واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.9K subscribers
6.46K photos
4.32K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ما
my.masaf.ir/r/Telegram

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
🔴 خسارتهای پنهان #سیل!

⁉️ عموما با شنیدن خبر وقوع سیل عمده خساراتی که در ذهن متبادر میشوند جان باختن عده ای از هموطنانمان و از بین رفتن سازه های عمرانی و یا دارایی های عمومی و خصوصی است. این خسارات در سطح #منطقه_ای می باشند, ولی وقوع سیل خسارتی به مراتب پر هزینه تر در پی دارد که دارای تبعات منفی #ملی است و مختص شهرهایی که دچار بحران سیل شده اند نیست! این بحران امروز دیده نمیشود, ولی گذشت زمان اثرات منفی آن را عریان خواهد کرد و این خُسران به زودی گریبان گیر کل مردم ایران خواهد شد!
#خسارت_پنهانی که از آن سخن میگویم *فرسایش خاک* است!

‼️ فرسایش خاک به معنی حذف لایه سطحی خاک می باشد. با توجه به اینکه لایه رویی خاک دارای مواد مغذی و مواد آلی است; در اثر وقوع فرسایش، رشد گیاهان دچار محدودیت می شود و در نتیجه خسارات بعدی به وقوع می پیوندند که در نگاه کوتاه مدت, افزایش احتمال وقوع سیل و در نگاه بلند مدت از بین رفتن بستر تمامی فعالیتهای تولیدی بشر, یعنی #خاک است!

🔹جریان آب و باد مهم ترین دلایل وقوع فرسایش خاک هستند، اما عاملی که باعث می شود سرعت فرسایش با آب و باد افزایش پیدا کند خالی شدن سطح خاک از پوشش گیاهی است که عمدتا در اثر فعالیتهای ناسنجیده انسانی روی می دهد.

🔹 بروز فرسایش آبی خاک در کشورهایی نظیر #امریکا منجر به اعلام وضعیت اضطراری شده و افراد یا نهادهایی که باعث وقوع فرسایش خاک می شوند #مجرم شناخته شده و مجازات می شوند! این سختگیری پیرامون حفاظت از خاک از این منظر می باشد که خاک بر خلاف سایر #منابع_طبیعی مثل #آب یا #ذخایر_ژنتیکی که #تجدیدپذیر محسوب میشوند, در برخی مراجع علمی در ردیف منابع طبیعی #تجدیدناپذیر دسته بندی میشود! شاید دلیل آن فرآیند تشکیل خاک از سنگ بستر است. چراکه برای تشکیل یک سانتیمتر خاک ۷۰۰ تا ۸۰۰ سال زمان لازم است و اگر خاک زراعی را ۲۵ سانتیمتر در نظر بگیریم برای تشکیل خاک مناسب زراعت و تولید غذا بیش از ۲۰ هزار سال زمان لازم است!

⚠️ واما خبر ناگوار اینکه میزان #فرسایش_خاک در #ایران سه برابر #کل_آسیا است و از لحاظ #بیابان_زایی (از بین بردن پوشش گیاهی خاک) نیز در شمار ۵ کشور نخست جهان قرار داریم! #متهمان ردیف اول وقوع فرسایش خاک در ایران با وقوع #سیلهای پی در پی و #بیابان_زایی (فرسایش بادی) *به واسطه از بین رفتن پوشش گیاهی در ایران* چه نهادهایی هستند؟!

1️⃣ وزارت نیرو و #سدسازی_های لجام گسیخته: بعد از انقلاب به طورمتوسط هر ۲۲ روز, یک سد در ایران ساخته شده است! ذخیره سازی #سطحی آب در مقایسه با ذخیره سازی #زیر_سطحی احتمال وقوع سیل و در نتیجه #فرسایش_خاک را افزایش خواهد داد...

2️⃣ سازمان حاظت محیط زیست و سازمان جنگلها, مراتع و آبخیزداری: رها کردن #آبخیزداری و #آبخوانداری و اجرای سیاست #خروج_دام_از_مراتع و ایجاد محدودیت برای #کشاورزی, به مرور زمان #پوشش_گیاهی زمین را از بین برده و احتمال جاری شدن شدید آب( بروز سیل) و در نتیجه #فرسایش_خاک را افزایش داده است.

3️⃣ سازمان امور اراضی و قوه قضائیه: عدم تدبیر جدی برای سامان دهی #اسناد_عادی و #کاداستر و در نتیجه وقوع پی در پی #تغییر_کاربری_اراضی کشاورزی و در نتیجه از بین رفتن پوشش گیاهی و بروز #فرسایش_خاک!

