Кухня Полесья: вкусная еда из красивой печи в ХАРЧЕВНЕ “ПАЛЮШКі"
“Палюшкі” - ресторан национальной кухни. В интерьере преобладает светлое дерево и тонкий кружевной текстиль. Каждая мелочь от резной вывески до расписных ложек отражает колорит белорусской провинции.
Харчевня “Палюшкі” - это деревянный дом прямо во дворе усадьбы, где живёт Елена Брониславовна Середа вместе с мужем Иваном. На окне - фиранки с вышивкой, на стене - столетнее сито и полотняные мешочки, в углу - прялка. У каждого из них своя история, и объединяет их одно: всё это когда-то принадлежало предкам Елены и Ивана.
“Палюшкі” - семейный проект. Елена Брониславовна - ответственная за еду и атмосферу, а её супруг сделал всё в доме своими руками: дубовые полки, стол.
“Палюшкі” работают по предварительному заказу, это не тот формат кафе, к которому привыкли многие. Гости выбирают день и в назначенное время приезжают, а вся еда уже готова и ждёт их в печке.
Хозяйка подаёт гостям домашние яйца, курицу, солёное сало, маринованные огурцы и помидоры со своего огорода. Здесь обязательно стоит попробовать мачанку с домашней колбасой, рёбрышками, грудинкой, салом, луком и блинами, наваристый борщ с мясом, сухими грибами и пампушками, драники со сметаной. Все готовится в печи.
В “Палюшках” ещё можно купить хлеб, натуральные соки, травяной чай и всё, что делает руками муж Брониславовны и она сама.
Многие рецепты хозяйка знает сама, что-то находит в старых книгах, произведениях белорусской литературы, у местных бабушек, ещё многому её научила свекровь.
Первая ассоциация, когда попадаешь в харчевню: ты вернулся в детство, в бабушкин дом, можно выключить телефон и прожить несколько часов лучшими воспоминаниями.
Туров, Улица Лесная д. 11
@elena_bronislavovna
#туризм #гастротуризм #туров #полесье
“Палюшкі” - ресторан национальной кухни. В интерьере преобладает светлое дерево и тонкий кружевной текстиль. Каждая мелочь от резной вывески до расписных ложек отражает колорит белорусской провинции.
Харчевня “Палюшкі” - это деревянный дом прямо во дворе усадьбы, где живёт Елена Брониславовна Середа вместе с мужем Иваном. На окне - фиранки с вышивкой, на стене - столетнее сито и полотняные мешочки, в углу - прялка. У каждого из них своя история, и объединяет их одно: всё это когда-то принадлежало предкам Елены и Ивана.
“Палюшкі” - семейный проект. Елена Брониславовна - ответственная за еду и атмосферу, а её супруг сделал всё в доме своими руками: дубовые полки, стол.
“Палюшкі” работают по предварительному заказу, это не тот формат кафе, к которому привыкли многие. Гости выбирают день и в назначенное время приезжают, а вся еда уже готова и ждёт их в печке.
Хозяйка подаёт гостям домашние яйца, курицу, солёное сало, маринованные огурцы и помидоры со своего огорода. Здесь обязательно стоит попробовать мачанку с домашней колбасой, рёбрышками, грудинкой, салом, луком и блинами, наваристый борщ с мясом, сухими грибами и пампушками, драники со сметаной. Все готовится в печи.
В “Палюшках” ещё можно купить хлеб, натуральные соки, травяной чай и всё, что делает руками муж Брониславовны и она сама.
Многие рецепты хозяйка знает сама, что-то находит в старых книгах, произведениях белорусской литературы, у местных бабушек, ещё многому её научила свекровь.
Первая ассоциация, когда попадаешь в харчевню: ты вернулся в детство, в бабушкин дом, можно выключить телефон и прожить несколько часов лучшими воспоминаниями.
Туров, Улица Лесная д. 11
@elena_bronislavovna
#туризм #гастротуризм #туров #полесье
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ в г. Турове
Предприятие ОАО «Туровский молочный комбинат» приглашает в гастрономическое путешествие в сыроварню.
