Тортилья с начинкой 🍅
#завтрак #перекус

📝 Ингредиенты:
▫️помидоры
▫️колбаса
▫️яйцо
▫️тортилья
▫️сыр
▫️зелень

Real Food

Сырные лепешки 🧀
#завтрак #перекус #выпечка

📝 Ингредиенты:
▫️творог – 150 г.
▫️сулугуни – 150 г.
▫️лаваш
▫️укроп, петрушка
▫️соль, перец

🍽️ Приготовление:
1. В миске слегка растереть творог, добавить натертый сыр, нарезанную зелень, по вкусу соль+перец и можно еще добавить тертый зубчик чеснока. Все перемешать.
2. На кружок лаваша или тортильи выкладываем начинку, распределяем по всей поверхности, сверху накрываем вторым кружком и прижимаем руками.
3. На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду выкладываем лепешку и готовим под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны до румяности. Готовые лепешки можно смазать сливочным маслом.

Real Food

Овсянка тирамису 🌾
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️овсянка – 40 г.
▫️какао – по вкусу
▫️греческий йогурт – 2 ст. л.
▫️молоко – 50 мл.
▫️кофе – 50 мл.
▫️сахар

Real Food

Гречка-боул 🍽️
#завтрак #обед #ужин

📝 Ингредиенты:
▫️отварная гречка – 150 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️черри – 80 г.
▫️авокадо – 40 г.
▫️пармезан – 20 г.

Real Food

🥚 Омлет с начинкой
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️яйцо
▫️тортилья
▫️сыр
▫️колбаса
▫️помидоры
▫️зелень

Real Food

Сырные блинчики 🧀
#завтрак #перекус

📝 Ингредиенты:
▫️йогурт греческий – 100 г.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️мука – 2 ст. л.
▫️сыр – 15 г.
▫️укроп
▫️соль – 1/2 ч. л.

Real Food

Риет из форели 🐟
#завтрак #перекус

📝 Ингредиенты:
▫️форель запеченная – 250 г.
▫️творожный сыр – 150 г.
▫️оливковое масло – 2 ст. л.
▫️соль, перец – по вкусу
▫️тартин
▫️шпинат
▫️яйцо пашот

🍽️ Приготовление:
1. Запечь свежую форель с веточкой розмарина и каплей оливкового масла при 180 градусах в течение 30 минут.
2. Размять вилкой мякоть запеченной рыбы до однородной консистенции
3. смешать мякоть с творожным сыром, маслом и специями до однородной консистенции (при желании это можно сделать с помощью блендера для более однородной консистенции)
4. Хранить в холодильнике в герметичной емкости.

Real Food

Зелёный омлет 🥚
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️яйцо – 2 шт.
▫️шпинат – 70 г.
▫️авокадо
▫️томаты
▫️семечки

🍽️ Приготовление:
1. Разбиваем 2 яйца и подсаливаем массу, далее кладем туда шпинат и пробиваем блендером в течение 2-3 минут до образования единой массы
2. Выливаем массу на разогретую скороду и обжариваем 5 минут на среднем огне (лучше закрыть крышкой сверху).
3. Подаем, свернув в рулет и украсив томатами, авокадо, семечками.

Real Food

Мини круассаны с ветчиной и творожным сыром 🥐
#выпечка #перекус #завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️слоеное тесто – 500 г.
▫️творожный сыр – 100 г.
▫️листья салата
▫️огурец
▫️ветчина
▫️шпажки

🍽️ Приготовление:
1. Разрежем слоеное тесто, как показано на видео, и свернем в круассаны.
2. Смажь их желтком, посыпьте кунжутом и уберите в духовку на 20 минут при температуре 180°С.
3. Пусть остынут, а после разрежьте их пополам. Сначала нижнюю часть круассана смазываем творожным сыром, далее выкладываем листик салата, ломтик огурца и ветчины. Ну и в конце идет верхняя часть круассана. Закрепляем шпажкой.

Real Food

Сырные булочки 🧀
#завтрак #перекус

📝 Ингредиенты:
▫️творог – 180 г.
▫️сулугуни – 150 г.
▫️разрыхлитель – 3 г.
▫️соль – щепотка
▫️сметана – 1 ст. л.
▫️мука – 5 ст. л.
▫️яйцо – 2 шт.

🍽️ Приготовление:
1. Сыр натереть на терке и немного отложить для верхушек булочек.
2. Остальные ингредиенты все смешать и замесить тесто (оно будет липковатым).
3. Сформировать булочки немного влажными руками и выложить на противень, сверху посыпать сыром или кунжутом.
4. Отправить в духовку на 30-40 минут при 180 градусах.

Real Food