Приветствуем, друзья👋! Эта неделя у нас короткая и уже все в предвкушении праздничных выходных🥳. На улице нереальная жара, хочется чего-то легкого перекусить. Вот на этот случай у нас есть классный рецепт салата. Итак, давайте приготовим салат с рукколой, адыгейским копченым сыром, прошутто и попкорном.
Ингредиенты:
Адыгейский копченый сыр 100 г; 1 пачка прошутто (или хамона) 6–8 слайсов; грейпфрут 3–4 дольки; рукола 60–70 г; соль; перец чёрный молотый; оливковое масло; попкорн 80 г; грецкие орехи 50г.
Приготовление:
Нарежьте сыр небольшими кубиками, с долек грейпфрута снимите кожицу. Мякоть нарежьте небольшими кусочками. Орехи измельчите ножом.
Сложите сыр, прошутто или хамон, грейпфрут и орехи в миску вместе с руколой. Посолите, поперчите и полейте оливковым маслом. Перед подачей добавьте в салат соленый попкорн.
P.s.Любителям игристого, рекомендуем к салату открыть холодное Prosecco, которое идеально подчеркнет свежий и пикантный вкус блюда🍾🥂🤩!!
Приятного аппетита❤!!!
#адыгейскийсыр
#гиагинскиймолзавод
Ингредиенты:
Адыгейский копченый сыр 100 г; 1 пачка прошутто (или хамона) 6–8 слайсов; грейпфрут 3–4 дольки; рукола 60–70 г; соль; перец чёрный молотый; оливковое масло; попкорн 80 г; грецкие орехи 50г.
Приготовление:
Нарежьте сыр небольшими кубиками, с долек грейпфрута снимите кожицу. Мякоть нарежьте небольшими кусочками. Орехи измельчите ножом.
Сложите сыр, прошутто или хамон, грейпфрут и орехи в миску вместе с руколой. Посолите, поперчите и полейте оливковым маслом. Перед подачей добавьте в салат соленый попкорн.
P.s.Любителям игристого, рекомендуем к салату открыть холодное Prosecco, которое идеально подчеркнет свежий и пикантный вкус блюда🍾🥂🤩!!
Приятного аппетита❤!!!
#адыгейскийсыр
#гиагинскиймолзавод
❤6
Приветствуем, друзья! Рекомендуем приготовить блюдо из картофеля, которое точно придется по вкусу всей семье. Готовим Картофель «кумпир» с сулугуни
Ингредиенты: Картофель 4-5 шт; бекон соленый - 60 г; помидор 1-2 шт; горошек зеленый - 40 г; сыр Сулугуни - 100 г; соль; майонез - 2 ст.л.
Приготовление:
1.Картофель в кожуре промойте в воде. Заверните каждый клубень в фольгу и запеките при 180-200гр ~40-50 мин. Лучше всего картофель средней формы и одинаковый по величине.
2.Затем сверху каждого клубня сделайте пару надрезов и извлеките пропеченную сердцевинку, выкладывая ее в глубокую тарелку.
3.Помните сердцевинки вилкой в пюре, посолите, поперчите. Нарежьте бекон мелкими кубиками и добавьте его к картофельной массе, добавьте горошек, майонез, 50 гр натертого сыра, перемешайте.
4.Начините картофель пюре. Сверху выложите нарезанный помидор, посыпьте оставшимся сыром сулугуни. Поместите в форму и запеките ~15 мин до расплавления сыра при 180гр.
5.Готовый картофель украсьте зеленью.
Приятного аппетита❤!
#сулугуни
Ингредиенты: Картофель 4-5 шт; бекон соленый - 60 г; помидор 1-2 шт; горошек зеленый - 40 г; сыр Сулугуни - 100 г; соль; майонез - 2 ст.л.
Приготовление:
1.Картофель в кожуре промойте в воде. Заверните каждый клубень в фольгу и запеките при 180-200гр ~40-50 мин. Лучше всего картофель средней формы и одинаковый по величине.
2.Затем сверху каждого клубня сделайте пару надрезов и извлеките пропеченную сердцевинку, выкладывая ее в глубокую тарелку.
3.Помните сердцевинки вилкой в пюре, посолите, поперчите. Нарежьте бекон мелкими кубиками и добавьте его к картофельной массе, добавьте горошек, майонез, 50 гр натертого сыра, перемешайте.
4.Начините картофель пюре. Сверху выложите нарезанный помидор, посыпьте оставшимся сыром сулугуни. Поместите в форму и запеките ~15 мин до расплавления сыра при 180гр.
5.Готовый картофель украсьте зеленью.
Приятного аппетита❤!
#сулугуни
❤7👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это просто шедевр по вкусу😋!
Сырная булочка с начинкой из песто, томатов и моцареллы.
Ингредиенты: помидор 3 шт; лист слоёного теста; 3 ст. л. песто; сыр моцарелла 1 уп. яйцо 1 шт.
Приготовление:
1.Разогрейте духовку до 200 гр. Помидоры нарежьте толстыми ломтиками, слегка посолите и откиньте на дуршлаг.
2.Раскатайте лист готового слоеного теста вдоль, держа его на бумаге для выпечки. Распределите 3 ст. л. песто по центру, оставив по 5 см сверху и снизу. Тонко нарежьте шарик моцареллы. Обсушите помидоры и моцареллу на кухонной бумаге, затем положите поверх песто, посыпав перцем.
