ПУГО-ЕНКУЗО / КОСА-ГОРБУША
Зерновые культуры в Северном Поволжье и Севере традиционно косили косами-горбушами. Коса-горбуша - особый тип косы, который был наиболее востребован среди населения на лесных пространствах Севера начиная со средневековья. На юге ее не знали, что подтверждает технологическую дихотомию Север-Юг.
Горбушей косят в две стороны, так, чтобы переворачивать рукоять на лету. Делали горбушу под человека: под его рост и руку. Горбуши были мужские, женские и даже детские.
Горбуша так косит траву и злаковые, что они складываются равномерным слоем и нет необходимости их разбивать для просушки.
Из-за особенности использования горбуша позволяет аккуратно выкосить вокруг кочек, деревьев, а также по склонам оврагов что немаловажно в условиях лесного хозяйствования (лесные и луговые покосы, поля на кулигах-выжженных полянах в лесу).
Коса–горбуша является древнейшим сенокосным орудием, коса–стойка появилась значительно позже – например, в центральной Московии, по мнению археологов, она начала вытеснять горбушу только начиная с XV в. Север стал своеобразным заповедником косы–горбуши. Если в Центральной России о ней давно уже нет никакого воспоминания, то, например, в Заонежье она преобладала вплоть до 1950–х гг.
На землях современной центральной и северной России появилась она в начале 1 тыс. н.э. в результате длительной эволюции металлических инструментов человека, общее направление развития которых было следующим: нож – жатвенный нож – серп – горбуша. Горбуши найдены на балтских и финских городищах р.ж.в Днепро-двинской и Дьяковской культур. Формы ножей древних серпов и древних горбуш очень похожи, и орудия между собой различаются только размерами и весом.
Древнерусские горбуши (древнерусским периодом принято считать IX – XIV вв.) наследовали балто-финским. По размерам и пропорциям клинка отечественные археологи разделяют их на два основных типа – северный и южный. Клинки северных горбуш относительно - уже, длиннее и более изогнуты, чем клинки южных. Внутри северного типа археологами были выделены, по географическому признаку, следующие основные виды горбуш: новгородский, прикамский и среднерусский; примыкает к ним прибалтийский вид бытовавший у балтов и прибалтийских финнов.
Теперь попробуем реконструировать слово - коса, коса-горбуша в мерянском.
сӓ - коса в горн.марийском
сава - коса в луг.марийском
ҫава - коса в чувашском
Трудно сказать является ли сава/сӓ в марийском чувашским заимствованием или наоборот. Так же как и термин серп:
сарла, сорла - серп в марийском
сюрло - серп в удмуртском
sarló - серп в венгерском
ҫурла - в чувашском
Вполне возможно серп в этих языках имеет уральское происхождение, поскольку в тюркских языках оно происходит от корня -ор, -ур:
орақ - казахский
ураҡ - башкирский
урак - татарский
o'roq - узбекский
orak - турецкий
Перейдем к слову нож:
кеши - нож в хантыйском
кес - нож в венгерском
кӹзӹ - нож в горно.марийском
кӱзӧ - нож в луг.марийском
кӱзӱ, кӱзӧ - нож в сев.зап.марийском
козма, кузо, кус - в жгонском языке костромичей.
Слово серп в этих языках имеет явное древнеуральское происхождение. По этому вполне возможно реконструировать нашу косу-горбушу через волго-пермский термин "нож": енкузо - коса (большой нож), коса-горбуша - пуго-енкузо.
#косагорбуша #север #средневековье #меря #московия
Зерновые культуры в Северном Поволжье и Севере традиционно косили косами-горбушами. Коса-горбуша - особый тип косы, который был наиболее востребован среди населения на лесных пространствах Севера начиная со средневековья. На юге ее не знали, что подтверждает технологическую дихотомию Север-Юг.
Горбушей косят в две стороны, так, чтобы переворачивать рукоять на лету. Делали горбушу под человека: под его рост и руку. Горбуши были мужские, женские и даже детские.
Горбуша так косит траву и злаковые, что они складываются равномерным слоем и нет необходимости их разбивать для просушки.
Из-за особенности использования горбуша позволяет аккуратно выкосить вокруг кочек, деревьев, а также по склонам оврагов что немаловажно в условиях лесного хозяйствования (лесные и луговые покосы, поля на кулигах-выжженных полянах в лесу).
