Ваш Роспотребнадзор
58.4K subscribers
1.73K photos
581 videos
16 files
634 links
Официальный канал Роспотребнадзора.

Рассказываем про:
▪️эпидемическую ситуацию;
▪️инфекции и защиту от них;
▪️качество воды, еды, воздуха;
▪️защиту прав потребителей.
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Праздник живота

Время праздников всегда связано с обилием блюд. Часто в такие моменты мы поддаемся искушению и переедаем, что может негативно сказаться на нашем здоровье. Поэтому важно сохранить баланс между праздничным меню и правилами здорового питания.

С целью избежать переедание, Роспотребнадзор рекомендует:
➡️ использовать низкокалорийные соусы и заправки для блюд, чтобы сделать их более легкими и питательными;
➡️ основные блюда готовить на пару, в духовке или на гриле, чтобы меньше использовать масло и жирные соусы. Это поможет уменьшить калорийность и сохранить полезные свойства блюд;
➡️ вместо жирных и неполезных закусок и десертов выбирать фрукты и овощи;
➡️ контролировать порции и не заставлять себя есть сверх необходимого. Делайте перерывы между приемами пищи, чтобы позволить организму переварить и усвоить её.

📢Подробнее о том, как избежать переедания рассказывает сотрудник Роспотребнадзора Михайлина Виолетта.

Мы также надеемся, что наша постоянная рубрика #Кухня_Роспотребнадзора поможет вам сохранить гармонию между праздничным питанием и здоровым образом жизни.

Будьте здоровы!

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
☄️Подводим итоги Всероссийского конкурса детского рисунка «Персонаж ЗОЖ»

Всего на конкурс поступило более 2️⃣5️⃣тысяч работ со всей России. Отбор проходил в несколько этапов. Выбрать финалистов – была очень непростой задачей, ведь все работы были очень оригинальными и яркими, а истории ЗОЖ-героев – интересными.

Победителями стали:

1️⃣Номинация «Юный художник» (6–8 лет): Алексеев Никита, Республика Татарстан, Кукморский район, село Лельвиж (работа под названием «Агент «Супер Здрав»).
2️⃣Номинация «Цифровой рисунок» (9–12 лет): Бронштейн Алиса, г. Санкт-Петербург (работа под названием «Флюффи и ЗОЖ»).
3️⃣Номинация «Цифровой рисунок» (13–16 лет): Чойжолова Элина, Республика Бурятия, г. Кяхта (работа под названием «Марк»).
4️⃣Номинация «Карандаш и лист бумаги» (9–12 лет): Павлова Ульяна, Иркутская область, г. Вихоревка (работа под названием «Антисептошка»).
5️⃣Номинация «Карандаш и лист бумаги» (13–16 лет): Палей Руслана, Хабаровский край, г. Хабаровск (работа под названием «Спортсмен – ребятам пример»).
6️⃣Номинация «Кисть и краски» (9–12 лет): Комиссарова Полина, Московская область, г. Долгопрудный (работа под названием «Петюня – новый символ ЗОЖ!»).
7️⃣Номинация «Кисть и краски» (13–16 лет): Васильев Владислав, Волгоградская область, г. Ленинск (работа под названием «Персонаж здорового образа жизни Капелька Чистюлька»).
8️⃣Номинация «Нетрадиционные техники рисования» (9–12 лет): Хафизов Зульфат, Республика Татарстан, г. Казань (работа под названием «Ежик-ЗОЖик»).
9️⃣Номинация «Нетрадиционные техники рисования» (13–16 лет): Рудь Анастасия, Ставропольский край, г. Пятигорск (работа под названием «Гантелькин»).

Поздравляем победителей!

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_конкурс
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Пищевые добавки

Пищевые добавки, консерванты и красители являются неотъемлемой частью многих продуктов.

🔴 Красители в продуктах бывают двух видов: натуральные и искусственные. Натуральные красители безопасны, так как изготавливаются из фруктов и овощей. Искусственные красители, синтезированные из химических веществ, могут быть вредными для здоровья.

🔴 Консерванты используются для продления срока годности продуктов и предотвращения развития бактерий и грибков.

🔴 Пищевые добавки используют для улучшения вкуса продуктов, текстуры и цвета. Они включают в себя антиоксиданты, стабилизаторы, загустители, улучшители вкуса и ароматизаторы. Пищевые добавки могут быть как натуральными (лимонная кислота из лимонов), так и синтетическими: E621, E220-E228, E338, E100-E199, E249-E252, мононатриевый глутамат (MSG).

📢Подробнее о пищевых добавках рассказывает сотрудник Роспотребнадзора Полина Сорокина.

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_разъясняет
#санпросвет
👏После тяжелого рабочего дня предлагаем провести время с пользой, "разрядить" мозг и разгадать небольшую головоломку - кроссворд! Правила все знают, а если нет, то напоминаем:

К каждому загаданному слову дано текстовое определение в вопросительной форме. Отвечайте на вопрос, вписывайте слово в клетки — по одной букве в каждую ячейку. Разгадайте все слова и выиграйте приятный приз!🐶

Итак, вопросы по вертикали:

1️⃣ Как называется микроорганизм, способный проникать в клетки организма и размножаться, вызывая заболевания?
2️⃣ Как называется процесс уничтожения патогенных микроорганизмов на предметах и поверхностях?
3️⃣ Что помогает предотвратить заболевания?
4️⃣ Что подразумевается под рядом простых правил, направленных на сохранение здоровья?
5️⃣ Какой процесс наблюдает и оценивает выполнение установленных критериев и стандартов?