Комбинат производит сыры по итальянским технологиям на новейшем европейском оборудовании. Моцарелла, проволоне, маскарпоне - вся продукция предприятия высококачественная, экологичная, натуральная, а бренды Bonfesto и Villmonte известны не только в Беларуси, но и за рубежом.
Во время экскурсии по Туровскому комбинату опытные сыровары расскажут о процессах производства полутвердых и мягких сыров, через специальное стекло покажут цех, поведают историю создания комбината и дадут возможность продегустировать продукцию.
Гастрономическое путешествие длится 45 минут.
Житковичский р-н, г. Туров, ул. Ленинская, 154
+375 44 555-46-11
https://www.turovmilk.by
#гастрономическийтуризм #gomeltravel #гастротуризм #туров #молочныйкомбинат #гомельскаяобласть #житковичи #экскурсиинапредприятия #экскурсии
Предприятие ОАО «Туровский молочный комбинат» приглашает в гастрономическое путешествие в сыроварню.
Комбинат производит сыры по итальянским технологиям на новейшем европейском оборудовании. Моцарелла, проволоне, маскарпоне - вся продукция предприятия высококачественная, экологичная, натуральная, а бренды Bonfesto и Villmonte известны не только в Беларуси, но и за рубежом.
Во время экскурсии по Туровскому комбинату опытные сыровары расскажут о процессах производства полутвердых и мягких сыров, через специальное стекло покажут цех, поведают историю создания комбината и дадут возможность продегустировать продукцию.
Гастрономическое путешествие длится 45 минут.
Житковичский р-н, г. Туров, ул. Ленинская, 154
+375 44 555-46-11
https://www.turovmilk.by
#гастрономическийтуризм #gomeltravel #гастротуризм #туров #молочныйкомбинат #гомельскаяобласть #житковичи #экскурсиинапредприятия #экскурсии
КАФЕДРАЛЬНЫЙ СОБОР СВЯТИТЕЛЕЙ КИРИЛЛА И ЛАВРЕНТИЯ ТУРОВСКИХ
Первый кафедральный храм был построен еще в XII веке, когда Туров был центром удельного княжества и одним из самых значимых городов Беларуси, здесь находился каменный собор. Но уже в XIII веке в ходе татарских набегов церковь была разрушена. Фундамент, который удалось обнаружить в ходе археологических раскопок, и часть стен сегодня можно увидеть в музее.
Собор в Турове решено было построить в начале XX века, но строительству помешала Первая Мировая, государственный переворот, изменение отношения к религии в целом.
Кафедральный собор святителей Кирилла и Лаврентия Туровских назван в честь уроженцев этого города, которые прославились как видные духовные деятели и богословы, начал строиться в 2010 году. Работы продолжались три года. Так возник целый комплекс в ретроспективно-русском стиле, в который помимо самого собора также входят двухъярусная колокольня и беседка-часовня, под крышей которой можно увидеть древний каменный крест.
Житковичский р-н, г. Туров, ул. Ленинская, 97А
https://www.turov.by/eparhia/temples/37
#достопримечательности #gomeltravel #храмыбеларуси #познайбеларусь #религиозныйтуризм #туризм #кафедральныйсобор #православныепраздники #гомельскаяобласть #туров
Первый кафедральный храм был построен еще в XII веке, когда Туров был центром удельного княжества и одним из самых значимых городов Беларуси, здесь находился каменный собор. Но уже в XIII веке в ходе татарских набегов церковь была разрушена. Фундамент, который удалось обнаружить в ходе археологических раскопок, и часть стен сегодня можно увидеть в музее.
Собор в Турове решено было построить в начале XX века, но строительству помешала Первая Мировая, государственный переворот, изменение отношения к религии в целом.
Кафедральный собор святителей Кирилла и Лаврентия Туровских назван в честь уроженцев этого города, которые прославились как видные духовные деятели и богословы, начал строиться в 2010 году. Работы продолжались три года. Так возник целый комплекс в ретроспективно-русском стиле, в который помимо самого собора также входят двухъярусная колокольня и беседка-часовня, под крышей которой можно увидеть древний каменный крест.
