🌺🌼🍂🍂➣ @ravazadeh
🌼🌺
🍂
🍂
#نکته_های شنیدنی: 📌 #آبگوشت_بوقلمون

👌 موارد لازم : گوشت بوقلمون نیم کیلو

🔸 سیب زمینی ترشی دو عدد
🔸 نخود یک پیمانه
🔸 سیر: ۳ حبه
🔸 پیاز یک عدد
🔸 نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
🔸 روغن حیوانی ۱ ق خ

⬅️ روش پخت : پیاز را خرد کرده با روغن تفت می‌دهیم، گوشت خرد شده را به آن اضافه می‌کنیم، و کمی تفت می‌دهیم ادویه و نمک را اضافه می‌کنیم.

↩️ پس، از آن نخود را می‌ریزیم و در قابلمه را می‌بندیم ، شعله را ملایم کرده تا بپزد.

💥 و در آخر سیب زمینی ( ترشی ) و آلو را نیم ساعت قبل از خاموش کردن اضافه می‌کنیم.

😋 آبگوشت بوقلمون ما آماده است.

#نکته_های_شنیدنی
#آشپزخانه_احیای_سلامت
#آبگوشت_بوقلمون

📚 منبع: خوراک های بومی ایران ص ۶۰

🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃  https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw 
🌺🌼🍂🍂🌼🌺🌺🌼🍂🍂🌼🌺

┊ 🍃
┊ ┊ 🍃 🌸
┊ 🍃 🌸 ﷽
🍃 🌸 ➣ @ravazadeh
🌸
📌 #اشکنه_پا_سماوری

✅ مواد لازم:

⬅️ آب سالمِ جوشیده در ظروف برنجی مورد تایید، یک لیوان

(خانم ها حواستون باشه گفتیم آب سالم (فاقد کلر باشد و آب معدنی بازاری نباشد! و جوشیده در ظروف برنج) چون برای رشد بچه مون روزانه یون مس و روی لازمه)

⇦ روغن زرد حیوانی: یک قاشق غذاخوری
⇦ نمک دریا: نصف قاشق چایخوری
 ⇦ زرد چوبه: نصف قاشق چایخوری

📢 (زرد چوبه این غذا رو به غذای دوایی تبدیل میکنه)

↩️ طرز تهیه اشکنه پا سماوری:

🥄 روغن حیوانی رو با آب ولرم جوشیده در ظرف برنجی،خوب حل کرده و نمک دریا و زرد چوبه مخلوط کنید.

💥خواص:

🌸 اشکنه پا سماوری باید از ماه نهم نوزاد 👶حتما باید بخوره.
🌸 افزایش ایمنی بدن در برابر ویروس‌ها
🌸 تقویت و رشد استخوان‌ها
🌸 رفع یبوست
🌸 بهبود عملکرد اعضا رئیسه

🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼

✍🏻 گردآورنده: یکی از حامیان احیای سلامت

#آشپزخانه_احیای_سلامت
#اشکنه_پاسماوری
#عصرانه

🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃  https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw 
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🔷💎🔷💎
💎🔷💎🔷
@ravazadeh

📌 #نکته_های_شنیدنی: دم کردۀ #پونه کوهی و #آویشن

✅ مواد لازم:

🔸پونه ۱ قاشق غذا خوری

🔸آویشن ۱ قاشق غذا خوری

🔸عسل ۲ قاشق مربا خوری در هر لیوان

🔸 آب جوش ۳ لیوان

✔️طرز تهیه:

پونه و آویشن را بشویید و همرا با آب جوش در قوری

چینی بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم دم کنید. سپس دم کرده را در یک لیوان ریخته، عسل را به آن بیفزایید و میل کنید.

✅ خواص:

🍵 این نوشیدنی برای فصل پاییز و زمستان بسیار مناسب بوده و خاصیت ضد عفونی دارد.

برای سرما خوردگی و درد های قاعدگی بسیار مفید است.

#آشپزخانه_احیای_سلامت

🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده


💎 https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
🔷💎
💎🔷💎
🔷💎🔷💎🍃🌷🍃💎🔷💎🔷💎

🌸┈┈┈••❀🔴❀••┈┈┈┈🌸
@ravazadeh

🍪 #شیرینی_زنجبیلی بدون فر 🍪

👈 مواد لازم:

آرد: یک و نیم پیمانه
روغن محلی: ۲ قاشق غذاخوری
زنجبیل: یک و نیم قاشق غذاخوری
عسل: نصف استکان

✅ طرز تهیه:

🌸 وقتی همه مواد را آماده کردید، ابتدا آرد را الک کنید، داخل تابه روی حرارت ملایم بگذارید و کمی تفت دهید تا خامی آن گرفته شود، ولی یادتان باشد رنگ آن نباید تغییر کند، سپس اجازه دهید تا آرد خنک شود.

