Ньюсфид • Нижневартовск
171 subscribers
92K photos
11K videos
866 files
253K links
Поток новостей:
• Нижневартовских СМИ, блогеров и пабликов,
• Окружных СМИ, пишущих о столице Самотлора,
• Федеральных СМИ, пишущих о Югре.

Осторожно, работает робот!

Как наполняется канал:
t.iss.one/nvfeed/256950

Связь с админом:
@NVfeed_bot
Download Telegram
ИКРИНКИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ С ЯДРОМ И ЛЕГКО ЛОПАТЬСЯ

В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать правильную икру. Во-первых продукт нельзя покупать с рук или в местах несанкционированной торговли. Упаковка обязательно должна быть промаркирована, на ней указывается название рыбы, даты изготовления и фасовки, номер завода-изготовителя, номер смены, индекс рыбной промышленности «Р». Надпись выбивается изнутри.

💬 Не приобретайте икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин). Ранее ее применяли как консервант, однако с 2008 года она была запрещена, так как при разложении в кислой среде желудка из уротропина выделяются ядовитые токсические вещества (формальдегиды). Разрешенными консервантами для икры остаются Е-200, Е-201, Е-202, Е-203, Е-211, Е-212, Е-213, - советуют специалисты Роспотребнадзора.

Крышка банки не должна проминаться и не должна быть вздутой, икра должна заполнять баночку полностью. Что касается внешних данных, то икринки натурального продукта мелкие, однородные, рассыпчатые и цельные, не имеют пленок и трещинок. Если икра истекает соком, а икринки - «сдувшиеся», вероятно, продукт уже размораживали. Натуральные икринки имеют ядро и легко лопаются, искусственные однородны с более жёсткой оболочкой.

Проверить натуральность деликатеса легко: если положить икру в горячую воду, натуральная икра немного побелеет и опустится на дно, а искусственная растворится, окрасив воду.
Хранят икру в холодильнике, в сухой стеклянной ёмкости.

#новыйгод #новогоднийстол #каквыбратьикру #краснаяикра #роспотребнадзор #новостинижневартовска #нижневартовск #новости #события #хмаоонлайн #юграонлайн #хмаоюгра Автор:#ЕкатеринаПестова
__
Местное время • VK
ШУБЬЕ С СЁМГОЙ ВМЕСТО ТРАДИЦИОННЫХ НОВОГОДНИХ САЛАТОВ

Шеф-повар нижневартовского ресторана предложил коллаборацию Оливье и селёдки под шубой.

Хоть мы и привыкли ещё с советских времён обязательно ставить на новогодний стол "Зимний салат" и "Шубу", но всё-таки тянет иногда на что-то новое и оригинальное. В нижневартовском ресторане МясоLove решили от традиций не отходить, а объединить их и чуточку обновить. Шеф-повар Денис Меркульев предлагает сделать на новогодний стол салат "Шубье".

Ингридиенты традиционные: отварной картофель и морковь, столовое яйцо, консервированный зелёный горошек, солёный огурец, лук, майонез, запеченная свёкла, чеснок, свежее яблоко, кокосовое молоко. А вот вместо селёдки и колбасы, шеф предлагает положить в салат слабосолёную сёмгу. А сверху украсить не тёртой свёклой, а соусом из запечённой свёклы.
Итак, отвариваем овощи и яйцо как обычно. Пропорцию выбираем на свой вкус, некоторые в Оливье, например, не кладут морковь. Поэтому количество ингредиентов определяем сами, в зависимости от количества порций. Нарезаем небольшими кубиками всё, кроме свёклы и яйца, их оставляем на потом. Нарезанные овощи и рыбу заправляем майонезом и выкладываем на тарелки с помощью поварского кольца (можно использовать и любые подручные средства или вообще просто ровно выложить на плоский салатник). И начинаем делать свекольный соус. Для этого на небольшой скорости смешиваем в блендере печёную свёклу, чеснок, яблоко, немного кокосового молока и специи (какие вы любите). Пюрируем до консистенции майонеза, пропускаем через сито, чтобы не осталось комочков и выкладываем тонким слоем на овощную заготовку. Сверху украшаем половинками яйца и зелёным горошком (можно и пару икринок бросить). Обычное куриное яйцо для красоты можно заменить перепелиным. И вуаля, Шубье готово!

