Forwarded from Мерянская кухня
Кулага наше mämmi.
"В старину продавалось на базаре дешёвое лакомство для простого народа под названием "кулага". Она приготовлялась из калины, ржаной муки и мёда и представляла собой довольно густую, тягучую жидкость. Так что рыночные торговцы продавали кулагу, погружая в неё голую руку по локоть и снимая для покупателя оставшееся на руке тесто за известную плату. Это составляло своего рода меру, и покупщик обыкновенно спрашивал "дай мне на локоть кулаги".
Катерина Сидорова (С)
#мерянскаякухня #великорусскаякухня #кулага
"В старину продавалось на базаре дешёвое лакомство для простого народа под названием "кулага". Она приготовлялась из калины, ржаной муки и мёда и представляла собой довольно густую, тягучую жидкость. Так что рыночные торговцы продавали кулагу, погружая в неё голую руку по локоть и снимая для покупателя оставшееся на руке тесто за известную плату. Это составляло своего рода меру, и покупщик обыкновенно спрашивал "дай мне на локоть кулаги".
Катерина Сидорова (С)
#мерянскаякухня #великорусскаякухня #кулага
Северное безмолвие. Кладбище деревень.
Фрагмент съёмки фильма в рамках проекта «Деревня- душа России». Сильная и красивая речь кокшарской женщины переворачивает сознание и заставляет задуматься о том, где наши истинные истоки, и где наша душа.
Маркуша, Тарнога, Кокшеньга — все это «кокшары», один из русских субэтносов. Русская субэтническая пёстрота была заложена в нашем большом этносе изначально: Север Верхневолжья и Заволжья, Пошехонье, Русский Север осваивались столетиями, в этом освоении широко участвовали как прибалтийские финны с новгородцами, так и волжские финны с ростовцами. Селились они далеко друг от друга или чересполосно, и активно смешивались с местным автохтонным чудским населением. Так на территории современного Севера сложились: «чудца», «двиняне», «важане», «кумзёры», «кокшары», «белозёры», «сухонцы», «митрополы», «устюжане», «южане», а также «поморы», «пинежане», «усть-цилёмы», «пустозёры» и другие. Чужакам не доверяли, даже если те из соседней волости или погоста были. Как верить, если они, к примеру, морковь не скотине скармливают, а сами её едят? И вообще, наш «толстобрюхий ваган (житель Ваги) роста среднего, телосложения крепкого и стройного», не то что кокшары, на зырян похожие, «бунтовщики; разбойники и головорезы»...
Немного истории. К XIV-XVI векам относится существование на землях юга и юго-востока современной Вологодской области так называемой «Ростовщины» (Ростовских владений), клином врезавшейся в Новгородское «Заволочье». Население «Ростовщины» по происхождению было связано с «низовцами» (суздальцами и ростовцами, этническими мерянами и славяно-мерянами) и жило в Белозерье, на северо-восточном берегу Кубенского озера («Заозерье»), в северо-восточной части уделов Ярославских князей (Бохтюжская волость Кадниковского и Авнежская — Грязовецкого уездов), в левобережье Северной Двины с притоками Кокшеньгой, Велью, Вагой. На соседней Сухоне «Ростовщина» заняла будущую Шуйскую волость Тотемского уезда — «Ростовское митрополье», и за здешними жителями закрепилось название «митрополы» (существовало в значении этнонима). А рядом с ним в XIV—XV веках на мерянско-чудской основе возникла этническая группа «кокшаров».
#русскийсевер #кокшары #чудь #меря #вологодскаяобласть
Фрагмент съёмки фильма в рамках проекта «Деревня- душа России». Сильная и красивая речь кокшарской женщины переворачивает сознание и заставляет задуматься о том, где наши истинные истоки, и где наша душа.
Маркуша, Тарнога, Кокшеньга — все это «кокшары», один из русских субэтносов. Русская субэтническая пёстрота была заложена в нашем большом этносе изначально: Север Верхневолжья и Заволжья, Пошехонье, Русский Север осваивались столетиями, в этом освоении широко участвовали как прибалтийские финны с новгородцами, так и волжские финны с ростовцами. Селились они далеко друг от друга или чересполосно, и активно смешивались с местным автохтонным чудским населением. Так на территории современного Севера сложились: «чудца», «двиняне», «важане», «кумзёры», «кокшары», «белозёры», «сухонцы», «митрополы», «устюжане», «южане», а также «поморы», «пинежане», «усть-цилёмы», «пустозёры» и другие. Чужакам не доверяли, даже если те из соседней волости или погоста были. Как верить, если они, к примеру, морковь не скотине скармливают, а сами её едят? И вообще, наш «толстобрюхий ваган (житель Ваги) роста среднего, телосложения крепкого и стройного», не то что кокшары, на зырян похожие, «бунтовщики; разбойники и головорезы»...
Немного истории. К XIV-XVI векам относится существование на землях юга и юго-востока современной Вологодской области так называемой «Ростовщины» (Ростовских владений), клином врезавшейся в Новгородское «Заволочье». Население «Ростовщины» по происхождению было связано с «низовцами» (суздальцами и ростовцами, этническими мерянами и славяно-мерянами) и жило в Белозерье, на северо-восточном берегу Кубенского озера («Заозерье»), в северо-восточной части уделов Ярославских князей (Бохтюжская волость Кадниковского и Авнежская — Грязовецкого уездов), в левобережье Северной Двины с притоками Кокшеньгой, Велью, Вагой. На соседней Сухоне «Ростовщина» заняла будущую Шуйскую волость Тотемского уезда — «Ростовское митрополье», и за здешними жителями закрепилось название «митрополы» (существовало в значении этнонима). А рядом с ним в XIV—XV веках на мерянско-чудской основе возникла этническая группа «кокшаров».
#русскийсевер #кокшары #чудь #меря #вологодскаяобласть
YouTube
Северное безмолвие. Кладбище деревень.
Часть съёмки фильма в рамках проекта "Деревня- душа России".
Сильная речь северной женщины переворачивает душу и заставляет задуматься о том где наши истоки и наша душа.
Источник: @donbenderrodriges
Сильная речь северной женщины переворачивает душу и заставляет задуматься о том где наши истоки и наша душа.
Источник: @donbenderrodriges
Forwarded from Üksan kund /Юксан кунд (Olga Rakitiansky)
В издательстве "Перископ", которое меня печатало, конкурс отзывов! И мои "Песни Синего камня" внезапно в топе. Кто читал - поддержите отзывом мерянский магреализм, заодно получите шанс выиграть любую книгу или даже сразу три :) https://vk.com/wall-137370134_40134
VK
Перископ-Волга. Издательский дом
#про_книги
Здравствуйте, друзья! ❄
На пороге новый, 2024 год, а что это значит? Что пора достойно проводить год уходящий. Он был непрост, но, несмотря ни на что, издательский дом «Перископ-Волга» продолжал свою работу, и свет увидело много замечательных…
Здравствуйте, друзья! ❄
На пороге новый, 2024 год, а что это значит? Что пора достойно проводить год уходящий. Он был непрост, но, несмотря ни на что, издательский дом «Перископ-Волга» продолжал свою работу, и свет увидело много замечательных…
Как Святой Николай помог мерянским этнофутуристам.
