О древней и новой Россіи
6.14K subscribers
3.51K photos
8 videos
3 files
1.64K links
"Клянусь честью, что ни за что на свѣтѣ я не хотѣлъ бы перемѣнить Отечество или имѣть другую исторію, кромѣ исторіи нашихъ предковъ, такой, какой намъ Богъ ее далъ" (А.С. Пушкинъ)

Бот для связи с админами: @Rus_historia_bot
Download Telegram
Древнерусский перстень, XI-XII век.
Серебро, позолота, чернь.

Ныне хранится в Metropolitan Museum of Art, Нью-Йорк.

#Древняя_Русь
#искусство
#быт
Звѣриные промыслы поморовъ въ Бѣломъ морѣ. Стрѣляютъ по звѣрю. Начало XX вѣка.

Всѣмъ успѣшной трудовой недѣли!

#Русский_Север
#Российская_империя
#быт
#фото
Санктъ-Петербургъ. Танго въ ресторанѣ сада «Акваріумъ» на Каменноостровскомъ проспектѣ. 1911 годъ. Фото Карла Буллы.

#Российская_империя
#быт
Въ рубрикѣ "Суровые русскіе" (см. здѣсь, здѣсь и здѣсь) - снова сибиряки.

Русская женщина подкармливаетъ неожиданныхъ гостей. Начало XX вѣка.

#Российская_империя
#быт
#фото
Древнейшие русские берестяные грамоты

Наряду с берестяной иконкой Иисуса Христа и Св. Варвары, одной из самых древних обнаруженных на данный момент берестяных грамот является грамота 591. Она была найдена в Нутном раскопе Новгорода Великого и датируется 30-ми годами XI века. Грамота содержит русскую азбуку и, очевидно, предназначалась для обучения детей.

#Древняя_Русь
#археология
#быт
Настоящія русскія окрошки

Вчера был день окрошки. Оказывается, есть и такой.

Занятно, что раньше вопросом квас/кефир просто не задавались)

#Российская_империя
#быт
Наверняка многие обратили внимание, что окрошки можно было заправлять как квасом, так и кислыми щами.

Вроде бы, удивительно. А дело в том, что раньше "кислыми щами" называли вовсе не суп из квашеной капусты, а традиционный русский медово-солодовый напиток, наподобие сильногазированного кваса. Известны кислые щи (щти) с довольно древних времен, они упоминаются в том числе в севернорусских сказках.

Делался напиток на основе солода, пшеничной, ржаной или гречневой муки, дрожжей, сахара. Из-за сильной шипучести кислые щи разливали в специальные бутылки из особо толстого стекла, как шампанские вина.

Кислые щи были в свое время весьма популярны, их упоминали многие писатели. Например, Hиколай Васильевич Гоголь так завершил описание первого дня Чичикова в губернском городе N: «День, кажется, был заключён порцией холодной телятины, бутылкою кислых щей и крепким сном во всю насосную завёртку, как выражаются в иных местах обширного русского государства».

А в конце XVIII века один современник писал, что русские купцы предпочитают кислые щи любому другому напитку и доказывают, что он – лучшее лекарство от любых хворей. Со временем кислые щи стали повсеместно продаваться в местах развлечений. Интересно, что именно с этим связано происхождение выражения «профессор кислых щей», означающее большого любителя бесед за стаканчиком напитка, болтуна и балабола.

#быт
В продолжение темы кислых щей.

Со времен Петра I в оранжереях русских вельмож выращивались различные экзотические фрукты: персики, виноград, лимоны, ананасы и т.п. Пионером в этом деле считается князь Александр Меньшиков, построивший первые теплицы-"ананасницы" недалеко от Петербурга. При Екатерине II на территории ее усадьбы Царицыно были сооружены фруктовые оранжереи, в том числе крупнейшая ананасная. Этот плод, который тогда относили к овощам, считался символом благополучия и достатка. Ананасы стали выращивать не только аристократы, но и крестьяне, сооружая для этого специальные теплицы.

С какого-то момента в России начали собирать настолько большие урожаи ананасов, что приходилось их солить или квасить в бочках. Потом из квашеных ананасов готовили кислые щи. Технология была такова: тепличные ананасы, предназначенные для щей, мариновали в бочонках, а потом готовили из них шипучий напиток «на семи солодах», что-то вроде сидра.

Удивительно, но в XIX веке масштабы урожаев выращенных в российских теплицах ананасов позволили... экспортировать их в Европу. По некоторым данным, ежегодно вывозилось до 3000 пудов (50 тонн) ананасов.