🌸 حالا عسل و زنجبیل را با هم مخلوط کنید، این مخلوط را به آرد که خنک شده اضافه کنید، روغن محلی را هم کم‌کم به آرد و عسل و زنجبیل اضافه کنید و خوب هم بزنید.

🌸 این مواد را روی سطح صافی قرار داده و با وردنه صاف کنید، سپس با هر قالبی که دوست دارید قالب زده و در ظرفی بچینید، شیرینی‌های شما آماده است.

#آشپزخانه_احیای_سلامت
#شیرینی

🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃 https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
🌸┈┈┈••❀🔴❀••┈┈┈🌸

✨ 『 @ravazadeh 』 ✨

📌 #نکته_های_شنیدنی: #آبگوشت #بوقلمون

👈 موارد لازم :

🔺 گوشت بوقلمون نیم کیلو

🔺 سیب زمینی ترشی دو عدد

🔺 نخود یک پیمانه

🔺 سیر: ۳ حبه

🔺 پیاز یک عدد

🔺 نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

🔺 روغن حیوانی ۱ ق خ

⬅️ روش پخت :
پیاز را خرد کرده با روغن تفت میدهیم،
گوشت خرد شده را به آن اضافه میکنیم،
و کمی تفت میدهیم، ادویه و نمک را اضافه میکنیم.

🔸 پس،از آن نخود را میریزیم و در قابلمه را میبندیم ، شعله را ملایم کرده تا بپزد.

🔸 و در آخر سیب زمینی ( ترشی ) و آلو را نیم ساعت قبل از خاموش کردن اضافه میکنیم.

🔸 #آبگوشت_بوقلمون ما آماده است.

📗 منبع: خوراک های بومی ایران ص ۶۰

#آشپزخانه_احیای_سلامت

🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده

✨ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
☘️🌹🌹✨☘️🌹🌹☘️✨

📌 #ماءالشعیر_طبی

◀️ کسانی که مزاج گرم و خشک دارند و بخصوص نوجوانان، ممکن است در تابستان برای تعدیل گرمی و خشکی نیاز به تدابیر ویژه داشته باشند. بدین منظور می‌توان ماءالشعیر طبی را برای تعدیل حرارت مفرط، و حفظ رطوبت های بافتی، و تسکین تشنگی توصیه کرد. این #ماءالشعیر با ماءالشعیر صنعتی متفاوت است و می‌توان آن را در منزل تهیه کرد.

✍️ دستور #تهیه_ماءالشعیر_طبی بطور ساده و عملی و مناسب چنین است:

🔶 ۵۰ گرم جوی پوست کنده سالم (نه پرک و نه نیمکوب) را در ظرف مناسبی ریخته و روی آن چهار لیوان (یک لیتر) آب بیفزایید، درب ظرف را بگذارید و آن را با حرارت ملایم، آهسته آهسته بجوشانید تا وقتی که جوها به حالت شکفته و پخته برسند. این زمان به طور متوسط ۵۰ دقیقه طول می کشد. پس از آن، تا این جوشانده سرد نشده، آن را صاف کنید و در جای خنکی قرار دهید تا سرد شود. از این چهار لیوان آب، بیش از سه لیوان «جوآب» یا همان ماءالشعیر طبی به دست می آید که حداکثر دو روز در یخچال قابل نگهداری است.

🔶 نوشیدن این مایع می تواند فرد را در برابر استرس گرمایی و تشنگی محافظت کند و به کسانی که مزاج گرم و خشک دارند کمک می‌کند تا رطوبت بدنشان بهتر حفظ گردد و از خشکی پوست، زردی رنگ پوست بدن، گودافتادگی چشم ها، یبوست، غلظت خون، تحریک پذیری عصبی، و آزردگی های کلیوی احتمالی پیشگیری شود.

👌 البته کسانی که معده سرد و یا تر داشته باشند بهتر است در هر لیوان آن یک قاشق مرباخوری عسل حل کنند و سپس آن را بنوشند.

