ПЯТЫЙ РЕСПУБЛИКАНСКИЙ GASTROFEST - это масштабный гастрономический фестиваль в Беларуси, который пройдет в Гомеле с 20 апреля по 7 мая 2023г.
Более 80 участников в рамках Gastrofest.Книги подготовили уникальные и креативные сеты, связанные с современными и классическими произведениями художественной литературы.
В профиле @gastrofest.gomel будут представлены сеты заведений Гомеля.
#гастрономическийтуризм #gomeltravel #гастротуризм #туризм #гомель #gastrofest2023 #республиканскийgastrofest
Более 80 участников в рамках Gastrofest.Книги подготовили уникальные и креативные сеты, связанные с современными и классическими произведениями художественной литературы.
В профиле @gastrofest.gomel будут представлены сеты заведений Гомеля.
#гастрономическийтуризм #gomeltravel #гастротуризм #туризм #гомель #gastrofest2023 #республиканскийgastrofest
GASTROFEST.КНИГИ
Часть 1
📆 20 апреля - 7 мая в Гомеле пройдет масштабный гастрономический фестиваль - уникальные и креативные сеты, связанные с современными и классическими произведениями художественной литературы.
📍 Ресторан «UMI» ул. Кирова, 35/ @umi_gomel
📚 Хроники Заводной Птицы
🥗 Салат Нисуаз🍲 Японский яичный суп🥩 Говядина по-японски с рисом🍐 Запеченная груша с рикоттой и апельсиновым конфитюром
📍 Кафе "Театральное" пр-т. Ленина, 3/ @cafeteatral
📚 Серия детективных романов о Ниро Вульфе и Арчи Гудвине
🥖 Amuse bouche из набора брускетт🍜 Новоорлеанский буйабес 🍗 Утиная ножка "confit" с грушевым чатни и рисовыми крокетами карри🍰 Грант с черникой и сливочным кремом
📍 Кафе «Руккола» ул. Советская, 60/ @rukkola.gomel
📚 Есть, молиться, любить
🍕 Неаполитанская жареная пицца с мортаделлой🍛 Зеленый карри с жареным рисом🍮 Балийский десерт
📍 ПельМесто ул. Советская, 44/ @pelmesto_gomel
📚 Алиса в стране чудес
🍜 cream of chicken soup🥪 сэндвич с имбирно-морковной начинкой🧁 корзинка с печеночным паштетом и клюквенно-яблочным джемом.🥧 пудинг из индейки со сладким соусом чили🥟 равиоли с кроликом и белым соусом🥮 котлета «Эскимо» - овсяная вафля с сыром и шпинатом, сливочный соус🍗 карамельное пирожное с ореховой начинкой, творожные палочки, ягодный соус - в виде жареной куриной ножки, картофеля фри, соус
📍 Ресторан "ПАТИО" ул. Коммунаров, 6/ @patio.gomel
📚 Крёстный отец
🥩 Бифштекс с картофелем🍲 Ньокки, Канноли🥖 Брускетты
📍 Прованс ул. Билецкий спуск, 1/ @provansgomel
📚 Большие бульвары
🥗 Тайский салат с тунцом и грейпфрутом🥩 Томленая говядина по-бургундски с жареной полентой🥧 Пирог с персиками и ванильным соусом
📍 Sozhski Hub ул. Подгорная, 10Г / @sozhskihub
📚 Лето, прощай
🥓 Куриный хворост🍗 Копченые куриные голени🍖 Говяжьи колбаски🥔 Запеченный с ветчиной и сыром картофель🥗 Салат Коул Слоу🧀 Мак энд чиз🥒 Маринованный лук, халапеньо, малосольный огурец🥫 Соус BBQ, острый томатный соус, варенье из бекона🥖 Cырный паштет и чесночная булочка
#гастрономическийтуризм #рестораныгомеля #gomeltravel #туризм #gastrofest2023 #республиканскийgastrofest #гастрофест #фестиваль #книги
Часть 1
📆 20 апреля - 7 мая в Гомеле пройдет масштабный гастрономический фестиваль - уникальные и креативные сеты, связанные с современными и классическими произведениями художественной литературы.
