Со 2 по 19 февраля пройдет согревающий фестиваль GASTROFEST.COFFEE в г.Гомеле.
Заведения-участники уже подготовили кофейные напитки и оригинальные десерты.

Apple bar / @apple.bar.gomel 🏠 пр-т. Победы, 8
☕️ Айриш кофе, 200 мл
🍫 Три шоколада (нежный муссовый десерт со вкусом пломбира на шоколадном бисквите), 80 г.

Boutique le Brunch / @boutique.lebrunch 🏠 пр-т. Победы, 8 / ул. Ветковская, 1
☕️ Кофе на выбор:
Батч-брю, 200 мл; Капучино, 250 мл
🍭 Эскимо (нежный чизкейк на палочке в сочетании с тающей во рту шоколадной глазурью), 140 г

Кафе-кондитерская / @kafe_pastry 🏠 ул. Советская, 30
☕️ Нежный капучино с добавлением авторского сиропа апельсина и облепихи, 220 мл
🍮 Пирожное (миндально-воздушный дакуаз, шелковистый крем на основе горького бельгийского шоколада, финики, инжир, лимонный сок, коньяк, фундук, шоколадный соус и карамель), 100/15 г

Coffee&Toast / @coffeeitoast 🏠 пр-т. Ленина, 10 / ул. Рогачёвская, 1А-3
☕️ Пряный раф, 250 мл
🍮 Трайфл Сникерс (ганаш на бельгийском молочном шоколаде, насыщенный шоколадный бисквит, домашняя соленая карамель и ванильный крем), 150 г

МэдРок / @madrock_coffee 🏠 ул. Ильича, 51Г / ул. Советская, 42
☕️ Большой black капучино, 350 мл
🧁 Десерт Пралине (фирменный десерт с содержанием тертого миндаля и лесным орехом, в тарте с добавлением какао, покрытый нежным крем чизом), 140 г

Кофейня «А-Coffee» / @acoffee21 🏠 ул. Гагарина, 51
☕️ Запечённый капучино, 350 мл
🍰 Торт «Наполеон» с шариком пломбира, 135 г

Кофейня "Кофелогия" / @coffeelogy.gomel 🏠 ул. Советская, 30
☕️ Тыквенный, 200 мл
🍐 Пирожное грушевое, 140 г

#гастрофест #фестиваль #гастрономическийтуризм #кофемания #десерты #gastrofest #туризм #gomeltravel

GASTROFEST.КНИГИ
Часть 1
📆 20 апреля - 7 мая в Гомеле пройдет масштабный гастрономический фестиваль - уникальные и креативные сеты, связанные с современными и классическими произведениями художественной литературы.

📍 Ресторан «UMI» ул. Кирова, 35/ @umi_gomel
📚 Хроники Заводной Птицы
🥗 Салат Нисуаз🍲 Японский яичный суп🥩 Говядина по-японски с рисом🍐 Запеченная груша с рикоттой и апельсиновым конфитюром

📍 Кафе "Театральное" пр-т. Ленина, 3/ @cafeteatral
📚 Серия детективных романов о Ниро Вульфе и Арчи Гудвине
🥖 Amuse bouche из набора брускетт🍜 Новоорлеанский буйабес 🍗 Утиная ножка "confit" с грушевым чатни и рисовыми крокетами карри🍰 Грант с черникой и сливочным кремом

📍 Кафе «Руккола» ул. Советская, 60/ @rukkola.gomel
📚 Есть, молиться, любить
🍕 Неаполитанская жареная пицца с мортаделлой🍛 Зеленый карри с жареным рисом🍮 Балийский десерт

📍 ПельМесто ул. Советская, 44/ @pelmesto_gomel
📚 Алиса в стране чудес
🍜 cream of chicken soup🥪 сэндвич с имбирно-морковной начинкой🧁 корзинка с печеночным паштетом и клюквенно-яблочным джемом.🥧 пудинг из индейки со сладким соусом чили🥟 равиоли с кроликом и белым соусом🥮 котлета «Эскимо» - овсяная вафля с сыром и шпинатом, сливочный соус🍗 карамельное пирожное с ореховой начинкой, творожные палочки, ягодный соус - в виде жареной куриной ножки, картофеля фри, соус

📍 Ресторан "ПАТИО" ул. Коммунаров, 6/ @patio.gomel
📚 Крёстный отец
🥩 Бифштекс с картофелем🍲 Ньокки, Канноли🥖 Брускетты