#آشپزخانه_احیای_سلامت

🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼

🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده

🆔 sapp.ir/ravazadeh

✴️ eitaa.com/ravazadeh

💠 iGap.net/drravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

🥄 طرز تهیه #چاشنی_خانگی (سس)
در آشپرخانه احیای سلامت

👈 نصف لیوان روغن زیتون
👈 ۱ عدد پیاز متوسط خرد شده
👈 ۱ حبه سیر
👈 نصف استکان لیموترش تازه
👈 مقدار خیلی کم نمک

◀️ تمام مواد را یک تا دو دقیقه مخلوط می کنیم تا آماده شود

#آشپزخانه_احیای_سلامت
#چاشنی_احیا_(جایگزین سس مایونز)
#چاشنی_خانگی (سس)

🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼

📚 منبع: هیئت تحریریه احیای سلامت

🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده

🆔 sapp.ir/ravazadeh

✴️ eitaa.com/ravazadeh

💠 iGap.net/drravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

🔆 طرز تهیه #شله_زرد مخصوص ماه مبارک رمضان

📖 مواد لازم جهت تهیه شله زرد:

1️⃣ برنج نیم کیلو

2️⃣ عسل ۱ کیلو

3️⃣ روغن حیوانی ۱۰۰ گرم

4️⃣ زعفران سائیده شد یک و نیم مثقال

5️⃣ گلاب ۱۰۰ گرم

6️⃣ خلال بادام ۱۰۰ گرم

7️⃣ خلال پسته برای تزئین ۵۰ گرم

8️⃣ دارچین برای تزئین ۲ قاشق سوپخوری

✅ طرز تهیه:

⬅️ برنج را پیمانه می کنیم و از ۶ تا ۷ برابر برنج آب به آن اضافه می کنیم سپس برنج را روی شعله می گذاریم تا جوش بیاید وقتی مغز برنج کاملاً نرم شد عسل را داخل برنج می ریزیم و مرتب هم می زنیم تا شله زرد کاملا جا بیافتد .

⬅️ در صورتی که شله زرد سفت بود یک تا دو پیمانه آب گرم اضافه می کنیم سپس زعفران را با کمی آب جوش حل کرده و به شله زرد اضافه می کنیم مرتب هم می‌زنیم تا کاملاً یکدست شود سپس روغن را داغ کرده و از صافی رد کرده با مقداری بادام به شله زرد اضافه می کنیم هم می زنیم سپس گلاب را به آن اضافه می کنیم کاملاً هم زده درش را می گذاریم تا شله زرد کاملاً جا بیفتد.

🌸 غذای شما دوای شماست ➖ دوای شما غذای شماست 🌸

گردآورنده: یکی از حامیان احیای سلامت

#آشپزخانه_احیای_سلامت
#ماه_رمضان

🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh

✴️ eitaa.com/ravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

🌙 طرز تهیه شیرینی سنتی #گوش_فیل ویژه ماه مبارک رمضان

✅ مواد لازم برای تهیه خمیر:

➖ زرده تخم مر غ محلی: ٢ عدد

➖ شیر محلی: نصف لیوان

➖ روغن ارده کنجد: ٣ قاشق غذاخوری

➖ آرد گندم سبوس دار: ١/۵ لیوان

🔅 همه مواد غیر از آرد را با هم مخلوط کرده و آرد را کم کم اضافه کنید و به آرامی ماساژ دهید تا خمیر یکدست شود. اگر خمیر چسبندگی داشت، کمی آرد اضافه کنید تا جاییکه به دست نچسبد.

🔅 خمیر آماده شده را در کیسه نایلونی گذاشته و به مدت ٧ الی١٠ ساعت در مکانی گرم استراحت دهید.

🔅 روی سطحی صاف کمی آرد پاشیده و به اندازه گردو از خمیر را با وردنه به قطر ٢ میلیمتر باز کرده و دو طرف آن را با دست پیچ دهید. خمیرهای آماده شده را در روغن ارده کنجد داغ، با حرارت ملایم سرخ کنید.

✅ مواد لازم برای تهیه شربت:

➖ عسل طبیعی: ١ لیوان

➖ گلاب: ٢ قاشق غذاخوری

➖ آب: ٣ قاشق غذاخوری

➖ زعفران آب شده: ١ قاشق غذاخوری

⬅️ همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا ۵ دقیقه بجوشد و غلیظ شود.

