🇬🇧#британия #кризис #общепит

В ГРЕЙТ Британ рестораны банкротятся чаще, чем во времена Ковида

Консалтинговая фирма Mazars сообщает, что количество закрытий в ресторанном бизнесе выросло на 60%. В 2021-2022 годах было зарегистрировано 1567 случаев неплатежеспособности по сравнению с 984 в 2020-2021 (тут вот хер пойми, как они года считают. Что-то свое, английское)
При этом за последние три месяца 453 случая закрытия по сравнению с 395 в предыдущем квартале.

В чем причина, спросите вы? А Mazars вам ответит: "ужасное сочетание растущих производственных затрат и слабого спроса. Такого сочетания негативных факторов большинство рестораторов еще не видели"

Слабого спроса... понимаете, да? Британцы начали экономить денюжку...

Источник