Вода во время еды.
Часто приходится слышать от родителей: «Я не даю ребенку воду во время еды, потому что это вредно».
Этот «водный» страх прочно укоренился в сознании многих мам. Но насколько он реален?
Главный аргумент, который приводят родители в пользу опасности запивания еды — это представление того, что вода может разбавить желудочной сок, а это снизит кислотность и негативно отразится на всем процессе пищеварения. Но на самом деле это не так. Чтобы кислотность снизилась хотя бы на 1 пункт, придется выпить несколько литров воды. Но даже и в этом случае ничего страшного не произойдет, потому что в организме все находится под контролем. Когда кислотность желудочного сока упадет, обкладочные клетки рефлекторно начинают синтезировать соляную кислоту, чтобы привести рН в норму.
Процесс пищеварения не страдает.
Что говорит наука:
В научной медицине все строится на полученных результатах качественно проведенных исследований.
Поэтому, чтобы разобраться, вредно или не вредно пить воду в процессе еды, ученые провели серьезный эксперимент.
Его участникам перед планирующимся хирургическим вмешательством на желудке давали выпить стакан воды объемом 300 мл. В процессе операции производился забор желудочного содержимого для определения уровня рН.
Оказалось, что у этих пациентов показатель кислотности был в пределах нормативных значений.
Поэтому главный вывод, который важен для родителей, заключается в том, что пить воду во время еды МОЖНО.
Если организм этого требует, то пейте на здоровье. Если не хочется пить, то не пейте.
@obrazovaniekemerovo
#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#школьноепитание
#управлениеобразования
#образованиекузбасс
#центркомпетенцийпитаниекузбасс
Часто приходится слышать от родителей: «Я не даю ребенку воду во время еды, потому что это вредно».
Этот «водный» страх прочно укоренился в сознании многих мам. Но насколько он реален?
Главный аргумент, который приводят родители в пользу опасности запивания еды — это представление того, что вода может разбавить желудочной сок, а это снизит кислотность и негативно отразится на всем процессе пищеварения. Но на самом деле это не так. Чтобы кислотность снизилась хотя бы на 1 пункт, придется выпить несколько литров воды. Но даже и в этом случае ничего страшного не произойдет, потому что в организме все находится под контролем. Когда кислотность желудочного сока упадет, обкладочные клетки рефлекторно начинают синтезировать соляную кислоту, чтобы привести рН в норму.
Процесс пищеварения не страдает.
Что говорит наука:
В научной медицине все строится на полученных результатах качественно проведенных исследований.
Поэтому, чтобы разобраться, вредно или не вредно пить воду в процессе еды, ученые провели серьезный эксперимент.
Его участникам перед планирующимся хирургическим вмешательством на желудке давали выпить стакан воды объемом 300 мл. В процессе операции производился забор желудочного содержимого для определения уровня рН.
Оказалось, что у этих пациентов показатель кислотности был в пределах нормативных значений.
Поэтому главный вывод, который важен для родителей, заключается в том, что пить воду во время еды МОЖНО.
Если организм этого требует, то пейте на здоровье. Если не хочется пить, то не пейте.
@obrazovaniekemerovo
#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#школьноепитание
#управлениеобразования
#образованиекузбасс
#центркомпетенцийпитаниекузбасс
ЗАЧЕМ НАМ КЛЕТЧАТКА⁉️🥑
Клетчатка - это трудноусвояемые волокна растительного происхождения, которые нам необходимы для правильного и здорового питания.
Обволакивает стенки желудочно-кишечного тракта и способствует замедлению пищеварения (что способствует максимальному всасыванию минералов и снижает аппетит)
✅ Клетчатка бывает двух видов:
🥑 растворимая (фрукты - яблоки, груши, киви, каши)
🥑 нерастворимая (горох, фасоль, отруби, зелень, семена).
⠀
Клетчатка - сложный углевод, состоящий из некрахмальных полисахаридов, которые очень долго или практически не усваиваются нашим организмом.
