واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
8.9K subscribers
6.46K photos
4.32K videos
15 files
1.28K links
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف

🔹امنیت غذایی پایدار
🔹پیشرفت کشاورزی
🔹احیای منابع طبیعی

🌐 توییتر https://twitter.com/masaf_foods

✔️ ایتا، بله @masaf_foods

ارتباط با ما
my.masaf.ir/r/Telegram

ارتباط با ما👇
🗣 @masaf_publicrelation
Download Telegram
‍‍🎥 صحبت های #بسیار_مهم دکتر آهنگ کوثر دانشمند بزرگ #آبخیزداری و #آبخوانداری کشور؛ "۴۲ میلیارد مترمکعب آب" #سیلاب ها را می‌توانیم زیر زمین ذخیره کنیم! ایران "۱۴ میلیون هکتار" پهنه سیلابی دارد!

#آب_هست_اما_ول_است
#تنبلی
#بحران_مدیریت_آب

@masaf_foods
‍‍🎥 صحبت های #بسیار_مهم دکتر آهنگ کوثر دانشمند بزرگ #آبخیزداری و #آبخوانداری کشور؛ "۴۲ میلیارد مترمکعب آب" #سیلاب ها را می‌توانیم زیر زمین ذخیره کنیم! ایران "۱۴ میلیون هکتار" پهنه سیلابی دارد!

#آب_هست_اما_ول_است
#تنبلی
#بحران_مدیریت_آب

@masaf_foods
🔴 خسارتهای پنهان #سیل!

⁉️ عموما با شنیدن خبر وقوع سیل عمده خساراتی که در ذهن متبادر میشوند جان باختن عده ای از هموطنانمان و از بین رفتن سازه های عمرانی و یا دارایی های عمومی و خصوصی است. این خسارات در سطح #منطقه_ای می باشند, ولی وقوع سیل خسارتی به مراتب پر هزینه تر در پی دارد که دارای تبعات منفی #ملی است و مختص شهرهایی که دچار بحران سیل شده اند نیست! این بحران امروز دیده نمیشود, ولی گذشت زمان اثرات منفی آن را عریان خواهد کرد و این خُسران به زودی گریبان گیر کل مردم ایران خواهد شد!
#خسارت_پنهانی که از آن سخن میگویم *فرسایش خاک* است!

‼️ فرسایش خاک به معنی حذف لایه سطحی خاک می باشد. با توجه به اینکه لایه رویی خاک دارای مواد مغذی و مواد آلی است; در اثر وقوع فرسایش، رشد گیاهان دچار محدودیت می شود و در نتیجه خسارات بعدی به وقوع می پیوندند که در نگاه کوتاه مدت, افزایش احتمال وقوع سیل و در نگاه بلند مدت از بین رفتن بستر تمامی فعالیتهای تولیدی بشر, یعنی #خاک است!

🔹جریان آب و باد مهم ترین دلایل وقوع فرسایش خاک هستند، اما عاملی که باعث می شود سرعت فرسایش با آب و باد افزایش پیدا کند خالی شدن سطح خاک از پوشش گیاهی است که عمدتا در اثر فعالیتهای ناسنجیده انسانی روی می دهد.

🔹 بروز فرسایش آبی خاک در کشورهایی نظیر #امریکا منجر به اعلام وضعیت اضطراری شده و افراد یا نهادهایی که باعث وقوع فرسایش خاک می شوند #مجرم شناخته شده و مجازات می شوند! این سختگیری پیرامون حفاظت از خاک از این منظر می باشد که خاک بر خلاف سایر #منابع_طبیعی مثل #آب یا #ذخایر_ژنتیکی که #تجدیدپذیر محسوب میشوند, در برخی مراجع علمی در ردیف منابع طبیعی #تجدیدناپذیر دسته بندی میشود! شاید دلیل آن فرآیند تشکیل خاک از سنگ بستر است. چراکه برای تشکیل یک سانتیمتر خاک ۷۰۰ تا ۸۰۰ سال زمان لازم است و اگر خاک زراعی را ۲۵ سانتیمتر در نظر بگیریم برای تشکیل خاک مناسب زراعت و تولید غذا بیش از ۲۰ هزار سال زمان لازم است!

