Дрожжевой хлеб мешает укреплению костей — травматолог

Врач Рустам Эфендиев в качестве альтернативы выпечке на дрожжах предложил ржаной хлеб, который делается на закваске. По словам специалиста, он приносит пользу для костей и сосудов, а также улучшает сердечную деятельность.

Вы смотрите на состав хлеба?
👍 - Конечно, питание - залог здоровья!
❤️ - Нет, главное, чтобы было вкусно.
🤔 - Беру тот, что по акции.
🔥 - Не покупаю, а самостоятельно выпекаю!

📸Global Look Press/Maksim Konstantinov

#советыврачей #продукты #питание

👍 Подписаться на Отражение

Снижает вес и предупреждает рак: ученые назвали доступный продукт, нужный каждому

Эксперты института питания в Индии установили, что в дешевых семенах льна содержится огромное количество необходимых человеку нутриентов.

Например, семена содержат омега-3 жирные кислоты, которые борются с плохим холестерином и оздоравливают сосуды. Лён богат клетчаткой, что позволяет дольше не чувствовать голода, а значит эффективнее терять вес.

Альфа-линолевая кислота, содержащаяся в семенах, снижает уровень воспаления и заботится о здоровье суставов.

А самое главное — регулярное употребление семян льна в пищу помогает предотвратить появление раковых клеток в организме.

❤️Ставим лайк такому суперфуду?

#здоровье #зож #лён #питание

👍 Подписаться на Отражение

Эпидемия детского ожирения в России: в чем причина?

Детский врач-эндокринолог Юлия Сидорова рассказала ОТР, что причины набора веса индивидуальны. Часто это может быть стресс или неправильные пищевые привычки. Красный флаг для родителей будет набор веса более 4 кг за год у детей в возрасте до 9 лет. В таком случае стоит обратиться к врачу.

По словам эксперта, в первую очередь взрослые должны проработать свои пищевые привычки, если они хотят, чтобы дети были здоровыми.

А согласны ли вы с утверждением, что прежде всего нужно проработать свое питание, а не детей?

👍🏻 — Да, дети все копируют родителей и перенимают все, в том числе и плохое
🤔 — Не факт, у детей и взрослых должен быть разный рацион, не вижу связи

#ожирение #дети #питание #ОТРажение

👍 Подписаться на ОТР

Ученые рассказали, какая еда заставляет человека быстрее стареть

Анализу подверглись разнообразные диеты: от средиземноморской до кетогенной. Худшие результаты показала западная диета с большим количеством насыщенных жиров и сахара.

По словам эндокринолога Зухры Павловой, из-за избытка жира и сахара, а также из-за дефицита клетчатки западный рацион приводит к тому, что «кишечник просто не может в должном объеме синтезировать короткоцепочечные жирные кислоты». При этом именно они необходимы для нормальной работы иммунитета и энергетического обмена.

Таким образом, западный рацион питания не только способствует ожирению, но и запускает процессы, связанные с ускоренным старением организма.

📸Global Look Press/Oleg Spiridonov

#питание #старение #советыврачей

👍 Подписаться на ОТР

Ученые нашли простой и вкусный способ сохранить молодость кожи

Всего лишь три морковки в неделю способны значительно улучшить состояние вашей кожи. К такому выводу пришли специалисты, проведя исследование с участием 60 добровольцев.

В течение месяца одной группе участников ежедневно давали по 100 грамм свежей моркови, другой - яблоки, третьей - витамины с бета-каротином, а четвертой - морковь вместе с витаминами.

Оказалось, что употребление моркови увеличивало содержание каротиноидов (веществ, обладающих антиоксидантными свойствами) на 10%, а вот в группе, которая получала морковь с витаминами, этот показатель вырос на 21,6%.

Так что не забывайте включать морковь в свой рацион. А для лучшего усвоения каротиноидов употребляйте ее с небольшим количеством жира - например, со сметаной или растительным маслом.

