Forwarded from Пока горит солнце
Грибочки это чудо просто!
Вот вам любимый старый семейный рецепт. Кто так не пробовал попробуйте - очень вкусно!
Жарите в растительном масле отваренные грибы обычным образом, посолите, поперчите (кто как любит). Затем как поджарятся и зарумянятся добавьте сметаны (я на обычную сковороду добавляю две столовые ложки с горкой) и крышкой не накрывайте. Как будет готово насыпьте прям в жарящиеся грибы просеянной муки (не много, полторы-две столовые ложки), перемешайте хорошо и сразу выключайте огонь, накройте крышкой (и обязательно полотенчиком сверху😁). Через 15 минут можно есть.
#грибы #рецепты #традиция
Вот вам любимый старый семейный рецепт. Кто так не пробовал попробуйте - очень вкусно!
Жарите в растительном масле отваренные грибы обычным образом, посолите, поперчите (кто как любит). Затем как поджарятся и зарумянятся добавьте сметаны (я на обычную сковороду добавляю две столовые ложки с горкой) и крышкой не накрывайте. Как будет готово насыпьте прям в жарящиеся грибы просеянной муки (не много, полторы-две столовые ложки), перемешайте хорошо и сразу выключайте огонь, накройте крышкой (и обязательно полотенчиком сверху😁). Через 15 минут можно есть.
#грибы #рецепты #традиция
Telegram
Мерянская кухня
Рыжики пошли. Солим)
#мерянскаякухня #костромскаякухня #грибы
#мерянскаякухня #костромскаякухня #грибы