⚠️ واما خبر ناگوار اینکه میزان #فرسایش_خاک در #ایران سه برابر #کل_آسیا است و از لحاظ #بیابان_زایی (از بین بردن پوشش گیاهی خاک) نیز در شمار ۵ کشور نخست جهان قرار داریم! #متهمان ردیف اول وقوع فرسایش خاک در ایران با وقوع #سیلهای پی در پی و #بیابان_زایی (فرسایش بادی) *به واسطه از بین رفتن پوشش گیاهی در ایران* چه نهادهایی هستند؟!

1️⃣ وزارت نیرو و #سدسازی_های لجام گسیخته: بعد از انقلاب به طورمتوسط هر ۲۲ روز, یک سد در ایران ساخته شده است! ذخیره سازی #سطحی آب در مقایسه با ذخیره سازی #زیر_سطحی احتمال وقوع سیل و در نتیجه #فرسایش_خاک را افزایش خواهد داد...

2️⃣ سازمان حاظت محیط زیست و سازمان جنگلها, مراتع و آبخیزداری: رها کردن #آبخیزداری و #آبخوانداری و اجرای سیاست #خروج_دام_از_مراتع و ایجاد محدودیت برای #کشاورزی, به مرور زمان #پوشش_گیاهی زمین را از بین برده و احتمال جاری شدن شدید آب( بروز سیل) و در نتیجه #فرسایش_خاک را افزایش داده است.

3️⃣ سازمان امور اراضی و قوه قضائیه: عدم تدبیر جدی برای سامان دهی #اسناد_عادی و #کاداستر و در نتیجه وقوع پی در پی #تغییر_کاربری_اراضی کشاورزی و در نتیجه از بین رفتن پوشش گیاهی و بروز #فرسایش_خاک!

✍️ م. پویان مهر

#خسارت_پنهان_سیل
#پوشش_گیاهی
#فرسایش_خاک
#آبخیزداری
#بحرانسازان_آینده_و_امروز

واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف
🔗 https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
⭕️ سیلاب‌ها فرصتی برای نجات سفره‌های آب زیرزمینی؛ گزارشی از تلاش کابوی‌ها برای رام کردن سیل و خشکسالی (بخش اول)

🔹اطلاع از جدیدترین سیاستهای و تکنیک های مورد استفاده در سایر کشورها، می تواند الگوی خوبی برای حل مشکلات مشابه در ایران تحت شرایطی خاص ارائه کند. از این رو تلاش می شود با ارائه برخی از گزارش ها و مقالاتی که گویای واقعیت میدانی مسائل در این کشورهاست، به تصمیم گیران کشورمان برای مدیریت و حل مسائل کمک و ایده های بیشتری عرضه گردد. مدیریت آب های زیر زمینی و یا هدایت روانابها به درون خاک و عمق زمین مسئله جدید نیست و حداقل در ایران سابقه هزاران ساله دارد. منطق ذخیره سازی آب درون زمین و دور کردن آن از تابش شدید و نرخ تبخیر بالا در اقلیم های خشک و بیابانی شاه کلید رفع مشکلات آبی در این مناطق است. از این رو سازه هایی مانند قنات، آب انبار و سدهای زیر زمینی و همینطور روش های آبخیزداری بر پایه این منطق استوار است.