По горизонтали:

1️⃣ Что требуется для получения разрешительного документа на осуществление деятельности, связанной с использованием определенных веществ или технологий?
2️⃣ Какое понятие описывает состояние защищенности от опасностей и рисков?
3️⃣ Как называется заболевание, вызванное проникновением патогенных микроорганизмов в организм?
4️⃣ Что помогает организму бороться с болезнями?
5️⃣ Что проводится для установления соответствия нормам и стандартам?
6️⃣ Как называется средство, применяемое для уничтожения микробов на коже и поверхностях?
7️⃣ Где проводится исследование вакцин и лекарств?

Пишите ответы в комментариях на нашей странице в ВК

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_конкурс
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💪Здоровье начинается с тебя!

Делитесь нашими простыми правилами и будьте здоровы!😉

@rospotrebnadzor_ru

#санпросвет
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Чай – один из самых популярных напитков во всем мире. Пожалуй, чаще чем чай, люди пьют только воду.

Польза при употреблении чая связана с высоким содержанием в нем биологически активных веществ, таких как полифенолы (танины). Известно, что они обладают антиоксидантной, противовирусной и противовоспалительной активностью, стимулируют иммунную функцию.

❗️Одной из самых больших проблем, связанных с танинами, является их потенциальная способность препятствовать усвоению железа. Также высокий уровень танинов в чае может привести к тошноте, если пить чай натощак, особенно у людей с чувствительным пищеварением.

📢Подробнее о разновидностях чая и правилах его выбора рассказывает сотрудник Роспотребнадзора Анастасия Зайдулина.

@rospotrebnadzor_ru

#надежный_спикер_Роспотребнадзора
#санпросвет
Заболеваемость сальмонеллёзом в РФ за 30 лет сократилась в 4,7 раза

15 декабря под руководством главы Службы Анны Поповой состоялось заседание коллегии Роспотребнадзора, посвященное актуальным вопросам надзора и профилактики сальмонеллёза.

📌В рамках коллегии было отмечено, что сальмонеллёз является одной из самых распространенных зоонозных бактериальных инфекций, передающейся через продукты питания. Наиболее высокие показатели заболеваемости, превышающие среднероссийские в 2-4 раза, наблюдаются в
✔️Греции,
✔️Словакии,
✔️Мальте,
✔️Венгрии.

Для выявления данной инфекции в РФ используется широкий набор диагностических препаратов отечественного производства. Ежегодно Роспотребнадзором исследуется порядка 2 млн проб пищевых продуктов на все существующие виды показателей.

❗️Многолетние наблюдения за распространением заболевания в нашей стране показали устойчивое снижение уровня данного заболеваемости – в 4,7 раза за 30 лет.
❗️Однако наблюдается укрупнение очагов. Так, по предварительным данным, за 11 месяцев 2023 года зарегистрировано 36 крупных очагов сальмонеллеза.
❗️Обеспокоенность вызывает ненадлежащее внимание со стороны предпринимателей к выполнению технологических и санитарно-эпидемиологических требований на фоне снижения контроля за их деятельностью.

Завершая заседание коллегии, руководитель Службы А. Попова отметила о необходимости принятия комплексного плана профилактики сальмонеллёза в РФ при оперативном взаимодействии с органами ветеринарного надзора.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Делаем полезный чай ещё полезнее

Роспотребнадзор рассказывает про 5 полезных добавок к чаю:

➡️ Ягоды облепихи
Облепиха – это, пожалуй, мировой рекордсмен по содержанию полезных веществ. Облепиха помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, кишечника, укрепляет иммунитет и повышает защитные силы организма.

➡️ Лимон
Отлично помогает чай с лимоном от простудных и инфекционных заболеваний. Для того чтобы получить максимум витаминов, съедайте дольку лимона после чаепития.

➡️ Чабрец
Чай с такой добавкой будет хорош при лечении бронхита и других заболеваний дыхательных путей, простуды и гриппа. Кроме того, чабрец – отличное средство для улучшения настроения.

➡️ Мята
Мята обладает обезболивающими, антисептическими, антибактериальными, общетонизирующими и общеукрепляющими свойствами. Она хорошо успокаивает и снимает признаки усталости и перенапряжения.

➡️ Корень имбиря
Имбирь – известное противовоспалительное средство. Кроме того, имбирь помогает при головных болях, снимает стресс, благотворно влияет на работу пищеварительной, сердечно-сосудистой и нервной систем.

Пейте чай с полезными добавками и наслаждайтесь ароматами, которые согреют вашу душу и тело!❤️

@rospotrebnadzor_ru

#Роспотребнадзор_рекомендует
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Эпидемиологи Роспотребнадзора обсудили актуальные вопросы противодействия распространению ВИЧ-инфекции на Суздальской научной конференции

Для участников конференции зачитали приветственное слово главы Роспотребнадзора Анны Поповой, в котором она отметила, что сегодня
✔️принимаются системные профилактические меры по искоренению случаев заболевания ВИЧ-инфекцией,
✔️достигнут беспрецедентно высокий охват населения тестированием,
✔️разработана и широко применяется антиретровирусная терапия (АРТ).

📌 Повышение информированности населения о проблеме ВИЧ-инфекции, наряду с ранней диагностикой и применением специфических профилактических мер, является одним из важнейших факторов для противодействия распространению этой инфекции.

В рамках борьбы с распространением ВИЧ-инфекции ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора ведет разработку и внедрение генетических технологий для создания кандидатных генотерапевтических препаратов нового поколения.

Подробнее читайте по ссылке↖️

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM