Страсти по кимчи: Южная Корея страдает от нехватки капусты

Серия тайфунов и наводнения в августе и сентябре поспособствовали существенному снижению урожая капусты, огромные площади посевов оказались уничтожены. Не на пользу пошел и затянувшийся сезон дождей. Под влиянием этих факторов пострадал не только урожай, но и логистика.
В итоге цены на этот продукт уже взлетели на 60%. И это при том, что из-за карантина большинство корейцев сидят дома, так что расход кимчи неизбежно растет.

Страдают не только граждане. Ведущие производители кимчи в стране приостановили онлайн-продажи - капусты нет и не предвидится, предприниматели судорожно ищут альтернативу. Кроме того, в сентябре также выросли цены на свежие продукты питания на 22%, установив мрачный рекорд. При всем сочувствии, это сигнал для российского бизнеса, имеющего отношение к экспорту сельхозпродукции – в Южной Корее сидят неглупые люди, и они определенно будут рады обезопасить себя от напастей в будущем.

#кимчи #новости #бизнес #кризис #ЮжнаяКорея