Греческие истории
3.14K subscribers
1.03K photos
590 videos
4 files
388 links
Греческая жизнь на греческом же острове Кефалония 🇬🇷
Море, котики, гречемуж, хиханьки, будни и дети.
Download Telegram
После вчерашнего разговора в чатике (https://t.iss.one/+Vp_WddDZmbQw0taM), Ната [не]проснулась жёванной по ощущениям.

За окном град и ветер, в Афинах и на севере Греции готовы к морозам которые принесет циклон Барбара, самое время, в общем, зажевать для сугреву тела и душеньки.

Чем же едально радуют себя греки зимой?

А радуют они себя супом-патцА. Это суп из требухи и прочих субпродуктов (как говорит гречемуж, из сисиписимисек)

В некотором роде, патцА отдалённо напоминает нашенский холодец. Только холодец мы готовим чаще по праздникам и едим холодным и с хреном, а патцУ готовят греки зимой и едят горячей, с огромным количеством чеснока и уксуса.

Моё знакомство с супом-патцА было забавным: захотелось на втором году гречежизни холодца поесть. Купила я ножек разных и прочие органы и сварил холодец. Гречемуж удивился, откуда я знаю это греческое блюдо и потом, возмущался, зачем я тот суп в холодильник поставила, да ещё и в формочках.

Взял мой холодец, подогрел его [тут уж я удивилась такому кощунству], вылил туда добрую порцию уксуса и выдавил полголовки чеснока и слопал, причмокивая и покрякивая

ПатцА очень, говорят, помогает с похмелья - как наш огуречный рассол с утра по-раньше.

В Афинах и в Салониках и ввообще везде, есть специальные пататцидико, куда интеллигенция люди идут поздно ночью (или ранним утром, если хотите) после обильных возлияний творческих вечеров. А уж в зимнее холодное время супчик-патцА то, что доктор прописал

Только представьте: из огромной, дымящей кастрюли, извлекаются аппетитные субпродукты, разделываются на мелкие кусочки и тут же раскладываются по тарелкам которые через минуту уже стоят на вашем столе, благоухая так, что живот урчит, ммм..

В общем, вот. Вкусно, хоть и специфично

Добраутра с Кефалонии. Не замерзайте там. А я пойду требуху выковыривать и бульон патцасный пить

➡️🌐 @nata_kefalonia

#греческиеистории #греческиетрадиции #греческаякухня #греция #едемвгрецию #кефалония
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Я пишу о Кефалонии. И, немножечко, о Греции.

Это не требует слишком большого воображения: я просто смотрю в окно и вижу, как вокруг меня раскинулась красота.

Яркое греческое солнце в нереально глубоком небе - весной небо самое синее.

Апельсиновые и лимонные деревья тяжело склонили ветки, роняя апельсины прямо в руки. Ммм..

Стрекотание цикад летом. Солёный морской воздух, если стоять у прибоя. Зелёные луга в январе и цветущий миндаль под фнвральским градом. Отдалённый звук колокольчиков - вон барашки и козы пошли по нашей улице без названия. Потрескивают дрова в волшебном камине и мурчит кошка на коленях..

Это все прекрасно. Однако, в моей жизни помимо синего неба и козьих колокольчиков, настойчиво присутствуют и греки-соседи.

Вчера, например, Йоргос (муж Феклы, которая работает в мэрии и всё про всех знает) решил спилить большуй сук. Залез на тот сук вместе со своей бензопилой ну и начал пилить... Что сказать -  Йоргос падение пережил, а вот его пила нет. С утра у Спироса-магазинщика обсуждают вопли Йоргоса, ремонтника по пилам Евгениоса ну и нужно ли пилить деревья. Он в магазинчике стоит такой, что я сначала испугалась, что Спироса грабят.

Или, вот, возьмём соседа Ставроса. Он у нас рыбак (до этого был страховым агентом, менеджером хибар, кодиционерщиком, продавцом и поваром).
По секрету всему свету Ставрос рассказал, что нашел очень рыбное место и уж теперь-то ого-го дела пойдут в гору (на самом деле, горе-бизнесмен просто заехал на ближайшую рыбную ферму и решил схитропопить, но деревенских-то, с в о и х, не обманешь)

Жду гречат со школы. Вместо со мной на остановке сидят кирия Политими (жена к.Михалиса) и глухая кирия Роза из верхней деревушки. К.Политими тяжело идти наверх, а к.Розе тяжело долго ходить. Вот они встречаются на остановке и болтают всласть, а я слушаю краем уха.