🔹هیوستون تگزاس در آمریکا در پنج سال اخیر سیل‌های مهیبی را تجربه میکند، ضمن اینکه همزمان به کمبودهای آبی وخیم نیز شهره است. چه می شد اگر مردم غول سیل را به دام انداخته و آن را درون سفره های آب زیر زمینی به دام می انداختند تا بعدا از آن استفاه کنند؟ منظور از زیر زمین جایی در زیر سنگ های نفوذپذیر، قلوه سنگ ها و شن است مه که اجازه عبور آب از آن وجود دارد. اخیراً یک مطالعه که توسط محققان دانشگاه آستین تگزاس انجام شده است که نشان میدهد که سفره های آب زیرزمینی در سواحل که آب از آنها برای مصارف شهری و کشاورزی پمپ می شود، ظرفیت کافی برای ذخیره سازی دو سوم اضافه آب رودخانه تگزاس در مواقع طغیان را داراست که می تواند اثرات مخرب سیل و خشکسالی را بکاهد. البته به شرطی که ترتیبات لازم برای نفوذ این آب به درون زمین اتخاذ گردد.

🔹حرکت دادن آب به درون زمین به دست انسان، فعالیتی است که به آن اصطلاحاً «شارژ مجدد مدیریت شده سفره» (managed aquifer recharge ) اطلاق می شود و به شدت در حال محبوب شدن است. در اینجا می توانید حدود 1200 پروژه شارژ مدیریت شده سفرهای زیر زمینی را در 62 کشور جهان را مشاهده کنید. بر اساس مرکز بین المللی ارزیابی منابع آب زیر زمینی در دلفت هلند ، می توان با استفاده از شارژ مدیریت شده سفره های تخلیه شده و اکوسیستم ها را احیا کرد آب های آلوده را نیز تصفیه نمود، که هم اکنون چالش جدی محسوب می شوند.

🔹ذخیره سازی آب در زیرزمین برای مصارف آینده به طرز چشمگیری در حال محبوب شدن است. بخاطر اینکه منابع آبی به دلیل تغییرات اقلیمی و همینطور سد سازی های بی رویه نواسانات منابع آب سطحی را افزایش داده است. سدها هم از یک طرف برای رفع یک مشکل ایجاد می شوند ولی از طرف دیگر ده‌ها مشکل محیط زیستی را ایجاد می کنند. ازجمله اینها می توان به ایجاد مانع برای رسوب گذاری و تجدید سواحل، سد کردن راه مهاجرت ماهی‌ها و نابودی زیست بوم و کند کردن جریان آب و در نهایت گرمتر شدن آن اشاره کرد. دریاچه های سد ها نیز حدود یک‌چهارم آب خود را به دلیل تبخیر از دست می دهد. برخی اوقات نیز باید مخزن سد ها را خالی کرد تا فضای خالی برای کنترل توفان ها و سیل ها بزرگ فراهم شود. ضمن اینکه ذخیره سازی سطحی به دلیل القای یک حس امنیت آبی کاذب به افراد، می تواند موجب تشدید مصرف آب شود.

#شارژ_مجدد_سفره_ها
#آبخوانداری
#بحران_مدیریت_آب
#وزارت_نیرو

کانال واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف 👇🏼
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️ سیلاب‌ها فرصتی برای نجات سفره‌های آب زیرزمینی؛ گزارشی از تلاش کابوی‌ها برای رام کردن سیل و خشکسالی (بخش اول) 🔹اطلاع از جدیدترین سیاستهای و تکنیک های مورد استفاده در سایر کشورها، می تواند الگوی خوبی برای حل مشکلات مشابه در ایران تحت شرایطی خاص ارائه کند.…
⭕️ سیلاب‌ها فرصتی برای نجات سفره‌های آب زیرزمینی؛ گزارشی از تلاش کابوی‌ها برای رام کردن سیل و خشکسالی (بخش دوم)