⠀
Суточная норма клетчатки примерно 25 граммов.
Где же нам ее взять (на 100 г продукта)?👇
1️⃣ Отруби пшеничные - 42,8 г
2️⃣ Фасоль красная - 24,9 г
3️⃣ Миндаль - 12,2 г ...и много других продуктов (смотри фото☝️)
⠀
✔️ Зачем нам клетчатка?👇
1️⃣ Защита от диабета
2️⃣ Для здоровья сосудов и сердца
3️⃣ Для кишечника
4️⃣ Снижает риск развития рака груди
5️⃣ Употребление при беременности помогает защитить вашего ребёнка от астмы.
@obrazovaniekemerovo
#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#школьноепитание
#управлениеобразования
#образованиекузбасс
#центркомпетенцийпитаниекузбасс
Клетчатка - это трудноусвояемые волокна растительного происхождения, которые нам необходимы для правильного и здорового питания.
Обволакивает стенки желудочно-кишечного тракта и способствует замедлению пищеварения (что способствует максимальному всасыванию минералов и снижает аппетит)
✅ Клетчатка бывает двух видов:
🥑 растворимая (фрукты - яблоки, груши, киви, каши)
🥑 нерастворимая (горох, фасоль, отруби, зелень, семена).
⠀
Клетчатка - сложный углевод, состоящий из некрахмальных полисахаридов, которые очень долго или практически не усваиваются нашим организмом.
⠀
Суточная норма клетчатки примерно 25 граммов.
Где же нам ее взять (на 100 г продукта)?👇
1️⃣ Отруби пшеничные - 42,8 г
2️⃣ Фасоль красная - 24,9 г
3️⃣ Миндаль - 12,2 г ...и много других продуктов (смотри фото☝️)
⠀
✔️ Зачем нам клетчатка?👇
1️⃣ Защита от диабета
2️⃣ Для здоровья сосудов и сердца
3️⃣ Для кишечника
4️⃣ Снижает риск развития рака груди
5️⃣ Употребление при беременности помогает защитить вашего ребёнка от астмы.
@obrazovaniekemerovo
#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#школьноепитание
#управлениеобразования
#образованиекузбасс
#центркомпетенцийпитаниекузбасс
В Кемерово особенно уделяют внимание школьному питанию -
одной из важной части учебного процесса. В это субботнее утро прошла встреча с родителями учащихся школы 58.
Сегодня специалисты МАУ "Школьное питание" рассказали, интересующимся питанием своих детей, родителям об организации школьного питания, родительском контроле, а также ответили на все интересующие вопросы.
🍽 В уютной школьной столовой родители школьников продегустировали один из вариантов комплекса "Школьный ланч мини":
✅ Рис отварной с маслом,
✅ Гуляш по-венгерски,
✅ Отвар шиповника,
✅ Булочка "Новомайская".
🍽 Родители дали высокую оценку вкусовым показателям, убедились в соблюдении теплового режима подачи блюд, объемах порции, разнообразии буфетной продукции.
Уважаемые родители!
Мы всегда готовы к конструктивному диалогу через ОФИЦИАЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ:
✅ Саит мау-шп.рф через "Обратную связь"🌶 ;
✅ «Ревизор» в электронном журнале 2.0;
✅ Мобильное приложение "Учусь в Кузбассе" владке "Питание";
✅ Написать нам в сообществе ВКонтакте "Школьное питание г.Кемерово" https://vk.com/public_shkolnoepitaniekem,
оставить свой номер телефона ‼️ специалисты обязательно свяжутся с вами‼️
✅ Телефон горячей линии Министерства образования Кузбасса 8-800-600-72-07
🔔Благодарим за внимательное отношение к теме питания.
#Школьноепитаниекемерово #школьноепитаниекузбасс #школьноепитание #управлениеобразования #образованиекузбасс #центркомпетенций
одной из важной части учебного процесса. В это субботнее утро прошла встреча с родителями учащихся школы 58.
