#музеикремля_застолье На ассамблеях в XVIII веке вы бы наверняка попробовали оршад. Изначально оршадом называли освежающий напиток, приготовленный из отвара ячменя (от французского orge — ячмень) . Позже в моду вошел оршад, сваренный из миндаля и получивший из-за молочного цвета название миндального молока.
Если захотите попробовать этот популярный напиток, то воспользуйтесь рецептом из кулинарной книги Елены Молоховец (1861):
«Миндаль обварить, очистить, истолочь очень мелко, развести 6 стаканами кипяченной воды, процедить, выжать, всыпать сахар, размешать, влить, кто любит, ¼ стакана воды померанцевых цветов.
Выдать на 6 стаканов: ½—⅔ фунта, то есть 1½—2 стакана сладкого миндаля, в том числе около ¼ стакана горького. ¼—⅓ фунта сахара. (¼ стакана воды померанцевых цветов)».
.
Кувшин. Москва, 1827. Мастер-монограммист: BC. Высота: 30 см.
.
© Музеи Московского Кремля
Если захотите попробовать этот популярный напиток, то воспользуйтесь рецептом из кулинарной книги Елены Молоховец (1861):
«Миндаль обварить, очистить, истолочь очень мелко, развести 6 стаканами кипяченной воды, процедить, выжать, всыпать сахар, размешать, влить, кто любит, ¼ стакана воды померанцевых цветов.
Выдать на 6 стаканов: ½—⅔ фунта, то есть 1½—2 стакана сладкого миндаля, в том числе около ¼ стакана горького. ¼—⅓ фунта сахара. (¼ стакана воды померанцевых цветов)».
.
Кувшин. Москва, 1827. Мастер-монограммист: BC. Высота: 30 см.
.
© Музеи Московского Кремля
#музеикремля_мода Гардероб Екатерины I, которая, как это было положено, являла собой образец великолепия и роскоши, регулярно пополнялся дорогими нарядами из французских материй, модной обувью, шелковыми чулками и кружевом. Среди разнообразных одежд на все случаи жизни у жены царя важнейшим было церемониальное платье, или роба. Фасон и название этой одежды были заимствованы из Франции.
Роба — общее название дамского платья, вошедшее в обиход еще в конце XVII века. В XVIII веке во Франции словом «роба» называли туалеты разных фасонов: «струящееся платье» (robe volante), платье во французском стиле (robe à la française), позднéе платье в польском стиле (robe à la polonaise) и платье в английском стиле (robe à l’anglaise). Но только одно из них — платье во французском стиле (robe à la française), или «парадный наряд» (le grande habit), — утвердилось как официальный придворный костюм и в таком качестве пришло в Россию.
Это «особливое платье» с туго облегающим корсажем, пышной юбкой в виде колокола и шлейфом носили исключительно знатные женщины: шлейф и широкие юбки на каркасной основе были знаками принадлежности к высшей аристократии.
.
Картина. Портрет императрицы Екатерины I. Россия, около 1815 г. Неизвестный художник. © Музеи Московского Кремля
Миниатюра. Портрет семьи императора Петра I. Россия, 1716–1717. Г.С. Мусикийский. © Государственный Эрмитаж
Роба — общее название дамского платья, вошедшее в обиход еще в конце XVII века. В XVIII веке во Франции словом «роба» называли туалеты разных фасонов: «струящееся платье» (robe volante), платье во французском стиле (robe à la française), позднéе платье в польском стиле (robe à la polonaise) и платье в английском стиле (robe à l’anglaise). Но только одно из них — платье во французском стиле (robe à la française), или «парадный наряд» (le grande habit), — утвердилось как официальный придворный костюм и в таком качестве пришло в Россию.
Это «особливое платье» с туго облегающим корсажем, пышной юбкой в виде колокола и шлейфом носили исключительно знатные женщины: шлейф и широкие юбки на каркасной основе были знаками принадлежности к высшей аристократии.
.
Картина. Портрет императрицы Екатерины I. Россия, около 1815 г. Неизвестный художник. © Музеи Московского Кремля
Миниатюра. Портрет семьи императора Петра I. Россия, 1716–1717. Г.С. Мусикийский. © Государственный Эрмитаж
Как вы помните, росписи предметов «Олимпийского» сервиза тесно связаны со свадебной тематикой. И только роспись морожениц отличается. Впрочем, она тоже выдержана в аллегорическом ключе. Каждый из сосудов имеет четыре стороны, на которых помещены сюжеты, связанные единым циклом: «Четыре времени года», «Четыре времени суток», «Четыре стихии» несколько особняком — «Война и мир», порицающая кровопролитие и прославляющая мирное существование.
Ваза-«стопа» для мороженого «Четыре времени года». Франция, Севрская фарфоровая мануфактура, 1804-1807 год.
