🔰نحوه کاشت ته مانده سبزیجات در خانه

🔹در این روز های کرونایی احتمالا اکثر شما برای شکست زنجیره این ویروس در خانه مانده اید. از طرف دیگر به فکر تهیه سبزیجات هم هستید. خُب اکنون بهترین فرصت است که دست به کار شوید و در خانه به تکثیر و پرورش سبزیجات مورد علاقه خود بپردازید!

🔹در این سری مطلب می‌خواهیم سبزیجاتی را به شما معرفی کنیم که می‌توانید پس از یکبار استفاده از آن‌ها درون آشپزخانه‌تان دوباره سبز کنید و از خوردن این گیاهان و سبزی و زیبایی‌شان (به صورت کاملا خانگی) لذت ببرید.

🔹با این کار علاوه بر ایجاد سرگرمی برای خودتان به مفهوم امنیت غذایی در حد جامعه خانگی خود نیز به طور عملی آشنا خواهید شد!

✔️همراه ما باشید

#کرونا
#کاشت‌سبزیجات‌در‌خانه
#تولید
#کشاورزی_شهری
#امنیت_غذایی

✅ @masaf_foods

🔰نحوه کاشت ته مانده سبزیجات در خانه
1⃣ #پیاز و #پیازچه

🔹روش اول: در کمتر از پنج روز می‌توانید یک پیازچه کامل را از تکه‌ای از آن پرورش دهید. ریشه پیازچه که کمی ساقه دارد را در یک لیوان کوچک آب قرار دهید. در عرض چند روز پیازچه های تازه خواهید داشت.

🔹 روش دوم: در بدنه یک قوطی پلاستیکی سوراخ‌هایی با فاصله دو سانتی‌متر ایجاد کرده و در آن خاک ریخته و دم پیازهایی که جوانه زده‌اند را از این سوراخ‌ها بیرون بگذارید. بعد طبقه طبقه خاک و پیازها را تا بالا بچینید. از جوانه ها می‌توانید به عنوان پیازچه استفاده کنید یا بگذارید برای روز مبادا بزرگ شده و به پیاز تبدیل شوند.

🔹 روش سوم: ریشه دورانداختنی پیاز را در یک گلدان یا مستقیما در خاک بیرون بکارید تا مجددا رشد کند.

#کاشت‌سبزیجات‌در‌خانه
#تولید
#کشاورزی_شهری


✅ @masaf_foods

🔰نحوه کاشت ته مانده سبزیجات در خانه
2⃣ #سیر

🔹وقتی سیر شروع به جوانه زدن و سبز شدن می‌کند، به جای دور انداختن این جوانه‌ها، می‌توانید آنها را در یک لیوان که مقدار کمی آب در آن است، قرار دهید و جوانه سیر پرورش دهید. جوانه‌ها عطر و طعمی بسیار خفیف تر از حبه های سیر دارند و برای سالاد و پاستا یک چاشنی عالی هستند.

#کاشت‌سبزیجات‌در‌خانه
#تولید
#کشاورزی_شهری

✅ @masaf_foods

🔰نحوه کاشت ته مانده سبزیجات در خانه
3⃣ #کاهو

🔹اگر یک انتهای کاهوی دست‌نخورده دارید، آن را در یک کاسه با مقدار کمی آب قرار داده و در جلوی یک پنجره بگذارید. در عرض حدود دو هفته برگ‌های جدید آن را خواهید دید و در سه تا چهار هفته به طور کامل رشد می‌کند!

➕به همین سادگی تا الآن یاد گرفتید که ۳ تا از سبزیجات پر مصرف رو خودتون پرورش بدید! در صورت تمایل مطالب رو به اشتراک بگذارید تا همراه با آشنایانتون این تولید کوچک و کاربردی رو تجربه کنید.😊

#کاشت‌سبزیجات‌در‌خانه
#تولید
#کشاورزی_شهری

✅ @masaf_foods

🔰نحوه کاشت ته مانده سبزیجات در خانه
4⃣ #کرفس

🟢 نظرتون چیه در این #جمعه زیبا تکثیر و پرورش کرفس رو تو خونه خونه با هم یاد بگیریم؟!😊

🔹ته کرفس را به طور کامل از ساقه ها جدا کرده و سپس آن را در یک کاسه آب جلوی نور #خورشید (دقت کنید قسمت تحتانی کرفس فاقد هرگونه گل و لای باشد) قرار دهید. پس از گذشت یک هفته شاهد برگ هایی ریز به رنگ سبز خیلی روشن خواهید بود.

🔹حالا وقت آن است که گیاه را به گلدان منتقل کنید. حواس‌تان باشد کل قسمتی که در کاسه آب بود را زیر خاک بپوشانید و فقط برگ‌های تازه جوانه زده را بیرون از خاک قرار دهید و در پایان آن را خوب #آبیاری کنید. در این صورت بعد از گذشت چند هفته شاهد برگ‌های سبز و زیبایی خواهید بود.

➕در طی مدت زمان قرارگیری ساقه کرفس در ظرف آب، یک روز در میان، آب ظرف را تعویض و تجدید نمایید. همچنین از اسپری #آب برای آب فشانی برگ های میانی رو به رشد استفاده نمایید. پس از کاشت کرفس در ظرف حاوی #خاک مناسب، در آبیاری آن کوشا باشید.