📍 Прованс ул. Билецкий спуск, 1/ @provansgomel
📚 Большие бульвары
🥗 Тайский салат с тунцом и грейпфрутом🥩 Томленая говядина по-бургундски с жареной полентой🥧 Пирог с персиками и ванильным соусом

📍 Sozhski Hub ул. Подгорная, 10Г / @sozhskihub
📚 Лето, прощай
🥓 Куриный хворост🍗 Копченые куриные голени🍖 Говяжьи колбаски🥔 Запеченный с ветчиной и сыром картофель🥗 Салат Коул Слоу🧀 Мак энд чиз🥒 Маринованный лук, халапеньо, малосольный огурец🥫 Соус BBQ, острый томатный соус, варенье из бекона🥖 Cырный паштет и чесночная булочка

#гастрономическийтуризм #рестораныгомеля #gomeltravel #туризм #gastrofest2023 #республиканскийgastrofest #гастрофест #фестиваль #книги

📚 GASTROFEST.КНИГИ 📆 20 апреля - 7 мая
Часть 2

📍 Ресторан парк-отеля "Замковый", ул. Гагарина, 6 /@zamkovyj.gomel
📚 Год в Провансе. СЕТ:🍞Бриошь с голубым сыром, медовой грушей и грецким орехом 🍝Паста с соусом из белых грибов и трюфельным маслом 🍲Луковый крем-суп с гренками
🥩Прованский рататуй с медальонами из свинины 🍒Меренговый рулет с вишнёвым мармеладом

📍 RASSKAZOV ул. Кирова, 90а / @rasskazov_gomel
📚 Хоббит. СЕТ:🥗Листья салата с грецкими орехами и грушей 🍲Грибной суп 🥘Жаркое из говядины 🍏Яблочный пай 🍞Эльфийский хлеб

📍 Adagio cafe пр-т. Ленина, 3/ @adagio.gomel
📚 Темная башня. СЕТ:🍆Печеный цукини со страчателлой и томатами 🍜Крем-суп из чечевицы с беконом 🥩Томленая свинина в соусе «Беарнез» с гречневой собой 🍓Шу с клубничным кремом и тартаром из яблок 🍞Хлебная корзина

📍 Ресторан "Пиццбург" ул. Кожара, 6а/ @pizzburgby
📚 Черепашки-ниндзя. СЕТ:🍕Пицца «Кранчабунгас» 🍔Бургер «Микеланджело»🍔Бургер «Донателло» 🥗Салат «Эйприл»🥧Киш «Сплинтер» 🥠Наггетсы 🍟Картофель Фри 🥫Соусы

📍 Хинкальня ул. Советская, 44/ @hinkalnya.gomel
📚 Гарри Поттер. СЕТ:🧇Хачапури с овощами, говядиной и сыром 🥟Хинкали 4 цветов 🍲Луковый суп с гренками и сыром 🥗Салат с мячами Квиддич 🍗Жареный цыпленок в черничном соусе 🍞Шоти

📍 Кафе-бистро "Солянка" пл. Привокзальная, 1-31/ @solyanka_gomel
📚 Лакомство. СЕТ:🥗Горячий салат из помидоров и перца 🥘Закуска из овощей с бужениной🍗Томленая птица с вешенками в соусе «Демиглас» и пастой птитим 🍰Эклер с ягодами черники и соусом из апельсинов

📍 Кафе GARAGE пр-т. Речицкий, 5в / @cafegarageby
📚 Малыш и Карлсон, который живёт на крыше. СЕТ: Тефтели:🍚по-азиатски 🧀по-канадски 🧆по-шведски 🥞 Блинчики с натуральным малиновым вареньем собственной варки, сахарной пудрой и мятой

📍 ПНВИ 🏠 ул. Артиллерийская, 6/ @pnvi_pub
📚 Молчание ягнят. СЕТ: 🍤Фунчоза с креветками и шиитаки 🥖Мозг из печени 🌯Спринг-ролл со свиными ушами 🌮Тако с куриными сердечками 🥩Тартар из тунца на кости 🥟Жареные гёдза с тайским соусом


#гастрономическийтуризм #рестораныгомеля #gomeltravel #туризм #gastrofest2023 #республиканскийgastrofest #гастрофест #фестиваль #книги

📆 Шестой Республиканский Gastrofest – масштабный гастрономический фестиваль в Гомеле пройдет с 16 ноября по 3 декабря.
Заведения предлагают свои лучшие сеты.