Сегодня специалисты МАУ "Школьное питание" рассказали, интересующимся питанием своих детей, родителям об организации школьного питания, родительском контроле, а также ответили на все интересующие вопросы.
🍽 В уютной школьной столовой родители школьников продегустировали один из вариантов комплекса "Школьный ланч мини":
✅ Рис отварной с маслом,
✅ Гуляш по-венгерски,
✅ Отвар шиповника,
✅ Булочка "Новомайская".
🍽 Родители дали высокую оценку вкусовым показателям, убедились в соблюдении теплового режима подачи блюд, объемах порции, разнообразии буфетной продукции.
Уважаемые родители!
Мы всегда готовы к конструктивному диалогу через ОФИЦИАЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ:
✅ Саит мау-шп.рф через "Обратную связь"🌶 ;
✅ «Ревизор» в электронном журнале 2.0;
✅ Мобильное приложение "Учусь в Кузбассе" владке "Питание";
✅ Написать нам в сообществе ВКонтакте "Школьное питание г.Кемерово" https://vk.com/public_shkolnoepitaniekem,
оставить свой номер телефона ‼️ специалисты обязательно свяжутся с вами‼️
✅ Телефон горячей линии Министерства образования Кузбасса 8-800-600-72-07
🔔Благодарим за внимательное отношение к теме питания.
#Школьноепитаниекемерово #школьноепитаниекузбасс #школьноепитание #управлениеобразования #образованиекузбасс #центркомпетенций
❗️Уважаемые родители, для нас очень важна обратная связь! Вы всегда можете обратиться с проблемой или предложением через ОФИЦИАЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ: ✅ Сайт мау-шп.рф через обратную связь ;
✅ Обращения «Ревизор» в «Электронном журнале 2.0» в разделе питание;
✅ Мобильное приложение "Учусь в Кузбассе",вкладка "Питание";
✅ Написать нам в соц.сетях – ВК и ТГ.
✅ Телефон горячей линии Министерства образования Кузбасса 8-800-600-72-07
@obrazovaniekemerovo
#школьноеменю #школьноепитание #школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс #центркомпитенциикузбасс #едадляшкольников #родительскийконтроль
✅ Обращения «Ревизор» в «Электронном журнале 2.0» в разделе питание;
✅ Мобильное приложение "Учусь в Кузбассе",вкладка "Питание";
✅ Написать нам в соц.сетях – ВК и ТГ.
✅ Телефон горячей линии Министерства образования Кузбасса 8-800-600-72-07
@obrazovaniekemerovo
#школьноеменю #школьноепитание #школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс #центркомпитенциикузбасс #едадляшкольников #родительскийконтроль
🟢 Лапша(спагетти, тальятелле и т.д.)-150гр
🟢 Лук репчатый-100гр
🟢 Морковь-100рг
🟢 Болгарский перец-100гр
🟢 Чеснок-2 зуб.
🟢 Соевый соус-60мл
🟢 Растительное масло-30мл
🟢 Кунжут-10гр
🟢 Лук зеленый-10гр
🟢 Куриное филе-200гр
👉Лук, морковь, болгарский перец нарезают тонкой соломкой.
👉Чеснок также необходимо нарезать мелко.
👉Куриное филе аккуратно нарезают тонкими полосками.
👉Когда все ингредиенты подготовлены, на растительном масле обжаривают лук до мягкости, затем добавляют морковь, обжаривают 5 минут и добавляют болгарский перец.
👉Обжаривают овощи до легкого золотистого цвета, далее добавляют куриное филе и жарят все вместе до готовности куриного филе.
👉Лапшу отваривают в слегка подсоленной воде на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
👉К курице и овощам добавляют соевый соус и немного воды, в которой варится наша лапша, примерно 1/2 половника.
👉Готовую лапшу перекладывают к мясу и овощам и дают соединиться их вкусам примерно 2-3 минуты.
Подаем с кунжутом и зеленым луком.
Приятного аппетита.
