🌼 @ravazadeh 🌼

🥄 طرز تهیه #چاشنی_خانگی (سس)
در آشپرخانه احیای سلامت

👈 نصف لیوان روغن زیتون
👈 ۱ عدد پیاز متوسط خرد شده
👈 ۱ حبه سیر
👈 نصف استکان لیموترش تازه
👈 مقدار خیلی کم نمک

◀️ تمام مواد را یک تا دو دقیقه مخلوط می کنیم تا آماده شود

#آشپزخانه_احیای_سلامت
#چاشنی_احیا_(جایگزین سس مایونز)
#چاشنی_خانگی (سس)

🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼

📚 منبع: هیئت تحریریه احیای سلامت

⛔️ نشر بدون ذکر منبع شرعاً جایز نمی باشد. ⛔️

🎯 برگرفته از:
✅ www.ravazadeh.com

🌼 کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🌼 https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw
🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃

🥄 طرز تهیه #چاشنی_خانگی (سس)

🆔 sapp.ir/ravazadeh

✴️ eitaa.com/ravazadeh

💠 iGap.net/drravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

🥄 طرز تهیه #چاشنی_خانگی (سس)
در آشپرخانه احیای سلامت

👈 نصف لیوان روغن زیتون
👈 ۱ عدد پیاز متوسط خرد شده
👈 ۱ حبه سیر
👈 نصف استکان لیموترش تازه
👈 مقدار خیلی کم نمک

◀️ تمام مواد را یک تا دو دقیقه مخلوط می کنیم تا آماده شود

#آشپزخانه_احیای_سلامت
#چاشنی_احیا_(جایگزین سس مایونز)
#چاشنی_خانگی (سس)

🌼 غـــــــذاے شـــــــما دواے شـــــماست دواے شــــــما غــــــــذاے شــــــماست 🌼

📚 منبع: هیئت تحریریه احیای سلامت

🎯 برگرفته از:
🌐 www.ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده

🆔 sapp.ir/ravazadeh

✴️ eitaa.com/ravazadeh

💠 iGap.net/drravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

🔺 با این #چاشنی خوش‌طعم #ناباروری را درمان کنید
🆔 sapp.ir/ravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

🔺 با این #چاشنی خوش‌طعم #ناباروری را درمان کنید

🔷🔹 کارشناسان در جدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند، مصرف #سیر می‌تواند خطر ابتلا به بیماری هایی همچون سرطان، بیماری‌های #قلبی – عروقی و دیابت نوع دو را به میزان زیادی کاهش دهد؛ این یافته‌ها به وسیله دانشمندان دانشگاه ناتینگهام انگلستان به دست آمده است.

🔷🔹 از دیرباز استفاده از سیر برای درمان بسیاری از بیماری‌ها مورد استفاده قرار گرفته است و کارشناسان اکنون دریافتند وجود ترکیب‌های معدنی در این ماده خوراکی از جمله سولفات که سبب طعم و بوی خاص این ماده خوراکی می‌شود از جمله مهم‌ترین دلایل مزایای سلامت در این ماده غذایی است.

🔷🔹 سیر از دسته سبزیجاتی مانند پیاز و پیازچه است که ماده معدنی سولفات را از خاک جذب می‌کنند و نیز دارای ترکیبات گوگردی هستند که سبب تمایز بوی سیر می‌شود.

🔷🔹 استفاده از سیر از قرن‌ها پیش در آسیای میانه و تمدن سومر وجود داشته است و حتی اقوام باستانی مصر مصرف این ماده غذایی را برای درمان بیماری هایی، چون مشکل‌های قلبی عروقی، کمک به سلامت دستگاه گوارش و حتی افزایش توان باروری و درمان ناباروی مفید دانسته اند.

🔷🔹 یافته‌های اخیر دانشمندان روسی نیز نشان می‌دهند سیر می‌تواند اثر‌های مضر فلزات سنگین در بدن را از بین ببرد و سبب دفع آن‌ها شود؛ از جمله دیگر مزایای سیر، اثر کاهندگی آن بر فشارخون و جلوگیری از رشد تومور‌های #سرطانی است، به همین دلیل کارشناسان به افراد مبتلا به سرطان توصیه می‌کنند در رژیم غذایی خود مصرف سیر را قرار دهند.

