@darvishnameh
✅آیا تورین برای محیط زیستی ها تاریخ ساز میشود؟✅
خوراكهاي گوشتي در مناطق شمال ايتاليا، از جمله پيمونت در طول قرنها درشمار اصلي ترین غذاهای محبوب مردم بوده اند. اما اكنون خانم كيارا آپندينو (Chiara Appendino) شهردار جديد تورين در صدد است با تعهد خود در صدر برنامه هايي كه تحت مديريت او قرار دارند، براي ترويج گياهخواري و وگانسيم، اين رسم چند صد ساله را تغيير دهد.
حفظ محيط زيست و تندرستي شهروندان بخشی از مانيفست جنبش حزبي M5S است كه خانم آپندينو به آن تعلق دارد. از اين رو خانم شهردار عقيده دارد كه تأييد خوراك بدون گوشت و بدون لبنيات از شرطهاي اساسي حفظ محيط زيست و همچنين تندرستي جانوران است.
جزييات عملكرد خانم آپندينو در اين زمينه هنوز فاش نشده است، اما انتظار مي رود كه در جريان اين برنامه در مدارس به دانش آموزان اصول درست تغذيه و رعایت حقوق حیوانات تدريس شود.
اين حركت در دستگاه اداره شهر در ايتاليا تاكنون بي سابقه بوده است. برنامه جنبش حزبي خانم آپندينو اما از ارزشهاي پيشرفته اي مانند محيط زيستگرايي و انرژي سبز پشتيباني مي كند. اوايل اين ماه لوئيجي دي مايو (Luigi di Maio)، سخنگوي اين جنبش در پارلمان ايتاليا كه انتظار مي رود در دوره انتخابات بعدي، رهبري جنبش را بر عهده بگيرد، زادروز خود را با يك كيك وگان جشن گرفت. اگر چه بِپِ گريلو (Beppe Grillo) بنيانگزار اين جنبش آشكارا اعلام كرده كه گوشتخواري جزيي از طبيعت اوست، اما او هم در تارنمايش كه دنبال كنندگان فراواني دارد، اغلب در ستايش گياهخواري و همچنين از ترويج اين روش غذايي در كودكستانها مي نويسد.
البته علي رغم موفقيت در انتخابات كه منجر به رسيدن خانم آپندينو به مقام شهردار تورين شد، اكنون او با اعلام برنامه گياهخواري با انتقاداتي از اين سو و آنسو در دنياي مجازي روبرو شده است، از جمله به دليل آنكه از وي انتظار مي رفته تا در برنامه خود به صنعت خودروسازي كه در تورين يك سنت ديرينه است، اشاره كند.
اینک باید دید آیا آپندینو می تواند توازنی بین مطالبات طرفداران محیط زیست و صاحبان صنایع ثروتمند منطقه برقرار کند؟
#گیاهخواری
#شهردار_تورین
#گاردین
https://www.theguardian.com/world/2016/jul/21/turin-mayor-italys-first-vegetarian-city-five-star
✅آیا تورین برای محیط زیستی ها تاریخ ساز میشود؟✅
خوراكهاي گوشتي در مناطق شمال ايتاليا، از جمله پيمونت در طول قرنها درشمار اصلي ترین غذاهای محبوب مردم بوده اند. اما اكنون خانم كيارا آپندينو (Chiara Appendino) شهردار جديد تورين در صدد است با تعهد خود در صدر برنامه هايي كه تحت مديريت او قرار دارند، براي ترويج گياهخواري و وگانسيم، اين رسم چند صد ساله را تغيير دهد.
حفظ محيط زيست و تندرستي شهروندان بخشی از مانيفست جنبش حزبي M5S است كه خانم آپندينو به آن تعلق دارد. از اين رو خانم شهردار عقيده دارد كه تأييد خوراك بدون گوشت و بدون لبنيات از شرطهاي اساسي حفظ محيط زيست و همچنين تندرستي جانوران است.
جزييات عملكرد خانم آپندينو در اين زمينه هنوز فاش نشده است، اما انتظار مي رود كه در جريان اين برنامه در مدارس به دانش آموزان اصول درست تغذيه و رعایت حقوق حیوانات تدريس شود.
اين حركت در دستگاه اداره شهر در ايتاليا تاكنون بي سابقه بوده است. برنامه جنبش حزبي خانم آپندينو اما از ارزشهاي پيشرفته اي مانند محيط زيستگرايي و انرژي سبز پشتيباني مي كند. اوايل اين ماه لوئيجي دي مايو (Luigi di Maio)، سخنگوي اين جنبش در پارلمان ايتاليا كه انتظار مي رود در دوره انتخابات بعدي، رهبري جنبش را بر عهده بگيرد، زادروز خود را با يك كيك وگان جشن گرفت. اگر چه بِپِ گريلو (Beppe Grillo) بنيانگزار اين جنبش آشكارا اعلام كرده كه گوشتخواري جزيي از طبيعت اوست، اما او هم در تارنمايش كه دنبال كنندگان فراواني دارد، اغلب در ستايش گياهخواري و همچنين از ترويج اين روش غذايي در كودكستانها مي نويسد.
البته علي رغم موفقيت در انتخابات كه منجر به رسيدن خانم آپندينو به مقام شهردار تورين شد، اكنون او با اعلام برنامه گياهخواري با انتقاداتي از اين سو و آنسو در دنياي مجازي روبرو شده است، از جمله به دليل آنكه از وي انتظار مي رفته تا در برنامه خود به صنعت خودروسازي كه در تورين يك سنت ديرينه است، اشاره كند.
اینک باید دید آیا آپندینو می تواند توازنی بین مطالبات طرفداران محیط زیست و صاحبان صنایع ثروتمند منطقه برقرار کند؟
#گیاهخواری
#شهردار_تورین
#گاردین
https://www.theguardian.com/world/2016/jul/21/turin-mayor-italys-first-vegetarian-city-five-star
the Guardian
Five Star mayor of Turin to create Italy’s first ‘vegetarian city’
New administration raises hackles of Piedmont’s famous meat producers by pledging to promote vegetarianism as a priority