واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.91K subscribers
6.46K photos
4.32K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ما
my.masaf.ir/r/Telegram

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
🎥 . #زنجیره_ارزش_کشاورزی اینبار صنعت تولید شکر از چغندر قند

⭕️ در فیلم این پست با مراحل برداشت چغندر و فرآیند پیچیده صنعت تبدیل چغندر به قند و شکر آشنا خواهید شد!👇

🔹 انتقال چغندر ها به کارخانه
🔹 تخلیه چغندر و نگهداری ان در سیلو 
🔹 انتقال چغندر به محل فرایند که غالبا برای انتقال چغندر از سیلو به محل فرایند از جریان اب استفاده می شود در ضمن انتقال اعمالی مانند سنگ گیری و علف گیری نیز انجام می شود.
🔹 شستشو ی چغندر ها که معمولأ با استفاده از اب و دستگاههای شستشو به شکل نیم استوانه انجام می شود.
🔹 تهیه خلال چغندر که به منظور تسهیل استخراج قند صورت می گیرد.
🔹 استخراج قند از خلال که به این مرحله شربت گیری یا عصاره گیری وگفته می شود. در این مرحله برای خروج بهتر مواد قندی از خلال از حرارت و بهم زدن کمک گرفته می شود.
🔹 خشک کردن تفاله
🔹 تصفیه شربت خام
🔹 صاف کردن که در این مرحله از شیر اهک و گاز کربنیک برای جدا سازی ناخالصیها استفاده می شود.
🔹 صاف کردن
🔹 تغلیظ شربت 
🔹 کریستالیراسیون که طی این مرحله شربت غلیظ در دستگاههای پخت آنقدر می جوشد تا کریستال شکر شکل گیرد این کریستالها توسط شربت پوشیده شده بنابراین توسط دستگاه سانتریفوژ این لایه شربت از کریستالها جدا شده و کریستالهای شکر شسته می شوند و در این مرحله شکر با درجه خلوص بالا تولید می شود.

#صنعت_در_خدمت_کشاورزی
#کشاورزی_صنعتی
#صنعت_کشاورزی

@masaf_foods
🔴 بستنی میهن ؛ دهمین برند برتر بستنی جهان با فروش سالانه بیش از نیم میلیارد دلار!

‼️فوربز که معتبرترین مجله اقتصادی دنیاست، در تحقیقات جدید خود ، برترین برند های بستنی دنیا در سال ۲۰۱۷ را فهرست بندی کرده است.

‼️قابل توجه است که رتبه های اول تا نهم این فهرست، همگی شرکت های بستنی سازی کشور های آمریکایی و اروپایی هستند و فوربز میهن را که محصولات خود را تماما ایرانی تولید میکند، برترین بستنی در خاور میانه شناخته است.

🌐 https://www.forbes.com/sites/yehongzhu/2016/06/21/the-worlds-top-selling-ice-cream-brands-2/

#زنجیره_تولید_تا_عرضه
#زنجیره_ارزش_کشاورزی
#کشاورزی_صنعتی
#صنعت_در_خدمت_کشاورزی

@masaf_foods
🔵 | 🎥 کنترل اتوماتیک تخلیه در کنار و عقب به وسیله سنسورها و ریلهای کاملا هوشمند باعث جلوگیری از هدر رفت و ضایعات میگردد.

‼️ قابل توجه مسئولین دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران در کرج با بدوی ترین روش ممکن در حال برداشت ذرت علوفه‌ای از مزارع خود در محمد شهر کرج هستند! متاسفانه بودجه مفت نفتی و بی حساب این دانشکده مانع استفاده از دانش روز و ایده‌های دانشجویان، برای ارتقای بهره‌وری در مزارع تولید و کاهش ضایعات شده!

#کشاورزی_هوشمند
#کشاورزی_صنعتی
#صنعت_در_خدمت_کشاورزی
#فیلم

@masaf_foods
⭕️ چگونه کشاورزی به اقتصاد انگلستان کمک میکند؟! ظرفیت ایجاد درآمد پایدار در کشاورزی

🔹 کشور ما هم اقلیم های متنوع و هم اراضی بالقوه بسیاری برای توسعه کشاورزی نسبت به انگلیس دارد. با تغییر نگرش مسئولین می توان این ظرفیت ها را احیا کرد.

‼️ کمک ۸ میلیارد دلاری تولیدات کشاورزی به اقتصاد انگلستان

#کشاورزی_صنعتی
#زنجیره_ارزش_کشاورزی

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔰|🎥 ربات‌های پرکاربرد جدید جایگزین نیروی انسانی و تراکتورهای قدیمی

🔹 این ربات جدید برای وجین علف های هرز مزارع بزرگ و به خصوص مزارع سبزیجات سالادی طراحی شده است.
🔹 این ربات، دارای کنترل الکتریکی است و نیاز به انرژی کمتری نسبت به یک تراکتور دارد.همچنین وزن آن از یک تراکتور سبک تر است تا از فشرده سازی خاک شما جلوگیری شود.
🔹 این ربات به کشاورزان این امکان را می دهد که به طور موثر محصولات خود را بدون استفاده از علف کش ها و مواد کنترل علف های هرز برداشت کنند.
🔹 همچنین این ربات می تواند برای کارهای دیگری مانند کاشت استفاده شود.