📍 Ресторан «UMI» ул. Кирова, 35/ @umi_gomel
📚 Хроники Заводной Птицы
🥗 Салат Нисуаз🍲 Японский яичный суп🥩 Говядина по-японски с рисом🍐 Запеченная груша с рикоттой и апельсиновым конфитюром
📍 Кафе "Театральное" пр-т. Ленина, 3/ @cafeteatral
📚 Серия детективных романов о Ниро Вульфе и Арчи Гудвине
🥖 Amuse bouche из набора брускетт🍜 Новоорлеанский буйабес 🍗 Утиная ножка "confit" с грушевым чатни и рисовыми крокетами карри🍰 Грант с черникой и сливочным кремом
📍 Кафе «Руккола» ул. Советская, 60/ @rukkola.gomel
📚 Есть, молиться, любить
🍕 Неаполитанская жареная пицца с мортаделлой🍛 Зеленый карри с жареным рисом🍮 Балийский десерт
📍 ПельМесто ул. Советская, 44/ @pelmesto_gomel
📚 Алиса в стране чудес
🍜 cream of chicken soup🥪 сэндвич с имбирно-морковной начинкой🧁 корзинка с печеночным паштетом и клюквенно-яблочным джемом.🥧 пудинг из индейки со сладким соусом чили🥟 равиоли с кроликом и белым соусом🥮 котлета «Эскимо» - овсяная вафля с сыром и шпинатом, сливочный соус🍗 карамельное пирожное с ореховой начинкой, творожные палочки, ягодный соус - в виде жареной куриной ножки, картофеля фри, соус
📍 Ресторан "ПАТИО" ул. Коммунаров, 6/ @patio.gomel
📚 Крёстный отец
🥩 Бифштекс с картофелем🍲 Ньокки, Канноли🥖 Брускетты
📍 Прованс ул. Билецкий спуск, 1/ @provansgomel
📚 Большие бульвары
🥗 Тайский салат с тунцом и грейпфрутом🥩 Томленая говядина по-бургундски с жареной полентой🥧 Пирог с персиками и ванильным соусом
📍 Sozhski Hub ул. Подгорная, 10Г / @sozhskihub
📚 Лето, прощай
🥓 Куриный хворост🍗 Копченые куриные голени🍖 Говяжьи колбаски🥔 Запеченный с ветчиной и сыром картофель🥗 Салат Коул Слоу🧀 Мак энд чиз🥒 Маринованный лук, халапеньо, малосольный огурец🥫 Соус BBQ, острый томатный соус, варенье из бекона🥖 Cырный паштет и чесночная булочка
#гастрономическийтуризм #рестораныгомеля #gomeltravel #туризм #gastrofest2023 #республиканскийgastrofest #гастрофест #фестиваль #книги
📚 GASTROFEST.КНИГИ 📆 20 апреля - 7 мая
Часть 2
📍 Ресторан парк-отеля "Замковый", ул. Гагарина, 6 /@zamkovyj.gomel
📚 Год в Провансе. СЕТ:🍞Бриошь с голубым сыром, медовой грушей и грецким орехом 🍝Паста с соусом из белых грибов и трюфельным маслом 🍲Луковый крем-суп с гренками
🥩Прованский рататуй с медальонами из свинины 🍒Меренговый рулет с вишнёвым мармеладом
📍 RASSKAZOV ул. Кирова, 90а / @rasskazov_gomel
📚 Хоббит. СЕТ:🥗Листья салата с грецкими орехами и грушей 🍲Грибной суп 🥘Жаркое из говядины 🍏Яблочный пай 🍞Эльфийский хлеб
📍 Adagio cafe пр-т. Ленина, 3/ @adagio.gomel
📚 Темная башня. СЕТ:🍆Печеный цукини со страчателлой и томатами 🍜Крем-суп из чечевицы с беконом 🥩Томленая свинина в соусе «Беарнез» с гречневой собой 🍓Шу с клубничным кремом и тартаром из яблок 🍞Хлебная корзина
📍 Ресторан "Пиццбург" ул. Кожара, 6а/ @pizzburgby
📚 Черепашки-ниндзя. СЕТ:🍕Пицца «Кранчабунгас» 🍔Бургер «Микеланджело»🍔Бургер «Донателло» 🥗Салат «Эйприл»🥧Киш «Сплинтер» 🥠Наггетсы 🍟Картофель Фри 🥫Соусы
📍 Хинкальня ул. Советская, 44/ @hinkalnya.gomel
📚 Гарри Поттер. СЕТ:🧇Хачапури с овощами, говядиной и сыром 🥟Хинкали 4 цветов 🍲Луковый суп с гренками и сыром 🥗Салат с мячами Квиддич 🍗Жареный цыпленок в черничном соусе 🍞Шоти