Коса–горбуша является древнейшим сенокосным орудием, коса–стойка появилась значительно позже – например, в центральной Московии, по мнению археологов, она начала вытеснять горбушу только начиная с XV в. Север стал своеобразным заповедником косы–горбуши. Если в Центральной России о ней давно уже нет никакого воспоминания, то, например, в Заонежье она преобладала вплоть до 1950–х гг.
На землях современной центральной и северной России появилась она в начале 1 тыс. н.э. в результате длительной эволюции металлических инструментов человека, общее направление развития которых было следующим: нож – жатвенный нож – серп – горбуша. Горбуши найдены на балтских и финских городищах р.ж.в Днепро-двинской и Дьяковской культур. Формы ножей древних серпов и древних горбуш очень похожи, и орудия между собой различаются только размерами и весом.
Древнерусские горбуши (древнерусским периодом принято считать IX – XIV вв.) наследовали балто-финским. По размерам и пропорциям клинка отечественные археологи разделяют их на два основных типа – северный и южный. Клинки северных горбуш относительно - уже, длиннее и более изогнуты, чем клинки южных. Внутри северного типа археологами были выделены, по географическому признаку, следующие основные виды горбуш: новгородский, прикамский и среднерусский; примыкает к ним прибалтийский вид бытовавший у балтов и прибалтийских финнов.
Теперь попробуем реконструировать слово - коса, коса-горбуша в мерянском.
сӓ - коса в горн.марийском
сава - коса в луг.марийском
ҫава - коса в чувашском
Трудно сказать является ли сава/сӓ в марийском чувашским заимствованием или наоборот. Так же как и термин серп:
сарла, сорла - серп в марийском
сюрло - серп в удмуртском
sarló - серп в венгерском
ҫурла - в чувашском
Вполне возможно серп в этих языках имеет уральское происхождение, поскольку в тюркских языках оно происходит от корня -ор, -ур:
орақ - казахский
ураҡ - башкирский
урак - татарский
o'roq - узбекский
orak - турецкий
Перейдем к слову нож:
кеши - нож в хантыйском
кес - нож в венгерском
кӹзӹ - нож в горно.марийском
кӱзӧ - нож в луг.марийском
кӱзӱ, кӱзӧ - нож в сев.зап.марийском
козма, кузо, кус - в жгонском языке костромичей.
Слово серп в этих языках имеет явное древнеуральское происхождение. По этому вполне возможно реконструировать нашу косу-горбушу через волго-пермский термин "нож": енкузо - коса (большой нож), коса-горбуша - пуго-енкузо.
#косагорбуша #север #средневековье #меря #московия
«Кудо» — летняя кухня.
Встретил в ленте FB картину марийского художника-этнофутуриста Измаила Варсонофьевича Ефимова изображающую горномарийскую летнюю кухню – «кудо». Помню, в Цыкме (Козьмодемьянск), в этнографическом музее зашел в «кудо» впервые и, словно, в иное время провалился. В настоящее средневековье, когда наши предки меряне жили в точно таких же избах стоявших в летописном Ростове (Сарском городище), Суздале или Унороже (прото-Галич).
В таких архаичных домах были земляные полы и открытые очаги обрамленные камнями на которых в казане, горшке, глиняной сковороде или на вертеле готовили похлебки, каши, лепешки и жаркое. Точно такое же хозяйство было у дьяковцев в раннем железном веке.
В марийских деревнях архаичные «кудо» сохранялись вплоть до середины XX века.
Андрей Мерянин.
#марийцы #меря #средневековье #средневековаякухня
Встретил в ленте FB картину марийского художника-этнофутуриста Измаила Варсонофьевича Ефимова изображающую горномарийскую летнюю кухню – «кудо». Помню, в Цыкме (Козьмодемьянск), в этнографическом музее зашел в «кудо» впервые и, словно, в иное время провалился. В настоящее средневековье, когда наши предки меряне жили в точно таких же избах стоявших в летописном Ростове (Сарском городище), Суздале или Унороже (прото-Галич).
В таких архаичных домах были земляные полы и открытые очаги обрамленные камнями на которых в казане, горшке, глиняной сковороде или на вертеле готовили похлебки, каши, лепешки и жаркое. Точно такое же хозяйство было у дьяковцев в раннем железном веке.
В марийских деревнях архаичные «кудо» сохранялись вплоть до середины XX века.
Андрей Мерянин.
#марийцы #меря #средневековье #средневековаякухня