🌺🌼🍂🍂➣ @ravazadeh
🌼🌺
🍂
🍂
#نکته_های شنیدنی: 📌 #آبگوشت_بوقلمون

👌 موارد لازم : گوشت بوقلمون نیم کیلو

🔸 سیب زمینی ترشی دو عدد
🔸 نخود یک پیمانه
🔸 سیر: ۳ حبه
🔸 پیاز یک عدد
🔸 نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
🔸 روغن حیوانی ۱ ق خ

⬅️ روش پخت : پیاز را خرد کرده با روغن تفت می‌دهیم، گوشت خرد شده را به آن اضافه می‌کنیم، و کمی تفت می‌دهیم ادویه و نمک را اضافه می‌کنیم.

↩️ پس، از آن نخود را می‌ریزیم و در قابلمه را می‌بندیم ، شعله را ملایم کرده تا بپزد.

💥 و در آخر سیب زمینی ( ترشی ) و آلو را نیم ساعت قبل از خاموش کردن اضافه می‌کنیم.

😋 آبگوشت بوقلمون ما آماده است.

#نکته_های_شنیدنی
#آشپزخانه_احیای_سلامت
#آبگوشت_بوقلمون

📚 منبع: خوراک های بومی ایران ص ۶۰

🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🍃  https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw 
🌺🌼🍂🍂🌼🌺🌺🌼🍂🍂🌼🌺

✨ 『 @ravazadeh 』 ✨

📌 #نکته_های_شنیدنی: #آبگوشت #بوقلمون

👈 موارد لازم :

🔺 گوشت بوقلمون نیم کیلو

🔺 سیب زمینی ترشی دو عدد

🔺 نخود یک پیمانه

🔺 سیر: ۳ حبه

🔺 پیاز یک عدد

🔺 نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

🔺 روغن حیوانی ۱ ق خ

⬅️ روش پخت :
پیاز را خرد کرده با روغن تفت میدهیم،
گوشت خرد شده را به آن اضافه میکنیم،
و کمی تفت میدهیم، ادویه و نمک را اضافه میکنیم.

🔸 پس،از آن نخود را میریزیم و در قابلمه را میبندیم ، شعله را ملایم کرده تا بپزد.

🔸 و در آخر سیب زمینی ( ترشی ) و آلو را نیم ساعت قبل از خاموش کردن اضافه میکنیم.

🔸 #آبگوشت_بوقلمون ما آماده است.

📗 منبع: خوراک های بومی ایران ص ۶۰

#آشپزخانه_احیای_سلامت

🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده

✨ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
☘️🌹🌹✨☘️🌹🌹☘️✨