Сегодня разговор пошёл о зелёной энергетике, то есть о ветряках (ветряки стоят на холмах вокруг)

- Я не понимаю, зачем они хотят сделать больше ветра — прокричала глухая кирия Роза - Я понимаю, что летом они хотят, чтобы было больше ветра и прохлады, но зимой эти вентиляторы на горах надо выключать!

Многие, очень многие люди, писатели, гречежители, блогеры умеют описать и показать красоту и великолепие Греции намного лучше, чем я - смотрю тихонечко и восхищаюсь, подзеленивая от зависти. Вроде, уже всё показано и рассказано?

Я же просто живу, проживАю в своей гречедеревне каждый день, неделя за неделей, месяц, годы.. Наблюдаю. Радуюсь. Злюсь. Снова наблюдаю, каждый день адаптируясь к гречежизни. И так хочется это всё настоящее, живое, показать и рассказать, улыбнуться или задуматься..

Тепла кирии Розе и выздоровления бензопила Йоргоса. Ну и покупателей Ставросу. Хорошей недели, друзья!

🐾 @nata_kefalonia


#греческиеистории #кефалония #греция #жизньвгреции #греция2023 #прогрецию
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Я всё ещё перевариваю дискуссию в чатике о том, кому на Руси где жить хорошо и куда сбежать от кровавых режЫмов (спойлер: некуда, таких местов нет)

Ну и да, а в чём любовь к стране выражается и измеряется? Что мешает взять и уехать туда, где лучше (в моём случае муждомбыт). Непонятно всё.

К Греции я отношусь спокойно. Ну, то есть не впадаю в глубокий восторженный экстаз абсолютно от всего в Греции, могу поругать людей/бюрократию/правительство/забастовки и даже - о боже! - афинские граффити и серые не очень чистые улицы - это прям холивар и мегасрач, "красота в глазах смотрящего" и прочая

Я не знаю. Как по мне, любить страну - это  прежде всего соблюдать её законы и правила, платить налоги, доносить мусор до урны, парковаться как человек и, конечно, поддерживать местного производителя. Вот, кстати, о местном греческом.

🇬🇷 если вы в Греции, то вместо Макдональдса лучше зайти в сувлакерию за питой-гиросом

🇬🇷 местное пиво, Mythos и Alfa и Fix - вкусное. На Кефалонии попробуйте  Kefalonian beer и, конечно же, знаменитую кефалонийскую Роболу - это вино производят только у нас и н где в мире больше

🇬🇷 зачем в Греции пить Fanta? Мы выбираем и покупаем Lux и Epsa (Εψα). А еще лучше - свежий апельсиновый сок 🍊

🇬🇷 косметический бренд  Korres уже вышел за пределы Греции на мировой рынок. Отличная уходовая и декоративная косметика. Мой муж, в первый приезд в Ташкент для познакомки, привез целый чемодан кремов и гелей от Korres. С тех пор пользуюсь только этой маркой - влюбилась в ароматы и качество

🇬🇷 еще один косметический греческий бренд - Apivita. Уходовая натуральная косметика и средства для красоты всей семьи

🇬🇷 молочка и сыры. Забудьте пармезаны и рокфоры. Откройте сердце греческой фете и йогурту

На Кефалонии мы покупаем местные сыры и молочку в магазине у Стамулиса и Джоджатоса (молоко и йогурты) - гляньте карусель

🇬🇷 да, в супермаркете закупаться удобнее. Но фрукты и овощи на лайкИ агорА- фермерском базарчике - выращены с любовью и на землях Кефалонии

🇬🇷 вместо пиццы попробуйте тирОпиту, пирог с сыром. Вместо круассана - бугАцца к вашим услугам в любой булочной. А еще есть спанакОпита (со шпинатом), лаханОпита (с овощами), и даже целая колокиθопита - пирог из кабачков!

В общем, хотите огречаниться? Поддерживайте местные греческие продукты и товары.

Какой греческий продукт или марка у вас вызывает восторг? Что греческое вызывает экстаз и писк восторга?