📍 Кафе-бистро "Солянка" пл. Привокзальная, 1-31/ @solyanka_gomel
📚 Лакомство. СЕТ:🥗Горячий салат из помидоров и перца 🥘Закуска из овощей с бужениной🍗Томленая птица с вешенками в соусе «Демиглас» и пастой птитим 🍰Эклер с ягодами черники и соусом из апельсинов
📍 Кафе GARAGE пр-т. Речицкий, 5в / @cafegarageby
📚 Малыш и Карлсон, который живёт на крыше. СЕТ: Тефтели:🍚по-азиатски 🧀по-канадски 🧆по-шведски 🥞 Блинчики с натуральным малиновым вареньем собственной варки, сахарной пудрой и мятой
📍 ПНВИ 🏠 ул. Артиллерийская, 6/ @pnvi_pub
📚 Молчание ягнят. СЕТ: 🍤Фунчоза с креветками и шиитаки 🥖Мозг из печени 🌯Спринг-ролл со свиными ушами 🌮Тако с куриными сердечками 🥩Тартар из тунца на кости 🥟Жареные гёдза с тайским соусом
#гастрономическийтуризм #рестораныгомеля #gomeltravel #туризм #gastrofest2023 #республиканскийgastrofest #гастрофест #фестиваль #книги
Часть 2
📍 Ресторан парк-отеля "Замковый", ул. Гагарина, 6 /@zamkovyj.gomel
📚 Год в Провансе. СЕТ:🍞Бриошь с голубым сыром, медовой грушей и грецким орехом 🍝Паста с соусом из белых грибов и трюфельным маслом 🍲Луковый крем-суп с гренками
🥩Прованский рататуй с медальонами из свинины 🍒Меренговый рулет с вишнёвым мармеладом
📍 RASSKAZOV ул. Кирова, 90а / @rasskazov_gomel
📚 Хоббит. СЕТ:🥗Листья салата с грецкими орехами и грушей 🍲Грибной суп 🥘Жаркое из говядины 🍏Яблочный пай 🍞Эльфийский хлеб
📍 Adagio cafe пр-т. Ленина, 3/ @adagio.gomel
📚 Темная башня. СЕТ:🍆Печеный цукини со страчателлой и томатами 🍜Крем-суп из чечевицы с беконом 🥩Томленая свинина в соусе «Беарнез» с гречневой собой 🍓Шу с клубничным кремом и тартаром из яблок 🍞Хлебная корзина
📍 Ресторан "Пиццбург" ул. Кожара, 6а/ @pizzburgby
📚 Черепашки-ниндзя. СЕТ:🍕Пицца «Кранчабунгас» 🍔Бургер «Микеланджело»🍔Бургер «Донателло» 🥗Салат «Эйприл»🥧Киш «Сплинтер» 🥠Наггетсы 🍟Картофель Фри 🥫Соусы
📍 Хинкальня ул. Советская, 44/ @hinkalnya.gomel
📚 Гарри Поттер. СЕТ:🧇Хачапури с овощами, говядиной и сыром 🥟Хинкали 4 цветов 🍲Луковый суп с гренками и сыром 🥗Салат с мячами Квиддич 🍗Жареный цыпленок в черничном соусе 🍞Шоти
📍 Кафе-бистро "Солянка" пл. Привокзальная, 1-31/ @solyanka_gomel
📚 Лакомство. СЕТ:🥗Горячий салат из помидоров и перца 🥘Закуска из овощей с бужениной🍗Томленая птица с вешенками в соусе «Демиглас» и пастой птитим 🍰Эклер с ягодами черники и соусом из апельсинов
📍 Кафе GARAGE пр-т. Речицкий, 5в / @cafegarageby
📚 Малыш и Карлсон, который живёт на крыше. СЕТ: Тефтели:🍚по-азиатски 🧀по-канадски 🧆по-шведски 🥞 Блинчики с натуральным малиновым вареньем собственной варки, сахарной пудрой и мятой
📍 ПНВИ 🏠 ул. Артиллерийская, 6/ @pnvi_pub
📚 Молчание ягнят. СЕТ: 🍤Фунчоза с креветками и шиитаки 🥖Мозг из печени 🌯Спринг-ролл со свиными ушами 🌮Тако с куриными сердечками 🥩Тартар из тунца на кости 🥟Жареные гёдза с тайским соусом
#гастрономическийтуризм #рестораныгомеля #gomeltravel #туризм #gastrofest2023 #республиканскийgastrofest #гастрофест #фестиваль #книги
📆 Шестой Республиканский Gastrofest – масштабный гастрономический фестиваль в Гомеле пройдет с 16 ноября по 3 декабря.
Заведения предлагают свои лучшие сеты.