Высота: 31 см
Ваза-«стопа» для мороженого «Четыре стихии». Франция, Севрская фарфоровая мануфактура, 1804-1807 год.
Высота: 30 см.
Ваза-«стопа» для мороженого «Четыре времени суток». Франция, Севрская фарфоровая мануфактура, 1804-1807 год.
Высота: 30 см.
Ваза-«стопа» для мороженого «Четыре стихии». Франция, Севрская фарфоровая мануфактура, 1804-1807 год.
Высота: 30 см.
© Музеи Московского Кремля
#музеикремля
Ваза-«стопа» для мороженого «Четыре времени года». Франция, Севрская фарфоровая мануфактура, 1804-1807 год.
Высота: 31 см
Ваза-«стопа» для мороженого «Четыре стихии». Франция, Севрская фарфоровая мануфактура, 1804-1807 год.
Высота: 30 см.
Ваза-«стопа» для мороженого «Четыре времени суток». Франция, Севрская фарфоровая мануфактура, 1804-1807 год.
Высота: 30 см.
Ваза-«стопа» для мороженого «Четыре стихии». Франция, Севрская фарфоровая мануфактура, 1804-1807 год.
Высота: 30 см.
© Музеи Московского Кремля
#музеикремля
#музеикремля_мода Кружевная отделка платья и прически была невероятно важна в XVIII веке. Только представьте, приобретением кружев для нарядов своей жены Екатерины Алексеевны занимался лично император Петр I. В 1717 году он писал ей из Брюсселя: «Посылаю к тебе кружива на фантанжу и на агажанты; а понеже здесь славныя кружевы из всей Эуропы и не делают без заказу, того для пришли образец, какие имена или гербы во оных делать».
Цена кружева была умопомрачительной: два фонтанжа брюссельской работы обошлись в двести тридцать шесть червонных. Для сравнения: за партию дорогого английского пива в четырнадцать дюжин бутылок императрица Екатерина Алексеевна в 1724 году отдала столичному негоцианту двадцать четыре с половиной червонных.
.
Кружево. Франция, Алансон, первая четверть XVIII в. Нити льняные. Ширина: 328 см; длина: 60,5 см
.
Рисунок. «Петр I и Людовик XV в Париже 11 мая 1717 г.» в раме. Франция, первая четверть XVIII в. Демаре Ж.
.
© Музеи Московского Кремля
Цена кружева была умопомрачительной: два фонтанжа брюссельской работы обошлись в двести тридцать шесть червонных. Для сравнения: за партию дорогого английского пива в четырнадцать дюжин бутылок императрица Екатерина Алексеевна в 1724 году отдала столичному негоцианту двадцать четыре с половиной червонных.
.
Кружево. Франция, Алансон, первая четверть XVIII в. Нити льняные. Ширина: 328 см; длина: 60,5 см
.
Рисунок. «Петр I и Людовик XV в Париже 11 мая 1717 г.» в раме. Франция, первая четверть XVIII в. Демаре Ж.
.
© Музеи Московского Кремля
#музеикремля_лицоэпохи 8 октября (28 сентября по старому стилю), 379 лет назад на престол взошел шестнадцатилетний Алексей Михайлович. Во время его царствования было введено немало новшеств - в том числе и в жизни самой царской семьи.
Одним из таких новшеств в 1670-е годы стал придворный театр. Представления давали или в кремлевском Потешном дворце, или в царской резиденции в селе Преображенском. Они происходили нечасто, но доставляли царю и его молодой жене царице Наталье Кирилловне огромное удовольствие.
Спектакли называли комедиями, несмотря на то, что в основе их были библейские и мифологические сюжеты. В качестве актеров выступали дети иноземцев, подростки из лютеранской школы и жители московских слобод - в массе своей незнатные и небогатые горожане. Сочинителем пьес и постановщиком назначили московского иноземца, лютеранского пастора Иоанна Готфрида Грегори.
В 1673 году актеры из иноземцев сыграли новую пьесу «Юдифь», и царь пришел в такой восторг, что, желая поощрить участников действа, указал допустить их к своей руке. «А наперед сего пасторы и иноземные дети у руки великого государя не бывали», — записали в отчете о необычном событии подьячие Посольского приказа. О любви царя к театру говорит и следующая запись: в 1675 году, 11 февраля, в четверг на Масленице «была у Великого государя комедия, в 5 часу ночи; а тешили его ...иноземцы да люди боярина Артамона Сергеевича Матвеева всякими разными играми. И отошла комедия у Великого государя до свету за три часа».
.
Картина. "Портрет царя Алексея Михайловича". Россия, 1817-1838 гг. Неизвестный художник.
.
Потешный дворец в Московском Кремле.
.