Сегодня особый для меня день, Никола-зимний. В этот день хочу поздравить всех причастных мерян, и пожелать чтобы Миклай-пига (Святой Николай) дал каждому из вас хороший Путь в жизни, а также здоровья вам и вашим семьям. Миклай-пига, или как его звали на Верхневолжье — Никола-Бог, покровительствует нашей родовой земле, совместив в себе многие новые, старые и по настоящему древние, доисторические, Архетипы, вобрав в себя многие Силы.
С сопровождающий этот пост картиной, которую я нарисовал в 2014 году, связана одна волшебная история. В 2015 году, на открытие нашей с Валентином Константиновым выставки "Мифы малой Родины" в Любиме Ярославской области, пришла делегация городских священников, посмотреть, что "за мифы такие" выставляются, не "неоязычество-ли бесовское"? Увидев полотно "Никола-бог", долго смотрели на него, и один после раздумий изрек: "Не канонично конечно, но с другой стороны святитель наш Николай Чудотворец — великий помощник людской, и многорукость может означать помощь людям..." Другой же священник вспомнил про многорукость святых на примере сюжета иконы Божией Матери "Троеручицы", в великорусских списках которой существует традиция выписывать третью руку как принадлежащую самой Богоматери, а не приложенную отдельно.
Священники выставку благословили на открытие. Не смотря на то, что остальные сюжеты представленные на нашей выставке были в общем-то языческие. Вот, так Миклай-пига — Святой Николай помог мерянским этнофутуристам.
Миклай-пига, Юмал мись кымалам! Святой Николай, моли Бога о нас!
#николазимний #народноеправославие #меря
Сегодня особый для меня день, Никола-зимний. В этот день хочу поздравить всех причастных мерян, и пожелать чтобы Миклай-пига (Святой Николай) дал каждому из вас хороший Путь в жизни, а также здоровья вам и вашим семьям. Миклай-пига, или как его звали на Верхневолжье — Никола-Бог, покровительствует нашей родовой земле, совместив в себе многие новые, старые и по настоящему древние, доисторические, Архетипы, вобрав в себя многие Силы.
С сопровождающий этот пост картиной, которую я нарисовал в 2014 году, связана одна волшебная история. В 2015 году, на открытие нашей с Валентином Константиновым выставки "Мифы малой Родины" в Любиме Ярославской области, пришла делегация городских священников, посмотреть, что "за мифы такие" выставляются, не "неоязычество-ли бесовское"? Увидев полотно "Никола-бог", долго смотрели на него, и один после раздумий изрек: "Не канонично конечно, но с другой стороны святитель наш Николай Чудотворец — великий помощник людской, и многорукость может означать помощь людям..." Другой же священник вспомнил про многорукость святых на примере сюжета иконы Божией Матери "Троеручицы", в великорусских списках которой существует традиция выписывать третью руку как принадлежащую самой Богоматери, а не приложенную отдельно.
Священники выставку благословили на открытие. Не смотря на то, что остальные сюжеты представленные на нашей выставке были в общем-то языческие. Вот, так Миклай-пига — Святой Николай помог мерянским этнофутуристам.
Миклай-пига, Юмал мись кымалам! Святой Николай, моли Бога о нас!
#николазимний #народноеправославие #меря
Forwarded from Встреча Руси и Чуди (Anton)
Шексна моя, и Ягорба, и Суда,
Где просияла первая любовь,
Где стать поэтом, в силу самосуда.
Взбурленная мне предрешила кровь
Что же означает название усадьбы Сойвола?
Сначала определимся с языком-источником названия. По археологическим данным (А.Н. Башенькин, А.В. Кудряшов), в низовьях Суды с нач. I тыс. н. э. до XIII в. проживало финно-угорское население («судская весь»), по культуре близкое волжско-финскому (мерянскому) населению. С приходом славян одна часть судской веси влилась в их состав, другая часть (в верховьях Суды и Андоги) – участвовала в формировании вепсского населения
Топонимия волжско-финского (мерянского) типа исследовалась А.К. Матвеевым. Известно, что в топонимах мерянского типа -бол(а) / -пол(а) означает ‘селение’ (здесь -вола – фонетический вариант)
Что касается основы Сой- - она означает ‘рукав’ (ср. прауральское *soja ‘рукав’)
То есть Сойвола – селение на рукаве реки
В данном случае это подтверждается и географическими реалиями (Сойвола – рукав Андоги)
Где просияла первая любовь,
Где стать поэтом, в силу самосуда.
Взбурленная мне предрешила кровь
Что же означает название усадьбы Сойвола?
Сначала определимся с языком-источником названия. По археологическим данным (А.Н. Башенькин, А.В. Кудряшов), в низовьях Суды с нач. I тыс. н. э. до XIII в. проживало финно-угорское население («судская весь»), по культуре близкое волжско-финскому (мерянскому) населению. С приходом славян одна часть судской веси влилась в их состав, другая часть (в верховьях Суды и Андоги) – участвовала в формировании вепсского населения
Топонимия волжско-финского (мерянского) типа исследовалась А.К. Матвеевым. Известно, что в топонимах мерянского типа -бол(а) / -пол(а) означает ‘селение’ (здесь -вола – фонетический вариант)
Что касается основы Сой- - она означает ‘рукав’ (ср. прауральское *soja ‘рукав’)
То есть Сойвола – селение на рукаве реки
В данном случае это подтверждается и географическими реалиями (Сойвола – рукав Андоги)
"Бедная моя Мерямаа". Проект "Пойма", Василий Бойков. (Кострома).
Бедная моя Мерямаа,
В буфете прозрачный и красный.
Потерянный взгляд, не вынесу я,
Пусть слёзы твои не напрасны...
Выпьет стакан, заест пирожком
И вроде уже получшее.
Пропитый мир, брошенный дом,
Я виноват перед нею.
Пусть песни твои допоют по церквям,
Столицу* твою докопают.
Всё будет не здесь, всё будет не там,
И это она, точно знает...
Та, кто водила в лесу по кругам,
Смотрела за мной из-за печки.
Я бросил её уехав туда,
Где нет вытекающей речки.
Узри же её, дыхни от души,
На стекла разрушеных избищ,
Моя Мерямаа, ты слышишь, прости..
Но твой я, до конца этих игрищ...
* Городище Унорож. (Село Унорож Галичского района Костромской области).
Квартирник на ТехноХуторе 16.12.23
#меря #музыка
Бедная моя Мерямаа,
В буфете прозрачный и красный.
Потерянный взгляд, не вынесу я,
Пусть слёзы твои не напрасны...
Выпьет стакан, заест пирожком
И вроде уже получшее.
Пропитый мир, брошенный дом,
Я виноват перед нею.
Пусть песни твои допоют по церквям,
Столицу* твою докопают.
Всё будет не здесь, всё будет не там,
И это она, точно знает...
Та, кто водила в лесу по кругам,
Смотрела за мной из-за печки.
Я бросил её уехав туда,
Где нет вытекающей речки.
Узри же её, дыхни от души,
На стекла разрушеных избищ,
Моя Мерямаа, ты слышишь, прости..
Но твой я, до конца этих игрищ...
