ГАУК «ОТОК»
317 subscribers
4.62K photos
422 videos
72 files
629 links
Творческое объединение культуры

vk.com/gauk_otok
ok.ru/group/gaukotok
gauk-otok.ru
Download Telegram
Поклонение Матери-природе издавна было в эвенском народе. Эвенский Новый год встречать пришёл черёд! Гостей мы с радостью приглашаем, сегодня Хэбденэк встречаем!!!!!
Хэбденэку - 25!!!🎉

#годкультурногонаследиянародовроссии
#десятилетиеязыковкоренныхнародовМира
#культура49
#Хэбденэк
#поддержитрадиции
#эвенскийпраздник
#Новыйгод
#встречаНовогосолнца
#творчество #коллективы
#национальнаякухня
#силатрадиций
💫Хэбденэк – начало нового года по эвенскому календарю – отметили представители общественных организаций коренных и малочисленных народов Севера из округов региона. Обрядовая часть состоялась на традиционном месте, а сам праздник впервые прошел в этнопарке «Дюкча» - новом и современном пространстве для отдыха колымчан.
По легенде, в самые длинные дни в году исполняются самые заветные мечты.

#Хэбденэк
#Новыйгод
#эвены
#обрядыКМНС
#времятрадиций
#конкурсы
#делбургэ
#северноемногоборье
#национальнаякухня
#культура49
#ГАУКОТОК
#ЦНК
#Магаданскаяобласть
🍎🍏🍎19 августа в России отмечают Яблочный Спас, символизирующий проводы лета, сбор урожая и начало осенней поры.
Сегодня в Образовательном творческом объединении культуры прошло кулинарное мероприятие по приготовлению строганины, в рамках ежегодного Всероссийского Фестиваля «Яблоко от Яблони».
Специалист Центра национальных культур Бушуева Галина Прокопьевна совместно с представителем общественной организацией "Народный фронт" Зинченко Еленой поделились секретами приготовления традиционного северного блюда.
«Стоит хоть раз попробовать строганину, чтобы запомнить этот вкус навсегда». Действительно, замороженная и нарезанная стружкой рыба мало кого оставит равнодушным. Чаще всего блюдо готовится из лососевых пород, но также можно встретить строганину из оленины.

👇🏼Пишите в комментариях, пробовали ли вы строганину и пришлось ли вам по вкусу это деликатесное блюдо?

#гаукоток #цнк #яблочныйспас #яблокоотяблони #времятрадиций #национальнаякухня