Колледж сферы услуг №10
1.88K subscribers
4.52K photos
225 videos
4 files
797 links
Хочешь знать всё о жизни внутри колледжа - залетай к нам! И помни, ТЫ #попалвдесятку

Группа ВКонтакте: https://vk.com/gbpouksu10

Официальный сайт: https://ksu10.mskobr.ru
Download Telegram
🌏Сегодня в Всемирный день туризма преподаватель КСУ №10, победитель регионального этапа "Мастер года" Пономарева Наталья Валерьевна расскажет вам в новом ролике о нашей прекрасной гостеприимной столице.

А уже завтра она примет участие в финальном этапе Всероссийского конкурса!

Давайте все вместе поддержим Наталью Валерьевну. Оставьте свои пожелания в комментариях. Наша поддержка — наша сила!

#ДОНМ #КСУ10 #Всемирный_день_туризма #Мастер_года
28 мая состоялась торжественная церемония награждения лауреатов и победителей онлайн-конкурса проекта «Мастер региональной кухни России», который реализуется Владимиром Андреевичем Олейниковым, председателем Ассоциации кулинаров «Вкус Мира РУС» при поддержке «Росмолодежь. Гранты».
Мероприятие проходило совместно с Российским обществом «Знание».
 
Место проведения церемонии награждения – выставка-форум «Россия», павильон «Космонавтика и авиация»  – красивейшая площадка лектория Российского общества «Знание».
 
Почетные гости церемонии:
 
▫️ Василий Емельяненко, шеф-повар, телеведущий, фуд-блогер, звезда гастрономических телешоу, ведущий авторских программ на телеканале «Еда», 5-й канал, «Rut», спикер, лектор и участник крупнейших российских гастрономических форумов

▫️ Александр Волков-Медведев, шеф холдинга «Vasilchuki Restaurant Group», соавтор концепции «Дом Российской Кухни»

▫️ Андрей Туманов, начальник управления по работе с персоналом, ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг»

▫️ Юлия Ганган, начальник отдела по развитию корпоративного канала продаж, Московского регионального филиала Центра малого и розничного бизнеса АО «Российский сельскохозяйственный банк»

▫️Виолетта Тарасова, специалист отдела грантовой поддержки Финансово-экономического управления «Росмолодежь.Гранты».
 
На участие в конкурсе было подано 34 заявки из 8 регионов Российской Федерации. Участниками отсняты 32 фильма с региональными рецептами, общий охват которых по просмотрам составил более 12 500 просмотров.

ЛАУРЕАТЫ:

🔹 Бочко Денис Дмитриевич, Республика Крым,  ГБПОУ РК «Романовский колледж индустрии гостеприимства»

🔹 Панов Максим Сергеевич, Костромская область, ОГБПОУ «Костромской торгово-экономический колледж» (Костромская область)

🔹 Булгакова Камила Камоловна, Красноярский край, КГБПОУ «Красноярский техникум социальных технологий»
 
ПОБЕДИТЕЛИ:
 
🔹 Синченко Дарья Владимировна, Луганская Народная Республика, Многопрофильный педагогический колледж ФГБОУ ВО ЛГПУ

🔹 Лукьянова Анна Александровна, Республика Крым, ГБПОУ РК «Романовский колледж индустрии гостеприимства»

🔹 Стерхова Дарья Олеговна, Удмуртская Республика, БПОУ УР «Ижевский торгово-экономический техникум»

🔹Минигалиев Егор Олегович, город Москва, ГБПОУ «Колледж сферы услуг №10»

🔹 Жигайло Екатерина Александровна, Рязанская область, ОГБПОУ «Рязанский многопрофильный колледж».
 
Лучшие результаты проекта «Мастер региональной кухни» среди образовательных организаций:

🔹БПОУ УР «Ижевский торгово-экономический техникум»

🔹ГБПОУ РК «Романовский колледж индустрии гостеприимства»

🔹ГБПОУ «Колледж сферы услуг №10»

 
Все пять победителей конкурса получили блендер от компании «Haier». Также победителям и лауреатам подарили эксклюзивные награды от ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» и индивидуальные подарки от Россельхозбанка.
Образовательные учреждения получили кубки.

Проект «Мастер региональной кухни России», который предполагает исследование кулинарных традиций региональной кухни с изучением оригинальных рецептов, начал свою работу осенью 2023 года. Он направлен на привлечение внимания к наследию и культуре различных регионов, а также на создание новых возможностей получения навыков и опыта для студентов колледжа.
34 участника онлайн-конкурса – студенты колледжей под руководством преподавателей-кураторов – с апреля 2024 года знакомили экспертов и зрителей интереснейшей региональной кухней своего региона – от Сахалинской области до Республики Крым, рассказывая не только о местных продуктах, но и погружая в историю возникновения самого блюда.

Особенно хочется отметить, что все участники поделились своими наработанными знаниями и навыками со всеми желающими, что в дальнейшем может быть использовано в образовательной программе региона.
 
В экспертную комиссию (жюри) вошли 12 экспертов: 4 независимых и 8 представителей от всех регионов участников.

Поздравляем наставников:

1.
Старостина Анастасия Николаевна
2. Красников Виталий Евгеньевич

Читать далее.

#Мастеррегиональнойкухни #РосмолодежьГранты #Росмолодежь #Москва #КСУ10 #ВкусМираРУС  #ЦВТ #Росбиотех #РГУТИС #МЫВМЕСТЕ #Мастер