* Городище Унорож. (Село Унорож Галичского района Костромской области).
Квартирник на ТехноХуторе 16.12.23
#меря #музыка
YouTube
"Бедная моя Мерямаа". Проект "Пойма", Василий Бойков.
Бедная моя Мерямаа,
В буфете прозрачный и красный.
Потерянный взгляд, не вынесу я,
Пусть слёзы твои не напрасны...
Выпьет стакан, заесть пирожком
И вроде уже получшее.
Пропитый мир, брошенный дом,
Я виноват перед нею.
Пусть песни твои допоют по церквям…
В буфете прозрачный и красный.
Потерянный взгляд, не вынесу я,
Пусть слёзы твои не напрасны...
Выпьет стакан, заесть пирожком
И вроде уже получшее.
Пропитый мир, брошенный дом,
Я виноват перед нею.
Пусть песни твои допоют по церквям…
Forwarded from Мерянский меметический фронт / Мерӓн мем
Лодка-берестянка, Или Предки на водоразделах рек.
Телеграм канал «Толкователь» @tolk_tolk, периодически публикует интересные посты рассказывающие о торговых путях Средневековья и средствах передвижения по волокам, между верховьями мелких рек связывавших бассейны Волги, Днепра, Северной Двины.
В российской популярной исторической литературе укоренилась такая картина передвижения по волокам: орава воинов-купцов на протяжении многих километров по ухабам, через леса, тащит по «круглякам» и «каткам» огромную многотонную морскую лодью/дракар. Совершенно непосильная задача. Да и не нужная. Для передвижения по волокам и малым рекам в средневековье использовались легкие лодки: берестяные каюки, деревянные моноксилы (однодеревки), с дополнительно обшитыми бортами и другие, подобные им судна.
В сегодняшней России все волоки давно заросли лесом. Но есть любители истории, периодически обновляющие древние пути. Несколько лет назад состоялась экспедиция устроенная Кенозёрским национальным парком.
Столетия назад Новгород, Ростовскую землю и чудское Заволочье, как называлась территория современной Архангельской и Вологодской областей, соединяла сеть водно-волоковых путей, предназначенных для торговых судов. Летописные источники одним из таких путей называют Кенский волок. Целью экспедиции являлась реконструкция Кумбасозерского направления Кенского волока и испытание в полевых условиях берестяной лодки, повторяющей конструкцию лодок древних финно-угров, изготовленной мастером Александром Шутихиным по заказу Кенозерского национального парка.
На лодку Шутихина похоже творение другого мастера-энтузиаста Александра Лебедева из Вологды. Вдохновившись опытом Шутихина Александр сделал берестянку и проплыл на ней 400 км, за пять дней проделав путь от поселка Туровец Междуреченского района Вологодской области до Котласа.
Рано утром 4 августа 2023 года Александр Лебедев выдвинулся в дальний путь — по реке Сухоне от родного поселка Туровец до Великого Устюга — 350 км, а там еще 50 км до Котласа. В Котласе мужчина оставил свое плавсредство и на маршрутке вернулся домой.
О своей идее он поведал сайту «35медиа»:
— "Посмотрел что-то в интернете и сделал лодку, решил сплавиться до Великого Устюга. Не все получилось гладко — лодка немного подтекала, но обошлось без приключений и до Родины Деда Мороза я благополучно добрался", — рассказал Александр Лебедев в интервью.
Для изготовления лодки-берестянки нужна крепкая береза в диаметре не менее 30 см, без сучков. Сама работа занимает около недели. Мотора на «берестянке» нет, но имеется байдарочное весло. Вес лодки — от 20 до 30 кг, длина — 4 метра, ширина — 60-70 см. На ночь или во время непогоды путешественник причаливал к берегу и размещался в палатке.
Такая лодка легко пройдет по мелководной реке, перекатам, по болотинам, не говоря уже про полноводную реку или озеро. Ее удобно транспортировать по волоку на длинные расстояния.
К слову, большинство волоковых путей в Северном Поволжье, Заволжье и на Русском Севере было открыто древними финно-уграми задолго до появления тут скандинавов и славян. По этим водным путям, соединяющим Уральские горы с Балтийским и Каспийским морями, еще в раннем железном веке финны торговали с индоевропейцами, в частности с балтами, предками современных западных русских, беларусов, литовцев и латышей. Именно так уральская бронза с Волги попадала в Оковский лес и на верхнюю Оку, и далее на городища днепро-двинских и мощинских племен про которые пишет наш коллега Криватроп.
Средние и малые реки были важнейшими частями грандиозной транспортной системы водно-волоковых путей, а их названия своеобразной «лоцией», понятной всем жителям единого тогда финского мира.
#волоковыепути #торговля #финноугры #древняярусь
Телеграм канал «Толкователь» @tolk_tolk, периодически публикует интересные посты рассказывающие о торговых путях Средневековья и средствах передвижения по волокам, между верховьями мелких рек связывавших бассейны Волги, Днепра, Северной Двины.
В российской популярной исторической литературе укоренилась такая картина передвижения по волокам: орава воинов-купцов на протяжении многих километров по ухабам, через леса, тащит по «круглякам» и «каткам» огромную многотонную морскую лодью/дракар. Совершенно непосильная задача. Да и не нужная. Для передвижения по волокам и малым рекам в средневековье использовались легкие лодки: берестяные каюки, деревянные моноксилы (однодеревки), с дополнительно обшитыми бортами и другие, подобные им судна.
В сегодняшней России все волоки давно заросли лесом. Но есть любители истории, периодически обновляющие древние пути. Несколько лет назад состоялась экспедиция устроенная Кенозёрским национальным парком.
Столетия назад Новгород, Ростовскую землю и чудское Заволочье, как называлась территория современной Архангельской и Вологодской областей, соединяла сеть водно-волоковых путей, предназначенных для торговых судов. Летописные источники одним из таких путей называют Кенский волок. Целью экспедиции являлась реконструкция Кумбасозерского направления Кенского волока и испытание в полевых условиях берестяной лодки, повторяющей конструкцию лодок древних финно-угров, изготовленной мастером Александром Шутихиным по заказу Кенозерского национального парка.
На лодку Шутихина похоже творение другого мастера-энтузиаста Александра Лебедева из Вологды. Вдохновившись опытом Шутихина Александр сделал берестянку и проплыл на ней 400 км, за пять дней проделав путь от поселка Туровец Междуреченского района Вологодской области до Котласа.
Рано утром 4 августа 2023 года Александр Лебедев выдвинулся в дальний путь — по реке Сухоне от родного поселка Туровец до Великого Устюга — 350 км, а там еще 50 км до Котласа. В Котласе мужчина оставил свое плавсредство и на маршрутке вернулся домой.
О своей идее он поведал сайту «35медиа»:
— "Посмотрел что-то в интернете и сделал лодку, решил сплавиться до Великого Устюга. Не все получилось гладко — лодка немного подтекала, но обошлось без приключений и до Родины Деда Мороза я благополучно добрался", — рассказал Александр Лебедев в интервью.
Для изготовления лодки-берестянки нужна крепкая береза в диаметре не менее 30 см, без сучков. Сама работа занимает около недели. Мотора на «берестянке» нет, но имеется байдарочное весло. Вес лодки — от 20 до 30 кг, длина — 4 метра, ширина — 60-70 см. На ночь или во время непогоды путешественник причаливал к берегу и размещался в палатке.