📍 Кафе "Руккола" / @rukkola.gomel (ул. Советская, 60)
📍 Ресторан "Rasskazov" / @rasskazov_gomel (ул. Кирова, 90а)
📍 Ресторан Иверия / @iveria_gomel (ул. Рогачёвская, 2)
📍 ПНВИ / @pnvi_pub (ул. Артиллерийская, 6)
📍 Sozhski Hub / @sozhskihub (ул. Подгорная, 10Г)
📍 Ресторан парк-отеля "Замковый" / @zamkovyj.gomel (ул. Гагарина, 6)
📍 Кафе «Дежавю» / @dejavu_gomel (ул. Катунина, 2)
📍 Ресторан грузинской кухни Хинкальня / @hinkalnya.gomel (ул. Советская, 44)
📍 cafe "Adagio" / @adagio.gomel (пр-т. Ленина, 3)
📍 Кафе "Театральное" / @cafeteatral (пр-т. Ленина, 3)
📍 Ресторан "UMI" / @umi_gomel (ул. Кирова, 35)
📍 бар "Квартирник" / @bar_kvartirnik (Билецкий спуск, 1)
📍 ПельМесто / @pelmesto_gomel (ул. Советская, 44)
📍 Кафе GARAGE / @cafegarageby (пр-т Речицкий, 5В; ул. Косарева, 18)
📍 Кафе-бистро "Солянка" / @solyanka_gomel (пл. Привокзальная, 1-31)
#гастрономическийтуризм #рестораныгомеля #gomeltravel #туризм #gastrofest2023 #республиканскийgastrofest #гастрофест #фестиваль
Заведения предлагают свои лучшие сеты.
📍 Кафе "Руккола" / @rukkola.gomel (ул. Советская, 60)
📍 Ресторан "Rasskazov" / @rasskazov_gomel (ул. Кирова, 90а)
📍 Ресторан Иверия / @iveria_gomel (ул. Рогачёвская, 2)
📍 ПНВИ / @pnvi_pub (ул. Артиллерийская, 6)
📍 Sozhski Hub / @sozhskihub (ул. Подгорная, 10Г)
📍 Ресторан парк-отеля "Замковый" / @zamkovyj.gomel (ул. Гагарина, 6)
📍 Кафе «Дежавю» / @dejavu_gomel (ул. Катунина, 2)
📍 Ресторан грузинской кухни Хинкальня / @hinkalnya.gomel (ул. Советская, 44)
📍 cafe "Adagio" / @adagio.gomel (пр-т. Ленина, 3)
📍 Кафе "Театральное" / @cafeteatral (пр-т. Ленина, 3)
📍 Ресторан "UMI" / @umi_gomel (ул. Кирова, 35)
📍 бар "Квартирник" / @bar_kvartirnik (Билецкий спуск, 1)
📍 ПельМесто / @pelmesto_gomel (ул. Советская, 44)
📍 Кафе GARAGE / @cafegarageby (пр-т Речицкий, 5В; ул. Косарева, 18)
📍 Кафе-бистро "Солянка" / @solyanka_gomel (пл. Привокзальная, 1-31)
#гастрономическийтуризм #рестораныгомеля #gomeltravel #туризм #gastrofest2023 #республиканскийgastrofest #гастрофест #фестиваль
РЕСПУБЛИКАНСКИЙ GASTROFEST (г. Гомель)
Блюда.
- РЕСТОРАН ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ ХИНКАЛЬНЯ
- CAFE "ADAGIO"
- КАФЕ GARAGE
- РЕСТОРАН ПАРК-ОТЕЛЯ "ЗАМКОВЫЙ"
- ПЕЛЬМЕСТО
- РЕСТОРАН "UMI"
- КАФЕ "ДЕЖАВЮ"
- SOZHSKI HUB
- КАФЕ-БИСТРО "СОЛЯНКА"
- ПНВИ
- КАФЕ "РУККОЛА"
- КАФЕ "ТЕАТРАЛЬНОЕ"
- РЕСТОРАН ИВЕРИЯ
- БАР "КВАРТИРНИК"
- РЕСТОРАН "RASSKAZOV"
#гастрономическийтуризм #рестораныгомеля #gomeltravel #туризм #gastrofest2023 #республиканскийgastrofest #гастрофест #фестиваль
Блюда.
- РЕСТОРАН ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ ХИНКАЛЬНЯ
- CAFE "ADAGIO"
- КАФЕ GARAGE
- РЕСТОРАН ПАРК-ОТЕЛЯ "ЗАМКОВЫЙ"
- ПЕЛЬМЕСТО
- РЕСТОРАН "UMI"
- КАФЕ "ДЕЖАВЮ"
- SOZHSKI HUB
- КАФЕ-БИСТРО "СОЛЯНКА"
- ПНВИ
- КАФЕ "РУККОЛА"
- КАФЕ "ТЕАТРАЛЬНОЕ"
- РЕСТОРАН ИВЕРИЯ
- БАР "КВАРТИРНИК"
- РЕСТОРАН "RASSKAZOV"
#гастрономическийтуризм #рестораныгомеля #gomeltravel #туризм #gastrofest2023 #республиканскийgastrofest #гастрофест #фестиваль