​​Лучше, чем сахар: 4 вкусные и полезные альтернативы «белой смерти»

Потребление сахара растет с каждым днем. Современные дети из развитых стран уже к 10 годам съедают норму сахара, рекомендованную до совершеннолетия. Что уж говорить о взрослых!
Значит, пришло время отказаться от него, но чем же заменить сахар?

❓Полезны ли сахарозаменители ❓
Прежде чем выбрать заменитель сахара, нужно принять очевидное. Сахар, безусловно,большая проблема, но его искусственные аналоги могут и не быть лучшим решением☝🏻т.к. искусственные подсластители не помогают сбросить вес и их безопасность для организма не доказана.

❗Более того, искусственные подсластители мешают нормальной переработке жиров, что способствует набору, а не сбросу веса ❗

🌱Натуральные альтернативы 🌱
Натуральные варианты не содержат синтетических веществ, а значит, их можно употреблять без опасений. Кроме того, они не наносят вреда зубам.

Вот какие альтернативы стоит попробовать:

1. Мед
Пожалуй, лучший вариант из возможных, поскольку в нем много полезных веществ,помогающих иммунитету. Только выбери качественный мед, неразбавленный и непереработанный.

2. Черная патока
Она содержит кальций, калий и железо, то есть полезна для костей и здоровья в целом. Ее можно добавлять в пищу, а также в воду и горячие напитки.

3. Сироп агавы
Важно учесть, что агава содержит больше калорий, чем сахар, но имеет более низкий гликемический индекс и полностью натуральна. Она богата фруктозой, то есть перерабатывается в печени, поэтому лучше ею не злоупотреблять. Отлично подойдет для применения в выпечке и десертах.

4. Финики
Они довольно калорийны, но в одной порции содержится 20% суточной нормы калия и 12% - витаминов группы В, а также антиоксиданты. Финики можно есть отдельно или добавлять в выпечку.

#ндднр #ндружина #народнаядружина #питание #здоровье #сахар #глюкоза