Сегодня наши статьи посвящены городу Aksaray. Поделимся своими впечатлениями.

Аксарай - иль под номером 68. Он стал 29-м по счёту посещённым нами регионом Турции.

Первое впечатление. Подъезжая к городу удивило, что довольно большая часть машин ездит со скоростью 130-140 км в час...

Дальше. Обещанная прогнозом погоды вечерняя прохлада не сбылась... В девять вечера градусник показывал 31 градус тепла - жарче, чем вечером в Анталии.

Aksaray - просторный, полный света, с активным движением город. Очень много машин с европейскими номерами - особенно бельгийских и австрийских. Много светлых турков. За несколько часов прогулки не услышали, что бы кто-то разговаривал на русском языке. А вот из европейских языков - английский, французский, были и другие, но не поняли какие именно.

Невероятно активный город! Примерно до половины двенадцатого вечера рестораны, кафе, закусочные, кофейни были битком набиты - люди курили кальяны, играли в ОКей, ели дёнеры, тантуни, чи кёфте, кюнефе... Очень много просто гуляли в парке - в том числе и дети на игровых площадках.

Работник отеля сказал, что такая многолюдность и активность - это больше сезонное явление.

Еще момент. Нет нигде спиртного! Точнее, в каком-то месте было - начали объяснять где, но это из разряда квеста. К удивлению, не удалось найти и подходящего места с местной кухней...

В отличии от вечера - утро - сплошная тишь и благодать. В девять утра - буквально пару человек и машин за полчаса на улице. Вероятно, народ готовится к следующему активному вечеру.

Главная мысль статьи. Aksaray - однозначно тот город, в который есть желание приехать ещё.

#Аксарай
#ТурецкаяТурция

Aksaray

https://maps.app.goo.gl/tCoKGgjMyMGURbBG9

Мало кто знает, но это уже та самая Каппадокия. А точнее - один из городов Каппадокийского царства.

Поселения здесь были ещё во времена Хеттов - второе тысячелетие до нашей эры. Первое известное поселение называлось Гарсавиры (Garsaura). На этом месте последним царем Каппадокии Архелаем, в 30-х годах до нашей эры, был построен город. Который и был назван в честь царя - Архелаида (Archaleis).

В Xll веке город перешёл под власть Сельджуков и был назван Aksaray из-за построенного в городе дворца. Есть и другая версия происхождения названия - это светлый, почти белый, цвет камня, из которого были выстроены здания города (с тур. "Ak" означает белый, светлый).

Город и регион насыщен достопримечательностями. В самом городе стоит посмотреть мечеть Ulu camii, комплекс зданий - мечеть, тюрбе и музей в честь Somuncu Baba, медресе Zinciriye Madrasa, наклоненный минарет Egri Minaret, Cıncıklı Cami. старый правительственный особняк, Çorakçılar Köşkü, в котором ещё живут люди. Также можно сходить в городской парк, посмотреть городские часы. Если есть желание - здесь много хамамов - напр., хамам Кылычаслана и исторический Паша хамам. В городе через реку стоят мосты периода сельждуков. Из местных музеев - музей Azmi Milli, научный музей Aksaray Bilim Merkezi. Ближе к выезду поставлена статуя местной породы собак - Aksaray Malaklısı Heykeli.

В регионе Aksaray стоит посетить два небольших города - Güzelyurt и Ihlara, а также караван сарай Sultanhanı, раскопки старого поселения Aşıklı Höyük.

Из местной кухни - это, конечно же, Aksaray tavası. Из супов - местная Bamya çorbası, Kokina Çorbası. Из выпечки - бёреки Sıkma, Saç Böreği, Kapak Böreği. Блюда на завтрак -Karıştırma, который похож на менемен, и Soğanlama. Основные блюда - Şeker Pancarı Yahnisi, Erişte, Kuskus Pilavı, Mantarlı Bulgur Pilavı, Papara. Фаршированные Dolma Mantı, Soğan Dolması, Ayva Dolması. Местные сладости - Bulama Helvası, Höşmerim, Un Kurabiyesi, Sarığı Burma, Dolaz, Çiğleme.

#Аксарай
#afiyetolsun
#ТурецкаяТурция

Kent Park

https://maps.app.goo.gl/wipH2c7LXRnNp9mb8

Это красивый, один из центральных парков города Aksaray. Был обновлен и открыт в 2023-м году.

На одинадцати тысячах квадратных метров расположились кафе, детская площадка, фонтан, искусственный водоем.

#Аксарай
#ТурецкаяТурция