Нежно подискутировать друг с другом про Грецию можно тут @nata_kefalonia

#греция #греческиеистории #кефалония #островкефалония #жизньвгреции #прогрецию #едемвгрецию
Зима. Циклон Барбара бушевал в Греции уже второй день. Вечерело. Где-то в греческой деревне:

- А ну, Эленица, скидавай ватник!

- Что-о-о ты, Диониси, ведь не топлено еш-шо, калорифер не включился вить.

- Скидавай, кому грю!

Эленица стащила ватник.

- Та-а-к, а таперча, скидавай ватные штаны!

- Иж чаво удумал, окаянный, холодно же..

- Скидавай!

Эленица, помявшись, сняла.

- А теперь, Элени му, скидавай байковую рубаху и рейтузы с начесом!

Всхлипывая, Эленица выполнила просьбу и неудоменно посмотрела на мужика, тот, вздохнув:

- Не пойму, чаво хорошего в этом стриптизе?

🤔🤔🤔

Текст шуточный, все совпадения случайны, петрелио на Кефалонии 1.40€/литр

#греческиеистории #кефалония #греки #греция #греческаяжизнь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Пишет Макс Клименко:

"Цены на центральном рынке: мясо, рыба, морепродукты, фрукты и специи.
Кстати рынок носит имя Янниса Варвакиса, или, как его называли в России, Ивана Антоновича Варваци - потомственного дворянина Российской империи, кавалера многих орденов, купца первой гильдии и большого патриота и мецената для Греции.

Памятник нашему герою стоит в центре Афин, в саду Заппио.

И после таких цен народ плачется, как всё ужасно  дорого.

При этом, если вы подойдёте ближе к закрытию, то на оставшийся товар получите скидку 15-20, а то и все 50%, но это как повезёт.

"Своим" проверенным покупателям тоже особая цена, за верность, так сказать. Это наш случай. "Я вам не скажу за всю Одессу", но в странах, где я был на аналогичных рынках, все, как правило дороже.

Впрочем, где-то и зарплаты повыше, чем в Греции. Замечу, я здесь не агитирую, я только информирую."

А я замечу, что на Кефалонии таких цен нет и в помине.

#греция #греческиеистории
Самое пронзительное «эвхаристо»

Это «спасибо» на греческом, еле слышное, прозвучало из уст 20-летней девушки-турчанки, которую освободили из-под завалов греческие спасатели в турецком городе Хатай.

Греция одной из первых стран откликнулась на беду в Турции, где 6 февраля произошло страшное землетрясение. Помимо пяти самолетов с гуманитарной помощью Эллада отправила соседям на выручку группу EMAK – специальное поисково-спасательное подразделение пожарной службы.

Число жертв землетрясения уже перевалило за 18 тысяч человек, но надежда на то, что под завалами еще есть выжившие, остается. И греческие парни без устали продолжают поиски, хорошо понимая, как ценна каждая минута в этой борьбе за человеческие жизни.

В команде спасателей – 30-летний критянин Никита Неранзакис из Ано Вианнос, за которого переживают и которым гордятся и его родственники, и земляки. Они знают, в каких тяжелых условиях приходится работать Никите и его коллегам и сколько мужества им необходимо.

Тем временем и обычные жители Крита, которым так хорошо знакомы ужасы землетрясений, не остаются в стороне. Так, в Ретимно, например, 9 февраля рестораны города начали акцию по сбору предметов первой необходимости для пострадавших в Турции и Сирии. К ним сразу же присоединились жители города. Подобные акции по инициативе властей проходят в Ираклионе, Ханье, Агиосе Николаосе, Иерапетре, Неаполи, Ситии.

Вероятно, «спасибо» на греческом языке еще не раз прозвучит на местах бедствия. И может быть, добавит сил парням из ЕМАК, на счету которых уже немало спасенных жизней.

Источники: daynight.gr, greekreporter.com, фб Новая Греция и Новый Крит

#землетрясениевтурции #греческиеистории #греция #греки
Мне очень хочется показывать море, рассказывать хиханьки-хаханьки или восхищённое про соседей и восхищаться Грецией.

Но реальность такая, что никуда от неё не спрятаться и море уже не заряжает оптимизмом.

Текст взят с канала греческого журналиста Геннадия Мельника:

Да что вы знаете о непотизме? 

