❗️В целях мониторинга качества организации питания учащихся гимназии3️⃣0️⃣ г.Минска была создана комиссия из числа руководства учреждения образования и представителей профсоюзного комитета, которая 10 ноября осуществила проверку санитарного состояния пищеблока, обеденного зала и буфета.

В ходе работы комиссии:
✅произведена ревизия торгово-технологического и холодильного оборудования;
✅осуществлен мониторинг:
▪️соблюдения требований к условиям хранения, ️приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий;
▪️соблюдения требований личной и производственной гигиены работниками столовой;
▪️наличия и использования моющих и дезинфицирующих средств;
▪️санитарного состояния помещений пищеблока.
✅сделаны следующие выводы о том, что питание в гимназии:
🍴организовано качественно,
🍴соответствует нормативным правовым актам,
🍴построено с учетом общих физиологических и гигиенических требований к питанию несовершеннолетних,
🍴является сбалансированным и разнообразным.

‼️В вопросах организации питания нет ничего второстепенного. Только профессиональная компетентность на всех уровнях и действенная система взаимодействия позволят сделать питание учащихся по-настоящему безопасным и здоровым!

🇧🇾Здоровье нации - это забота не только медиков, но и каждого из нас©️ А.Г.Лукашенко

#советскийрайон
#гимназия30
#школьное_питание
#безопасность #контроль