🔹ذخیره سازی آب در زیرزمین برای استفاده در آینده به طور چشمگیری در حال محبوب شدن است. به‌دلیل اینکه منابع آبِ سطحی به دلیل تغییرات اقلیمی و همینطور سد سازی های بی رویه نواسانات جدی را تجربه می کنند. از یک طرف سدها برای رفع یک مشکل ایجاد می شوند ولی از طرفی ده ها مشکل محیط زیستی دیگر ایجاد می‌کنند. ازجمله این مشکلات می توان به ایجاد مانع برای رسوب گذاری و تجدید سواحل، سد کردن راه مهاجرت ماهی‌ها و نابودی زیست بوم و کند کردن جریان آب و در نهایت گرم شدن آن اشاره کرد. دریاچه‌های سد ها نیز حدود یک‌چهارم آب خود را به دلیل تبخیر از دست می دهد. برخی اوقات نیز باید مخزن سد ها را خالی کرد تا فضای خالی برای کنترل توفان ها و سیل ها بزرگ فراهم شود. ضمن اینکه ذخیره سازی سطحی به دلیل القای یک حس امنیت آبی کاذب به افراد می تواند موجب تشدید مصرف آب شود. سدسازی همچنین هزینهایی بسیار بیشتر از ذخیره سازی آب درون سفره های زیر زمینی را داراست.

🔹ذخیره کردن آب درون زمین برای مواقع نیاز پیش تر در منطقه‌ای در ایالات نیوجرسی در دهه 60 میلادی امتحان شده است. استیون فیلیپس متخص آبهای زیر زمینی و هیدرولوژیست در موسسه ارزیابی جغرافیایی آمریکا در ساکرامنتو در این باره می‌گوید: «کالیفرنیا تلاش می کنند در مقیاس بزرگتر نیز این راهبرد را دنبال کند. پیش بینی شده سطوح گسترده‌ای از برفی که از گذشته در تابستان ه و بهارهای گرم منابع آبی کالیفرنیا را تامین می‌کرد بخاطر تغییرات آب و هوایی بزودی ناپدید خواهد شد و طوفان های زمسنانی از نظر شدت و تعداد افزایش پیدا خواهد کرد». مدیران آب و دانشمندان دپارتمان منابع آب کالیفرنیا در حال جستجو هستند تا بهترین محل ها را جهت منتقل کردن آب طوفان های زمستانی به درون زمین انتخاب کنند تا در فصول خشک برای استفاده در تابستان و فصول خشک آن را با پمپ بیرون بکشند.

🔹تمایل طبیعی آب در مناطق و فصول مختلف توقف روی زمین است. وقتی تلاطمات و تحرک آب آرام می شود، خاک اشباع شده و آب به کمک نیروی ثقلی می تواند به درون زمین و سفره‌های آب زیر زمینی نفوذ کند. فیلیپس در این باره می گوید: « در بسیاری از مکان ها ما فرصت را برای بازیابی سفره های زیر زمینی از دست داده ایم. ما مسیر رودخانه‌ها را از دشت های سیلابی با کانال های بتنی و خاکریز ها قطع کرده ایم، اراضی مردابی را زه کشی کرده و شهرهایی با بستر نفوذ ناپذیر را روی آنها توسعه داده ایم . در نتیجه بارش عهای سیلابی روی زمین جریان یافته و به جای اینکه به درون زمین نفوذ کنند تخریب ایجاد می کنند.»

🔹باید این واقعیت را در نظر داشت که در بسیاری از مناطق، آب زیر زمینی بیش از حد برداشت شده، این شرایط تعادل سفره را به هم زده و نت منفی ایجاد کرده است (یعنی خالص خروج آب از ورود و تغذیه سفره بیشتر است). بنابراین مطالعات ناسا بر اساس داده های ماهواره ای که در بیش از نیمی از سفره های بزرگ جهان انجام داده است بیش از نیمی از سفره‌ها در تنش شدید واقع بوده اند. این نه تنها امتیت آبی را تهدید می کند.، بلکه می تواند به فرو نشست رفت زمین نیز منجر شود، مانند انچه در دره سان خوان کالیفرنیا، شهر مکزیکو سیتی، و پکن روی داده است. استخراج بیش از حد آب از سفره های زیر زمینی نزدیک سواحل دریا نیز ممکن است فشار آب را کاهش داده و در اثر پیشروی آب شور به سمت سفره های زیر زمینی، آب شیرین نیز شور شود. یعنی تعادل آب شور و شیرین در سفره ها را به هم بخورد.