Житковичский р-н, г. Туров, ул. Ленинская, 97А
https://www.turov.by/eparhia/temples/37
#достопримечательности #gomeltravel #храмыбеларуси #познайбеларусь #религиозныйтуризм #туризм #кафедральныйсобор #православныепраздники #гомельскаяобласть #туров
turov.by
Кафедральный собор святителей Кирилла и Лаврентия Туровских в городе Турове | Официальный сайт Туровской епархии
Храмы, городские храмы, сельские храмы, храмы Мозыря, храмы Турова, храмы Туровской епархии Белорусской Православной Церкви.
Гомель, Туров, Рогачев… Авторских экскурсий станет больше
Многие уже наверняка оценили пешие экскурсии-прогулки по Гомелю и другим городам региона. В этом году маршрутов станет больше.
Не так давно квалификацию экскурсоводов подтвердили 23 представителя Гомельской области. В их числе – сотрудник филиала Ветковского музея старообрядчества и белорусских традиций имени Ф. Шклярова Юрий Котляров. На аттестации он презентовал новый маршрут «Спасова Слобода. Старообрядчество Гомеля», а это несколько кварталов в пределах нынешних улиц Пролетарской, Комиссарова, Плеханова, Моисеенко, Гагарина и Фрунзе.
Специалист Гомельского дворцово-паркового ансамбля Вадим Барабанов разработал целых шесть новых маршрутов. Темы связаны с историей Турова и Рогачева, а также реки Сож.
#маршруты #belarustravel #tourism #гомель #рогачев #туров #travel #экскурсии #gomeltravel #путешествую #туристическиемаршруты #экскурсии источник https://t.iss.one/gomel_region_gov
Многие уже наверняка оценили пешие экскурсии-прогулки по Гомелю и другим городам региона. В этом году маршрутов станет больше.
Не так давно квалификацию экскурсоводов подтвердили 23 представителя Гомельской области. В их числе – сотрудник филиала Ветковского музея старообрядчества и белорусских традиций имени Ф. Шклярова Юрий Котляров. На аттестации он презентовал новый маршрут «Спасова Слобода. Старообрядчество Гомеля», а это несколько кварталов в пределах нынешних улиц Пролетарской, Комиссарова, Плеханова, Моисеенко, Гагарина и Фрунзе.
Специалист Гомельского дворцово-паркового ансамбля Вадим Барабанов разработал целых шесть новых маршрутов. Темы связаны с историей Турова и Рогачева, а также реки Сож.
#маршруты #belarustravel #tourism #гомель #рогачев #туров #travel #экскурсии #gomeltravel #путешествую #туристическиемаршруты #экскурсии источник https://t.iss.one/gomel_region_gov
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Новый маршрут «Спасова Слобода. Старообрядчество Гомеля».
В Гомельской области появляется больше пеших экскурсий-прогулок. Не так давно квалификацию экскурсоводов подтвердили 23 представителя области. В их числе – сотрудник филиала Ветковского музея старообрядчества и белорусских традиций имени Ф.Шклярова Юрий Котляров. На аттестации он презентовал новый маршрут «Спасова Слобода. Старообрядчество Гомеля». Специалист Гомельского дворцово-паркового ансамбля Вадим Барабанов разработал 6 новых маршрутов. Темы связаны с историей Турова и Рогачева, а также реки Сож.
#маршруты #belarustravel #tourism #гомльскаяобласть #гомель #ветка #туров #рогачев #сож #travel #экскурсии #gomeltravel #белорусскиетрадиции #туристическиемаршруты #экскурсии #прогулки #старообрядчество #познайбеларусь
В Гомельской области появляется больше пеших экскурсий-прогулок. Не так давно квалификацию экскурсоводов подтвердили 23 представителя области. В их числе – сотрудник филиала Ветковского музея старообрядчества и белорусских традиций имени Ф.Шклярова Юрий Котляров. На аттестации он презентовал новый маршрут «Спасова Слобода. Старообрядчество Гомеля». Специалист Гомельского дворцово-паркового ансамбля Вадим Барабанов разработал 6 новых маршрутов. Темы связаны с историей Турова и Рогачева, а также реки Сож.