🔷🔹 سیر را می‌توان به حالت‌های مختلف از جمله خام، پخته یا سرخ شده مصرف کرد و اثر درمانی آن کاهش چندانی پیدا نمی‌کند، اما مصرف سیر خام یا بخار پز شده مفیدتر است.

🔷🔹 کارشناسان توصیه می‌کنند افراد سیر یا پودر سیر را به خوراکی هایی که می‌تواند دارای این چاشنی باشد اضافه کنند تا از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها مصون بمانند.

🔷🔹 البته برخی افراد به این ماده غذایی #آلرژی دارند و می تواند سبب تورم و التهاب در بدن آنها شود که این دسته از افراد نباید از سیر استفاده کنند.

📕 منبع: تینیوز

🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh

➡️ https://t.iss.one/joinchat/AAAAADwUOa6m6F-zvjncnw

📌 روش پخت دو نوع غذا با #شلغم

🍲 #ته_چین شلغم: وقتی برنج را آب کش کردید، ابتدا کف دیگ را آب و روغن می دهید و سپس یکی دو کفگیر برنج جهت ته دیگ می ریزید، آنگاه #گوشت گوسفندی یا مرغ محلی خام را روی برنج می گذارید و اطرافش را با برش های شلغم خام پر می کنید. سپس یک قاشق گشنیز خشک را روی آنها می پاشید. باقی مانده برنج ها را اضافه و طبق معمول دم می کنید.

🍲 #چاشنی شلغمی: شلغم ها را رنده کرده و کمی روغن زیتون و در صورت نیاز کمی نمک، به آن می افزاییم و به عنوان چاشنی سر سفره می گذاریم.

⚠️ توجه: شلغم با آنکه شیرین است؛ یعنی حاوی مواد قندی است، ولی هرگز تحت فعالیت اجسام غریبه (میکروارگانیزم های) موجود در هوا فاسد نمی شود. حتی فساد پذیری در خوراکی هایی که با شلغم پخته می شوند، بسیار ضعیف می شود. از خواص شلغم است که باعث #ضد_عفونی کردن دستگاه هاضمه می شود. وقتی این دستگاه ضد عفونی می شود، اجسام غریبه داخلی نیز قدرت فعالیتشان را از دست می دهند.

📕 منبع : مجموعه مقالات مکتب طب ایرانی، محمد عبادیانی، صفحه ۷۴

🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh

➡️ @ravazadeh

📌 طرز تهیه #چاشنی_خانگی

✔️ نصف لیوان روغن زیتون
✔️ 1عدد پیاز متوسط خرد شده
✔️ 1 حبه سیر
✔️ نصف استکان لیموترش تازه
✔️ مقدار خیلی کم نمک طعام

🥣 سپس یک تا دو دقیقه مخلوط می کنیم تا آماده شود

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده

🆔 sapp.ir/ravazadeh

➡️ @ravazadeh

📸 Instagram.com/dr.ravazadeh

📌 طرز تهیه #خورش_به و سرکه شیره

👨🏻‍🍳 مواد لازم:
گوشت بره 300 گرم، به متوسط 3 عدد، لپه به میزان لازم، پیاز متوسط 1 عدد، سرکه شیره یا سرکه به عنوان #چاشنی، روغن، فلفل، زردچوبه، نمک به مقدار لازم.

👨🏻‍🍳 #طرز_تهیه:
پیاز داغ درست کرده گوشت را تکه ‏تکه کرده در آن تفت دهید و آب ریخته و آنرا بار کنید. نیم ساعت آخر، به را که تمیز کرده، هسته درآورده، شسته و خشک کرده ‏اید، به گوشت اضافه کنید و کمى نمک و فلفل و زردچوبه و چاشنى ‏اش را که سرکه شیره یا سرکه و عسل یا آبلیمو و عسل است زده و بگذارید جا بیافتد.

•┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈•
🌐 ravazadeh.com

✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
📸 lnstagram.com/dr.ravazadeh.ir

✴️ eitaa.com/ravazadeh

🆔 sapp.ir/ravazadeh

➡️ t.iss.one/ravazadeh