#новыйгод #новогоднийстол #новогоднееменю #гусь #поросёнок #икра #оливье #селёдкаподшубой #дедмороз #снегурочка #праздник #каникулы #новогшоднеечудо #подарки #ёлка #мишура #гирлянда #шубье #сёмга #зимнийсалат Автор:#ЕкатеринаПестова
__
Местное время • VK
На сегодня это одна из самых востребованных профессий на рынке труда, и шанс получить отсрочку.

Мало того, что компьютерщикам платят приличные деньги, так ещё и предлагают различные преференции. Например, представителям этой профессии могут дать отсрочку от армии. Накануне Владимир Путин подписал указ о внедрении в России третьего пакета мер поддержки ИТ- отрасли. Сотрудников ИТ- компаний освободили от воинской обязанности, а организации от налога на прибыль. Ещё один несомненный плюс - гранты и льготные кредиты, а также упрощённая схема приёма на работу иностранцев.

#IT #айтисити #программирование #робототехника #обучение #школа #нацпроект #йтитехнологии #итотрасль #ЕкатеринаПестова

__
Местное время • VK
Внешнеэкономические изменения погоды местной климатической компании погоды не сделают, заявляет руководство предприятия. «Озон» на местном рынке 20 лет. Специализируется на проектировании, монтаже и обслуживании систем вентиляции, кондиционирования, отопления и канализации. И готовы осваивать новые направления. Подробности в нашем материале

#озон #кондиционер #водогрейка #котёл #газовыйкотёл #новости #нижневартовск #югра #хмао #ЕкатеринаПестова

__
Местное время • VK
ИСТОРИЯ СУРДОЛОГА, ПОСТРОИВШЕГО СОЦИАЛЬНЫЙ БИЗНЕС В ЮГРЕ И ЗА ЕЁ ПРЕДЕЛАМИ

Сегодня в центре слухопротезирования «Аудиофон» получают помощь порядка пяти тысяч югорчан. Успешный и социально-ориентированный бизнес проект начался с маленького кабинете сурдолога. В 2008 году его открыла бывший учитель начальных классов и сурдопедагог Ольга Аминева.

Перед запуском проекта предприниматель четыре года работала в частной клинике. За это время разобралась в специфике ведения социального бизнеса. Частые обращения родителей глухих детей дали понять, что такая работа очень востребована. Так появился первый кабинет, а потом и центр слухопротезирования. Сегодня в структуре «Аудиофона» филиалы в Сургуте, Нефтеюганске и на Ямале.

Подробнее читайте в нашем материале

#слуховойаппарат #сурдолог #аудиолог #глухота #обществоглухих #новости #югра #аудиофон #ЕкатеринаПестова

__
Местное время • VK
Автоматически права продлят тем, у кого срок старых истекает в период с 1 января 2022 года по 31 декабря 2023 года. А это порядка 5 млн водительских удостоверений, пишет ТАСС, со ссылкой на пресс-службу Правительства РФ. Права продлят автоматически на три года. По словам Михаила Мишустина, таким образом кабмин пытается снизить в сложных санкционных условиях административную нагрузку для бизнеса и граждан страны.

#водительскоеудостоверение #права
#ЕкатеринаПестова
#фотографЮлияПанова

__
Местное время • VK
Зиму переходы практически во всех муниципалитетах не пережили. Коммунальщики винят в недолговечности покрытия «зебр» и зимнюю резину. Это твердосплавный материал, который интенсивно вынашивает дорожное полотно.

Правда, неплохо пережили зиму те, на которые разметка нанесена холодным пластиком. Его в Югре используют уже три года. Также в ходу «термопластик». Его слой раза в 3 тоньше «холодного», и наносят такую разметку только на новые дороги. Обе технологии хороши, но стоят недёшево.

#переход #зебра #пешеход #дорога #разметка #покрытие #новости #нижнеавртовск #ЕкатеринаПестова

__
Местное время • VK
Рассказываем, куда сходить в праздники в Нижневартовске. Сегодня можно попасть в театр, на митинг и на концерт.

#афиша #9мая #день победы #ЕкатеринаПестова #фотографЮлияПанова

__
Местное время • VK