А вы любите морковь?🥕

#здоровье #красота #питание

👍 Подписаться на ОТР

Две порции сосисок или колбасы в неделю увеличивают риск развития деменции на 14%

К таким выводам пришли ученые из Школы общественного здравоохранения при Гарвардском университете.

В течение 43 лет они наблюдали за более чем 130 тыс. медсестер и медицинских работников, чтобы выявить связь между употреблением мяса и развитием деменции.

Выяснилось, что вред для мозга несет именно ультраобработанное мясо: сосиски, колбаса, бекон. Ученые связывают это с тем, что при их производстве используется большое количество различных добавок — от соевого белка и кукурузного сиропа до модифицированных крахмалов и натрия.

Специалисты советуют заменить переработанное мясо более здоровыми аналогами: орехами, фасолью, сыром тофу.

#здоровье #питание #деменция

👍 Подписаться на ОТР

Врач назвал причины, почему нас тянет на сладкое

Иногда устоять перед конфетами или пирожным просто невозможно. Врач-диетолог Дмитрий Семирядов объяснил, почему.

По словам специалиста, чаще всего причина кроется в употреблении продуктов с искусственными подсластителями. Дело в том, что они «обманывают» наш организм: мы едим сладкое, но не получаем нужной энергии, и мозг требует еще одну порцию.

Также к повышенной тяге к сладкому приводят стрессы, недосып, гормональные сбои. Все это истощает наш организм, ему не хватает энергии, и он начинает активно запасаться легкоусвояемыми калориями из сладкого.

Кроме того, повышенный аппетит может говорить о депрессии или проблемах со щитовидной железой.

А вы замечали у себя тягу к сладкому?
❤️ - Моя любовь к шоколаду безгранична.
👍 - Особой тяги нет, редко хочется вкусненького.
🤔 - Предпочту мясо!

#здоровье #питание

👍 Подписаться на ОТР

Об опасности ночных перекусов рассказала врач

Еда перед сном может нанести серьезный вред здоровью пищевода, предупреждает гастроэнтеролог Юлия Соснина. Особенно опасны ночные перекусы жирными и острыми продуктами — они могут вызвать рефлюкс, когда желудочный сок попадает в пищевод, повреждая его ткани.

Соснина также отмечает, что такой режим питания увеличивает риск развития гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) и даже может привести к поражению слизистой оболочки пищевода. Чтобы сохранить здоровье, врачи рекомендуют ужинать не позднее, чем за 2-3 часа до сна.

📸Global Look Press/Victor Lisitsyn

#питание #здоровье #советыврачей

👍Подписаться на ОТР

Здоровый образ жизни борется с депрессией не хуже психотерапии

Ученые проанализировали данные 182 взрослых с легкими симптомами депрессии. Их разделили на две группы. Половина участников следовала рекомендациям диетолога и тренера. Другая половина посещала сеансы психотерапии.

Эксперимент длился 8 недель. В результате у 42% участников группы здорового образа жизни симптомы депрессии смягчились, тогда как в группе психотерапии улучшения наблюдались у 37%.

Это показывает, что изменение питания и увеличение физической активности столь же эффективно для лечения депрессии, как и психотерапия.

📸uwe umstätter/imageBROKER. com

#питание #тренировки #депрессия

👍 Подписаться на ОТР

Употребление яичницы и колбасы грозит развитием онкологических заболеваний и деменции

Даже две порции в неделю яичницы с беконом или колбасой увеличивают риск деменции на 14%. Об этом предупреждает врач-эндокринолог Зухра Павлова в личном блоге.

В переработанном мясе содержатся нитраты, которые негативно влияют на мозг и могут вызывать рак. Частое потребление таких продуктов способствует ускорению возрастных изменений мозга и когнитивного старения.

Чтобы избежать этих последствий, врач рекомендует выбирать правильное питание, больше двигаться, поддерживать баланс в питании, заниматься умственной активностью, контролировать давление и поддерживать нормальный вес.

📸Marske/https://imagebroker. com/#/search/

#питание #болезни

👍 Подписаться на ОТР