#شارژ_مجدد_سفره_ها
#آبخوانداری
#بحران_مدیریت_آب
#وزارت_نیرو

کانال واحد مطالعات امنیت غذایی مصاف 👇🏼
https://t.iss.one/joinchat/AAAAAEMLE1NBxE6ePIdZTQ
واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
⭕️ سیلاب‌ها فرصتی برای نجات سفره‌های آب زیرزمینی؛ گزارشی از تلاش کابوی‌ها برای رام کردن سیل و خشکسالی (بخش دوم) 🔹ذخیره سازی آب در زیرزمین برای استفاده در آینده به طور چشمگیری در حال محبوب شدن است. به‌دلیل اینکه منابع آبِ سطحی به دلیل تغییرات اقلیمی و همینطور…
⭕️ سیلاب‌ها فرصتی برای نجات سفره‌های آب زیرزمینی؛ گزارشی از تلاش کابوی‌ها برای رام کردن سیل و خشکسالی (بخش سوم)

🔹استحصال و جمع آوری آب باران و هدایت آن به سمت حوضچه ها و شیارهای کم عمق، راهبردی است که برای مدت طولانی در مناطق روستایی جهان دنبال شده است. در سال 2011، در پروژه تیگری اتیوپی، «آرناد استرکس» که یک هیدرولوژیست است در یک منطقه روستایی مشاهده کرد که مردم روی شیار های حاصل از فرسایش بندهای کوچکی ایجاد می‌کردند، در دره های باریک جنگل ها را احیا می کردند، برای کشاورزی تراس میزدند و دریاچه هایی ایجاد می کردند تا آب باران را ذخیره نمایند. چنین پروژه‌هایی نوعاً در فهرست جهانی پروژه های شارژ مدیریت سفره ها دیده نمی شوند به خاطر اینکه این روش های ستنی با مجوزخاصی انجام نمی‌شوند و یا ارزیابی های اثرات محیط زیستی و یا مطالعات امکان سنجی (feasibility) روی آنها انجام نشده است.

🔹استرکس می‌گوید: «حتی نیاز نیست آب خالص باران به درون زمین فیلتر شده و به سفره برسد. با مهار کردن و ماندگار کردن آن روی خاک نیز میتوان محصول تولید کرد و نیاز به ابیاری را کاهش داد.» در حال حاضر در مدیریت شهری نیز از این رویکرد در ایجاد محل های سبز استفاده می شود. به علاوه باغ سقف ها (Roof gardens)، دیوارهای زیستی و سبز، پیاده روهای نفوذ پذیر و پارک های در امتداد کرانه رودخانه ها، آب طوفان ها را جذب کرده و حجم سیل را کاهش می دهد و آب را به شکل محلی برای مصارف آینده ذخیره می کنند.

🔹در یک مثال قدیمی مردم محلی در لوس گاتوس کالیفرنیا، در دهه 20 میلادی، اقدام به ساخت سد های محلی و کوچکی روی یک نهر با استفاده از کیسه های پر شده از خاک کردند که کمک خوبی به کاهش سرعت آب کرد و در نتیجه آن آب در نواحی مسطح کنار همان نهرها پخش می‌شد. امروز سدهای مشابهی در چندین منطقه از نواحی کالیفرنیا و جنوب این ایالات ساخته شده تا سرعت رودخانه ها را کاهش دهد و جریان ها طی مواقعی که طغیان می کنند اجازه نفوذ بیشتری به درون کانال های طبیعی پیدا می کنند.

🔹رویکرد صنعتی تر دیگری نیز مشابه این مثال وجود دارد که در آن، آب اضافی با استفاده از یک چاه یا یک چاله به درون زمین تزریق می شود. طبیعتاً این هزینه و انرژی بیشتری را به نسبت روش‌های فعلی می طلبد. هر چند این می تواند برای نفوذ دادن آب به درون سفره هایی که اراضی روی آن لایه‌ای از رس غیر جاذب آب دارد مفید تر باشد. یا در مکان هایی که فضایی برای گسترده کرده حوضچه وجود ندارد. این روش در ریو رانچو استفاده شده است.