3.Сделайте диагональные надрезы в тесте по обе стороны от начинки. Сложите, чтобы получился эффект решетки, смажьте взбитым яйцом и выпекайте на противне 25 минут, пока тесто не подрумянится и не станет хрустящим. Остудите в теч. 10 мин, затем нарежьте.
Приятного аппетита❤!
#гиагинскиймолзавод
#mozzarella
Сырная булочка с начинкой из песто, томатов и моцареллы.
Ингредиенты: помидор 3 шт; лист слоёного теста; 3 ст. л. песто; сыр моцарелла 1 уп. яйцо 1 шт.
Приготовление:
1.Разогрейте духовку до 200 гр. Помидоры нарежьте толстыми ломтиками, слегка посолите и откиньте на дуршлаг.
2.Раскатайте лист готового слоеного теста вдоль, держа его на бумаге для выпечки. Распределите 3 ст. л. песто по центру, оставив по 5 см сверху и снизу. Тонко нарежьте шарик моцареллы. Обсушите помидоры и моцареллу на кухонной бумаге, затем положите поверх песто, посыпав перцем.
3.Сделайте диагональные надрезы в тесте по обе стороны от начинки. Сложите, чтобы получился эффект решетки, смажьте взбитым яйцом и выпекайте на противне 25 минут, пока тесто не подрумянится и не станет хрустящим. Остудите в теч. 10 мин, затем нарежьте.
Приятного аппетита❤!
#гиагинскиймолзавод
#mozzarella
❤5
📢❗️❗️❗️Друзья, у нас отличная новость! В сети «МАГНИТ» уже на полках наше сливочное масло ТМ «Главмаслопром» 82,5% и 72,5%. Сливочное масло изготовлено с сохранением советской технологии производства, в составе только пастеризованные сливки. ТМ «Главмаслопром» по достоинству оценят все любители натуральной продукции. И что еще приятно удивит, так это цена👍. Рекомендуем к покупке👌
#гиагинскиймолзавод
#сливочноемасло
#гиагинскиймолзавод
#сливочноемасло
👍10
Когда ты живешь в большом городе и из-за загруженности не успеваешь нормально поесть, СЫР СПАГЕТТИ станет отличным вариантом для быстрого, а главное вкусного и полезного перекуса😋. Рекомендуем аппетитный сыр в форме тонких палочек с нежным молочным ароматом и СЫР СПАГЕТТИ КОПЧЕНЫЙ с пикантным ароматом дымка.
С любовью, Ваш Гиагинский❤
#сырспагетти
#гиагинскиймолзавод
С любовью, Ваш Гиагинский❤
#сырспагетти
#гиагинскиймолзавод
👍7❤3🔥1
Приветствуем👋☀! Сегодня готовим безумно вкусный лимонный кекс с адыгейским сыром и маком😋.
Ингредиенты:
Сливочное масло 120г; сахар 250г; яйца 3шт; Адыгейский сыр 200г; мука 220г; разрыхлитель 1ч.л; ванильный экстракт 1ч.л; цедра 1-2 лимонов; мак 2ст.л; лимонный сок 1-2 ст.л; сахарная пудра 100г; 1 целый лимон; 1 ст.л. сахара.
Приготовление:
*Размяг.слив.масло взбить с сахаром до пышности, добавить по очереди яйца и все взбить;
*Доб. мелко натертый сыр, ванилин, цедру лимонов, мак, перемешать. Добавить к массе муку и разрыхлитель и тщательно перемешать полученное тесто;
*Смазать форму слив.маслом и вылить тесто. Выпекать при 180 гр. 40-50 мин.
*Глазурь: смешать сах.пудру и лимон.сок, чтобы получилась текучая глазурь.
*Карамелизовать лимоны для украшения: нарезать лимон на круг.дольки, положить на разогр. сковороду, посыпать сахаром, доб. 1ст.л. воды и проварить в сиропе пока он не выпарится.
*Гот.кекс полить глазурью, украсить карамелизир. лимоном.
Приятного аппетита❤!
#адыгейскийсыр
#гиагинскиймолзавод
Ингредиенты:
Сливочное масло 120г; сахар 250г; яйца 3шт; Адыгейский сыр 200г; мука 220г; разрыхлитель 1ч.л; ванильный экстракт 1ч.л; цедра 1-2 лимонов; мак 2ст.л; лимонный сок 1-2 ст.л; сахарная пудра 100г; 1 целый лимон; 1 ст.л. сахара.
Приготовление:
*Размяг.слив.масло взбить с сахаром до пышности, добавить по очереди яйца и все взбить;
*Доб. мелко натертый сыр, ванилин, цедру лимонов, мак, перемешать. Добавить к массе муку и разрыхлитель и тщательно перемешать полученное тесто;
*Смазать форму слив.маслом и вылить тесто. Выпекать при 180 гр. 40-50 мин.
*Глазурь: смешать сах.пудру и лимон.сок, чтобы получилась текучая глазурь.
*Карамелизовать лимоны для украшения: нарезать лимон на круг.дольки, положить на разогр. сковороду, посыпать сахаром, доб. 1ст.л. воды и проварить в сиропе пока он не выпарится.
*Гот.кекс полить глазурью, украсить карамелизир. лимоном.
Приятного аппетита❤!
#адыгейскийсыр
#гиагинскиймолзавод
❤7✍1🔥1