Итак, к трансформации чайной индустрии. Той самой, которая посредством плантационного чаеводства, глобальных (теперь уже местами электронных) аукционов и максимально автоматизированных систем поставок и переработки, обеспечивает нас ежедневно горьковатым обжигающим напитком всех оттенков шампанского и терракотового.

Коробка индийского чая на 80 пакетиков в британском супермаркете обойдётся покупателю в 2 фунта стерлингов (примерно 170 рублей), а вот сборщик на плантации в штате Ассам получит за чайный лист, собранный для этой коробки, в 100 раз меньше.

Ещё четыре года тому назад #TheGuardian критиковал ведущих производителей фасованного чая, объединивших свои усилия под амбициозным брендом #EthicalTeaPartnership. Критиковал за то, что партнёрство #EthicalTeaPartnership не спешило решать проблемы с небезопасными условиями труда и несправедливым вознаграждением за него на чайных плантациях в северо-восточном индийском штате Ассам, принадлежащих в большинстве своём совместному предприятию #TataGlobalBeverages, производителю известного чайного бренда #Tetley, и #InternationalFinanceCorporation, инвестиционному подразделению #WorldBank.

Работник, собирающий чайные листья на плантациях этого СП, получает за свои труды 94 рупии (примерно 87 рублей) в день. Это при том, что официально минимальный размер оплаты труда для неквалифицированной рабочей силы (оплаты, позволяющей выживать), в штате Ассам установлен на уровне 169 рупий. Представители некоммерческого сектора убеждены, что большому бизнесу удалось убедить власти штата в том, что 94 рупии в день — максимум, что можно давать сборщику чайного листа, чтобы плантации были хоть как-то рентабельны.

Детей работников часто увозят с этих плантаций обманным путём (тех, что помладше, забирают силой, постарше — уговаривают) и сдают в «аренду» в качестве домашнего персонала в Дели или Мумбаи. Активисты движения #BachpanBachaoAndolan (https://www.bba.org.in/) не без оснований квалифицируют такую аренду как настоящее рабство, найти и вызволить ребёнка из которого — большая удача. Незаконное перемещение детей в Индии насчитывает примерно 100 000 несовершеннолетних ежегодно; возвращать родным удаётся не более 0.6% от этого числа.

Естественно, в том, что крайняя нищета занятых в чаеводстве работников, по сути, становится питательной средой для развития современного рабовладения в больших городах, местные общественники винят владельцев чайного бизнеса, подсчитывающих немалые барыши. Консолидированная чистая прибыль #TataGlobalBeverages (объединяет бизнесы чая, кофе и питьевой воды) за 2017 год выросла на 22% до 5,6 млрд рупий (примерно 5,2 млрд рублей).

К чести #EthicalTeaPartnership, в тот самый день, когда мы на конференции #Ведомостей горячо обсуждали проблемы шоколадной индустрии, участники #ETP — ведущие мировые бренды чая (в т.ч. #Twinings, #Lipton, #TaylorsofHarrogate, #Tetley) в партнёрстве с #UNICEF открыли рассчитанную на 3 года программу коренного преобразования условий жизни, труда, охраны здоровья, полноценного питания и образования женщин, детей и семей в чаеводческом штате Ассам.

https://m.thegrocer.co.uk/568353.article?mobilesite=enabled