Такая лодка легко пройдет по мелководной реке, перекатам, по болотинам, не говоря уже про полноводную реку или озеро. Ее удобно транспортировать по волоку на длинные расстояния.
К слову, большинство волоковых путей в Северном Поволжье, Заволжье и на Русском Севере было открыто древними финно-уграми задолго до появления тут скандинавов и славян. По этим водным путям, соединяющим Уральские горы с Балтийским и Каспийским морями, еще в раннем железном веке финны торговали с индоевропейцами, в частности с балтами, предками современных западных русских, беларусов, литовцев и латышей. Именно так уральская бронза с Волги попадала в Оковский лес и на верхнюю Оку, и далее на городища днепро-двинских и мощинских племен про которые пишет наш коллега Криватроп.
Средние и малые реки были важнейшими частями грандиозной транспортной системы водно-волоковых путей, а их названия своеобразной «лоцией», понятной всем жителям единого тогда финского мира.
#волоковыепути #торговля #финноугры #древняярусь
YouTube
Лодка-берестянка. Или Предки на водоразделах рек.
Телеграм канал «Толкователь», периодически публикует интересные посты рассказывающие о торговых путях Средневековья и средствах передвижения по волокам, соединявшим верховья мелких рек связывавших бассейны Волги, Днепра, Северной Двины, а также больших северных…
Колонны в залах Ярославского вокзала в Мск украсили традиционным орнаментом.
Фото: моего земляка из Буя.
#ярославскийвокзал #москва
Фото: моего земляка из Буя.
#ярославскийвокзал #москва
Forwarded from Мерянский меметический фронт / Мерӓн мем
Дети средневековья. Младенчество. (1)
Археологические раскопки – это не поиск экзотических древностей. Это, как уже говорилось не раз, один из путей получения драгоценных сведений о жизни наших далёких предков. А если раскопки многолетние, да к тому же не спешные, не «охранные» (на месте строительных работ), а целенаправленные, научные, то постепенно накапливается весьма обширное собрание сведений, позволяющее рассматривать отдельные темы жизни и быта наших предков. Я уже писал об этом в «Плёсских ведомостях». Да что там газетные статьи: сходите на Соборную гору да посмотрите на реконструкцию большой сторожевой плёсской башни 1410 года. Идея создать такую туристическую смотровую площадку - в виде разреза средневековой башни - зародилась в 1990 году в раскопе, где нам достались остатки крепостных сооружений нескольких эпох.
Но были в том большом раскопе находки и куда более впечатляющие. Например, скелеты младенцев…
Да, вот с такого печального факта начнётся мой небольшой рассказ о детях средневекового Плёса. Ведь сегодняшнему его жителю и в голову не придёт простая историческая данность: до детства младенцу надо было ещё дожить. А не доживало большинство! Отсюда и скелеты. Впрочем, даже если не заглядывать столь глубоко в историю - вспомним первые строчки пушкинской «Капитанской дочки»: «Нас было девять человек детей. Все мои братья и сёстры умерли во младенчестве». У автора знаменитой сказки «Конёк-горбунок» Ершова из пятнадцати родившихся детей умерло девять… И это не XIII век, а вполне, как принято считать, цивилизованный XIX-й.
Что же касается XIII века, то по его печальным останкам сегодня шествует практически каждый, кто хочет посмотреть на Волгу с Соборной горы. Дело в том, что после монгольского нашествия в течение нескольких лет крепость не восстанавливалась, и на ней успело возникнуть городское кладбище, а на нём, соответственно, соблюдался древний ритуальный порядок. Младенцев хоронили отдельно от взрослых и поближе к мысу, посевернее, поближе к потустороннему миру. По ним и дорожки для туристов проложены... Кстати, тот же погребальный обычай мы проследили на старейшем плёсском городском кладбище, на Холодной горе: младенцы – в стороне и ближе к северу.
Почему же так – отдельно? Да потому, что если малыш и родился, он ещё не принят в общество живых, он ещё одной ногой там, в том внешнем мире, откуда пришёл. Так полагали наши предки, исходя из хрупкости бытия. Отсюда и странное, с нашей точки зрения, отношение к малышам. Доживёт до пяти лет – стал человеком. Не доживёт… Известный писатель, археолог и этнограф конца XIX столетия Ф.Д. Нефёдов, путешествуя по Волге, отмечал, что в крестьянской семье отцы порой не знали имён младенцев. А зачем? Вот вырастет помощник, перейдёт из-под опеки женщин и девочек на «мужскую половину» - там уже отцу браться за обучение «маленького мужика».
На древних плёсских кладбищах всё выглядело ещё нагляднее. Не дожил младенец до обряда «выведения из младенчества», значит, и погребальные сложности ему не положены (как то курган, под ним домовина, тризна и прочие подробности). Сколько раз во время археологических раскопок мы убеждались: умер младенец – его похоронили без обряда. То есть обернули в ткань, перевязали свёрток и положили в совсем не глубокую ямку. Буквально прикопали. И вскоре забыли. Ну, не судьба, не состоялся человек…
Конечно, это не значит, что родившегося младенца не берегли. Во-первых, сами роды проходили в наиболее подходящем месте: не в избе, а в бане - специально подготовленной, а значит, чистой (отчасти даже прошедшей дезинфекцию). Семантически баня и была пограничьем между «нашим» миром и «тем» (потому, кстати, в ней и девушки гадали).
#археология #верхневолжье #средневековье
Продолжение 👇
Археологические раскопки – это не поиск экзотических древностей. Это, как уже говорилось не раз, один из путей получения драгоценных сведений о жизни наших далёких предков. А если раскопки многолетние, да к тому же не спешные, не «охранные» (на месте строительных работ), а целенаправленные, научные, то постепенно накапливается весьма обширное собрание сведений, позволяющее рассматривать отдельные темы жизни и быта наших предков. Я уже писал об этом в «Плёсских ведомостях». Да что там газетные статьи: сходите на Соборную гору да посмотрите на реконструкцию большой сторожевой плёсской башни 1410 года. Идея создать такую туристическую смотровую площадку - в виде разреза средневековой башни - зародилась в 1990 году в раскопе, где нам достались остатки крепостных сооружений нескольких эпох.
Но были в том большом раскопе находки и куда более впечатляющие. Например, скелеты младенцев…
Да, вот с такого печального факта начнётся мой небольшой рассказ о детях средневекового Плёса. Ведь сегодняшнему его жителю и в голову не придёт простая историческая данность: до детства младенцу надо было ещё дожить. А не доживало большинство! Отсюда и скелеты. Впрочем, даже если не заглядывать столь глубоко в историю - вспомним первые строчки пушкинской «Капитанской дочки»: «Нас было девять человек детей. Все мои братья и сёстры умерли во младенчестве». У автора знаменитой сказки «Конёк-горбунок» Ершова из пятнадцати родившихся детей умерло девять… И это не XIII век, а вполне, как принято считать, цивилизованный XIX-й.