@obrazovaniekemetovo
#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#школьноепитание
#управлениеобразования
#образованиекузбасс
#центркомпетенцийпитаниекузбасс
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
✨ЦЕНА КРОШКИ ХЛЕБА – ВЕЛИКА✨
Проект «Цена крошки Хлеба – велика» направлен на привлечение внимания подрастающего поколения к бережному отношению и уважению к хлебу, показать его ценность и важность.
🌾Хлеб – всему голова. Издавна живут эти слова в народе. Сейчас, как никогда, необходимо донести до сознания и сердца наших детей значение этих слов 🌾 29 сентября в МБОУ «СОШ №35» в рамках реализации школой всероссийского проекта
«ЦЕНА КРОШКИ ХЛЕБА – ВЕЛИКА» для ребят начальных классов провели тематические уроки и мероприятия о ценности хлеба и уважении к нему, одним из них стал мастер-класс
🌾 В школьной столовой для ребят специалисты МАУ «Школьное питание» подготовили и провели мастер-класс по приготовлению вкусного мини-хлебушка «Зернышко»
🌾 В ходе мастер-класса наши маленькие участники познакомились с профессиями, которые принимают участие в изготовлении хлеба, а также узнали все этапы появления хлеба на столе
🌾 Хлебушек, испечённый своими руками, получился необыкновенный и волшебный!🍞 В конце ребята с большим удовольствием продегустировали его с горячим чаем!
#школьноепитание
#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#образованиекемерово
#мастеркласс
Проект «Цена крошки Хлеба – велика» направлен на привлечение внимания подрастающего поколения к бережному отношению и уважению к хлебу, показать его ценность и важность.
🌾Хлеб – всему голова. Издавна живут эти слова в народе. Сейчас, как никогда, необходимо донести до сознания и сердца наших детей значение этих слов 🌾 29 сентября в МБОУ «СОШ №35» в рамках реализации школой всероссийского проекта
«ЦЕНА КРОШКИ ХЛЕБА – ВЕЛИКА» для ребят начальных классов провели тематические уроки и мероприятия о ценности хлеба и уважении к нему, одним из них стал мастер-класс
🌾 В школьной столовой для ребят специалисты МАУ «Школьное питание» подготовили и провели мастер-класс по приготовлению вкусного мини-хлебушка «Зернышко»
🌾 В ходе мастер-класса наши маленькие участники познакомились с профессиями, которые принимают участие в изготовлении хлеба, а также узнали все этапы появления хлеба на столе
🌾 Хлебушек, испечённый своими руками, получился необыкновенный и волшебный!🍞 В конце ребята с большим удовольствием продегустировали его с горячим чаем!
#школьноепитание
#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#образованиекемерово
#мастеркласс
Х Международный спортивный форум
«Россия – спортивная держава» 2022 в Кузбассе
С 28-30 сентября Кузбасс стал спортивной столицей нашей страны. В эти дни в рамках форума проходят:
📌пленарные заседания
📌деловая программа
📌спортивные мероприятия
💫 Одной из площадок стала кемеровская школа №85.
Здесь 28 сентября прошёл МАСТЕР – КЛАСС звёзд российской спортивной гимнастики для юных гимнастов.
💫 Его провели олимпийские чемпионки Филатова Мария Евгеньевна, Хоркина Светлана Васильевна, Шевченко Елена Николаевна, которые на несколько часов стали для кемеровских спортсменов наставниками.
💫 Для МАУ «Школьное питание» почетно и приятно организовать чайный стол для именитых гостей и молодое поколение спортсменов. Беседа за круглым столом прошла в школьном кафе.
Перед началом мероприятия чемпионы поинтересовались о системе организации питания.