🔹با وجود مزایای زیادی که شارژ مجدد مدیریت شده دارد، مشکلاتی نیز طبیعتاً متصور است. مهم ترین نگرانی آلودگی است. هرچند انتقال آب به درون زمین منجر به تصفیه آب می شود. اما در برخی از موارد این روشها منجر به آلودگی آبهای زیر زمینی نیز شده است. استرکس از این رو در این باره گفت: « این دقیقا به همین دلیل است که می گوییم ما نیاز به دانش کافی درباره سفره ها، هیدرولوژی، جهت حرکت جریان آب زیر زمینی و کیفیت آبی که به عمق نفوذ می‌کند داریم. در غیر این صورت ممکن است دچار مشکلاتی شویم».

‼️پ.ن: ترجمه‌ گزارش مفصلی در خصوص آخرین دستاوردهای متخصصان آب در سراسر جهان تقدیم حضورتان شد. لازم به یادآوری است باتوجه به حجم دانش رسوب کرده در این حوزه و همچنین انبوهی از ظرفیت های داخلی، نه تنها حل مشکلات آبی به هیچ وجه دور از ذهن نیست بلکه می طلبد تلاش و برنامه ریزی بیشتری در حوزه افزایش تولید کشاورزی صورت پذیرد.

#شارژ_مجدد_سفره_ها
#آبخوانداری
#بحران_مدیریت_آب
#وزارت_نیرو

🔗 کانالهای واحد مطالعات امنیت غذایی
👈 تلگرام | سروش | آی‌گپ | بله | ایتا

@masaf_foods
⭕️ تصویری از پروژه تغذیه مدیریت شده آبخوان در بیابان های آریزونا!

‼️مقامات و متخصصان آمریکایی چند وقتی است که با استفاده از دانش رسوب کرده در حوزه مدیریت آبخوان ها و حوزه های آبریز توانسته اند سفره های زیر زمینی را تغذیه کرده و آب ذخیره کنند.

‼️از مهمترین اقدامات آنها حوزه حکمرانی آب، به رسمیت شاختن بانک آب به عنوان یک کسب و کار نظام مند برای ذخیره سازی سیلاب ها درون زمین است که منافع ذی نفعان بسیاری را با خود درگیر می کند!

#آبخوانداری
#آبخیزداری
#آب_هست_اما_ول_است

@masaf_foods
‍‍🎥 صحبت های #بسیار_مهم دکتر آهنگ کوثر دانشمند بزرگ #آبخیزداری و #آبخوانداری کشور؛ "۴۲ میلیارد مترمکعب آب" #سیلاب ها را می‌توانیم زیر زمین ذخیره کنیم! ایران "۱۴ میلیون هکتار" پهنه سیلابی دارد!

#آب_هست_اما_ول_است
#تنبلی
#بحران_مدیریت_آب

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 #گزارش جالب از مدیریت رواناب‌ها با اقدامات #آبخیزداری و #آبخوانداری در استان ایلام که مانع از ایجاد سیل و خسارت شده است!

@masaf_foods
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎥 ۱۴ میلیون هکتار زمین مناسب برای آبخوان‌داری داریم

🔹دکتر سید آهنگ کوثر، کارشناس آبخوان‌داری گفت: "در ایران، ۱۴ میلیون هکتار زمین مناسب برای اجرای طرح‌های آبخوان‌داری داریم که در سال‌های با بارندگی متوسط، می‌توان ۴۲ میلیارد متر مکعب آب سیل را از این طریق در خاک و سفره‌های زیرزمینی ذخیره نمود. بطور میانگین، برداشت آب از سفره‌ها، سالانه ۷-۸ میلیارد مترمکعب بوده است."

#آبخیزداری
#آبخوانداری
#بحران_مدیریت_آب
#آب_هست_اما_ول_است

📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف
🆔 @masaf_foods