Что же касается XIII века, то по его печальным останкам сегодня шествует практически каждый, кто хочет посмотреть на Волгу с Соборной горы. Дело в том, что после монгольского нашествия в течение нескольких лет крепость не восстанавливалась, и на ней успело возникнуть городское кладбище, а на нём, соответственно, соблюдался древний ритуальный порядок. Младенцев хоронили отдельно от взрослых и поближе к мысу, посевернее, поближе к потустороннему миру. По ним и дорожки для туристов проложены... Кстати, тот же погребальный обычай мы проследили на старейшем плёсском городском кладбище, на Холодной горе: младенцы – в стороне и ближе к северу.
Почему же так – отдельно? Да потому, что если малыш и родился, он ещё не принят в общество живых, он ещё одной ногой там, в том внешнем мире, откуда пришёл. Так полагали наши предки, исходя из хрупкости бытия. Отсюда и странное, с нашей точки зрения, отношение к малышам. Доживёт до пяти лет – стал человеком. Не доживёт… Известный писатель, археолог и этнограф конца XIX столетия Ф.Д. Нефёдов, путешествуя по Волге, отмечал, что в крестьянской семье отцы порой не знали имён младенцев. А зачем? Вот вырастет помощник, перейдёт из-под опеки женщин и девочек на «мужскую половину» - там уже отцу браться за обучение «маленького мужика».
На древних плёсских кладбищах всё выглядело ещё нагляднее. Не дожил младенец до обряда «выведения из младенчества», значит, и погребальные сложности ему не положены (как то курган, под ним домовина, тризна и прочие подробности). Сколько раз во время археологических раскопок мы убеждались: умер младенец – его похоронили без обряда. То есть обернули в ткань, перевязали свёрток и положили в совсем не глубокую ямку. Буквально прикопали. И вскоре забыли. Ну, не судьба, не состоялся человек…
Конечно, это не значит, что родившегося младенца не берегли. Во-первых, сами роды проходили в наиболее подходящем месте: не в избе, а в бане - специально подготовленной, а значит, чистой (отчасти даже прошедшей дезинфекцию). Семантически баня и была пограничьем между «нашим» миром и «тем» (потому, кстати, в ней и девушки гадали).
#археология #верхневолжье #средневековье
Продолжение 👇
Дети средневековья. Младенчество. (2)
Начало 👆
Во-вторых, находились для роженицы умелые помощницы. А на случай болезни были лекари, знатоки трав и всяких снадобий. В домонгольском Плёсе, жившем под покровительством Велеса (ему посвящено было главное святилище), никакие попы ещё не мешали, угрожая костром за колдовство. Да и в последующие времена что они могли предложить вместо лечения? Усердно молиться новому богу и нести деньги в церковь, как наказывалось в «Домострое»? Отбросим ханжество: из века в век к лекарям-знатокам и бабкам-повитухам обращались не только простолюдины, но и знать, и даже царская семья.
Уровень средневековой медицинской помощи, разумеется, не был сравним с современным. С малышами порой производились манипуляции откровенно рискованные, по принципу «или – или». Веками у многих народов, например, был распространён обычай «перепекания» младенца. Если слаб ребёнок, болезнен, то обмазывали его тестом, пристраивали на хлебную лопату и трижды, на мгновенье, всовывали в горячую истопку, в которую только что посадили печься хлеб. Результат… Как было сказано в жизнеописании великого литератора Г.Р. Державина, он, ещё будучи больным младенцем, после такой процедуры остался жив. Дворянин, кстати, не простолюдин, а туда же, в печь, по древнему обычаю. Понятно, что подобный метод лечения похож на закалку, встряску, и был направлен на мобилизацию сил организма. Или – или…
Для охраны обязательно применялись сложные обрядовые действия, а также всякого рода обереги. Практически у всех народов и вне зависимости от государственной идеологии. Так, на одной из западноевропейских картин эпохи Возрождения мы можем увидеть на шее младенца-Христа ожерелье, и в его составе клык хищника и пучок красных нитей (шнурочков). И не мудрено: красный цвет – цвет жизни, цвет, оберегающий ребёнка от порчи, сглаза. И сегодня, кажется, в Сербии можно встретить детскую одежду, специально прошитую красной нитью… Вспоминается и древнерусское – фраза о матерях, заботливо навязывающих на шею своему дитятки наузы – вот те самые шнурочки красные, наверное (археология не всегда может предоставить уточнение).
Ну, а клык-оберег, которого так боялись навьи, переносчики болезней, мог быть не только привешен на шее, но и помещён над колыбелью. Так делали и в XII, и в XIX веке. Просверленный клык – не такая уж редкая находка в отечественной археологии. Что же до Плёса, то подобный оберег был настолько востребован, что древние местные ювелиры изготавливали бронзовые ему подражания. Значит, верили, что помогает. И, наверное, не только детям.
Для тех плёсских малышей, кому удавалось прожить первые, по-настоящему трудные годы (кого не унесла болезнь или волк, кто не утонул случайно в пруду, не был затоптан конём, заеден свиньёй и т.п.) - наступал, наконец, апофеоз младенчества. Первое посвящение. Проще говоря, наступало время, когда ребёнка наконец-то признавали за человека и обозначали данное обстоятельство особым ритуалом: «выведение из младенчества». В пять лет нового жителя принимали в средневековую плёсскую общину, а выводили из младенчества буквально, точнее сказать «вывозили». Мальчика в первый раз сажали верхом на коня и привозили на «мужскую половину», для приобщения к взрослым делам. И девочке тоже предлагалось верхом – только не на коне, а на корове, что, в общем-то, логично, исходя из специфики будущих забот и из «коровьей» символики. Вспомним Н.А. Некрасова:
В день Симеона батюшка
Сажал меня на Бурушку
И вывел из младенчества
По пятому годку…
Ну, а после посвящения…
Тут мы поздравим гипотетического древнего плесянина с посвящением в сообщество живых. О его же «взрослом» детстве расскажем в следующий раз.
Источник: П.Н. Травкин.
#археология #верхневолжье #средневековье
Начало 👆
Во-вторых, находились для роженицы умелые помощницы. А на случай болезни были лекари, знатоки трав и всяких снадобий. В домонгольском Плёсе, жившем под покровительством Велеса (ему посвящено было главное святилище), никакие попы ещё не мешали, угрожая костром за колдовство. Да и в последующие времена что они могли предложить вместо лечения? Усердно молиться новому богу и нести деньги в церковь, как наказывалось в «Домострое»? Отбросим ханжество: из века в век к лекарям-знатокам и бабкам-повитухам обращались не только простолюдины, но и знать, и даже царская семья.
