Курочка по-грузински

Ингредиенты:

Куриное бедро - 1 упаковка
Головка чеснока
Пучок петрушки
250 мл. сливок
Сливочное масло
Паприка, острый красный перец, специи для курицы

Приготовление:

Смотрите видео.

Real Food | #обед #ужин

Закуска с шпротами

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.
Кинза - 1 пучок.
Корнишоны - 3 шт.
Плавленый сыр - 2 шт.
Майонез - по желанию
Багет - 3-4 шт.
Шпроты - 3-4 шт.

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #закуска #перекус

Пицца на ночь

Ингредиенты:

кабачок – 0,5 шт.
яйцо – 1 шт.
соль и перец – по вкусу
мука – 2-4 ст.л.
Соус:
томатная паста – 2 ст.л.
чеснок – 1-2 зубчика
соль и перец – по вкусу
любая начинка – по вкусу

Приготовление:

Кабачок промыть, просушить, очистить от кожуры. Посолить, оставить на минут 10. Отжать лишнюю жидкость. Далее добавить яйцо, соль, перец и муку. Перемешать. Выложить на разогретую сковороду (смазать маслом), разровнять, жарить под крышкой на среднем огне 5-10 минут. Перевернуть, смазать соусом, выложить любую начинку. Жарить ещё минут 5.

Real Food | #закуска #перекус

Чизкейк-пятиминутка в микроволновке

Ингредиенты:

Для основы:
Песочное печенье - 50 г.
Сливочное масло - 10 г.
Для начинки:
Сливочный творожный сыр или творог - 150 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар или сахзам - 20 г.
Щепотка соли.
Сметана - 50 г.
Кукурузный крахмал - 20 г.
Для топпинга:
Джем/варенье/карамель/вареная сгущёнка - 40 г.

Приготовление:

Измельчите печенье до состояния крошки, добавьте растопленное масло и перемешайте. В блендере смешайте творожный сыр/творог, яйцо, сахар/сахзам, соль, сметану и крахмал до однородности. В формочки или кружки выложите основу из печенья, утрамбовывая её. Залейте сверху начинку. Готовьте в микроволновке на максимальной мощности 3-5 минут. Украсьте топпингом и наслаждайтесь.

Real Food | #десерт

Паштет из говяжьей печени

Ингредиенты:

Печень - 600 грамм
Пол литра молока
Сливочное масло - 60 грамм
1 луковица
Пол ч. ложки соли
1 морковка
Мускатный орех - щепотка
Чёрный перец - 1/3 ч. ложки
Сливки 30% - 300 мл.

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #закуска #перекус

Лёгкий овощной супчик с чечевицей

Ингредиенты:

Помидор – 150 грамм
200 гр. лука
100 гр. моркови
Сладкий перец - 300 грамм
200 гр. красной чечевицы
Вода - 1,5 литра
2 зубчика чеснока
50 мл сливок
Кориандр, кумин и чёрный перец - по 1 ч. ложке
Любимая зелень

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #обед #ужин

Готовим говядину полезно и вкусно

Ингредиенты:

Говядина - 1,5 кг.
Пол ч. ложки соли
Перец
2 ч. ложки паприки
2 веточки тимьяна

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #обед #ужин

Вкусные и сочные крылышки Баффало

Ингредиенты:

куриные крылья – 1 кг.
соль – 1 ч.л.
чёрный перец – 0,5 ч.л.
молотый чеснок – 2 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
соус Frank's Red Hot
На соус:
сметана – 3 ст.л.
майонез – 1 ст.л.
молоко – 30 мл.
петрушка – 1 ст.л.
укроп – 1 ст.л.
молотый чеснок – 0,5 ч.л.
чёрный перец – 0,3 ч.л.
лимонный сок – 2 ч.л.
сливочное масло – 100 г.
морковь и сельдерей – для подачи

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #закуска #перекус

Паста орзо с креветками

Ингредиенты:

Орзо - 180 гр.
Креветки - 400 гр.
50 гр. сыра
Сливки 30% - 200 мл.
2 зубка чеснока
Соль
Масло - 15 гр.