✍️ م. پویان مهر

#خسارت_پنهان_سیل
#پوشش_گیاهی
#فرسایش_خاک
#آبخیزداری
#بحرانسازان_آینده_و_امروز

واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
⭕️ مدیریت اصولی خاک راه نجات از قطحی و گرسنگی

🔹تولید تقریباً همه غذای مورد نیاز #جمعیت 7.3 میلیارد نفری کره زمین به طور مستقیم و غیرمستقیم به #خاک وابسته است. خاک سطحی ترین لایه خشکی‌های کره زمین را تشکیل داده که در اثر فرایندهای پیچیده #زیستی و #شیمیایی طی صدها و یا حتی هزاران سال شکل گرفته و بستر حیاتی برای فعالیت #جانداران متنوع از جمله #گیاهان و محصولاتی به شمار می رود که بشر برای تمدن سازی در طول تاریخ به آنها نیازمند بوده است. پیش بینی می شود با روند فعلی جمعیت جهان تا سال 2050 به 9.5 میلیارد نفر برسد و برای تامین این غذای مورد نیاز این جمعیت تولید باید به تدریج تا 70 درصد میزان فعلی افزایش یابد. این مسئله اهمیت تحول در #بهره‌وری و جدی گرفتن #بهره‌برداری_صیانتی از منابع #تجدیدناپذیر را مضاعف می کند. سرعت بسیارکندِ فرایند #طبیعی شکل‌گیری خاک از طرفی و سرعت بالای #تخریب_خاک از طرف دیگر، خاک را به منبعی غیرتجدیدپذیر در مقیاس طول عمر بشر بدل ساخته است. علاوه بر این، خاک به دلیل دارا بودن ظرفیت #نگهداری_آب، اهمیتی شاید بیشتر از #منابع_آبی تجدیدپذیر داشته باشد.

🔹تخریب خاک (Soil degradation) یعنی کاهش #کیفیت و بهره‌وری که به دو دلیل طبیعی و #انسانی ممکن است روی دهد. از جمله عوامل تخریب خاک به روش طبیعی می توان به #فرسایش طبیعی خاک طی سال ها به وسیله آب یا باد، آلودگی به وسیله برخی عوامل بیماری زای میکروبی حاضر در طبیعت و یا از بین رفتن ذخیره ماده آلی خاک به دلیل اکسید شدن در مقابل نور خورشید اشاره کرد. این تخریب ها به طور معمول وجود دارد اما به دلیل پویایی خاک در #تعادل با طبیعت اطراف خود بوده و به مرور جبران می شوند. اما در صورت بهره‌برداری ناصحیح انسان ها مانند #شخم در جهت #شیب، استفاده از تجهیزات #خاکورزی ناسازگار با ویژگی های خاک، استفاده از #سموم و کودهای شیمیایی حاوی #فلزات_سنگین ممکن است سرعت تخریب خاک به شدت افزایش یافته که در آن صورت عملاً بازیابی خاک غیرممکن خواهد بود. در کل هر نوع عملیاتی در حین بهره‌برداری که با نوع و جنس خاک در اقلیم‌های مختلف، تناسبی نداشته باشد، منجر به کاهش بهره وری و میزان تولید شده که بازگشت آن پس از مدتی غیرممکن خواهد بود.

🔹اما به طور خلاصه راهبردهایی در نقاط مختلف جهان بسته به #شرایط_اقلیمی و #اقتصادی آن منطقه برای کندکردن فرایند تخریب خاک پیشنهاد می شود. برای مثال در مناطق استوایی کره زمین، به دلیل حجم بالای ماده آلی تولید شده در سطح خاک ها، عملیات خاکورزی باید «بهم زدن دائم خاک و مواد آلی» را برای تسریع در تجزیه میکروبی و افزایش ماده آلی را محوریت قرار دهد. اما این درحالی است که در مناطق خشک تر مانند کشورهای صحرای آفریقا و منطقه غرب آسیا عمدتاً به دلیل دارابودن نرخ پایین تر بارندگی نسبت به مناطق حاره باید حفظ رطوبت خاک را محور فعالیت های خود قرارداده و به هر طریق ممکن به اندوخته ماده آلی خاک با استفاده از کودهای حیوانی و بقایای محصول اضافه کنند. این امر مستلزم کاهش علمیات زیر و رو سازی خاک است.

#خاک_ثروت_محدود
#بهره_برداری_صیانتی
#ورود_دام_به_مرتع
#مدیریت_خاک
#یادداشت

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

@masaf_foods