⭕️ نکته: گوش فیل های داغ را در شربت ولرم به مدت ۵ دقیقه قرار داده و سپس در ظرف مورد نظر بچینید.

✍️ گردآوری: یکی از حامیان احیای سلامت

#آشپزخانه_احیای_سلامت
#ماه_رمضان

🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh

✴️ eitaa.com/ravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

🛎 امروز در #آشپزخانه_احیای_سلامت ما را همراهی کنید با دستور پخت #آش_حلیصه
🆔 sapp.ir/ravazadeh

✴️ eitaa.com/ravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

🌙 طرز تهیه #آش_حلیصه مخصوص ماه مبارک رمضان

✅ مواد لازم:

➖ گندم: یک کیلو
➖ نخود: یک لیوان
➖ نمک دریا: به مقدار لازم
➖ پیاز: یک عدد
➖ قلم گوسفندی یا پاچه: دو عدد

طرز تهیه:

⬅️ اول یک کیلو گندم رو با یک لیوان نخود از شب قبل خیس کنید و بعد موقع بار گذاشتن آبش رو خالی کنید و آب تازه اضافه کنید و بذارید روی حرارت نمک دریا و پیاز تفت داده رو هم اضافه کنید و اجازه بدین که گندم خوب پخته و وارفته بشه. قلم گوسفندی یا پاچه رو هم بذارید از قبل خوب پخته بشه و در آخر استخوان رو جدا کرده و ما بقی رو داخل آش بریزین. باید خوب جا بیفته تقریبا مثل آش دندونی میشه.

✅ خواص:

{طبیعت گرم و تر ☆ جلوگیری از پیری زودرس ☆ رفع یبوست ☆ مقوی ☆
انرژی زا}

#آشپزخانه_احیای_سلامت
#ماه_رمضان

🌸 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌸

✍️ گردآورنده: یکی از حامیان احیای سلامت

🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh

✴️ eitaa.com/ravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

🍲 #کله_جوش

✅ مواد لازم:

➖ دوغ کشک : ۱ لیتر معادل ۴ لیوان
➖ روغن ارده کنجد و یا روغن زرد : ۲ قاشق غذاخورى
➖ پیاز : ۱عدد
➖ نعناع و آویشن : از هر کدام ۱ قاشق غذا خورى

⬅️ روش پخت: ابتدا دوغ کشک را مى جوشانیم، سپس پیاز خلال شده را در روغن سرخ می کنیم، نعناع و آویشن را به آن اضافه کرده و در آخر دوغ کشک را داخل کاسه مى ریزیم و غذا را با پیاز داغ و نعناع و آویشن تزیین می کنیم .

🔺 این غذا با نان سالم محلى به صورت ترید میل می شود.

📕 منبع: خوراک های بومی ایران ص ۶۵۷

#آشپزخانه_احیای_سلامت

🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh

✴️ eitaa.com/ravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

👩🏻‍🍳 حلوای گردو

🍃🌸 مواد لازم:

👈 مغز گردوی ریز شده: یک پیمانه
👈 آرد گندم سبوس دار: نصف پیمانه
👈 آب سالم: یک پیمانه
👈 روغن زرد محلی: ٣قاشق غذاخوری
👈 شیره انگور: به میزان لازم

🍃🌸 طرز تهیه:

⬅️ ابتدا در ظرفی مناسب، آرد و شیره انگور را با هم مخلوط کرده و خوب هم می زنید. میزان افزودن شیره انگور باید به اندازه ای باشد که غلظت مخلوط آرد و شیره، در حد ماست شود.

⬅️ در قابلمه مسی آب و مغز گردوی ریز شده را روی حرارت ملایم گذاشته تا به جوش آید، پس از به جوش آمدن، به مدت ١٠ دقیقه مرتب هم زده شود. سپس مخلوط آرد و شیره آماده شده را به ظرف فوق اضافه کرده و مرتب به هم بزنید تا مواد فوق کمی غلظت یابد. در این مرحله روغن زرد را افزوده و هم زدن را ادامه دهید تا حلوا آماده شود. پس از سرد شدن در ظرف مناسب ریخته و میل کنید.

🔆 نکته:
به جای شیره انگور، از شیره توت یا سه شیره نیز میتوان استفاده نمود.
این حلوا گرم، بسیار مقوی، خونساز و سرشار از فسفر می باشد.

