Дайджест ресторанных новостей
 
Предлагаем хорошенько напиться, съесть мозг, а на выходных поесть камней. Возможен армрестлинг.
 
Chelsea
Малый Гнездниковский пер., 12/27
19 июля гастропаб отмечает свой 15-ый день рождения, наш малыш совсем большой! С 19:00 и до утра 20 июля гостей ожидают кикер, армрестлинг, аэрохоккей, фотозона, тематический диджей-сет, танцы под открытым небом и наутро бокал фирменного пива Chelseabeer, стопка водки и традиционный английские мозговые косточки.
 
Segreto Salone x Share
Благовещенский переулок, 10с2 / Вознесенский пер., 5с1
В пятницу и воскресенье 19 и 21 июля в барах будет происходить взаимный обмен опытом: коктейли будут подаваться с комплементами от шефа. В пятницу Василий Жеглов в гостях у Михаила Орлова, а в воскресенье – наоборот. Малиновый и вишневый негрони, french 80 с манго и многое другое.
 
Kilim
Берсеневская набережная, 12
Новый ресторан с видом на реку и Христа Спасителя объединил в меню яркие вкусы востока и тенденции новой гастрономии. За кухню отвечает Марк Шах Акбари (Folk, Persiana, Sybarite) и Джон Адамс (Гудман, Онегин), а за напитки – Кенан Ассаб. В связи с этим хачапури с имеритинским сыром и финиками и манты будут сопровождать авторские коктейли от именитого концепт-бармена.
 
Soma
Петровский б-р, 14
К летнему сезону танцев во дворе Soma запустили новую коллекцию коктейлей Neo Pop Classic: от номера 39 с водкой, колд брю, черноплодкой и лименным кремом до номера 48 с соджу, персиком, фундуком и йогуртом. В «неомохито» к стандартным лайму и мяте присоединились микс ромов, безалкогольное игристое, жареный шоколад и джус боллы, а Бамбу обзавелся азиатскими мотивами
 
Folk x Tundra
Цветной б-р, 2
20 и 21 июля во флагмане Folk Team самый северный бранч – из-за полярного круга едет ресторан «Тундра». Бренд-шеф «Тундры» Сергей Балакшин и шеф-бармен Антон Костниковвезут мурманский палтус с древесными грибами, филе оленя с перечным соусом, гребешки с кремом из цветной капусты, страчателлу с грибами, десерт «Териберские камни» и напитки с локальными ингредиентами.
 
Moscow Restaurant Week x Carpaccio
С 12 по 28 июля столица становится эпицентром карпаччо-мании: вместе с Martini Fiero&Tonic и Martini Prosecco 70 ресторанов придумали более двухсот вариантов карпаччо. 800°С Contemporary Steak, Grand Cru, Riesling Boyz, Black Thai, Brodo, Ikura, Saviv и многие другие уже вовсю отмечают фестиваль карпаччо.
 
Bijou
2-я Брестская, 39с3
Сезонные лисички, крыжовник, персики и черешня уже в меню бара: орзо с лисичками и трюфельной пастой, эклер с сыром, кремом из печеного картофеля и гелем из копченой сметаны, классический Bellini, гимлет с крыжовником, твист на негрони сбальято с содовой из черешни и розовым вином.
 
Alpaca х N’kei
Потаповский переулок, д. 14
19 июля команда никкей-проекта приезжает в гости к перуанскому бару: ожидаем хэндролл с гребешком и майо маракуйя, копченого лосося с кимчи, мусс лукума, коктейли с лавандовым джином, «шаманским» кордиалом и арзбузной содовой.
 
Sempre x The Nest
Большая Дмитровка, 22с1
С 20 июля по 17 августа самый зеленый ресторан и коктейльный бар запускают спешл-гест-меню из трех коктейлей – у Ильи Нецветаева в Sempre в стиле Кенана Ассаба и The Nest и наоборот.
В первый день коллаборации состоится презентация, в ходе которой оба шеф-бармена будут рассказывать про напитки, вдохновленные путешествиями и местными ботаникалами.
 
Padron
Страстной б-р, 7с1
Джаз и девушка на фоне азулежу – 19 июля в баре Padron первое live выступление. У микрофона
певица и актриса Московского академического театра имени Владимира Маяковского Алина
Вакаева. Под аккомпанемент нового барного special от Никиты Доровских: Bisque Martini с дистиллятом из биска и хересом фино, Pastel De Nata с дистиллятом из слоеного теста и заварным кремом и многое другое.

🎉 Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Egor (@MrB00ZE)

Проверить результаты