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #обед #ужин

Обалденный творожный десерт с орехами и сухофруктами

Ингредиенты:

350 гр. творога
Быстрорастворимый желатин - 20 гр.
70 мл воды
Жирная сметана - 100 гр.
2 ст. ложки мёда
1 грамм ванилина
По 90 грамм изюма, кураги и финик
Фисташки - 60 гр.
Грецкие орехи - 160 гр.

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #десерт

Ароматный супчик с плавленым сыром

Ингредиенты:

Курица — 500 г.
Перец горошком — 5 шт.
Сельдерей стеблем — 2 шт.
Тимьян — 5 г.
Вода — 1,5 л.
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 4 шт.
Плавленый сыр — 150 г.
Грибы — 200 г.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #обед #ужин

Брускета с красной рыбкой на завтрак или перекус

Ингредиенты:

4 яйца
1 огурец
3-4 зелёного лука
1 с.л сметаны
Соль, перец по вкусу
С/с красная рыба (любая)
Хлеб

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #завтрак

Сладкий тыквенный напиток

Ингредиенты:

Тыква - 1,5 кг.
2 литра воды (примерно)
170 гр. сахара
Сок двух апельсинов
Сок одного лимона

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #напиток

Ленивый обед в духовке

Ингредиенты:

кабачок - 1 шт.
сладкий перец - 2 шт.
картофель - 2 шт.
фиолетовый лук - 1 шт.
брокколи - 300 гр.
куриное филе - 300 гр.
соль, перец, паприка, итальянские травы - по вкусу
панировочные сухари - 40 гр.
сыр пармезан - 40 гр.
растительное масло - 3-4 ст.л.
сыр сулугуни - 200 гр.

Приготовление:

Выпекаем при 180°С 30 минут. Приготовление на видео.

Real Food | #обед #ужин

Нереально вкусный хачапури

Ингредиенты:

200 гр. творога
1 белок
30 гр. муки
Соль, прованские травы
На начинку:
1 желток
100 гр. лёгкого сыра
Зелень, кунжут, семечки

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #закуска #перекус

Суперсалат слоёный рыбный - Горбуша "под шубой"

Ингредиенты:

Горбуша горячего копчения - 300 гр.
Репчатый лук - 3 шт.
Морковь - 5 шт.
Маринованные огурцы - 2 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #закуска #перекус

🥘От этих закусок сносит крышу!

🥞Ни одни посиделки не проходят без рецептов из канала «Фуршетик». Гости просто без ума и не хотят уходить 🤗

Сохраняй бесплатно нереально вкусные меню на все случаи посиделок👇

https://t.iss.one/+C3RQSt67ob1kNzhk

Курочка с баклажаном на ужин

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 грамм
2 баклажана
Кукурузный крахмал - 3 ст. ложки
1 луковица
2 зубчика чеснока
Вода - 100 мл.
Соевый соус - 80 мл.
Замороженная фасоль
Кунжут

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #обед #ужин

Быстрый чайный пирог

Ингредиенты:

4 яйца
Мука - 250 гр.
8 грамм ванильного сахара
150 грамм сахара
150 гр. натурального йогурта или сметаны
150 гр. сливочного масла
1 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. какао
Шоколадные капли

Приготовление:

Приготовление на видео.

Real Food | #десерт #выпечка

Маффины с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

3 яйца
200 гр. муки
Сметана - 2 ст. ложки
Растительное масло - 50 мл.
Разрыхлитель- 1 ч. ложка
1 ч. ложка сахара
Соль - щепотка
130 гр. сыра
Ветчина

Приготовление:

Выпекать около получаса при 180 гр. Приготовление на видео.

Real Food | #закуска #перекус

Кофейное печенье

Ингредиенты:

Сливочное масло - 75 грамм
Сахарная пудра - 70 грамм
Желток от куриного яйца - 1 штука
Крепкий кофе - 40 миллилитров
Мука высшего сорта 130 г
Кукурузный крахмал - 45 грамм
Какао - 12 грамм
Щепотка соли поваренной

Приготовление:

Выпекать 15 минут при 180 градусах.

Real Food | #выпечка