© Музеи Московского Кремля
Одним из таких новшеств в 1670-е годы стал придворный театр. Представления давали или в кремлевском Потешном дворце, или в царской резиденции в селе Преображенском. Они происходили нечасто, но доставляли царю и его молодой жене царице Наталье Кирилловне огромное удовольствие.
Спектакли называли комедиями, несмотря на то, что в основе их были библейские и мифологические сюжеты. В качестве актеров выступали дети иноземцев, подростки из лютеранской школы и жители московских слобод - в массе своей незнатные и небогатые горожане. Сочинителем пьес и постановщиком назначили московского иноземца, лютеранского пастора Иоанна Готфрида Грегори.
В 1673 году актеры из иноземцев сыграли новую пьесу «Юдифь», и царь пришел в такой восторг, что, желая поощрить участников действа, указал допустить их к своей руке. «А наперед сего пасторы и иноземные дети у руки великого государя не бывали», — записали в отчете о необычном событии подьячие Посольского приказа. О любви царя к театру говорит и следующая запись: в 1675 году, 11 февраля, в четверг на Масленице «была у Великого государя комедия, в 5 часу ночи; а тешили его ...иноземцы да люди боярина Артамона Сергеевича Матвеева всякими разными играми. И отошла комедия у Великого государя до свету за три часа».
.
Картина. "Портрет царя Алексея Михайловича". Россия, 1817-1838 гг. Неизвестный художник.
.
Потешный дворец в Московском Кремле.
.
© Музеи Московского Кремля
#музеикремля_застолье В допетровской Руси завтрака не существовало, а в XVIII веке он играл не слишком значимую роль. Его меню и время проведения определялись характером утреннего кушанья. Завтрак мог быть домашним и праздничным, подаваться в дороге и в гостях, проходить в интимной обстановке и как официальное деловое застолье. Термин «фриштык» , принятый в XVIII веке, продолжали использовать наряду с русским словом «завтрак» и английским — «ланч».
Семейный завтрак имел камерный характер. Для первого фриштыка, который подавали сразу после пробуждения, предназначались небольшие сервизы-дежене (от французского déjeuner (завтрак)).
Они вошли в обиход вначале во Франции, а в конце XVIII века и в России, когда чай или кофе стали традиционными напитками российского дворянства в утренние часы, а их польза не подвергалась сомнению. Сервиз-дежене включал поднос, чайник или кофейник, сливочник, сахарницу и одну-две или несколько чашек с блюдцами, в зависимости от того, на сколько персон он был рассчитан, и мог называться солитер (от французского solitaire (отшельник)), или сервиз на одну персону, тет-а-тет (от французского tête à tête (буквально: голова к голове)), или сервиз для двоих, и кабаре (от французского cabaret (поднос)) — чайный комплект на несколько человек.
.
Чайный сервиз тет-а-тет. Париж, мануфактура Даготи, 1804–1809.
.
© Музеи Московского Кремля
Семейный завтрак имел камерный характер. Для первого фриштыка, который подавали сразу после пробуждения, предназначались небольшие сервизы-дежене (от французского déjeuner (завтрак)).
Они вошли в обиход вначале во Франции, а в конце XVIII века и в России, когда чай или кофе стали традиционными напитками российского дворянства в утренние часы, а их польза не подвергалась сомнению. Сервиз-дежене включал поднос, чайник или кофейник, сливочник, сахарницу и одну-две или несколько чашек с блюдцами, в зависимости от того, на сколько персон он был рассчитан, и мог называться солитер (от французского solitaire (отшельник)), или сервиз на одну персону, тет-а-тет (от французского tête à tête (буквально: голова к голове)), или сервиз для двоих, и кабаре (от французского cabaret (поднос)) — чайный комплект на несколько человек.
.
Чайный сервиз тет-а-тет. Париж, мануфактура Даготи, 1804–1809.
.
© Музеи Московского Кремля
#музеикремля_мода Петр I не только лично покупал кружева для своей жены Екатерины Алексеевны, но даже платья. В Париже, где царь Петр I находился с визитом весной 1717 года, он купил «про обиход ее величества» «платье тафтяное, цитронный цвет, шито серебром, платье тафтяное белое, шито золотом, платье серебряное штофное, шито серебром с цветами шелковыми, ленты, палатин». Самым дорогим оказалось «платье зеленое штофное, шитое серебром с цветами шелковыми», которое стоило тысячу ливров.
В Париже государь также приобрел штоф «пунсовый», юбки нижние, «костровую и нитяную», и прочие уборы. Среди покупок фигурировал «палатин» — широкая полоса меха или дорогой ткани, служившая для красоты и тепла. Изобретенный принцессой Палатинской еще в конце XVII века, палантин был модной новинкой в России; его носили как накидку с нарядными туалетами.