✍️ گردآوری: یکی از حامیان احیای سلامت

#آشپزخانه_احیای_سلامت
#حلوا

🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh

✴️ eitaa.com/ravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

🌸🌿 شیرینی شکرپاره 🌿🌸

👨🏻‍🍳 مواد لازم:

🌟 آرد نخودچی: ۵٠ گرم
🌟 روغن زرد محلی( کره): ۵٠ گرم
🌟 شکر سرخ: ٢٠٠ گرم
🌟 مغز بادام، مغز پسته و مغز فندق ریز شده: از هر کدام ١۵٠ گرم
🌟 پودر هل: به میزان دلخواه
🌟 پودر نارگیل، خلال پسته و بادام برای تزیین: به میزان دلخواه

👨🏻‍🍳 طرز تهیه:

👈 ابتدا روغن زرد و آرد نخودچی را در ظرف مسی با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بگذارید تا کمی تفت خورده و بوی خامی آن گرفته شود، سپس از روی حرارت برداشته تا خنک شود. شکر سرخ و پودر هل را افزوده و خوب مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود. خمیر بدست آمده را به ٣قسمت تقسیم کرده و به هر قسمت مغز ریز شده مورد نظر را افزوده و کاملاً مخلوط کنید. به اشکال دلخواه درآورده و با خلال بادام، پسته و یا پودر نارگیل تزیین نموده و در ظرف مورد نظر بچینید.

🛎 توجه:

👈 در صورتیکه خمیر چسبندگی لازم را نداشت، یک قاشق روغن زرد اضافه نمایید.
👈 پودر نارگیل را با آب آلبالو، زعفران ویا رنگ طبیعی دلخواه رنگی کنید.

✍️ گردآوری: یکی از حامیان احیای سلامت

#آشپزخانه_احیای_سلامت

🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh

✴️ eitaa.com/ravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

🍲 #آش_سماق

✅ مواد لازم: برنج نیم دانه ۱پیمانه

➖ آرد برنج؛ ۲ ق و

➖ سماق :خشک نیم کیلو

➖ گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم

➖ سبزی( جعفری،تره،ترخون، گشنیز) ۱کیلو

➖ پیاز و تخم مرغ هر کدام یک عدد

➖ نعناع خشک به مقدار لازم

⬅️ روش پخت: برنج خیس کرده را میپزیم، برنج که پخته شد، سبزی را شسته و خرد کرده در برنج می ریزیم، گوشت را با آرد برنج و کمی سبزی و یک عدد تخم مرغ مخلوط میکنیم و به صورت گلوله های کوچک در می آوریم ، در روغن سرخ میکنیم و داخل آش میریزیم، پس از پخته شدن ، سماق را که از قبل حدودا ۲ ساعت خیس کردیم از صافی رد کرده و در آش می ریزیم .

🔺 حال پیاز را سرخ کرده، مقداری از آن را همراه با ادویه کاری ، زردچوبه، و فلفل در آش میریزیم. در آخر مقداری از پیاز و نعناع داغ را برای تزیین روی آش میریزیم، میتوان این غذا را با آبلیمو میل کرد.

📗 منبع: خوراک های بومی، ص ۱۰۰

#آشپزخانه_احیای_سلامت

🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh

✴️ eitaa.com/ravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

👨🏻‍🍳 طرز تهیه خورش #ریواس

✔️ مواد لازم:

🔸گوشت بدون استخوان نیم کیلوگرم

🔹پیاز ۲ عدد

🔸شکر سرخ ۲ ق خ

🔹نمک دریا و فلفل به میزان لازم

🔸نعناع تازه ۱۵۰ گرم

🔹روغن ارده کنجد : ۲ ق خ

🔸جعفری تازه؛ ۲۵۰ گرم

✅ روش پخت :

➖ پیازها رو با روغن تفت میدهیم. گوشت را به‌صورت قیمه خرد کرده و با پیاز مخلوط میکنیم. ۲-۳-تا لیوان آب اضافه کرده و در ظرف را میگذاریم تا کاملا بپزد..

➖ در این فاصله ریواس ها را پوست کنده ، بعد از شستن به قطعات کوچک خرد میکنیم نعناع و جعفری ریز شده را اضافه کرده و و بعد از آن ریواس و نمک و فلفل و شکر سرخ را ریخته و بعد از ده دقیقه غذا آماده است.

📕 منبع: خوراک های بومی ایران.

#آشپزخانه_احیای_سلامت

🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh

✴️ eitaa.com/ravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw