Это — шаурма с дикими морскими гребешками.
Одна порция стоит 470 ₽.

Мы быстро обжариваем филе гребешка, выловленного на Южных Курилах, добавляем к нему немного древесных грибов муэр, слегка солим и перчим.

Листья салата айсберг и пекинской капусты заправляем нашим фирменным медово-горчичным соусом, добавляем к ним гребешок и грибы, заворачиваем в тонкий лаваш и слегка прижариваем на гриле.

Получается на пять с плюсом. Легко, вкусно и очень полезно.

За рыбой и морепродуктами в лаваше — в Нерест на Вернадского. Пока никто не делает лучше!

Москва, Проспект Вернадского, 39. Двадцать шагов от метро.

#нерест #рыбаидетнанерест #нересткафе #шаурма #лаваш #стритфуд #капитанселедкин #котлосось

www.nerest.cafe

www.ks.fish