Заместитель Главы города по социальным вопросам Коваленко Олег Владимирович и Главный технолог МАУ"Школьное питание" Хохлова Светлана Юрьевна с удовольствием показали школьную столовую и поделились опытом организации школьного питания в Кемерово, рассказали о
📌 современном оборудовании (парокветоматах, термоконтейнерах)
📌рационе питания
💫 В конце встречи все сошлись в едином мнении, что здоровое питание - это неотъемлемая часть здорового и спортивного образа жизни! @minsport_russia @minobr_Kuzbass @obrazovaniekemerovo #школьноепитание #школьноепитаниекемерово #школьноепитаниекузбасс #форумроссияспортивнаядержава #кемерово #спорт #гимнастика #дети
«Россия – спортивная держава» 2022 в Кузбассе
С 28-30 сентября Кузбасс стал спортивной столицей нашей страны. В эти дни в рамках форума проходят:
📌пленарные заседания
📌деловая программа
📌спортивные мероприятия
💫 Одной из площадок стала кемеровская школа №85.
Здесь 28 сентября прошёл МАСТЕР – КЛАСС звёзд российской спортивной гимнастики для юных гимнастов.
💫 Его провели олимпийские чемпионки Филатова Мария Евгеньевна, Хоркина Светлана Васильевна, Шевченко Елена Николаевна, которые на несколько часов стали для кемеровских спортсменов наставниками.
💫 Для МАУ «Школьное питание» почетно и приятно организовать чайный стол для именитых гостей и молодое поколение спортсменов. Беседа за круглым столом прошла в школьном кафе.
Перед началом мероприятия чемпионы поинтересовались о системе организации питания.
Заместитель Главы города по социальным вопросам Коваленко Олег Владимирович и Главный технолог МАУ"Школьное питание" Хохлова Светлана Юрьевна с удовольствием показали школьную столовую и поделились опытом организации школьного питания в Кемерово, рассказали о
📌 современном оборудовании (парокветоматах, термоконтейнерах)
📌рационе питания
💫 В конце встречи все сошлись в едином мнении, что здоровое питание - это неотъемлемая часть здорового и спортивного образа жизни! @minsport_russia @minobr_Kuzbass @obrazovaniekemerovo #школьноепитание #школьноепитаниекемерово #школьноепитаниекузбасс #форумроссияспортивнаядержава #кемерово #спорт #гимнастика #дети
Гречка по-купечески
🟢 Свинина-400гр
🟢 Гречка- 250гр
🟢 Морковь-200рг
🟢 Лук-200гр
🟢 Томатная паста-50гр
🟢 Чеснок-2зуб
🟢 Растительное масло-40мл
🟢 Соль по вкусу
🟢 Перец по вкусу
🟢 Зелень
👉Свинину нарезаем на небольшие кубики, примерно 2х2см;
👉Обжариваем свинину на растительном масле до золотистого цвета;
👉Добавляем лук, нарезанный полукольцами и морковь, нарезанную средним кубиком;
👉Выдавливаем через пресс чеснок;
👉Солим и перчим по вкусу;
👉Обжариваем до мягкости овощей и готовности мяса;
👉Промываем гречневую крупу и добавляем сверху к мясу с овощами;
👉Готовую смесь заливаем водой (в пропорции1:2, как при варке гречки);
👉Доводим до кипения и накрываем крышкой;
👉Тушим блюдо на медленном огне до полного выпаривания жидкости.
Подаем со свежей зеленью.
Приятного аппетита.
@obrazovaniekemetovo
#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#школьноепитание
#управлениеобразования
#образованиекузбасс
#центркомпетенцийпитаниекузбасс
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Не секрет, что пища должна соответствовать образу жизни человека.
Для школьника – это вопрос стратегический.
Поскольку в этот период ребенок должен не только утолить актуальные потребности своего ума и тела, но и заложить основу для своего будущего развития.
Современные исследования показывают, что сегодня школьники недополучают целый ряд важных питательных элементов. Как правило, это происходит из-за грубого нарушения основных правил питания детей и злоупотребления фаст-фудом.
