нарезанные морковь и лук необходимо обжарить на подсолнечном масле до мягкости;
😪 Муку пассеровать без масла до изменения цвета, потом развести овощным отваром;
🤤 В кипящую воду заложить капусту, довести до кипения и добавить нарезанный кубиком картофель,после довести до кипения, снимая пену ;
😴 Далее добавить пассерованные овощи, и варить до полной готовности при слабом кипении;
😷 Потом слить отвар и протереть овощи;
🤒 Протертые овощи соединить с отваром, перемешанным с мукой;
🤕 Проварить 5-7 минут;
🤥😮‍💨 Заправить горячим молоком и сливочным маслом, доведенным до кипения;
🤥🤥Добавить соль, сушеную зелень;
🤥😌 Поварить еще 5-7 минут.

Гренки:
🤥 Хлеб нарезать кубиком;
😌 Гренки выложить на противень;
😔 Посыпать зеленью и сушеным чесноком;
😪 Сбрызнуть подсолнечным маслом и перемешать;
🤤 Подсушить в жарочном шкафу при температуре 160С в течении 10 минут;
😴 Гренки подавать отдельно.


Ароматный суп-пюре готов!
Приятного аппетита.
#готовимсошкольнымпитанием

🍽Запеканка из птицы с цветной капустой

😟В рубрике ГОТОВИМ СО ШКОЛЬНЫМ ПИТАНИЕМ новый рецепт от наших технологов. Скорее забирайте и готовьте с удовольствием.

🥸 Фили птицы - 600г.
🥸 Капуста цветная свежемороженая -270г.
🥸 Лук репчатый - 1 шт.
🥸 Молоко - 60г.
🥸 Сыр твердый - 60г.
🥸 Крупа манная - 70г.
🥸 Соль по вкусу.
🥸 Зелень сушеная по вкусу.
🥸Масло подсолнечное - 10г.
🥸 Масло сливочное - 50г.

Способ приготовления:
🤥 Филе птицы вместе с репчатым луком пропустить через мясорубку;
😌Цветную капусту сварить до полуготовности с добавлением соли;
😔 Затем капусту измельчить на кусочки размером 1,5 см, либо разобрать на мелкие соцветия;
😪 Измельченное филе с луком соединить с манной крупой;
🤤 В полученную смесь добавить молоко, соль, зелень и измельченную цветную капусту;
😴 Далее тщательно перемешать, переложить в емкость для запекания, смазанную подсолнечным маслом;
😷 Посыпать тертым сыром;
🤒 Запекать при температуре 180С в течение 15-20 минут;

Подавать с маслом сливочным, доведенным до кипения.

🤯Ароматная запеканка готова.
Приятного аппетита.
#ГотовимСоШкольнымпитанием

🍽 Рыбка под "Алиго"

😟В рубрике ГОТОВИМ СО ШКОЛЬНЫМ ПИТАНИЕМ новый рецепт от наших технологов. Скорее забирайте и готовьте с удовольствием.

🥸 Филе минтая замороженное  - 350 г.
🥸 Мука - 15 г.
🥸 Соль - 1,5 г.
🥸 Картофель - 125 г.
🥸 Молоко  -  25 г.
🥸 Яйцо - 1 шт.
🥸 Сыр твердый  - 40 г.
🥸 Масло подсолнечное рафин. - 9 г.

Способ приготовления:
🤥 Картофель очистить и сварить в подсоленной воде до готовности;
😌 Отвар слить;
😔 Горячий картофель протиреть;
😪 В картофельную массу добавить горячее молоко, яйцо и натертый сыр;
🤤 Полученную массу перемешать;
😴 Кусочки филе рыбы посолить, запанировать в муке и выложить на противень, смазанный подсолнечным маслом;
😷 Далее выложить картофельно-сырную массу на подготовленные куски минтая;
🤒 Запекать при температуре 180С в течение 15-20 минут;

Ароматная рыбка готова!
Приятного аппетита.
#ГотовимСоШкольнымпитанием

🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠
🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠

МАСЛЕНИЦА - СЕМЕЙНЫЙ ПРАЗДНИК, символом которого являются блины.

7 дней в доме ощущается аромат вкусных, румяных блинчиков.

Фаршированные, ажурные, большие, маленькие, плотные, с припёком....
А Какие блины традиционно готовят в вашей семье?

🔸В рамках проекта
"Здоровое питание.Одобрено.Дети" при поддержке Совета по вопросам попечительства Кузбасса и Движения первых

Мы запускаем конкурс
"МАСЛЕНИЧНЫЙ БЛИНЧИК"

🤣🅾️😃🫣🕊❓ с 6 по 17 марта

😃🫣😃❓в соц. сети ВКонтакте

🌀😃🅾️💙🅾️🫣😇Ⓜ️🅾️

Присылать
✔️фотографии/фотоколлаж
или
✔️видео своих блинчиков

💛❤️😘🅾️🅱️😇😜

Отправьте работу в раздел «Предложить новость» сообщества «Школьное питание г.Кемерово» социальной сети ВКонтакте или разместите у себя на странице,
✔️обязательно отметив  @public_shkolnoepitaniekem и
✔️поставив хештеги:
#ШкольноеПитание #ГотовимСоШкольнымПитанием
#БлиныСоШкольнымПитанием

На фото/видео обязательно должны быть:
✔️ Блины или блюдо, в рецепте которого используются блины;
✔️ Вы (участник) и/или члены вашей семьи;
✔️ Придумайте название
✔️ Опишите семейный рецепт
✔️ Укажите фамилию, имя, школу, класс. 

🅿️🕊✋🅾️🧡🥰

Кулинарные творения будут собраны в ВК-альбом конкурса «Масленичный блинчик - 2024».

📸Запечатлейте семейные «поедания» блинов, ждём фото/ видео работы о вашем праздничном столе.

❗️❗️❗️❗️❗️ СУПЕР ПРИЗЫ🎁
Авторы самых аппетитных и креативных работ будут отмечены грамотами и подарками
Подведение итогов 22 марта

#Конкурс #ЗдоровоеПитаниеОдобреноДети

📹 #СМИоНас Масленица в школьных столовых.

✅Конкурс "Масленичный блинчик" подробнее
➡️ КЛИК СЮДА ⬅️

#ШкольноеПитание #ГотовимСоШкольнымПитанием
#БлиныСоШкольнымПитанием #ЗдоровоеПитаниеодобреноДети