Есть в Греции такая категория сотрудников - μετακλητός, временный внештатный сотрудник, который может быть отозван в любой момент.
Это, зачастую, личные помощники или консультанты у разных начальничков, но не только.

На такие должности назначают как правило по блату. Зарплаты у временщиков больше, чем у штатных сотрудников, а знаний и умений, как нынче модно говорить - компетенций, меньше. 

Два года назад, средняя зарплата временного сотрудника была 22 000€, в год на них уходило 76€ млн

При правительстве Мицотакиса, количество таких временных сотрудников быстро росло и выросло более чем в два раза, их сейчас больше 3500. 

Немецкие СМИ называли это греческим феноменом. И, конечно же, очерняли правительство Мицотакиса.


Как писала «Тагесцайтунг», «в Греции растет кумовство. За время своего пребывания у власти премьер-министр Кириакос Мицотакис создал настоящую индустрию государственных чиновников. Никогда ранее не было такого количества временных работников».

И поясняла немецкой публике, кто такие 
временные работник - «Это государственный служащий, дружественный правящей партии. Пока партия находится у власти, он остается государственным служащим. Когда партия теряет власть, он теряет работу.

В действительности, временные работники - это пустая трата денег, поскольку в Греции, стране с десятимиллионным населением, насчитывается почти 600 000 государственных служащих.

Должности временных государственных служащих оплачиваются щедрыми по греческим меркам зарплатами плюс бонусы, и зарплата значительно выше, чем в частном секторе.

Такая работа мечты предназначена для родственников или «партийных солдат» любой профессии.

Личные показатели и профессиональная подготовка не имеют значения. Все, что имеет значение, - это демонстрация лояльности и тесная связь с властью. Это культура посредственности».

Так вот. В министерстве инфраструктуры и транспорта временных сотрудников было более 60. 

Один из них - Доякос. 

По совершенно случайному совпадению - сын прокурора Ареопага Исидороса Доякоса. Того, который взял на себя расследование обстоятельств ж/д катастрофы. 

Это признал и пресс-секретарь правительства Иконому. 
«Доякос-сын, является временным помощником с 2019 года ушедшего в отставку министра Костаса Караманлиса.

Когда министр уходит в отставку, то прекращаются и отношения по временному трудовому соглашению, я думаю», - сказал Иконому. Но, добавил, не надо решать нынешнюю проблему с таким подходом.

Сын Доякоса получал деньги не только в министерстве транспорта.

Он был юристом и в фонде, который за бесценок скупал недвижимость у тех, кто задолжал банкам.

И подавал в Ареопаг, где прокурором его отец, документы на конфискацию имущества у должников. Причем по ускоренной процедуре. 

Статья про участие сына прокурора в фондах по скупке недвижимости должников ниже

https://www.ieidiseis.gr/oikonomia/184778/o-areios-pagos-dikaionei-ta-funds-o-gios-tou-dogiakou-stelnei-katasxetiria-se-daneioliptes

Что осталось добавить? Европа уже не та.

Ссылка на источник - https://t.iss.one/GennadyMelnik

#греция #греческиеистории
Нет, я не хочу банальных заезженных открыток, пересылаемых по кругу "потому что надо" - простите, но зае..

Нет, я не хочу стандартных неискренних слов, особенно от малознакомых людей, желающих мне "женского простого счастья и бриллиантов"

8 марта вообще не про это, не про бриллианты и не про счастье быть женой и матерью - мы каждый день жёны и мамы, хоть и не всегда с брУльянтами. Для меня 8 марта это день женской солидарности и борьбы за равные права

"Чё за борьба? Чё ты несёшь? Феминистка чтоль? Фууу, отписка, не хочу я в шахте молотком отбойным стучать наравне с мужиками. Я хочу, чтоб мне цветы дарили и дверь открывали, а не как у вас там на прогнившем Западе принято чуть что и в суд. Муж у тя нормальный, а ты чего рыпаешься-то?"

Девушки, но ведь феминизм и борьба за равные права это не обязательно молотком в шахте стучать или волочить тяжёлые сумки самостоятельно, загнобив десяток мужчин по дороге 🤷‍♀️

Лично я в шахту не рвусь. И люблю, когда мне дарят цветы или помогают выйти из машины. Для меня феминизм и равноправие это:

🪞когда женщинам платят наравне с мужчинами за одинаковую работу (сейчас женщина получает в среднем на 30% меньше)

🪞когда женщина может заниматься своей карьерой ("мы не возьмём вас на работу, вы родите и в декрет уйдёте"), а не только бытом. Про сексизм в профессиях я промолчу

🪞когда женщины и девочки в мире имеют доступ к образованию.