Уровень средневековой медицинской помощи, разумеется, не был сравним с современным. С малышами порой производились манипуляции откровенно рискованные, по принципу «или – или». Веками у многих народов, например, был распространён обычай «перепекания» младенца. Если слаб ребёнок, болезнен, то обмазывали его тестом, пристраивали на хлебную лопату и трижды, на мгновенье, всовывали в горячую истопку, в которую только что посадили печься хлеб. Результат… Как было сказано в жизнеописании великого литератора Г.Р. Державина, он, ещё будучи больным младенцем, после такой процедуры остался жив. Дворянин, кстати, не простолюдин, а туда же, в печь, по древнему обычаю. Понятно, что подобный метод лечения похож на закалку, встряску, и был направлен на мобилизацию сил организма. Или – или…
Для охраны обязательно применялись сложные обрядовые действия, а также всякого рода обереги. Практически у всех народов и вне зависимости от государственной идеологии. Так, на одной из западноевропейских картин эпохи Возрождения мы можем увидеть на шее младенца-Христа ожерелье, и в его составе клык хищника и пучок красных нитей (шнурочков). И не мудрено: красный цвет – цвет жизни, цвет, оберегающий ребёнка от порчи, сглаза. И сегодня, кажется, в Сербии можно встретить детскую одежду, специально прошитую красной нитью… Вспоминается и древнерусское – фраза о матерях, заботливо навязывающих на шею своему дитятки наузы – вот те самые шнурочки красные, наверное (археология не всегда может предоставить уточнение).
Ну, а клык-оберег, которого так боялись навьи, переносчики болезней, мог быть не только привешен на шее, но и помещён над колыбелью. Так делали и в XII, и в XIX веке. Просверленный клык – не такая уж редкая находка в отечественной археологии. Что же до Плёса, то подобный оберег был настолько востребован, что древние местные ювелиры изготавливали бронзовые ему подражания. Значит, верили, что помогает. И, наверное, не только детям.
Для тех плёсских малышей, кому удавалось прожить первые, по-настоящему трудные годы (кого не унесла болезнь или волк, кто не утонул случайно в пруду, не был затоптан конём, заеден свиньёй и т.п.) - наступал, наконец, апофеоз младенчества. Первое посвящение. Проще говоря, наступало время, когда ребёнка наконец-то признавали за человека и обозначали данное обстоятельство особым ритуалом: «выведение из младенчества». В пять лет нового жителя принимали в средневековую плёсскую общину, а выводили из младенчества буквально, точнее сказать «вывозили». Мальчика в первый раз сажали верхом на коня и привозили на «мужскую половину», для приобщения к взрослым делам. И девочке тоже предлагалось верхом – только не на коне, а на корове, что, в общем-то, логично, исходя из специфики будущих забот и из «коровьей» символики. Вспомним Н.А. Некрасова:
В день Симеона батюшка
Сажал меня на Бурушку
И вывел из младенчества
По пятому годку…
Ну, а после посвящения…
Тут мы поздравим гипотетического древнего плесянина с посвящением в сообщество живых. О его же «взрослом» детстве расскажем в следующий раз.
Источник: П.Н. Травкин.
#археология #верхневолжье #средневековье
По сложившейся в телеграме традиции предлагаем вашему вниманию подборку каналов историко-культурной, этнографической и краеведческой направленности, с большинством авторов которых дискутируем, дополняем и порой репостим друг друга:
Ростовская земля. @zalesje
О субстратной истории, культуре, искусстве и метафизике Северо-Восточной Руси — свежо, весело и без понтов;
Царь Казанский. @tsarofkazan
Казань и Среднее Поволжье. Публицистический журнал казанского историка и краеведа Марка Шишкина;
Ростов Великий и Ростовская земля. @gmz_RK
Блог музейщиков Музея-заповедника «Ростовский кремль».Региональная история, культурное наследие Ростовской земли;
Sevprostor. @severprostor
Заполярная пастораль. Русская и финно-угорская этнография, история, народная кухня на материале Русского Севера;
Меряния. @merjanin
Изучение финно-угорского субстрата Верхневолжья в его русском прошлом и настоящем. Меря историческая и этнофутуристическая;
Криватроп. @kriwatrop
Авторский краеведческий канал о балто-славянском наследии Верхнеднепровья и Верхнеочья. Сакральная география, изыскания, традиция, походы и экспедиции;
Встреча Руси и Чуди. @rusichud
Языковая история Севера – о том, что в нём русское, а что чудское;
Байки дядюшки Огневита. @ognevit_tales
Канал ведущего «Непарадного путеводителя». Факты и размышления из областей беларуской археологии, истории и лингвистики, краеведческие заметки. А еще немного птиц и другой живности;
Пока горит солнце. @pokagoritsolnce
Русская этнография на материале Рязанской и Мещёрской земель;
Новое Почвенничество. @novaypochva
Глубокая автохтония, мифо-поэтика и практика вкупе с традиционализмом;
Дёржанская Карелия. @djorzhakarjala
Канал, посвящённый истории и культуре дёржанских (зубцовских) карел. Эта небольшая диалектная группа, оторванная от остальных тверских карел, более двух веков существовала практически в полной изоляции.
Ростовская земля. @zalesje
О субстратной истории, культуре, искусстве и метафизике Северо-Восточной Руси — свежо, весело и без понтов;
Царь Казанский. @tsarofkazan
Казань и Среднее Поволжье. Публицистический журнал казанского историка и краеведа Марка Шишкина;
Ростов Великий и Ростовская земля. @gmz_RK
Блог музейщиков Музея-заповедника «Ростовский кремль».Региональная история, культурное наследие Ростовской земли;
Sevprostor. @severprostor
Заполярная пастораль. Русская и финно-угорская этнография, история, народная кухня на материале Русского Севера;
Меряния. @merjanin
Изучение финно-угорского субстрата Верхневолжья в его русском прошлом и настоящем. Меря историческая и этнофутуристическая;
Криватроп. @kriwatrop
Авторский краеведческий канал о балто-славянском наследии Верхнеднепровья и Верхнеочья. Сакральная география, изыскания, традиция, походы и экспедиции;
Встреча Руси и Чуди. @rusichud
Языковая история Севера – о том, что в нём русское, а что чудское;
Байки дядюшки Огневита. @ognevit_tales
Канал ведущего «Непарадного путеводителя». Факты и размышления из областей беларуской археологии, истории и лингвистики, краеведческие заметки. А еще немного птиц и другой живности;
Пока горит солнце. @pokagoritsolnce
Русская этнография на материале Рязанской и Мещёрской земель;
Новое Почвенничество. @novaypochva
Глубокая автохтония, мифо-поэтика и практика вкупе с традиционализмом;
Дёржанская Карелия. @djorzhakarjala
Канал, посвящённый истории и культуре дёржанских (зубцовских) карел. Эта небольшая диалектная группа, оторванная от остальных тверских карел, более двух веков существовала практически в полной изоляции.
А вот и предновогодний список интересных исторических каналов подъехал! Пришло время ознакомиться с замечательными авторскими каналами моих коллег, уверен, что каждый из вас найдет в этом списке то, что ему будет по душе.
• @china80s — авторский канал Ивана Зуенко о «долгих восьмидесятых» и современности Китая.
• @popscienceru — «Загадки истории с Лысым Камрадом». Об истории-археологии — интересно, увлекательно и достоверно.
• @lacewars — Канал известного историка. Сколько стоило повесить пирата? Какими были средневековые маньяки? Заходи на канал и узнаешь!
• @zalesje — социальная антропология Замкадья. О субстратной истории, культуре, искусстве и метафизике "Глубинной России" — свежо, весело и без понтов.
• @myretrospect — исторические аудиоподкасты обо всем на свете. Делимся фактами, которые вы не знаете, но точно захотите узнать.