Судя по всему, царь Петр I предпочитал покупать для гардероба своей жены готовые платья, скроенные французскими портными, хотя в Петербурге в распоряжении столичных дам и самой государыни уже были известные мастера. Портные, башмачники и куаферы, или парикмахеры, в основном являлись выходцами из стран Западной Европы.
.
Картина. Портрет императрицы Екатерины I
Россия. Первая половина XIX в. (до 1840 г.)
Автор: Неизвестный художник
Холст, дерево.
Масло.
Высота: 97,0 см; ширина: 67,0 см
.
© Музеи Московского Кремля
В Париже государь также приобрел штоф «пунсовый», юбки нижние, «костровую и нитяную», и прочие уборы. Среди покупок фигурировал «палатин» — широкая полоса меха или дорогой ткани, служившая для красоты и тепла. Изобретенный принцессой Палатинской еще в конце XVII века, палантин был модной новинкой в России; его носили как накидку с нарядными туалетами.
Судя по всему, царь Петр I предпочитал покупать для гардероба своей жены готовые платья, скроенные французскими портными, хотя в Петербурге в распоряжении столичных дам и самой государыни уже были известные мастера. Портные, башмачники и куаферы, или парикмахеры, в основном являлись выходцами из стран Западной Европы.
.
Картина. Портрет императрицы Екатерины I
Россия. Первая половина XIX в. (до 1840 г.)
Автор: Неизвестный художник
Холст, дерево.
Масло.
Высота: 97,0 см; ширина: 67,0 см
.
© Музеи Московского Кремля
#кремлевский_сувенир
Друзья, коллекция сувениров Музеев Московского Кремля пополнилась превосходными декоративными изделиями, созданными совместно с нашими талантливыми партнерами!
Вместе с «Хохломской росписью» мы создали прекрасные матрешки, украшенные легко узнаваемыми силуэтами царских особ.
Подробнее ознакомиться можно здесь, а приобрести - на выставке и в наших музейных магазинах на территории Кремля и в Александровском саду.
.
© Музеи Московского Кремля
#музеикремля.
Друзья, коллекция сувениров Музеев Московского Кремля пополнилась превосходными декоративными изделиями, созданными совместно с нашими талантливыми партнерами!
Вместе с «Хохломской росписью» мы создали прекрасные матрешки, украшенные легко узнаваемыми силуэтами царских особ.
Подробнее ознакомиться можно здесь, а приобрести - на выставке и в наших музейных магазинах на территории Кремля и в Александровском саду.
.
© Музеи Московского Кремля
#музеикремля.
#субботний_опрос
Посмотрите на эту массивную прогулочную трость, изготовленную в Лондоне в XVIII веке. Наверняка она отличается от тростей, которые привыкли видеть вы. Но дело здесь не только в размере - у трости есть большой секрет. Как вы думаете, какой?
Ответ опубликуем вечером!
.
© Музеи Московского Кремля
#музеикремля
Посмотрите на эту массивную прогулочную трость, изготовленную в Лондоне в XVIII веке. Наверняка она отличается от тростей, которые привыкли видеть вы. Но дело здесь не только в размере - у трости есть большой секрет. Как вы думаете, какой?
Ответ опубликуем вечером!
.
© Музеи Московского Кремля
#музеикремля
Яхонтовые наши, даже не верится, но уже совсем скоро наступит самый волшебный день в году! Новый год в нашей стране - больше, чем праздник. Весь декабрь проходит в атмосфере ожидания того самого заветного мига, когда пробьют куранты, и миллионы людей, собравшись у своих столов и елок, поздравят друг друга: «С новым счастьем!» И, конечно же, Московский Кремль, попадая на телеэкраны во всех домах, является неотъемлемой частью этого празднования.
В преддверии этого радостного дня с 20 декабря по 31 декабря мы проводим экскурсию «Кремль новогодний» для взрослых и детей с 14 лет. Вы узнаете о том, как тесно связан Кремль с Новым годом и Рождеством, послушаете бой курантов и познакомитесь с главной елкой страны, как ее отбирают и наряжают и сможете сфотографироваться на память, а еще (как же без подарков!) получите на память сувениры от Музеев Московского Кремля.
Билеты можно заказать здесь.
.
© Валентин Оверченко / Музеи Московского Кремля
#музеикремля
В преддверии этого радостного дня с 20 декабря по 31 декабря мы проводим экскурсию «Кремль новогодний» для взрослых и детей с 14 лет. Вы узнаете о том, как тесно связан Кремль с Новым годом и Рождеством, послушаете бой курантов и познакомитесь с главной елкой страны, как ее отбирают и наряжают и сможете сфотографироваться на память, а еще (как же без подарков!) получите на память сувениры от Музеев Московского Кремля.
Билеты можно заказать здесь.
.
© Валентин Оверченко / Музеи Московского Кремля
#музеикремля