Запеканка с картофелем и мясом 🥔
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️картофель
▫️фарш
▫️майонез
▫️помидор
▫️лук
▫️соль, перец
▫️моцарелла

Real Food

Гречка-боул 🍽️
#завтрак #обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️отварная гречка – 150 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️черри – 80 г.
▫️авокадо – 40 г.
▫️пармезан – 20 г.

Real Food

Запеченные овощи 🥦
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️брокколи
▫️морковь
▫️картофель
▫️кабачок
▫️красный перец
Соус:
▫️масло растительное
▫️тимьян, красный перец, карри, черный перец – по 1 ч. л.
▫️соль – 1,5 ч. л.
▫️чеснок – 3 зубчика
▫️йогурт

🍽️ Приготовление:
1. Отделим стебель и брокколи от соцветий, ждём минуту в кипятке, затем вынимаем и сливаем воду.
2. Выкладываем все овощи на противень, застеленный бумагой для выпечки. Хорошо перемешиваем масло и все специи и поливаем им овощи.
3. Перемешиваем и готовим в разогретой до 200 градусов духовке до полной мягкости овощей. Подаем готовые и теплые овощи с чесночным йогуртом.

Real Food

Фунчоза с сочными овощами и курицей 🍗
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️филе куриного бедра – 250 г.
▫️лук – 1/2 шт.
▫️морковь – 1 шт.
▫️перец болгарский – 1 шт.
▫️фунчоза – 150 г.
▫️соевый соус – 5 ст. л.
▫️соус барбекю – 3 ст. л.
▫️зелёный лук
▫️кунжут

🍽️ Приготовление:
1. Лук нарезаем перьями, морковь соломкой, перец полосками. Овощи обжариваем на огне выше среднего, до золотистой корочки.
2. Затем снова в той же сковороде обжариваем нарезанную полосками курицу до золотистой корочки.
3. Соединяем все ингредиенты и заправляем соусом.
4. Фунчозу заливаем кипятком на 5 минут и добавляем в блюдо - все перемешиваем и по желанию добавляем еще соевого соуса. Готовое блюдо посыпаем зеленым луком и кунжутом.
⠀
Real Food

Паста с куриным филе в духовке 🍲
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️макароны – 100 г.
▫️куриное филе – 300 г.
▫️сыр фета – 100 г.
▫️помидор – 200 г.
▫️брокколи – 200 г.

🍽️ Приготовление:
1. В форму для запекания высыпать макароны,выложить сыр и куриное филе,нарезанное на кусочки. Посолить и поперчить, добавить любимые специи.
2. Наверх выложить нарезанные помидоры и броколли. Залить 200 мл воды.
3. Запекать в духовке при 180 градусах 40 минут.

Real Food

Спринг-роллы 🥗
#обед #ужин #перекус

📝 Ингредиенты:
▫️рисовая бумага
▫️листья салата – 50 г.
▫️морковь – 50 г.
▫️авокадо – 40 г.
▫️креветка – 75 г.
▫️бальзамический соус
▫️кунжут

🍽️ Приготовление:
1. Рисовую бумагу обмакните в воде и положите один лист так, чтобы он слегка заходил на второй.
2. Начинайте выкладывать начинку: листья салата, морковь, авокадо и креветки.
3. Аккуратно сверните ролл, разрежьте его на две части.
4. Украсьте бальзамическим соусом и кунжутом.

Real Food

Запеканка с курицей и грибами 🥔
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️филе курицы – 500 г.
▫️картофель – 2 шт.
▫️шампиньоны – 400 г.
▫️лук – 1 шт.
▫️черри
▫️тертый сыр
▫️греческий йогурт
▫️соль, специи

🍽️ Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем на кубики, маринуем 20 минут (смешиваем греческий йогурт, паприку, соль, перец, чеснок)
2. Шампиньоны обжариваем с луком
Картофель очень тонко нарезаем, лучше, если у вас будет терка или овощерезка.
3. Выкладываем все слоями.
Все отправляем в духовку на 40-50 минут при 180 градусах. Сначала можно прикрыть пергаментом или фольгой. За минут 10-15 снять, чтобы подрумянился сыр.

Real Food

Сочные мясные гнезда с сыром 🧀
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️сыр в пластинках
▫️помидоры
▫️сыр дружба
▫️чеснок
▫️майонез
▫️моцарелла –для посыпки
Основа:
▫️фарш – 500 г.
▫️манка – 1-2 ст. л.
▫️лук
▫️соль, перец

🍽️ Приготовление:
1. Помидор нарезаем на мелкие кубики, натираем сыр дружбу и вылавливаем чеснок, можно немножко добавить майонез, перемешать.
2. В фарш добавить манку, соль, перец, лук натереть на терке.
Все перемешать и сформировать гнезда, как на видео.
3 Выпекать в предварительно разогретой духовки до 180 градусов на 40-50 минут.

Real Food

Паста с курицей 🍝
#обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️куриное филе – 500 г.
▫️моцарелла – 200 г.
▫️томатный соус – 1 баночка
▫️соль, перец
▫️зелень

Real Food

Ленивый пирог из теста фило 🥧
#обед #ужин #перекус #выпечка

📝 Ингредиенты:
▫️тесто фило
▫️ветчина
▫️моцарелла
▫️помидор
▫️тертый сыр
▫️кунжут

Real Food