• @asclepiusforever — «Уроки истории медицины» — прошлое и настоящее медицины понятным языком в картинах, скульптуре и фотографиях. Тексты пишет преподаватель медицинского университета в Петербурге.
• @religionlab — о религии научно. Расскажем о необычных верованиях со всего мира, найдем религиозные отсылки в популярных кино и сериалах, посоветуем литературу для детального изучения!
• @panfilovfm — история и мифология в кино, сериалах и играх, восприятие прошлого в разные эпохи, история костюма и вооружения. Авторский канал историка и музейного куратора.
• @NHistory, по-настоящему сложные тесты и статьи на малоизвестные темы для любителей истории, географии и этнологии от специалиста. Проверьте знания и узнайте новое, подписавшись на канал!
• @merjanin — изучение финно-угорского субстрата Верхневолжья в его русском прошлом и настоящем. Меря, чудь и мурома исторические и этнофутуристические.
• @china80s — авторский канал Ивана Зуенко о «долгих восьмидесятых» и современности Китая.
• @popscienceru — «Загадки истории с Лысым Камрадом». Об истории-археологии — интересно, увлекательно и достоверно.
• @lacewars — Канал известного историка. Сколько стоило повесить пирата? Какими были средневековые маньяки? Заходи на канал и узнаешь!
• @zalesje — социальная антропология Замкадья. О субстратной истории, культуре, искусстве и метафизике "Глубинной России" — свежо, весело и без понтов.
• @myretrospect — исторические аудиоподкасты обо всем на свете. Делимся фактами, которые вы не знаете, но точно захотите узнать.
• @asclepiusforever — «Уроки истории медицины» — прошлое и настоящее медицины понятным языком в картинах, скульптуре и фотографиях. Тексты пишет преподаватель медицинского университета в Петербурге.
• @religionlab — о религии научно. Расскажем о необычных верованиях со всего мира, найдем религиозные отсылки в популярных кино и сериалах, посоветуем литературу для детального изучения!
• @panfilovfm — история и мифология в кино, сериалах и играх, восприятие прошлого в разные эпохи, история костюма и вооружения. Авторский канал историка и музейного куратора.
• @NHistory, по-настоящему сложные тесты и статьи на малоизвестные темы для любителей истории, географии и этнологии от специалиста. Проверьте знания и узнайте новое, подписавшись на канал!
• @merjanin — изучение финно-угорского субстрата Верхневолжья в его русском прошлом и настоящем. Меря, чудь и мурома исторические и этнофутуристические.
"Мать Меряния".
Я именно так себе её и представляю. Быть может костромская художница (что-то мне подсказывает, что это именно - художница), в этот лук вкладывала какой-то иной, хоть и близкий смысл, но главный "нерв", на мой взгляд, считывается однозначно.
Обложка для музыкального проекта "Пойма" (Кострома-Унорож).
#меря #вёкса #унорож
Я именно так себе её и представляю. Быть может костромская художница (что-то мне подсказывает, что это именно - художница), в этот лук вкладывала какой-то иной, хоть и близкий смысл, но главный "нерв", на мой взгляд, считывается однозначно.
Обложка для музыкального проекта "Пойма" (Кострома-Унорож).
#меря #вёкса #унорож
Украшения женщины из племени мурома.
В восьмом зале постоянной экспозиции музея хранится множество загадочных предметов древности. Один из них — комплекс женских украшений исчезнувшего народа Мурома, обитавшего на Оке в период Древней Руси. Об уникальном комплексе украшений женщины из племени мурома рассказывает Татьяна Муравьева, экскурсовод Исторического музея.
Источник: ГИМ
#археология #мурома
В восьмом зале постоянной экспозиции музея хранится множество загадочных предметов древности. Один из них — комплекс женских украшений исчезнувшего народа Мурома, обитавшего на Оке в период Древней Руси. Об уникальном комплексе украшений женщины из племени мурома рассказывает Татьяна Муравьева, экскурсовод Исторического музея.
Источник: ГИМ
#археология #мурома
YouTube
Украшения женщины из племени мурома
В восьмом зале постоянной экспозиции музея хранится множество загадочных предметов древности. Один из них — комплекс женских украшений исчезнувшего народа Мурома, обитавшего на Оке в период Древней Руси. Об уникальном комплексе украшений женщины из племени…
Forwarded from Сказки Брянского леса (Кавун Баштанный)
Когда мониторю ресурсы нео-мерян, наталкиваюсь на "славянофилов", которых триггерит то, что кто-то ищет следы коренного финно-угорского населения Верхневолжья и отказывается следовать традиционной историографии, которая твердит, что мол были там финно-угры, да как сквозь землю провалились. Типа "мы славяне, а финно-угры в землянках жили, рыбу ловили и вообще отсталые". Будто предполагаемый финно-угорский субстрат сразу понизит воображенный кем-то статус русского народа. Не буду утомлять историософскими подробностями, почему кто-то считает, что "славяне" якобы круче "финно-угров". Но расскажу, как лично столкнулся с подобным. В середине 2010-х, когда я начал интересоваться летописной мерей и нео-мерянами (это еще не был научный интерес, а скорее был поиск идентичности, который лежит в основе всей человеческой истории), я поставил себе на аватарку в соцсети нео-мерянский флаг. Как-то я написал по делу в общажном паблике, а мне в ответ какой-то "ымперец" написал следующее: "чухне слово не давали". Ўот так ўот.
Forwarded from Пока горит солнце
Так студень или холодец?
Недавно канал Sevprostor (@severprostor) провел интересный опрос о том как жители условных севера и юга называют это популярное традиционное великорусское блюдо. Результат опроса оказался неожиданным - большинство опрошенных "северян" и "южан" говорят холодец. Возможно, такой результат является следствием того, что опрошенные имели ввиду разные региональные варианты.
В.В. Похлебкин в своем Кулинарном словаре и ряд других кулинарных исследователей утверждают, что студень распространен в северных и северо-западных великорусских регионах и готовится обычно из говядины, а холодец в свою очередь бытует в основном в южных и юго-восточных великорусских регионах и готовится из свинины.
В этнографических материалах по рязанскому краю встречается и студень и холодец. Так, упоминание о студне есть в Егорьевском уезде: «...праздничный обед включал щи с мясом, молочную лапшу, холодец, или стюдень, гречневую кашу с молоком» (из монографии «Русские Рязанского края», т. 1. – М.: «Индрик» 2009. С.315). Южнее уже бытует холодец: «...еще одним распространенным блюдом, которым наделяли колядовщиков, были вареные или жареные свиные ножки (сс. Федосово, Борки, Демидово, Высокое, Шача, Завидное, Печины, Парсаты, Желанное, Ново и Старочернеево, дд. Богослов, Троицкое, Марьино, Новая, Авдотьино, Губколь), из которых варили холодец на сиделках. "Свиные ножки у каво есть, нарошна варять, и вот эта, им дають, и блины тах-та, чѐ ни чѐ дадуть"...» (из журнала Рязанский этнографический вестник № 28. Рязань 2001. С. 68, 116). В селе Дубровичи бывшего Рязанского уезда "настоящий" холодец также готовится исключительно из свиных ножек.
Таким образом, утверждения кулинарных исследователей о территориальном распространении студня и холодца косвенно подтверждаются на примере этнографических материалов бывшей Рязанской губернии.