#فناوری_کشاورزی
#دانش_کاربردی
#کشاورزی_مکانیزه
#کشاورزی_صنعتی
#صنعت_در_خدمت_کشاورزی

☑️ @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 ربات‌های پیوند زن!

🔹رباتی که در #فیلم می‌بینید محصولی است که پیوند زدن گیاهان را صنعتی ساخته است. این دستاورد صنعت رباتیک قادر است در ساعت ۸۰۰ پیوند را با صحت ۹۵ درصد انجام دهند.

🔹تا پیش از این کارگران باید ساعت ها انرژی خود را صرف این فعالیت طاقت فرسا کنند. پیوند زدن برای تولید محصولاتی با صفات مطلوب انجام می‌شود.

#صنعت_در_خدمت_کشاورزی
#صنعت_کشاورزی
#کشاورزی_صنعتی

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 تولید محصول دانش بنیان از میوه عناب

🔹توسعه #صنایع_فرآوری به عنوان یکی از حلقه‌های #زنجیره_ارزش_کشاورزی یکی از اصلی‌ترین راهبردها برای تحقق #کشاورزی_صنعتی است که در نهایت به ایجاد شغل و ارزش افزوده بیشتر منجر خواهد شد. #عناب یکی از میوه‌های بومی ایران است که خواص بسیار مهمی از جمله کنترل قند خون دارد. این #گزارش جالب درباره محصولات تولید شده از عناب را حتماً ببینید.

#فیلم

@masaf_foods
⭕️ اهمیت رعایت تناوب زراعی در افزایش بهره‌وری

🔹امروزه سیستم­هایِ سنتیِ تک­‌کشتی یکی از دلایل مهم در کاهش بهره­‌وری اراضی کشت دیم می‌­باشد و از طرفی نیز موجب افزایش بیماری­‌ها و آفات موجود در خاک می­‌گردد. تناوب زراعی از جمله روش­‌های مهم در مدیریت­ خاک محسوب می­‌شود که دارای تاثیرات مثبتی در خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک است.

🔹 رعایت تناوب زراعی در پایداری خاکدانه­‌ها و خصوصیات هیدرولیکی سطح خاک اثرات مثبتی بر جای می­‌گذارد. مطابق تحقیقات در سیستم تک­‌کشتیِ یک محصول، مانند گندم و جو، کربن آلی خاک کاهش یافته و موجب کاهش نفوذپذیری خاک می­‌شود. به طور کلی تناوب زراعی تاثیرات مثبتی بر عملکرد گیاه دارد.

🔹 تناوب زراعی همچنین اثرات سودمندی بر بسیاری از خصوصیات شیمیایی خاک دارد. در یک مطالعات ده ساله در کشور آمریکا مشخص شده است که میزان نیتروژن خاک در تناوب­‌های گندم- شبدر و گندم- ماش به ترتیب ۲۳۹ و ۱۶۵ کیلوگرم در هکتار بیشتر از سیستم تک­‌کشتیِ گندم بود. همچنین در تحقیق دیگری در تناوب نخود- گندم که به مدت ۸ سال انجام شد مشخص گردید که در مقایسه با سیستم تک­‌کشتیِ گندم، علاوه بر بالا بردن تولید، باعث افزایش ۱۴ درصدی پروتئین دانه‌­های گندم نیز می­شود.

#حفاظت_خاک
#کشاورزی_صنعتی
#انقلاب_بهره_وری

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 بشر اثبات کرده است که هیچ بن‌بستی در زندگی‌اش وجود ندارد. ماشین جمع آوری سنگ از اراضی کشاورزی

#صنعت_کشاورزی
#کشاورزی_صنعتی

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 شکلات ایران در راه اوراسیا

🔹وقتی از #صنعت_کشاوریی صحبت می‌کنیم یعنی زنجیره ارزش کشاورزی از صنایع پیشین تا پسین در کشورهای پیشرو جهان بخش مهمی از اقتصاد را مانند لوکوموتیو یک قطار به دنبال خود می‌کشد! این یعنی اگر کشاورزی به حاشیه رانده شود نه فقط امنیت غذایی به خطر می‌افتد، بلکه بخش‌های عظیمی از صنعت و خدمات نیز که به واسطه کشاورزی رونق یافته بود فلج خواهد شد!

#کشاورزی_صنعتی

@masaf_foods
⭕️ حمایت چین از پرورش دهندگان خانوادگی گیاهان دارویی و زینتی

🔹به گزارش سایت telegraph.co.uk اکثر تولید کنندگان گیاهان دارویی در چین کسب و کارهای کوچک و مزارع خانوادگی کوچک هستند. این تولید کنندگان با مشکلات عدیده جسمی روبرو بوده و حتی با وجود مشکلات فراوان در تولید این گیاهان به دلیل درآمد مناسبی که برای تولید کنندگان دارد از این کار رضایت نسبی دارند. برای مثال خانواده ای با ۶۵۰ متر زمین که گل یاسمن در آن پرورش میدهند در آمد سالانه ای در حدود ۳۰ هزار یوآن (۳۳۷۰ پوند) دارند که حدود ۱۰ برابر بیشتر از پرورش دهندگان گیاهان بذری است.