📍 Кафе "Руккола" / @rukkola.gomel (ул. Советская, 60)
📍 Ресторан "Rasskazov" / @rasskazov_gomel (ул. Кирова, 90а)
📍 Ресторан Иверия / @iveria_gomel (ул. Рогачёвская, 2)
📍 ПНВИ / @pnvi_pub (ул. Артиллерийская, 6)
📍 Sozhski Hub / @sozhskihub (ул. Подгорная, 10Г)
📍 Ресторан парк-отеля "Замковый" / @zamkovyj.gomel (ул. Гагарина, 6)
📍 Кафе «Дежавю» / @dejavu_gomel (ул. Катунина, 2)
📍 Ресторан грузинской кухни Хинкальня / @hinkalnya.gomel (ул. Советская, 44)
📍 cafe "Adagio" / @adagio.gomel (пр-т. Ленина, 3)
📍 Кафе "Театральное" / @cafeteatral (пр-т. Ленина, 3)
📍 Ресторан "UMI" / @umi_gomel (ул. Кирова, 35)
📍 бар "Квартирник" / @bar_kvartirnik (Билецкий спуск, 1)
📍 ПельМесто / @pelmesto_gomel (ул. Советская, 44)
📍 Кафе GARAGE / @cafegarageby (пр-т Речицкий, 5В; ул. Косарева, 18)
📍 Кафе-бистро "Солянка" / @solyanka_gomel (пл. Привокзальная, 1-31)

#гастрономическийтуризм #рестораныгомеля #gomeltravel #туризм #gastrofest2023 #республиканскийgastrofest #гастрофест #фестиваль

РЕСПУБЛИКАНСКИЙ GASTROFEST (г. Гомель)
Блюда.

- РЕСТОРАН ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ ХИНКАЛЬНЯ
- CAFE "ADAGIO"
- КАФЕ GARAGE
- РЕСТОРАН ПАРК-ОТЕЛЯ "ЗАМКОВЫЙ"
- ПЕЛЬМЕСТО
- РЕСТОРАН "UMI"
- КАФЕ "ДЕЖАВЮ"
- SOZHSKI HUB
- КАФЕ-БИСТРО "СОЛЯНКА"
- ПНВИ
- КАФЕ "РУККОЛА"
- КАФЕ "ТЕАТРАЛЬНОЕ"
- РЕСТОРАН ИВЕРИЯ
- БАР "КВАРТИРНИК"
- РЕСТОРАН "RASSKAZOV"
#гастрономическийтуризм #рестораныгомеля #gomeltravel #туризм #gastrofest2023 #республиканскийgastrofest #гастрофест #фестиваль

⚡️Совсем скоро самый согревающий и ароматный фестиваль Gastrofest.Кофе ☕️ в Гомеле!

📌Заведения-участники уже подготовили кофейные напитки и оригинальные десерты, чтобы сделать ваши зимние дни ещё уютнее.

☝️Скоро будут представлены сеты участников гастрофеста в Гомеле💥

🕔 1-18 февраля
💰 11 BYN

#гастрономическийтуризм #гастрофест #gomeltravel #туризм #гастротуризм #гомель #гомельскаяобласть #кофейнигомеля

GASTROFEST.КОФЕ ☕️ в Гомеле

📆 С 1 по 18 февраля заведения-участники подготовили кофейные напитки и оригинальные десерты.

📍Кофейня «A-Coffee» / @acoffee21🏠 ул. Гагарина, 51
📍Кафе-кондитерская «Сластория» / @slastoriya.by🏠 ул.Советская, 2
📍Кофейня-Пироговая “Piece of Pie” / @pieceofpie.gomel🏠 ул. Советская, 13-1
📍Coffee&Toast / @coffeeitoast 🏠 пр. Ленина, 10
📍Кафе «Кофе Софа» / @coffee_sofa🏠 ул. Головацкого, 138
📍Кофейня “Apple bar” / @apple.bar.gomel 🏠 пр-т Победы, 8
📍Мэдрок / @madrock_coffee 🏠 ул. Советская, 42
📍Кафе-кондитерская / @kafe_pastry🏠 ул. Советская, 30
📍Этоль / @etoile.gomel🏠 ул. Советская, 21
📍New York cafe / @nyc_gomel 🏠 ул.Ирининская, 16а

#gastrofest2024 #gastrofestкофе #гастрономическийтуризм #гастрофест #gomeltravel #туризм #гастротуризм #гомель #гомельскаяобласть #кофейнигомеля