#днитрадиционныхблюд
Недавно канал Sevprostor (@severprostor) провел интересный опрос о том как жители условных севера и юга называют это популярное традиционное великорусское блюдо. Результат опроса оказался неожиданным - большинство опрошенных "северян" и "южан" говорят холодец. Возможно, такой результат является следствием того, что опрошенные имели ввиду разные региональные варианты.
В.В. Похлебкин в своем Кулинарном словаре и ряд других кулинарных исследователей утверждают, что студень распространен в северных и северо-западных великорусских регионах и готовится обычно из говядины, а холодец в свою очередь бытует в основном в южных и юго-восточных великорусских регионах и готовится из свинины.
В этнографических материалах по рязанскому краю встречается и студень и холодец. Так, упоминание о студне есть в Егорьевском уезде: «...праздничный обед включал щи с мясом, молочную лапшу, холодец, или стюдень, гречневую кашу с молоком» (из монографии «Русские Рязанского края», т. 1. – М.: «Индрик» 2009. С.315). Южнее уже бытует холодец: «...еще одним распространенным блюдом, которым наделяли колядовщиков, были вареные или жареные свиные ножки (сс. Федосово, Борки, Демидово, Высокое, Шача, Завидное, Печины, Парсаты, Желанное, Ново и Старочернеево, дд. Богослов, Троицкое, Марьино, Новая, Авдотьино, Губколь), из которых варили холодец на сиделках. "Свиные ножки у каво есть, нарошна варять, и вот эта, им дають, и блины тах-та, чѐ ни чѐ дадуть"...» (из журнала Рязанский этнографический вестник № 28. Рязань 2001. С. 68, 116). В селе Дубровичи бывшего Рязанского уезда "настоящий" холодец также готовится исключительно из свиных ножек.
Таким образом, утверждения кулинарных исследователей о территориальном распространении студня и холодца косвенно подтверждаются на примере этнографических материалов бывшей Рязанской губернии.
#днитрадиционныхблюд
Telegram
Sevprostor
Прочитала, будто на юге говорят холодец, а на севере - студень. Удивило. Я говорю холодец.
Я с севера, холодец / Я с севера, студень / Я с юга, холодец / Я с юга, студень / Вообще не так (свой вариант напишу в комментариях)
Я с севера, холодец / Я с севера, студень / Я с юга, холодец / Я с юга, студень / Вообще не так (свой вариант напишу в комментариях)
Меренистский юмор и постмодерн.
У наших забавных соседей нордицистов продолжает подгорать с мерянских мемов. Намедни, в своем чатике, они ущемились с мерянизации мема Chad Finnic sõdalane. Дорогие наши никудышные мемисты, да будет вам известно — культура мемов органичная часть культуры постмодерна.
Оксфордский профессор, биолог Ричард Докинз, впервые употребивший термин «мем» в 1976 году в своей книге «Эгоистичный ген», рассматривал его как «единицу культурной информации», способную «размножаться». Мем как единица, как «образ-знак» не принадлежит никому, это аналог графемы, минимальной единицы алфавитной системы соответствующей той или иной фонеме устной речи.
Используя в произвольной форме набор мемных единиц (графем) мы создаем свои мерянские послания. В них мы воздействуем на аудиторию через эмоцию, а в последствии и на прямое действие, вызванное эмоцией по тому же безрефлективному тропу.
В свою очередь постмодернизм, как течение культуры рубежа XX-XXI вв., обращается к наследию прошлого и современным культурным формам, и продуктам как к объектам игрового освоения, иронического цитирования и ситуационного переосмысления в самых разнообразных контекстах. Исходя из постмодернистского нарратива любые единицы культурной информации (мемы), любые идеи, символы, образы действия, осознанно или неосознанно передаваемые от человека к человеку посредством речи, письма, видео, ритуалов, жестов — могут стать источниками стилизации и эклектического комбинирования форм.
Меренистский юмор можно рассматривать как эволюцию отдельных мемов в мерянский мемокомплекс (группу взаимосвязанных мерянских мемов), происходящую за счёт создания своих собственных «образов» и копирования, переосмысления, мутаций и естественного отбора чужих мемных единиц из «внешнего облака».
Ёлусь па ёлусь!
Да, и не забываем подписываться на Мерянский меметический фронт / Мерӓн мем — канал посвященный мерянским и чудским мемам, частушкам, поговоркам и лубку. На канале вас ждут ориджинал мерьские лясы-балясы, ëлскор, чудьмаксинг, шургопанк, кылеш-кылеш, вада-вада, ёлусь па ёлусь и краткие уроки мерянского языка. 100% Šemjaka style!
#меренизм #меметизм
У наших забавных соседей нордицистов продолжает подгорать с мерянских мемов. Намедни, в своем чатике, они ущемились с мерянизации мема Chad Finnic sõdalane. Дорогие наши никудышные мемисты, да будет вам известно — культура мемов органичная часть культуры постмодерна.
Оксфордский профессор, биолог Ричард Докинз, впервые употребивший термин «мем» в 1976 году в своей книге «Эгоистичный ген», рассматривал его как «единицу культурной информации», способную «размножаться». Мем как единица, как «образ-знак» не принадлежит никому, это аналог графемы, минимальной единицы алфавитной системы соответствующей той или иной фонеме устной речи.
Используя в произвольной форме набор мемных единиц (графем) мы создаем свои мерянские послания. В них мы воздействуем на аудиторию через эмоцию, а в последствии и на прямое действие, вызванное эмоцией по тому же безрефлективному тропу.
В свою очередь постмодернизм, как течение культуры рубежа XX-XXI вв., обращается к наследию прошлого и современным культурным формам, и продуктам как к объектам игрового освоения, иронического цитирования и ситуационного переосмысления в самых разнообразных контекстах. Исходя из постмодернистского нарратива любые единицы культурной информации (мемы), любые идеи, символы, образы действия, осознанно или неосознанно передаваемые от человека к человеку посредством речи, письма, видео, ритуалов, жестов — могут стать источниками стилизации и эклектического комбинирования форм.
Меренистский юмор можно рассматривать как эволюцию отдельных мемов в мерянский мемокомплекс (группу взаимосвязанных мерянских мемов), происходящую за счёт создания своих собственных «образов» и копирования, переосмысления, мутаций и естественного отбора чужих мемных единиц из «внешнего облака».
Ёлусь па ёлусь!
Да, и не забываем подписываться на Мерянский меметический фронт / Мерӓн мем — канал посвященный мерянским и чудским мемам, частушкам, поговоркам и лубку. На канале вас ждут ориджинал мерьские лясы-балясы, ëлскор, чудьмаксинг, шургопанк, кылеш-кылеш, вада-вада, ёлусь па ёлусь и краткие уроки мерянского языка. 100% Šemjaka style!
#меренизм #меметизм
Telegram
Мерянский меметический фронт / Мерӓн мем
Мерянин-гигачад VS Нордицист-девственник/
Вы давно просили нарисовать мерянского гигачада — так держите, меряне!
#нордицисты #меряне
Вы давно просили нарисовать мерянского гигачада — так держите, меряне!
#нордицисты #меряне