#کاشت‌سبزیجات‌در‌خانه
#تولید
#کشاورزی_شهری

✅ @masaf_foods

🔰نحوه کاشت ته مانده سبزیجات در خانه
5⃣ #نعنا

🔹 اندازه‌ی تقریبی شاخه باید تقریبا از سه برگ بالایی تا انتهای شاخه ۱۰ سانتی نتر باشد. بقیه برگ های شاخه را جدا کنید و فقط سه برگ بالایی را نگه دارید. این کار موجب می شود گیاه برای #ریشه‌زایی نیروی بیشتری داشته باشد.

🔹 انتهای ساقه را با یک چاقو یا قیچی تیز اریب ببرید. دقت کنید که ساقه را له نکنید. برش اریب نیز باعث می‌شود ریشه زایی سریع تر اتفاق بیوفتد.(اگر ساقه دارای ریشه بود میتوانید ان را مستقیماً داخل آب بگذارید)

🔹یک لیوان آب بردارید و قلمه را در آن قرار دهید و آن را در محیط گرم قرار دهید. بعد از گذشت چند روز ریشه های سفید مشاهده می شود.

🔹حال میتوانید ساقه را در خاک باغچه یا گلدان بکارید.

➕دقت داشته باشید برای کاشت نعناع در گلدان باید گلدانی را انتخاب کنید که ریشه های نعناع بتوانند آزادانه در آن گسترش یابند. زیرا نعناع گیاهی است که به سرعت رشد کرده و در زمان کوتاه فصای باغچه یا گلدان را پر می کند.


#کاشت‌سبزیجات‌در‌خانه
#تولید
#کشاورزی_شهری

✅ @masaf_foods

📣|🔰همراهان گرامی میتونید عکس‌ گیاهان تولیدی خودتون رو به آیدی پایین بفرستین تا با اسم خودتون در کانال منتشر کنیم🌱

➡️ @A_masaf_foods

#ارسالی_شما
#کاشت‌سبزیجات‌در‌خانه
#تولید
#کشاورزی_شهری

✅ @masaf_foods

🔰نحوه کاشت ته مانده سبزیجات در خانه
6⃣ #زنجبیل

🔹برای پرورش زنجبیل نکته مهم این است که باید صبور باشید؛ زیرا روند رشد آن بسیار طولانی است و ممکن است جوانه زدن آن چندین ماه طول بکشد و پس از هشت تا ۱۰ ماه می‌توانید یک زنجبیل کاملا رشد کرده را برداشت کنید.

🔹 ابتدا قسمت‌های به شکل چشمه را که به انگشت هم معروف هستند جدا کرده و در گلدان بکارید تا مجددا رشد کنند. (می‌توانید قبل از این کار یک غده زنجبیل را در آب زده در یک دستمال کاغذی مرطوب پیچیده و در یک نایلون گذاشته و درب نایلون را ببندید و در جای تاریک نگه‌دارید تا پس از یک هفته زنجبیل جوانه بزند.)

🔹 دقت کنید سر چشمه‌ها که در حال جوانه زدن هستند، بیرون از خاک باقی بماند. خاک را مرطوب نگه دارید و گلدان را در نور مستقیم خورشید قرار ندهید.در طول ۱۰ تا ۱۲ ماه برگ های زنجبیل شما به قد ۵۰ تا ۶۰ سانت می رسد.

➕دمای محیط زنجبیل نباید کمتر از ۱۰ درجه باشد.
➕آبیاری بیش از حد باعث خرابی گیاه می شود.



📣 تصاویر گیاهانی که خودتون کاشتید رو میتونید از طریق آیدی زیر برای ما ارسال کنید:
➡️ @A_masaf_foods

#کاشت‌سبزیجات‌در‌خانه
#تولید
#کشاورزی_شهری

✅ @masaf_foods

🔰#ارسالی خانم کمالی از تهران

#پیاز

#کاشت‌سبزیجات‌در‌خانه
#تولید
#کشاورزی_شهری

✅ @masaf_foods

🔰نحوه کاشت ته مانده سبزیجات در خانه
7⃣ #ریحان

🔹قلمه این گیاه درون آب به راحتی ریشه دار می‌شود. یک شاخه ۱۰ سانتی متری که هنوز گل نداده است را انتخاب کنید و درون آب قرار دهید. ریشه ها در عرض یک هفته ظاهر می‌شوند و بعد از آنکه مشاهده کردید ریشه ها به میزان کافی رشد کرده اند، می‌توانید قلمه ریحان را مستقیما به گلدان یا باغچه منتقل کنید.

🔹کاشت ریحان در گلدان نیز به راحتی انجام می‌شود. این گیاه نیاز به خاک با زهکشی خوب دارد و باید در مکان روشن و آفتابگیر قرار گیرد. می‌توانید گلدان آن را پشت پنجره آشپزخانه قرار دهید و برای ماه‌ها از آن محصول مناسب برداشت کنید.

➕برای آبیاری گلدان به سطح خاک دست بزنید و زمانی که حس کردید سطح خاک خشک است، آبیاری را انجام دهید.



📣 میتونید تصاویر گیاهانی که خودتون کاشتید رو از طریق آیدی زیر برای ما ارسال کنید:
➡️ @A_masaf_foods

#کاشت‌سبزیجات‌در‌خانه
#تولید
#کشاورزی_شهری

✅ @masaf_foods