🔹استان هنگژیان چین از سال ۱۹۷۸ یعنی شروع اعمال سیاست های آزاد چین کشت یاسمن در مقیاس بزرگ را به اجرا در آورد. در سال ۲۰۱۷ این استان در حدود ۳۴۶۰ هکتار زمین تحت کشت این گیاه داشته که تقریبا ۳۳۰ هزار پرورش دهنده ۸۵ هزار تن تولید را ثبت کرده اند. در این استان بیش از ۱۳۰ شرکت تولید چای یاسمن شامل برند معروف پکنی Zhang Yi Yuan وجود دارند. به گفته «زنگ پنگزین»، استاندار هنگژیان، صنعت چای یاسمن در این استان کاملا به بلوغ رسیده است. تمرکز اصلی دولت در این زمینه بر روی ایجاد ارزش افزوده بر محصولات تولید شده و گسترش صنعتی یاسمن است. یاسمن ارزش تجاری زیادی در تولید محصولات نگهداری از پوست و سلامت دارد. بازار این گیاه بسیار بزرگ بوده و دولت از موسسات مختلف درخواست کرده تا بر روی این گیاه تحقیقات علمی انجام گیرد.

🔵 تلاش چین برای تبدیل کردن یاسمن هنگژیان به برند جهانی

🔹دولت تلاش دارد تا یاسمن هنگژیان را از طریق اعمال سیاست‌های حمایتی به یک برند جهانی تبدیل کند. در سالهای اخیر تولید کنندگان محلی یاسمن تنوع زیادی پیدا کرده‌اند. به طوری که محصولات حفاظت کنندهِ پوست و حتی انواع خوراکیها و گیاهان زینتی بونسای در این طیف قرار میگیرند. یکی از راهکارهای حمایتی دولت چین، توجه به صنایع محلی و قدیمی موجود در منطقه است. مدیر شرکت چای Guangxi Shunlai آقای Huang Shanzhen بیان میکند که تجارت آنها به سال ۱۸۸۶ بر میگردد و از همان موقع در تولید چای یاسمن مشغول بوده اند و لذا تولید محصولات جدید از یاسمن کار مشکلی می‌باشد.

🔹چای یاسمن برند و امضای این استان می باشد و باید محصولات جدیدی به جوانان چین معرفی گردد که از آن جمله میتوان به چای شیر که بازار بزرگی در چین دارد اشاره نمود. زیرا مصرف این محصول یکی از عادات اجتماعی چینی ها میباشد. یعنی باید در تولید محصولات جدید نیز به سنتها و بازار مصرف توجه نمود. در راستای حمایت از تولید کنندگان یاسمن، دولت امکان تولید مکانیزه را برای کشاورزان و شرکتها مهیا میکند و برای فروش محصولات نیز به این تولید کنندگان یاری میرساند. برای مثال استفاده از تجارت اینترنتی را رونق داده است. در سال ۲۰۱۵ استان هنگژیان به عنوان استان نمونه در اجرای برنامه ی Rural Taobao به عنوان فروشنده ی برتر در سایت Alibaba شناخته شد.

🔹طی این برنامه دولت تلاش میکند تا ساکنان مناطق روستایی را به خریداران آنلاین تبدیل کند. همچنین تمرکز دولت روی تشویق تجار و کمپانی ها برای فروش محصولات زراعی به صورت اینترنتی معطوف شده و در همین راستا یارانه های متعددی نیز تخصیص داده است. یکی از تلاشهای مهم در این برنامه تاسیس سیستم حمل و نقل ارزان کالاهای تولید شده در روستاها و مزارع به نواحی فروش و مراکز فروش اینترنتی بوده که توانسته ۸۰ درصد روستاها را پوشش دهد.

🌐 لینک خبر مربوطه:
https://bit.do/eS8Q6

#یادداشت
#صنعت_کشاورزی
#زنجیره_ارزش_کشاورزی
#کشاورزی_صنعتی

واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 لوله‌گذاری در اراضی ناهموار کشاورزی با استفاده از تراکتورهای پیشرفته

#کشاورزی_صنعتی
#صنعت_در_خدمت_کشاورزی

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔵 | 🎥 #اختصاصی #کلیپ کشاورزی با آب شور! تلاش برای اصلاح ارقام محصولات کشاورزیِ سازگار با آب شور دریا در اروپای پرآب!

#صنعت_کشاورزی
#کشاورزی_صنعتی

@masaf_foods
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🎥 خام فروشی بلای جان زعفران #زنجیره_ارزش_کشاورزی #کشاورزی_صنعتی @masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 مديرعامل سازمان تعاون روستايی: قيمت زعفران تا چندروز آينده دو برابر خواهد شد. دليل افزايش قيمت زعفران ، ورود طلاي سرخ به بازار بورس است.

#کشاورزی_صنعتی
#زنجیره_ارزش_کشاورزی

@masaf_foods