В советское время культура возделывания ананасов была, конечно, утрачена, и лишь немногие граждане вообще видели этот фрукт вживую.
В современной же России выращивание экзотических фруктов постепенно возрождается, и урожаи тех же ананасов, пусть небольшие, собирают даже на Валааме.

_
На фото - Ананасная оранжерея в Царицыно.

#Российская_империя
#быт
Священникъ съ сыновьями въ "комарникахъ". Архангельская губернія, 1910 годъ.

PS:
Охъ, лѣто красное! Любилъ бы я тебя,
Когда бъ не зной, да пыль, да комары, да мухи. 

#Русский_север
#быт
#фото
Поморские панки

На русском севере существует многовековая традиция изготовления деревянных кукол, которых называют... "панки".

Вот уж действительно, Punk’s Not Dead!

#быт
#юмор
#Русский_север
В любую эпоху одним из способов спастись от изнуряющей жары было купание. До XX века правила этикета не позволяли отдыхающим пребывать на пляже в купальных костюмах. Для того, чтобы окунуться в живительную прохладу воды, использовали специальные купальные машины. Они представляли собой повозки с большими колесами и брезентовым пологом или деревянными стенками. Человек заходил внутрь, переодевался, а повозка передвигалась в воду с помощью лошадей или специальных людей. На крупных курортах для этого также использовали рельсы. После остановки на глубине в воду спускалась специальная лесенка. Для женщин, как правило, устанавливался еще съемный полог над лестницей, чтобы полностью скрыть момент погружения. Повозки размещались таким образом, чтобы дверь, через которую выходил купальщик, была не видна с пляжа. Это способствовало полной приватности. Существовали также стационарные купальни.

Любопытная статья по теме - в журнале "Родина".

#Российская_империя
#быт
#фото
​​"Въ воскресеньѣ былъ объявленъ «матчъ» между нашей командой и кавалергардской.
На полѣ передъ полкомъ разбили нашу большую палатку, развѣсили флаги кавалергардскіе и наши, разставили стулья, складныя кресла...
Въ палаткѣ столъ съ бѣлоснежной скатертью, на немъ серебряный самоваръ, торты, печенья, прохладительные напитки, сандвичи, «виски», однимъ словомъ все, что полагается.
...
Кавалергардская команда съ офицеромъ пришла раньше. Офицеръ оказался нашъ знакомый и человѣкъ понимающій...

— Я, — говоритъ кавалергардъ, — четыре года учился въ школѣ въ Англіи и три года, игралъ тамъ въ футболъ. Все, что они здѣсь желаютъ устроить, есть гнусный балаганъ. Гдѣ ужъ намъ къ чорту «матчи» устраивать, когда наши игрочки изъ пяти ударовъ два бьютъ въ землю, а два въ ногу товарища...
Ваши знаютъ свистокъ?

— Единственно, — отвѣчаемъ — что они хорошо знаютъ, это свистокъ. По свистку даже смирно становятся.
...
Начался матчъ, и что это былъ за «матчъ» — не поддается описанію. Первыя десять минутъ, пока не разогрѣлись, все шло еще прилично, но потомъ пошла писать губернія.
...
Мы всѣ трое, «рефери», какъ бѣшеные носились по полю и то и дѣло оглашали воздухъ свистомъ. Иногда и свистокъ не дѣйствовалъ. Въ пылу азарта, для приведенія въ чувство, нѣкоторыхъ игроковъ приходилось хватать за плечи и трясти...

Не обошлось и безъ потерь. Одному кавалергарду повредили колѣно, а одному нашему свихнули руку. Тому, что на полѣ битвы не осталась половина бойцовъ, команды обязаны исключительно нашему самоотверженію.
...
Часа черезъ два этотъ, съ позволенія сказать, «матчъ» кончился.
Команды пошли пить чай съ булками и съ колбасой, а Азанчевскій и я, охрипшіе и уставшіе, какъ собаки, взяли кавалергарда въ уже опустѣвшую палатку и допили съ нимъ оставшуюся «виску».
А когда кончили бутылку, послали въ Собраніе за второй."

(Ю.В. Макаров. Моя служба в Старой Гвардии. 1905–1917. — Буэнос-Айрес, 1951).

Сегодня вроде бы стартует чемпионат России по "ногомячу"... Цитата выше намекает, что на российской почве футбол исторически представлял из себя что-то особенное и весьма оригинальное. Быть может, даже отдельный вид спорта ;) Возможно, у нас гораздо лучше прижилось бы что-то вроде флорентийского кальчо. И, конечно, весьма печально, что не так популярен в России наш национальный вид спорта - русскій хоккѣй.

#быт
#юмор