❗️мало кальция
🔅необходим для формирования костей и скелета, правильной осанки
❗️недостаток полиненасыщенных жирных кислот
🔅 влияют на обмен веществ, поддерживают иммунную систему, улучшают кровообращение
❗️дефицит витаминов
🔅 исключительно важны для работы мозга и укрепления иммунитета
Ниже мы перечим базовые, то есть самые важные, продукты для меню школьника. При этом не стоит забывать, что чем разнообразнее рацион вашего чада, тем лучше.
6 продуктов, которые должны присутствовать в рационе :
Мясо🥩
• как часто: ежедневно, предпочтительно в первой половине дня
• способ приготовления: тушеное/запечённое
• польза: полноценный белок, железо, цинк, витамин В12. Необходимы для физического развития и укрепления иммунной системы.
Рыба🍤
• как часто: не менее 2-3 раз в неделю
• способ приготовления: запечённая/тушеная/отварная/рыбные котлеты/паровая
• польза: белок, ценные полиненасыщенные жирные кислоты, витамин D, кальций, фосфор. Легко усваивается, идеальное сочетание с овощами.
Овощи и фрукты🍅🥕🥑
• как часто: ежедневно не менее 400 гр
• способ приготовления: в натуральном виде/в салатах (заправка растительным маслом, соком лимона, не солить)/запеканки из круп и овощей
• польза: минеральные соли, природные сахара, пищевые волокна, витамин С, бета-каротина и др.
Творог🥣
• как часто: ежедневно
• способ приготовления: в натуральном виде/запеканки с добавлением сухофруктов польза: кальций, легко усваиваемый молочный белок
Йогурты со злаками🥛
• как часто: ежедневно по 200 мл (стакан)
• польза: пищевые волокна, витамины группы В. Легко усваиваются, полезны для работы кишечника, улучшают обмен веществ, повышают иммунитет.
Каши молочные🍚🍶
• как часто: ежедневно, предпочтительно утром
• польза: сложные углеводы, витамины группы В, белок, легко усваиваемый молочный жир. Надолго обеспечивают чувство сытости.
Продукты, которые необходимо исключить:
Газированные напитки🥤
Вред: содержат простые углеводы, искусственные добавки, ароматизаторы. Способствуют увеличению массы тела, подавляют аппетит, «ломают» режим питания, являются причиной дискомфорта в желудочно-кишечном тракте, при избытке сахара повышают риски переломов.
Чипсы и сухарики🍿
Вред: содержат избыток калорий, соли, масла, ароматизаторов, красителей и усилителей вкуса.
Блюда в панировке: куриные крылышки, наггетсы и т.п.
Вред: поскольку панировка активно впитывает жир во время жарки, могут содержать канцерогены.
Леденцы, шипучки🍭🍬
Вред: содержат простые углеводы, искусственные добавки, ароматизаторы. Способствуют увеличению массы тела, провоцируют кариес, воспаления в желудочно-кишечном тракте.
Блюда быстрого приготовления (лапша, пюре и т.п.)🍜
Вред: содержат избыток соли, красители, усилители вкуса. Эффект сытости кратковременный, так как калорийность высокая, а питательных веществ мало. Способствуют воспалению желудочно-кишечного тракта.
@obrazovaniekemetovo
#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#школьноепитание
#управлениеобразования
#образованиекузбасс
#центркомпетенцийпитаниекузбасс
Для школьника – это вопрос стратегический.
Поскольку в этот период ребенок должен не только утолить актуальные потребности своего ума и тела, но и заложить основу для своего будущего развития.
Современные исследования показывают, что сегодня школьники недополучают целый ряд важных питательных элементов. Как правило, это происходит из-за грубого нарушения основных правил питания детей и злоупотребления фаст-фудом.
❗️мало кальция
🔅необходим для формирования костей и скелета, правильной осанки
❗️недостаток полиненасыщенных жирных кислот
🔅 влияют на обмен веществ, поддерживают иммунную систему, улучшают кровообращение
❗️дефицит витаминов
🔅 исключительно важны для работы мозга и укрепления иммунитета
Ниже мы перечим базовые, то есть самые важные, продукты для меню школьника. При этом не стоит забывать, что чем разнообразнее рацион вашего чада, тем лучше.