#маршруты #belarustravel #tourism #гомльскаяобласть #гомель #ветка #туров #рогачев #сож #travel #экскурсии #gomeltravel #белорусскиетрадиции #туристическиемаршруты #экскурсии #прогулки #старообрядчество #познайбеларусь
Кухня Полесья: вкусная еда из красивой печи в ХАРЧЕВНЕ “ПАЛЮШКі"
“Палюшкі” - ресторан национальной кухни. В интерьере преобладает светлое дерево и тонкий кружевной текстиль. Каждая мелочь от резной вывески до расписных ложек отражает колорит белорусской провинции.
Харчевня “Палюшкі” - это деревянный дом прямо во дворе усадьбы, где живёт Елена Брониславовна Середа вместе с мужем Иваном. На окне - фиранки с вышивкой, на стене - столетнее сито и полотняные мешочки, в углу - прялка. У каждого из них своя история, и объединяет их одно: всё это когда-то принадлежало предкам Елены и Ивана.
“Палюшкі” - семейный проект. Елена Брониславовна - ответственная за еду и атмосферу, а её супруг сделал всё в доме своими руками: дубовые полки, стол.
“Палюшкі” работают по предварительному заказу, это не тот формат кафе, к которому привыкли многие. Гости выбирают день и в назначенное время приезжают, а вся еда уже готова и ждёт их в печке.
Хозяйка подаёт гостям домашние яйца, курицу, солёное сало, маринованные огурцы и помидоры со своего огорода. Здесь обязательно стоит попробовать мачанку с домашней колбасой, рёбрышками, грудинкой, салом, луком и блинами, наваристый борщ с мясом, сухими грибами и пампушками, драники со сметаной. Все готовится в печи.
В “Палюшках” ещё можно купить хлеб, натуральные соки, травяной чай и всё, что делает руками муж Брониславовны и она сама.
Многие рецепты хозяйка знает сама, что-то находит в старых книгах, произведениях белорусской литературы, у местных бабушек, ещё многому её научила свекровь.
Первая ассоциация, когда попадаешь в харчевню: ты вернулся в детство, в бабушкин дом, можно выключить телефон и прожить несколько часов лучшими воспоминаниями.
Туров, Улица Лесная д. 11
@elena_bronislavovna
#туризм #гастротуризм #туров #полесье #gomeltravel #житковичскийрайон
“Палюшкі” - ресторан национальной кухни. В интерьере преобладает светлое дерево и тонкий кружевной текстиль. Каждая мелочь от резной вывески до расписных ложек отражает колорит белорусской провинции.
Харчевня “Палюшкі” - это деревянный дом прямо во дворе усадьбы, где живёт Елена Брониславовна Середа вместе с мужем Иваном. На окне - фиранки с вышивкой, на стене - столетнее сито и полотняные мешочки, в углу - прялка. У каждого из них своя история, и объединяет их одно: всё это когда-то принадлежало предкам Елены и Ивана.
“Палюшкі” - семейный проект. Елена Брониславовна - ответственная за еду и атмосферу, а её супруг сделал всё в доме своими руками: дубовые полки, стол.
“Палюшкі” работают по предварительному заказу, это не тот формат кафе, к которому привыкли многие. Гости выбирают день и в назначенное время приезжают, а вся еда уже готова и ждёт их в печке.
Хозяйка подаёт гостям домашние яйца, курицу, солёное сало, маринованные огурцы и помидоры со своего огорода. Здесь обязательно стоит попробовать мачанку с домашней колбасой, рёбрышками, грудинкой, салом, луком и блинами, наваристый борщ с мясом, сухими грибами и пампушками, драники со сметаной. Все готовится в печи.
В “Палюшках” ещё можно купить хлеб, натуральные соки, травяной чай и всё, что делает руками муж Брониславовны и она сама.
Многие рецепты хозяйка знает сама, что-то находит в старых книгах, произведениях белорусской литературы, у местных бабушек, ещё многому её научила свекровь.
Первая ассоциация, когда попадаешь в харчевню: ты вернулся в детство, в бабушкин дом, можно выключить телефон и прожить несколько часов лучшими воспоминаниями.
Туров, Улица Лесная д. 11
@elena_bronislavovna
#туризм #гастротуризм #туров #полесье #gomeltravel #житковичскийрайон