Увы, не только в отсталых азиатских странах девочки не учатся, а и в некоторых европейских - если у семьи есть сын и дочь, а деньги на ВУЗ только для одного ребёнка, то именно девочка услышит: "ну он же парень, а ты замуж выйдешь за хорошего человека"

🪞право на безопасность. Женщина более уязвимая - её можно шантажировать детьми, поднимать руку - законы не всегда защищают женщину, а общество так и вообще гнобит ("она сама виновата, что надела короткую юбку/что не написала заявление в полицию").
Нас режут, убивают, насилуют, продают чаще, чем мужчин

🪞 право быть такой, какой я хочу быть.

Брутальной или хрупкой, чайлдфри или многодетной матерью, лётчицей или шахтёркой или домохозяйкой, с пирсингом и лысой или моделью ню.

Да, я считаю себя феминисткой. При этом я против феминистических перегибов. Я не считаю, что мужчины хуже, не ненавижу их и не считаю правильным гнобить не разобравшись

Я уважаю ваш выбор быть слабой или как это называется. Но, пожалуйста, не закрывайте глаза на происходящее и не обесценивайте позицию других

🤝 Желаю нам, девочкам, сил. Сил быть собой. Сил постоять за себя. Сил выбраться из тяжелой или дурацкой ситуации. Сил быть сильной, да. И независимой - от мнения, от семьи, от стереотипов

🤝 Желаю нам, сильным девочкам, солидарности и поддержки. Долой мизогинию, сколько можно уже! Мы же девочки, мы как никто знаем, каково это, когда он мудак и уйти сложно и некуда. Или когда руку на коленку кладут и сально улыбаются

Надо объединяться, а не гнобить друг друга. Женская солидарность, прийди!

🤝 И еще желаю нам, девочкам, вырастить достойных дочерей и сыновей.

Дети - это будущее, но делаем мы это будущее сами. И чтобы будущие девочки не страдали за равные права и не жили в обществе, видящим женщину бесплатным приложением к плите, давайте воспитывать наших детей достойно и с уважением к женщинам

🤝 Я желаю нам, девочкам, чтобы нас ценили не по размеру бюста или длине юбки, а ценили личность, характер, знания и опыт

🤝 Я желаю девочкам, у которых все сложно в личной жизни и которые терпят рукоприкладство или прочее насилие, найти силы и уйти. Будет сложно. Но мы девочки, мы справимся. Желаю нам смелости, девочки

🤝 Я желаю нам, девочкам, научиться принимать себя такими, какие мы есть. Иногда это трудно. Но если получится - жить станет легко и в радость. Я у себя одна и это мой выбор

Мы, девочки - как вода. Можем принять любую форму и податливы. Но и камни снесём на своем пути, если что

С праздником, девочки! А праздничное видео я покажу в нашем чатике https://t.iss.one/+Vp_WddDZmbQw0taM

#греция #кефалония #греческиеистории

t.iss.one/nata_kefalonia
В гречегруппах бурление идёт.

Тут, недавно, в ЕС официально ввели в некоторые продукты муку из насекомых, причем, даже не всегда и не везде обязательно наличие той муки упоминать. То есть купил ты печенюхи какие, а они не из муки пшеничной, а муки кузнечиковой.

И вот в гречегруппах бурлит - в шоколаде Лакта в гречемагазине нашли в ингридиентах кармин - он из каких-то там жуков делается.

Мнения такие: сволочи, да как вы смеете vs да релакс, народ, главное, что кармин натуральный, а не эта ваша химия

По статистике, кстати, за год человек случайно съедает около 430 насекомых.

Что скажете? Буим кузнечиков трескать?

#греция #кефалония

➡️ t.iss.one/nata_kefalonia
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Если утро начинается с большой морской черепахи, то день будет удачным и благоприятным для всех знаков зодиака/блондинок, брюнеток и прочих синих/веганов/анархистов/качков и ботаников/тощих и тд

Видео смотреть со звуком, до конца и улыбаться.

Даю установку 🐢🌊

#кефалония #островкефалония #греция #хочувгрецию