6 продуктов, которые должны присутствовать в рационе :
Мясо🥩
• как часто: ежедневно, предпочтительно в первой половине дня
• способ приготовления: тушеное/запечённое
• польза: полноценный белок, железо, цинк, витамин В12. Необходимы для физического развития и укрепления иммунной системы.
Рыба🍤
• как часто: не менее 2-3 раз в неделю
• способ приготовления: запечённая/тушеная/отварная/рыбные котлеты/паровая
• польза: белок, ценные полиненасыщенные жирные кислоты, витамин D, кальций, фосфор. Легко усваивается, идеальное сочетание с овощами.
Овощи и фрукты🍅🥕🥑
• как часто: ежедневно не менее 400 гр
• способ приготовления: в натуральном виде/в салатах (заправка растительным маслом, соком лимона, не солить)/запеканки из круп и овощей
• польза: минеральные соли, природные сахара, пищевые волокна, витамин С, бета-каротина и др.
Творог🥣
• как часто: ежедневно
• способ приготовления: в натуральном виде/запеканки с добавлением сухофруктов польза: кальций, легко усваиваемый молочный белок
Йогурты со злаками🥛
• как часто: ежедневно по 200 мл (стакан)
• польза: пищевые волокна, витамины группы В. Легко усваиваются, полезны для работы кишечника, улучшают обмен веществ, повышают иммунитет.
Каши молочные🍚🍶
• как часто: ежедневно, предпочтительно утром
• польза: сложные углеводы, витамины группы В, белок, легко усваиваемый молочный жир. Надолго обеспечивают чувство сытости.
Продукты, которые необходимо исключить:
Газированные напитки🥤
Вред: содержат простые углеводы, искусственные добавки, ароматизаторы. Способствуют увеличению массы тела, подавляют аппетит, «ломают» режим питания, являются причиной дискомфорта в желудочно-кишечном тракте, при избытке сахара повышают риски переломов.
Чипсы и сухарики🍿
Вред: содержат избыток калорий, соли, масла, ароматизаторов, красителей и усилителей вкуса.
Блюда в панировке: куриные крылышки, наггетсы и т.п.
Вред: поскольку панировка активно впитывает жир во время жарки, могут содержать канцерогены.
Леденцы, шипучки🍭🍬
Вред: содержат простые углеводы, искусственные добавки, ароматизаторы. Способствуют увеличению массы тела, провоцируют кариес, воспаления в желудочно-кишечном тракте.
Блюда быстрого приготовления (лапша, пюре и т.п.)🍜
Вред: содержат избыток соли, красители, усилители вкуса. Эффект сытости кратковременный, так как калорийность высокая, а питательных веществ мало. Способствуют воспалению желудочно-кишечного тракта.
@obrazovaniekemetovo
#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#школьноепитание
#управлениеобразования
#образованиекузбасс
#центркомпетенцийпитаниекузбасс
Вкусный и сытный обед для наших школьников :
🥗Салат из цветной капусты со свежим перцем и огурцом, новинка осеннего меню!
🍲Уха с рыбой
🍗 Курица запеченная с соусом и зеленью
🥣 Каша гречневая рассыпчатая с маслом
🍞 Хлеб пшеничный/ржаной
🧃Сок фруктовый
Ребята остались сытые и очень довольные.
@obrazovaniekemetovo
#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#школьноепитание
#управлениеобразования
🥗Салат из цветной капусты со свежим перцем и огурцом, новинка осеннего меню!
🍲Уха с рыбой
🍗 Курица запеченная с соусом и зеленью
🥣 Каша гречневая рассыпчатая с маслом
🍞 Хлеб пшеничный/ржаной
🧃Сок фруктовый
Ребята остались сытые и очень довольные.
@obrazovaniekemetovo
#школьноепитаниекемерово
#школьноепитаниекузбасс
#школьноепитание
#управлениеобразования